Naklua, Eldorádo pre milovníkov rýb
amnat30 / Shutterstock.com
Ak vás už nudí barový život v Pattayi alebo chcete vyskúšať inú reštauráciu, zamierte do neďalekej Naklua. Najmä ak ste milovníkom rýb, prídete si tu na svoje.
Hoci tam jazdí množstvo takzvaných bahtových autobusov, mojím najobľúbenejším dopravným prostriedkom v Pattayi je stále motorka.
Cez druhú cestu prejdeme k veľkému kruhovému objazdu a pokračujeme smerom na Naklua. Až tam vidíme veľký strom obalený známou farebnou látkou, pričom stred cesty je tiež označený červenými a bielymi betónovými blokmi. Na tomto mieste uvidíte vľavo parkovisko s rozsiahlym rybím trhom.
Trh
Stačí sa prejsť po trhu a pozrieť si množstvo druhov rýb, ktoré sú na predaj. Ryby tu na vás svietia a keď sa pozriete do rybích očí a na chvíľu sa rozžiaria čerstvé žiabre, vidíte, že je to všetko super čerstvé. Ryby sem denne vozí rybárska komunita sídliaca za trhoviskom. Okrem známejších druhov rýb tu uvidíte aj menej bežné druhy, akými sú napríklad malé žraloky. Nazvime to úlovok dňa.
Určite nechýbajú ani mäkkýše. Homáre, kraby, krevety, mušle, mušle a mnoho ďalších mäkkýšov sú na predaj vo všetkých veľkostiach a typoch. Škoda, že som tu na svojom hotel a závisí od reštaurácie, pretože ako rád by som tu varil.
Promenáda
Za trhoviskom je vydláždená promenáda, je to vlastne skôr veľké námestie, kde si môžete posedieť na lavičke s výhľadom na more. Napravo vidíte malý rybársky prístav a domy ľudí, ktorí si musia zarábať na živobytie rybolovom. Súdiac podľa skromných domov, odmena nie je práve kvetinová. Môžete sa tam voľne prechádzať a možno si aj niečo pekne odfotiť.
Ideme jesť ryby
Po zhliadnutí všetkých tých krásnych čerstvých a nepochybne chutných rýb ste možno boli hladní po zahryznutí do morských plodov. V blízkosti trhu sú dve špeciálne rybie reštaurácie. Cestou sme už minuli prvý. Z trhu ideme autom alebo ideme späť veľmi krátku vzdialenosť a teraz vidíme rybiu reštauráciu Plathong na pravej strane cesty. Prejdete cez parkovisko, po ktorom si môžete vychutnať lahodné rybie jedlo s výhľadom na ticho sa vlniace more. Pre nemilovníkov rýb je tu veľký výber z iných jedál.
Pred druhou reštauráciou ideme rovno popri trhu. Prejdeme cez most a ideme rovno. Nesledujte preto premávku, ktorá v určitom bode odbočí doprava smerom na Sukhumvit Road. O pár metrov ďalej uvidíte po ľavej strane cesty veľkú dlhú budovu, v ktorej sa nachádza veľká reštaurácia Mumaroi. Pobočku nájdete aj na 3rd Road a v Siracha, asi 25 kilometrov odtiaľto. Reštaurácia je medzi Thajcami veľmi obľúbená a vo večerných hodinách pravidelne hrá pekný orchester. Civilizovane a nie príliš nahlas, aby ste sa mohli pri stole aj navzájom rozprávať. Pokúste sa získať stôl s výhľadom na more. Názov reštaurácie Mumaroi je na streche v thajčina jazyk, osvetlený neónovými písmenami, označený. Obe reštaurácie sa nachádzajú pri mori a môžem ich z celého srdca odporučiť.
Mumaroi je skutočne veľmi pekná reštaurácia s lahodnými rybami / morskými plodmi. Nachádza sa pri mori a má niekoľko pekných terás so slnečníkmi, ak si dobre pamätám.
