Otázka čitateľa: Začať podnikať v oblasti stravovania v Thajsku, na čo by som si mal dať pozor?

Peniaze na čaj, udržanie zamestnancov a politika, bezpečnosť, pitie, jedlo a hudobná licencia, ale dobre, to sú viac otvorené dvere ako úlovky v tráve.
Hlavná otázka, ktorá mi zostáva, je, čo niekoho inšpiruje k veľkému riziku straty investície, pričom vie, že možné výnosy sú nanajvýš marginálne.
A ako vôbec založiť a prevádzkovať cateringové podnikanie, ak všetko, čo môžete urobiť, je sledovať?

Chcel by som zo skúseností blízkych priateľov, ktorí majú biznis tu a radšej nikdy tam
začali spomínať tieto problémy:

1) skorumpovaná thajská polícia, ktorá vás pravidelne vydiera a v prípade potreby vás dá na jeden deň do cely.
Ide o pekné sumy a nielen o šálku kávy zadarmo.

2) Thajský personál nemotivovaný, nechce si z feranga nič vziať a snaží sa vás okradnúť na všetky strany.

3) Stále sa zhoršujúci turistický trh. Menej Európanov a veľa Číňanov, od ktorých nič nezarobíte.

4) Bez dobrej Thajky, ktorá za teba všetko zariadi, nemáš šancu a do 2 rokov sa zničíš. Obchod, ktorý tu trvá trochu dlhšie, je preto, že ferang je ženatý s dobrou Thajkou. S nesprávnou Thajkou je váš prípad opäť uzavretý.

5) Sebapreceňovanie. Podnikal som v Holandsku, Belgicku a Španielsku a poznám odvetvie pohostinstva. No, to nie je v Thajsku veľmi užitočné. Neovládate jazyk. Nepoznáš kultúru.

Skrátka to nerobte vôbec. Pokračujte v zarábaní peňazí v Belgicku, Holandsku a Španielsku a príležitostne choďte na pár týždňov na dovolenku do Thajska. Alebo sa len skúste vrátiť domov zlomený v priebehu niekoľkých rokov

Kde by ste chceli začať podnikať? Ak máte firmu, musíte tam byť sami alebo si musíte najať drahého manažéra (35.000 XNUMX bahtov mesačne). Bežný lacný personál často robí veľmi málo, ak nie je prítomný šéf.

To, že príde polícia, je nezmysel, ak máte reštauráciu, možno si prídu vypiť kávu, ale ak si budete držať odstup od prostitúcie, nebude vás to trápiť.

Nemusíte byť ženatý s Thajčankou, poznám tu veľa chlapov s prosperujúcim biznisom, kde je žena taká jednoduchá, že nevie ani nič zariadiť a niektorí sú slobodní.

Bývam tu 12 rokov, problém vidím v tom, že mnohí majitelia reštaurácie či baru si myslia, že sú na dovolenke a popíjajú so zákazníkmi a potom sa to pokazí, alebo sa zamilujú do „nesprávnej ženy“.

Veel úspech.

ahoj Jean-Pierre,

v prvom rade prajem všetko najlepšie do nového roku..nech sa splnia vaše (špinavé) sny!

Plánujem sa po lete presťahovať do Thajska, mojej rodnej krajiny. Mám dobrých thajských priateľov a tiež kontakty na políciu v Thajsku. Pozerám sa aj na jeden z nich, aby som niečo rozbehol v Thajsku.

Ja sám mám veľa skúseností s cateringom ako šéfkuchár v exkluzívnych hoteloch/reštauráciách, vrátane niektorých špičkových reštaurácií s hviezdičkou Michelin.

Viem, že tu na tomto blogu je veľa negatív o Thajsku a thajských zvykoch..bohužiaľ. Vždy hovorím „keď to neskúsiš, tak nevieš“. možno môžeme v budúcnosti niečo urobiť jeden pre druhého? si ešte v Belgicku?

Najprv sa chystám na rok cestovať po okolí a spoznávať krajinu, vybavovať tam osobné záležitosti a navštevovať priateľov. potom možno skús začať niečo s thajskými priateľmi. Mám niekoľko skvelých nápadov lol, ak to poviem sám! Bývam v D'Anvers, takže ak by ste sa chceli prísť porozprávať, dajte mi prosím vedieť.
veľa šťastia a choď do toho.