Príspevok čitateľa: Dostupnosť francúzskeho vína v Thajsku
Žiaľ, na moje posolstvo z 15. februára 2020 je málo odpovedí, takže je jasné, že nikto nevie, čo sa deje.
V Hua Hin poznamenávame, že Makro, Villa Market a Tesco už nedodávajú francúzske vína v kartónoch.Podľa dôležitého zdroja by od nich thajská vláda požadovala, aby dodávali vína v tankových kontajneroch a tu sa víno musí plniť do kartónov.
Dovozca hovorí, že práve preto niektorí vinohradníci už odmietajú dodávať do Thajska, pretože je veľká šanca, že toto víno zmiešajú s thajským ovocným vínom (nie na pitie), keďže ho nemôžu predávať.
V odpovedi bolo, že o tankových kontajneroch nič nevie, ale na druhej strane spomenul, že je to vo Vietname? Môj ďalší výskum mi ukazuje, že Marysol, pôvodom z Čile, sa teraz dá kúpiť v 1,5 l plastových vreciach a tiež podotýkam, že na obale už nie je ani uvedená krajina pôvodu. Mám podozrenie, že toto víno už postihol takýto osud v Thajsku?
Pre ďalšie informácie, Marysol je dostupný všade vo fľašiach so všetkým uvedeným: cena +/- 400 THB. Ak potom počítame ďalej, prvá nákladová cena: 569 THB za 1,5 l, čo sú v skutočnosti 2 fľaše po 0,75 litra, čím sa cena znižuje na 284,50 THB. Otázkou je, či sa stále bavíme o rovnakej kvalite?
Čoskoro otestujem obsah vrecka a fľaše. Zatiaľ moje vlastné zistenia....
Ako dlho môže thajská vláda naďalej šikanovať všetky druhy nethajských produktov? V skutočnosti je to len obyčajná extra vysoká dovozná daň. Viem si predstaviť, že jedného dňa môžu ľudia očakávať loptu späť.
Rovnaký druh tašiek od Petra Vellu.
S Makro 599
Ak tomu dobre rozumiem, snažíte sa určiť kvalitu vína, ktoré sa predáva v plastovom vrecku?
Peter Vella, Marysol, Mont Clair atď.: to všetko je skvelé!
Žiaľ, v Thajsku sú na víno obrovské odvody a nedá sa to obísť. Za poriadnu fľašu zaplatíte minimálne medzi 700 – 1,000 1,000 THB v maloobchode a medzi 1,500 1,000 – 5 10 THB v reštaurácii. Wine Connection má často veľmi rozumné francúzske a talianske vína (aj tak nie som blázon do vína „nového sveta“) za menej ako XNUMX XNUMX THB. Ak tá istá fľaša stojí v Európe XNUMX až XNUMX eur, tak áno. V Thajsku sú iné veci lacnejšie.
Celý biznis s vínami je neporiadok. Ľudia chcú propagovať svoje vlastné víno, ale to je tiež veľmi drahé, ak je to primerane dobré víno. Dovozné clá na vína z Európy, Južnej Afriky a Čile sú mimoriadne vysoké.
Keď ma raz navštívil milovník dobrého bieleho vína, dlho som hľadal a našiel som primerane dobré za 3400 Bath!! Drahý dúšok.
Bin 5 a bin 9 sú veľmi dobré víno za veľmi rozumnú cenu, myslím 500 za fľašu. Určite odporúčame…!
Ako Kees správne uvádza, primerane dobrá fľaša vína (0,75 cl) sa dá kúpiť za 700 až 1.000 1.200 bahtov. Môžete si za to kúpiť napríklad Jakubovu grécku. Skutočné víno. V reštauráciách sa dajú kúpiť skutočné vína po fľašiach od 1.600 (Faroh House a Sizzler v Udone) do XNUMX bahtov (Hotel Pannarai v Udone).
„Vína“ ponúkané v plastových vreckách alebo kartónoch, ako napríklad MarYsol, Green Castle, Peter Vella a Mont Claire, sú všetky ovocné biele, alebo ako to Mont Claire nazýva WHITE Celebration.
Pri výrobe týchto ponúk nebolo zahrnuté žiadne hrozno.
Vo väčšine hotelov vám ponúknu ovocné biele ako skutočné víno, pokiaľ si neobjednáte konkrétnu fľašu.
Príklad: Hotel Pannarai v Udone, keď ho požiadajú o pohár bieleho vína, podáva Peter Vella.
Ak si vyberiete jedno zo skutočných vín v stojane na víno, dostanete skutočne skutočné víno. V prípade hotela Pannarai medzi 1.400 1.600 a XNUMX XNUMX bahtov za fľašu.
