Príbeh z Thajska, cesta po Macadamii

Nečakane sa rozhodnem, že naozaj potrebujem pár dní dovolenky. Musím sa dostať von a zdá sa, že je ten správny čas ísť do Doi Tung a pozrieť si tamojšie makadamové plantáže. Túto poznámku som opísal už skôr na základe znalosti internetu.

Aby som z plánovaných štyroch dní vyťažil maximum, rozhodol som sa letieť do Chiang Rai. S AirAsia. Lístky si samozrejme môžem objednať cez internet, ale chcem mať istotu, že vyrazím o dva dni. Idem teda do cestovnej kancelárie Flying Dutchman. Tam ma privítali priateľským a vecným spôsobom v holandčine. Platím dobrú cenu, všetko in. Kým si v priľahlej reštaurácii Ons Moeder vychutnávam občerstvenie (rozumej vaječný pokrm), dostávam potvrdené lístky. Dobrý začiatok.

 
V pondelok idem autobusom na letisko so Sunom, mojím spolucestujúcim, o dvadsiatej až ôsmej. Na letisko prichádzame o desiatej a tam musíme ísť do zadnej časti móla. AirAsia je jednoducho určená pre chudobných ľudí cestujúci. Som rád, že som urobil rezerváciu cez cestovnú kanceláriu, pretože všetkých 156 miest je obsadených. Odchádzame o pätnásť minút skôr a do Chiang Rai prichádzame dvadsať minút pred plánovaným časom. Čaká ma tam môj starý kamarát Thia, jeho syn Korn a známy, pretože tento výlet spájam s návštevou týchto starých známych v Pajao. Predtým som písal o dedine, kde žijú, v Manželstve v Esane. Niekto z ambasády ma prísne, ale spravodlivo napomenul. Pajao nie je v Esan, ale v Noord Thailand. Teraz musím zhodnotiť desiatky skúseností v tejto oblasti, ale spravodlivosť sa musí uberať. Môj starý priateľ si požičal auto z chrámu vo svojej dedine. Starobylé modré sane, pri ktorých je ťažké určiť, aká značka to bola kedysi. Poradím si s odborníkom na staré auto na predstavenstve. Neexistujú žiadne bezpečnostné pásy, ale toto auto je nepochybne dobre indukované.

Ideme smerom k ChiengKham po dobrých cestách krásnou horskou krajinou. Zastavujeme niekde, kde by som sa nikdy nezastavil. Ukázalo sa, že ide o poschodovú reštauráciu s krásnym výhľadom na rieku Ieng. Tiež som nevedel, že táto rieka existuje. Naše jednotlivé jedlá sú doplnené veľkým jedlom s obrovskými homármi, ktoré sú takmer také chutné ako v reštaurácii na rohu v Jomtien. A veľmi cenovo dostupné. V BanLai nás srdečne víta manželka môjho priateľa a ďalší syn. Okamžite máme k dispozícii lahodné ovocie, ktorým je Pajao známe, lamjai. Toto ovocie vyzerá trochu podobne ako liči, ale chutí veľmi odlišne a má semená.

Po nejakom čase hovorím, že pôjdem do chrámu pozdraviť hlavného mnícha Acharna Athita (povedali by sme brat Sun). Som srdečne vítaný a podávam si ruku. Prisunie si stoličku, pretože vie, že nie som zvyknutý sedieť na podlahe ako Thajci kvôli rozdielu v postavení medzi duchovenstvom. Poznáme sa už dlho. Pravidelne chodieval do Pattayi a býval v mojom dome. Dáva mi šálku čaju a samozrejme dostávam opäť lamjai. Chápem, že jeho zdravotný stav nie je veľmi dobrý a že si to musí oddýchnuť. Západ, aký som, na chvíľu rozmýšľam, ako by to mohol mních vziať ľahšie. Asi ako som písal na začiatku tohto dielu, že som bol pripravený na dovolenku. Napriek tomu sa ho pýtam, či by nechcel ísť v stredu do Doi Tung v Chiang Rai. Hneď povie áno.

Prvé raňajky. Nescafé sa nepije, toastový chlieb obsahuje dve vaničky masla, bez džemu. O ôsmej zastavuje modré auto z chrámu. Acharn Athit mi ponúka, aby som sedel vpredu, ale túto ponuku odmietam. Opäť sa vezieme krásnou krajinou do Chiang Rai. Tesne pred týmto miestom sa ma mních pýta, či by sme nemali ísť obchádzkou okolo chrámu, ktorý stojí za to vidieť. Prosím, samozrejme. V Thajsku som videl veľa chrámov, ale tento je mimoriadne výnimočný. Volá sa Wat Rong Khun a celý ho postavil thajský umelec Chalermcha Kositpipat. Chrám je úplne biely a obsahuje všetky druhy sôch. Túžba pre oči. Umelec je stále zaneprázdnený, ale teraz ho navštívilo viac ako 5.000.000 XNUMX XNUMX návštevníkov. Som rád, že cestujem s mníchom, inak by mi toto uniklo.