Čo ma mrzí, je, že Thajci nemôžu robiť filé. Rybie filé nemá kosti ani kožu, ale to nie je pre Thajčanov dôležité, jednoducho jedia všetko a odžujú si aj hlavu a chvost.
V poslednej dobe sa asi 70 % objednávok, ktoré robíme v reštauráciách, pokazí. Moja žena objednáva v thajčine, ale aj tak sa zdá byť príliš ťažké podať správnu objednávku. No väčšinou to nakoniec aj tak vyjde.
Hoci zvyčajne zostávam na polceste medzi Pattaya a Jomtien, vždy sa snažím ísť do Mum Aroi. Rajské miesto s bohatým výberom čerstvých rýb a mäkkýšov. Existuje skutočne veľa dobre situovaných Thajcov, čo je dobré znamenie pre kvalitu jedla. V skutočnosti by sme tieto nádherné miesta nemali príliš propagovať, pretože potom budú rušnejšie a drahšie. To je krása Pattaya. Pre každého má čo ponúknuť, najmä pokiaľ ide o základné životné potreby.
Poznám obe reštaurácie, keďže bývame blízko nich v Naklua (27 Road).
Tá čerstvá ryba (najmä ak si varíte sami) je fantastická.
Ďalší tip v rybej reštaurácii. Vyberte si rybu, ktorú chcete mať na tanieri.
Čerstvé sú: červené vnútorné žiabre a jasné oči.
Často sa stáva, že sa ryba odštiepi zo spodnej časti mrazničky a môžete to urobiť
ochorieť z toho.
Aj tak by som nepoužil mäkkýše. Skladujú sa nechladené a to je možné
spôsobiť vážnu otravu. (Jedzte tie v NL!)
Frank F
Mamu Aroi poznáme.
Tiež sme tam niekoľkokrát jedli.
Je to určite dobrý biznis.
Ale aj tak sa radšej vezieme do Bang Sarai.
Môžete sa tiež najesť priamo na mori v reštaurácii s morskými plodmi RimHad.
Myslíme si, že pomer ceny a kvality je tu lepší.
Ale je to trochu mimo (za) mestom.
Jeme tu pravidelne
Jedli sme tu raz s 10 ľuďmi.
Zahŕňa kraba a rôzne jedlá z morských plodov, nápoje a dezert.
Stojí 3.000 XNUMX thb.
Minulý mesiac som tam jedol s 10 ľuďmi a nerobil som žiadne nadmerné objednávky a stratil som 9000 XNUMX kúpeľov. Kapela hrala dobre.
Najradšej chodím na Ton Hack, (Na jomtien), track amphur alebo bang sarai. Len na pláži a jedlo je vynikajúce a cenovo dostupné.
Okrem rybieho trhu je úžasné mať aj piknik ... moja (thajská) manželka nakupuje a zbiera krevety, srdcovky a podobne... potom s čerstvým vývarom do rôznych stanov, ktoré vám to grilujú na mieste...teraz mám vyvalené koberce (na prenájom za 10 bahtov v kiosku, ktorý sa tam nachádza....prineste ho pekne späť, pretože neplatíte zálohu) a potom si užite príjemné jedlo medzi veľa prítomných Thajčanov ... nestojí nič a čerstvejšie nie je možné ... vedľa trhu je na predaj aj dostatok nápojov atď, potom to ani nemusíte ťahať so sebou
Groet
Piet
Urobil som to niekoľkokrát, sedel som na tej tráve medzi 95% Thajčanmi, každý priateľský, s thajským úsmevom.
Blažene relaxujte po návšteve rušného trhu, jedzte dobré a čerstvé ryby, nadväzujte spoločenské kontakty s ostatnými fajnšmekrami vedľa vás, užívajte si trávu, pokoj a výhľad na more, a to všetko vo veľmi krátkej vzdialenosti od extrémne rušnej Pattaye.