Mimochodom, na chuť ovocných bielkov si zvyknete. Pravidelne pijem Mont Claire a ak nie je k dispozícii, tak aj MarYsol. Obe ovocné biele majú prijateľné percento alkoholu 12%. Green Castle sa zdá byť veľmi vodnatý na 10%.
Prepáčte, nemôžem odolať oprave. Je to Mont Clair. Bez e po ňom. Okrem toho dobrá analýza toho, čo sa dá piť, pokiaľ ide o víno.
To, že víno vo fľašiach nemôže byť dobré, je samozrejme nezmyselný a snobský argument. V Holandsku sú vynikajúce vína „bag in box“ dostupné v rôznych cenových reláciách. Problémom nie sú sáčky, ale víno zmiešané s ovocím, čo je urážkou pôvodného výrobcu aj konzumenta.
Víno je teraz také drahé, že ho už nepijem.
Je to ťažký spôsob, ako sa zbaviť alkoholu, ale funguje to vďaka vláde Prayuth. Ak to niekomu prospieva, tak som to ja.
V Thajsku sa spotreba vína doma mení z kvality na kvantitu kvôli nákladom.
Ľudia vedia o čo ide (15.) ale nemá zmysel reagovať na vína, ktoré už ľudia nekupujú: kvalita verzus cena a niekedy aj v igelitkách!!!! Kliatba v kostole!!!!
Pre domáceho kuchára môže byť nádej.
Výrobky je možné úplne rozobrať a potom znova zložiť.
Extrakt z červeného vína + zriedená vodka by mohli byť riešením na výrobu lacnejšieho vína. Je možné, že pre chuť treba pridať určité droždie, ale pre ľudí, ktorí majú radi neustále naplnený pohár do polovice, nie je nič nemožné.
A všetko je tiež legálne...už to nemôže byť zábavnejšie, ale o tom, aký je najlepší recept, sa musí šíriť reč.
Myslím, že medzi predávanými krabicovými/plastovými vínami nie je žiadne francúzske víno, sú to miešané vína rôzneho pôvodu, ale oveľa viac cez krajiny APEC ako z Európy. To tiež vysvetľuje nižšie ceny ako eurové vína... žiadne dovozné clá
Na predaj sú dobré juhoamerické, juhoafrické, kalifornské a austrálske vína za rozumné ceny, samozrejme plnené do fliaš, o niečo drahšie, ale lepšie, ak sú zmiešané a niektoré majú tendenciu ku kvalite EÚ.
Potom však musíte byť ochotní zaplatiť o niečo viac
Vyššie uvedené krajiny sú tiež členmi APEC, takže rovnaká výhoda z hľadiska ciel
Zaujímavá téma.
Sám som milovníkom vína, ale absolútne nie som odborník.
Rád pijem svoje vlastné „víno“ získané fermentáciou srvátky pomocou sladidla alebo produktu s obsahom cukru. (s tým druhým mám málo skúseností})
Syr vyrábam z 20 litrov mlieka, ktoré dodá farma.
Po pasterizácii a vykysaní mlieka pridám teľacie syridlo, po ktorom zo vzniknutého tvarohu urobím syr a zo srvátky limonádu alebo „víno“.
Toto absolútne nie je môj vlastný výmysel, stačí si dať do googlu „BLAAND“ a nájdete veľa informácií.
V Thajsku bohužiaľ nie je povolené domáce varenie.
Je však dosť Thajčanov, ktorí si chutné pivo vyrábajú doma. Miestne je tiež dosť na predaj na výrobu piva.
21. marca. je tu festival domáceho piva v Bangkoku.
Licencia je k dispozícii, ale bohužiaľ je pre mňa príliš drahá. 65.000 XNUMX thb.
Je to plánované, pretože cudzinci a Thajci, ktorí ochutnali môj BLAAND, si chcú kúpiť fľašu.
Ale späť k téme.
Ak chcem piť víno. Tu si v Tescu na ulici kúpim fľašu vína jeden a pol litra za asi 550 thb.
Toto víno vyrába a plní spoločnosť v Austrálii
Tu je stránka: https://www.cranswickwinesaustralia.com/laughing-bird
Víno je podľa mňa piteľné a cenovo dostupné.
Som zvedavý na reakcie ľudí, ktorí toto austrálske víno tiež poznajú/pijú.
FoodMart v Jomtien, Thappraya Road vedľa autobusovej stanice, má stály veľmi rozsiahly sortiment vín, ako kartóny, tak aj fľaše. Tieto sú prehľadne zobrazené pre každú krajinu. Primerane dobrý Merlot, Sauvignon, Syrah z Austrálie, Južnej Afriky, Čile atď. dostupné od 405 bahtov za fľašu. Francúzske a talianske vína sú oveľa drahšie, ale dostupné. Pre každého svoje…