Cukrová trstina
Pred dvoma týždňami vypukli nepokoje medzi demonštrantmi a bezpečnostnými zložkami v Roi Et na pojednávaní o plánovanej výstavbe cukrovaru v štvrti Pathum Rat. The Spoločnosť Banpong Sugar Company chce tam vybudovať závod na spracovanie cukrovej trstiny s plánovanou kapacitou 24.000-tisíc ton cukrovej trstiny denne.
Na druhý deň tohto vypočutia asi stovka demonštrantov – vrátane mnohých dotknutých pestovateľov ryže – zablokovala prístup na miesto, kde sa konalo, kde zasiahlo 250 policajtov.
Odkedy sa pred štyrmi rokmi o plánoch tohto projektu dozvedeli, narazili na veľký odpor miestnych. Skupina, ktoráKhon Hak Prathum Rat' (We love Phatum Rat) sa teraz vyprofilovala ako hlásna trúba nespokojného domáceho obyvateľstva a organizuje protest.
Opozícia voči tomuto rozsiahlemu projektu je príznačná pre nepokoje, ktoré nedávno vypukli v Isaane po tom, čo vláda Prayut oznámila, že do roku 2024 uvidí v regióne najmenej 29 nových cukrovarov pod zámienkou vytvárania pracovných miest a hospodárskeho rozvoja. Nie je naozaj prekvapujúce, že tieto plány nie sú všade v Isaane prijímané s nadšením. Nielen kvôli negatívnym vplyvom na životné prostredie, ktoré môžu byť spojené s inštaláciou týchto tovární. Kultúra cukrovej trstiny, ktorá sa stalaprosperujúce podnikanie sa stala priamou hrozbou pre tradičnú poľnohospodársku kultúru Isaanu založenú na ryži. Poľnohospodársky sektor je už nejaký čas pod tlakom a agresívne akcie a nespútaný hlad po pôde priemyselných skupín, ktoré sa považujú za najvyššie, čoraz viac ohrozujú nielen tradičný životný štýl, ale aj krehkú štruktúru, ktorá spája tieto miestne poľnohospodárske komunity.
Mnoho pestovateľov ryže už prešlo na túto kultúru pod tlakom producentov cukrovej trstiny v posledných rokoch. Thajsko sa tak posunulo v rekordnom čase, aby sa stalo štvrtým najväčším producentom cukrovej trstiny na svete a druhým najväčším exportérom cukrovej trstiny vo svetovom rebríčku... Podľa údajov Úrad Rady pre trstinu a cukor (OCSB) na rok 2018/2019 má na tejto produkcii leví podiel Isaan. V tomto regióne sa uskutočňuje najmenej 46 percent celkovej thajskej produkcie trstinového cukru.
Hom Mali, parfumovaná jazmínová ryža
Plánované, citlivé rozšírenie tohto sektora predstavuje veľkú hrozbu pre tradičné, ekologické poľnohospodárstvo. Napríklad stojí ako povestný pól nad rovnako povestnou vodou, že ťažba cukrovej trstiny v takom nesmierne veľkom rozsahu bude mať veľký vplyv na spotrebu vody na už aj tak suchom severovýchode Thajska. Inými slovami, z dlhodobého hľadiska môže hroziť vodná vojna, v ktorej sa zdá byť vopred isté, že malí pestovatelia ryže dostanú za kratší koniec. A to je škoda, pretože práve tento región je miestom, kde sú ceny preplnené Hom Mali, sa pestuje parfumovaná jazmínová ryža.
Je tu jeden záblesk nádeje: Je to práve enormný nárast produkcie trstinového cukru v Thajsku, ktorý viedol k veľkému prebytku cukru na svetovom trhu. Prebytok, ktorý sa nedá okamžite odstrániť a spôsobil drastický pokles ceny cukru na medzinárodných trhoch. Možno, len možno, táto bezútešná vyhliadka prinúti thajskú vládu si dvakrát premyslieť, než zrealizuje svoje plány v Isaane.
24.000 XNUMX ton denne sa mi zdá veľa!
720.000 XNUMX ton mesačne!
Je to správne a odkiaľ potom berie veľa cukrovej trstiny?
drahý Chris,
Pri týchto číslach som spočiatku vychádzal z tlačových správ. Pretože som kritický voči pravdivosti thajských médií, práve som skontroloval spoľahlivejšie a najnovšie výročné správy GAIN (Global Agricultural Information Network) od USDA Foreign Agriculture Service o thajskej produkcii cukrovej trstiny. Podľa najnovšej správy zo 4. decembra 2018 zaznamenalo Thajsko v tomto roku rekord ešte ostrejšie s produkciou 127 miliónov metrických ton cukrovej trstiny… Z tejto správy je tiež vidieť, že priemerný thajský cukrovar má spracovateľskú kapacitu 20.000 2019 ton denne... Na rok 130 sa predpokladá prekročenie míľnika 14 miliónov ton, čo by malo viesť k ročnej produkcii minimálne XNUMX miliónov ton surového a čiastočne rafinovaného cukru.
Keď vezmeme do úvahy tieto čísla, obavy ekologických pestovateľov ryže v Isaane sa zdajú byť viac než oprávnené... Nie?
