Thang chao: Medicína a afrodiziakum
Štátny tajomník Yuthasak Sasiprasa (obrana) zostáva v dobrej kondícii vďaka ďakujem chao. Vieme to, pretože to povedal v uniknutom zvukovom klipe YouTube.
De ďakujem chao Inými slovami, húsenica je afrodiziakum, no nevieme, či minister hubu používa práve preto, lebo výtrusná rastlina má aj iné liečivé vlastnosti.
A tiež nevieme, či konzumuje hubu divú, nepravú alebo umelo odchovanú húsenicu zlatú. Rozdiel: ten skutočný ďakujem chao stojí 2 milióny bahtov za kilogram a umelo vypestované niekoľko tisíc tisíc bahtov. Okrem toho je divoká huba mimoriadne vzácna. Falošné huby pochádzajú hlavne z Guangzhou; má svetlejšiu farbu a ak ho rozbijete, neuvidíte žiadne stopy, ale zmes múčneho cesta a želatíny.
Húsenica, tá pravá, je parazitická huba, ktorá klíči v larve horská duchovná moľa. V zime, keď húsenica hibernuje pod zemou, huba pôsobí ako parazit, zabíja a mumifikuje larvy pred vyklíčením z hlavy húsenice ako stonkovitá huba. V lete sa medzi alpskou trávou vynára tmavohnedá stonka.
V Bhutáne a Tibete sa hubou tradične kŕmili jaky a osly, čo im umožnilo vykonávať svoju prácu dlhšie. Huba pomáha zvyšovať absorpciu kyslíka. Huba sa stala známou v roku 1993, keď tri Číňanky prekonali počas olympijských hier v Pekingu päť svetových bežeckých rekordov. Testy na užívanie anabolických steroidov boli negatívne. Nepoužili to, ale použili húsenicu. Tréner im to poradil.
Odvtedy ďakujem chao jedna z najvyhľadávanejších liečivých húb najmä v Číne, Thajsku, Vietname, Kórei a Japonsku, hovorí doktor Anon Auetragul, bývalý expert OSN, ktorý v XNUMX. rokoch pôsobil v Bhutáne. Do behu ďakujem chao neublížilo dedinčanom v Bhutáne. Niektorí skončili s Mercedesom.
V súčasnosti túto hubu predávajú aj tisíce dedinčanov v Tibete a Xiningu. Samotný Anon pestuje zlatú variantu vo svojom Thai Biotec Centre a každý mesiac vyváža tisíc kíl.
Húsenica má podľa Anon preukázané liečivé vlastnosti. Huba obsahuje beta-glukán, ktorý dokáže aktivovať imunitný systém a podporovať normálnu hladinu cholesterolu. Uvádza sa, že je prospešný pre pacientov s cukrovkou, dysfunkciou obličiek, rakovinou, chrípkou, SLE, reumatoidnou artritídou a roztrúsenou sklerózou. Pred niekoľkými rokmi thajskí lekári chválili výhody ochorenia obličiek v kritickom štádiu.
Od zvukového klipu bol Anon zaplavený telefonátmi od ľudí, ktorí sa ho na to pýtali ďakujem chao. Varuje ich pred falzifikátmi na trhu. Musí ich byť veľa, pretože dopyt vysoko prevyšuje ponuku.
„Tibet a Bhután sú veľmi malé krajiny a húsenica sa vyskytuje iba v niektorých odľahlých častiach Himalájí a na tibetskej náhornej plošine. Odhadujem, že ich je menej ako 4 milióny.“
(Zdroj: Bangkok Post, 19. júla 2013)
Foto: DR. Anon Auetragul predáva a vyváža lacnejšiu húsenicu zlatú.