O pol jedenástej nás mních nasmeruje do reštaurácie na rieke Kok. Ako mních nesmie po jedenástej hodine nič jesť. Preto tento skorý čas. V predchádzajúcich rokoch mi Thia objasnila, že najprv jedol mních a potom my ako obyčajní smrteľníci. Vývoj nestojí na mieste, pretože táto strata času sa dnes rieši tak, že mních jedáva pri jednom stole a my pri druhom. Len sa tvárime, že sa nepoznáme. Viera zostáva fascinujúcou hrou.

Teraz k Doi Tung. Na ceste severne od ChiangRai smerom na MaeSai. Tridsať kilometrov vopred vidíme tabuľku s rozvojovým projektom Doi Tung. Kráľovná matka iniciovala tento projekt, aby odvrátila farmárov od pestovania maku. Keď odbočíme doľava, aby sme vyšli na skutočnú horu, na rohu vidím malú škôlku s názvom projektu. To nemôže byť ono, musíme sa dostať do hôr. Oznámenie vidíme znova niekoľkokrát, kým sa cesta niekoľkokrát nerozdelí. Musíme si vybrať a potom už oznámenie neuvidíme. Je to krásna oblasť. Páči sa mi porovnanie so Švajčiarskom, ale môže to byť aj Ardèche. A tieto kvalifikácie platia pre celý horský región v pohraničnej oblasti Thajska a Laosu.

Začíname otázkami. Mních, Thia a Sun teraz tiež vedia, že hľadám makadamu. Nikto o tom nepočul. Nikto nechápe, o čom hovoríme. Nakoniec ideme na miesto zvané Royal Villa. Vilu sme nevideli, ale videli sme obchod so suvenírmi a na moje veľké potešenie som tam našla dózy s makadamovými orechmi, makadamovou omáčkou, makadamovou omáčkou so zelenými bylinkami a makadamovými koláčikmi. Moja misia je splnená. Hlavne, že konečne nachádzam aj krík s makadamovými orechmi. Nie som si však istý, pretože som sa spýtal, či je toto Macadamia a Thajčan vám rád dopraje okamih triumfu. Na takúto otázku teda vždy odpovie áno.

Ideme späť. Mních hovorí, že pozná horúci prameň niekde, kde nemusím liezť. Bohužiaľ ideme inou cestou, takže sa už nedostanem do škôlky, ktorú som predtým videl. Opäť krásne výhľady. Bohužiaľ počujem zvláštny zvuk pod ľavou stranou auta. O niečo neskôr to počul aj mních. Zastavujeme na vyhliadkovom stanovišti. Mních sa skúsene pozerá pod auto. Nezostáva nám nič iné, ako ísť do garáže na hlavnej ceste z MaeSai do ChiangRai. Mechanik začne odstraňovať diely z ľavého zadného kolesa. Druhý mechanik vzadu vpravo. Na podlahe je stále viac kúskov kovu a ja som zúfalo zvedavý, či ich niekedy vrátia na správne miesto. To sa už nedozviem, pretože po hodinách sa dozvedáme, že oprava bude pokračovať aj zajtra. Pri čakaní zabíjam čas čítaním, ale najmä fotením muchy zblízka na prázdnom plechovke od piva. Som hrdý na výsledok. Garáž zabezpečuje dopravu do Chiang Rai. Tam Thia a mnícha vysadia na autobusovej zastávke do ChiengKhamu a lúčime sa. Slnko a ja sme unavení hotel WangCome priniesol. Poznám to spred rokov.

Jeme na izbe, lebo už nemám energiu. Po raňajkách na druhý deň (v cene 1.000 XNUMX bahtov) sa vyberieme na prechádzku do najbližšieho chrámu, ktorý je celý obývaný mníškami oblečenými v bielom. Odchádzame o dvanástej mikrobusom na letisko. Naše lietadlo odlieta o dvadsať minút skôr. Výsledkom je, že práve stihneme trojhodinový autobus z Bangkoku do Pattayi. Po dvoch hodinách som doma. Mám pocit, že mám za sebou dlhú a zaslúženú dovolenku.

– Znova odoslaná správa –