Urobil som to na thajský spôsob

Každý druhý deň jazdíme na konci popoludnia do krajiny zaliať novovysadené rastliny a vychutnať si krajinu v poslednom svetle dňa. Napriek tomu, že Nong Noi je dedinka z niekoľkých domov, nachádza sa tu reštaurácia úctyhodnej veľkosti.

Cesta, na ktorej sa nachádza, je vedľajšou cestou 1039, hlavnej cesty z Lampangu do Hang Chat. Veľa náhodných okoloidúcich tam nepríde. Dnes sme si mysleli, že ako budúci dedinčania by sme mali vyskúšať reštauráciu. Bingo! Nech sa ukáže ako jedna z najchutnejších thajských reštaurácií, v ktorých sme kedy jedli.

S majiteľom / kuchárom a jeho manželkou sme sa už stretli počas kremačného obradu minulý týždeň. Hovoria trochu po anglicky a my hovoríme menej po thajsky, ale podarilo sa nám spolu prejsť cez menu. Akokoľvek dobre aj zle, stihli sme si s nimi pekne pokecať a pozvanie prísť sa pozrieť do záhrady počas dňa už prišlo. Medzitým sme jedli božský Tom yam kung s obrovskými kráľovskými krevetami a niečím, čo sa trochu podobalo Larbovi, ale nebolo, a navyše chutilo veľmi dobre. Je fajn, že je to od nás hneď za rohom.

(Toto leto Nei pomáhal hádzať ryžové šupky na skúšobnú stavbu)
Dnes sme začali aj našu časť stavebných prác. Tu v Nang Lae je veľmi malý mlyn na ryžu. Majiteľ neustále vo svojej záhrade vyrába drevené misky a iné predmety, ktoré si pravdepodobne nájdu cestu do niektorého z obchodov popri diaľnici alebo do firmy, ktorá predáva thajské suveníry. Dnes ráno sme vošli, aby sme sa spýtali, či by sme mohli mať ryžové plevy. Ten odpad z výroby ryže tvorí základ stien nášho domu. Bolo nám dovolené prísť si naplniť vrecká a prvé 3 metre štvorcové budúcej steny sú teraz v našom suteréne.

Nakoniec sa priložia k rámu upletenému z bambusu a potom sa vymazávajú hlinou. Než sa tam dostaneme, musíme asi 10-krát naplniť rovnaké množstvo vriec. Miestny mlyn na ryžu takéto množstvo nedokáže dodať, ale našťastie je v Nong Noi veľmi veľký mlyn na ryžu, ktorý sa rád zbavuje pliev, takže si tam môžeme neskôr nazbierať, čo potrebujeme. (Na fotografii je pilotná chata, ktorú staviame tu v Nang Lae)

Komunikácia s ľuďmi v Nang Lae a Nong Noi stále prebieha väčšinou rukami a nohami a google prekladačom, ale zlepšuje sa to. Napríklad teraz vieme, že pani z reštaurácie má tri dcéry a žiadneho syna. Potom som sa jej pokúsil povedať, že som najmladší zo 4 synov v rodine bez dcér. Thajčina má samostatné meno pre starších a mladších bratov a po mojom drevenom phom phie chaay saam (som si istý, že by sa to malo povedať inak) povedala „ty najmladší!“ Takže správa sa zrejme predsa len dostala do mojej holandskej thajčiny.

Zatiaľ čo jazyk bude ešte chvíľu spôsobovať problémy, integrácia v iných oblastiach napreduje dobre. Napríklad domáce práce. Tu sa problém často rieši najjednoduchším spôsobom, aj keď to znamená, že riešenie nie je udržateľné. Teraz, alebo lepšie povedané, sme mali problém s vodou. Keďže sme sa vrátili z 3 týždňov dočasného bývania v Lampangu, zásobovanie vodou funguje len 1 alebo 2 hodiny denne, zvyčajne skoro večer. Akonáhle počujeme, že splachovacia nádržka toalety sa opäť začína napĺňať, signál, že je tu opäť voda, uháňame do kúpeľne po umývanie/sprchu. Našťastie domáci opravili čerpadlo na záhrade počas našej neprítomnosti a celý deň je voda z kohútika na záhrade. Už som si urobil dočasnú vonkajšiu sprchu, ale stále to bolo nepohodlné, najmä umývanie, ktoré sa muselo robiť vonku na podlahe.

Včera som si zrazu uvedomil, že ďalší kohútik v záhrade nie je napojený na to čerpadlo, ale na dedinský vodovod. To viedlo k orientácii na thajské riešenie. Myslel som si, že ak spojím dva kohútiky dohromady, mal by som byť schopný čerpať vodu z čerpadla do vodovodného potrubia v opačnom smere. Dnes som to spojil jednoduchou záhradnou hadicou, otvoril kohútiky oboch kohútikov a voilà: splachovacia nádržka sa začala napĺňať a sprcha ešte nikdy nemala taký tlak. Samozrejme som zatvoril hlavný kohútik na vodomere, inak by som zásoboval vodou celú dedinu. Riešením je všetko, len nie udržateľné, ale keďže tu bývame len dočasne a nemáme chuť investovať peniaze do zle udržiavaného domu, je to pre nás v poriadku. Hadicu jednoducho odpojíme a použijeme v novom dome.

Urobil som to Thaiiiiiiiiii wayyyyyyyyy!