Áno, plánovaná fabrika by mala spracovať 24.000 XNUMX ton cukrovej trstiny denne. A áno, protestujúci farmári o tejto možnosti pochybovali, pretože v tejto oblasti sa nepestuje takmer žiadna cukrová trstina.
Takáto továreň na výrobu cukrovej trstiny využíva aj samotnú potrebnú vodu, čo je extra maškrta pre pestovanie ryže a iných, ktorí sú odkázaní na zásobovanie vodou. Začiatkom tohto roka som zostal nad Khon Kaen a v typickej reštaurácii Isaand som videl, ako boli niektoré bočné kanály uzavreté dočasnou zemnou hrádzou. Mal som predstavu, že je to kvôli nižšej hladine vody v nádrži Ubonrat. Uzatvorením kanálov mohla voda ďalej tiecť smerom k cukrovaru.
„Priemysel spracovania cukru má veľký dopyt po vode a produkuje veľké množstvo odpadových vôd vo všetkých fázach výroby cukru (..)“
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S151218871830068X
Poznámka: v 'Khon Hak Prathum Rat' คน (khon) znamená ľudí/osoby a ฮัก (hák) je izaanský/laoský dialekt pre 'milovať'. V štandardnej thajčine sa hovorí รัก (rák). Ak máte milenku Isan, pošepkajte jej/jej do ucha: ข่อยฮักเจ้า, kòhj hák tjâo. 🙂
Skutočne, v časti Issaan pozdĺž rieky Mehkong už môžete vidieť rôzne aktivity v delte, ktoré už samozrejme majú [zlý] vplyv na rybolov a tiež sa zdá, že sú okrem iného postavené pre tieto továrne na ťažbu cukrovej trstiny.
Issaan už teraz „prekvitá“ z hľadiska turizmu, ktorý si tu našiel svoju cestu, a tento fakt to završuje... Nie, v Issaane nie je momentálne veľmi veľká časť obyvateľov šťastná.
Je skvelé o tom písať, Lung Jan. Existuje mnoho demonštrácií farmárov a ekologických aktivistov, ktoré sa len zriedka dostanú do tlače.
Tu je príbeh o proteste:
https://isaanrecord.com/2019/11/01/roi-et-public-hearing-protest/
Isaan Record nedávno obsahoval 17 príbehov o cukrovarníckom priemysle v Isaane
https://isaanrecord.com/en/page/2/?s=sweetness+and+power
Podeľte sa o svoj názor, že je dobré, že sa tento problém dostáva do thajskej tlače. Ale bohužiaľ pochybujem, či je vláda ochotná bližšie sa pozrieť na ich plány. Často zarývajú päty hlbšie do piesku. To je aj prípad Holandska, kde naši správcovia sotva počujú akcie proti veterným mlynom v blízkosti obytných oblastí, futbalovým ihriskám s veľkými solárnymi panelmi, ktoré ničia krajinu, a novému kontroverznému humbuku v súvislosti s továrňami na biomasu, dokonca ani v obytných štvrtiach.
Veľkým problémom je aj preprava cukrovej trstiny, ťažko naloženej na prívesoch a nákladných autách po úzkych cestách, ktoré na to nie sú vôbec určené. Cestou často odpadávajú ťažké predstavce alebo preťažené vozidlo vybočuje zo zákruty. Môžem ukázať jeho obrázky.
Nerastie tam cukrová repa, môže potrebovať menej vody a môžete ju použiť aj ako krmivo pre zvieratá.
Alebo nie je známa cukrová repa v Thajsku.
S pozdravom Anthony
Hodnota (pľúca) Jan,
Môžete povedať niečo (okrem problému s vodou) o environmentálnych účinkoch vypaľovania polí cukrovej trstiny? Myslím, že je to veľmi nepríjemné pre susedných obyvateľov.
Dúfam, že v tejto správe je príliš veľa núl. 24000 1000 ton za deň, čo je bez problémov XNUMX XNUMX kamiónov za deň. Bol by to pre mňa prvý dôvod na protest, keby som tam býval blízko.
Milý Marius,
Nie, núl nie je, žiaľ, príliš veľa... Chcel by som sa odvolať na to, čo som napísal v odpovedi na odpoveď Chrisa van het Dorpa.... Väčšina Thajcov zrejme netuší o veľkosti a vplyve tohto extrémne rýchlo rastúceho odvetvia ekonomiky. Alebo ich to jednoducho necháva chladnými. Koniec koncov, Isaan je pre väčšinu z nich „ďaleko od mojej postele“... Dobre si pamätám, keď som pred dvadsiatimi, pätnástimi rokmi prechádzal cez Isaan a určite v dôležitých (kvalitných) provinciách produkujúcich ryžu, akými sú Buriram a Surin, takmer žiadnu cukrovú trstinu nevidieť....To je dnes úplne iné....
Vôbec nie som zástancom zvyšovania produkcie cukru...cukor je všade primiešaný ako lacná prísada, no škodí obezite a zdraviu...Ale keďže ryža je v Thajsku až dvakrát drahšia ako v okolí krajiny, o ktoré sa čiastočne kvôli drahým bahtom nedá prísť... Medzitým je v Bangkoku evidovaných 2 100.000 nezamestnaných (1.000.000 XNUMX XNUMX v Thajsku), turistický sektor je na pokraji kolapsu a továrne masovo prepúšťajú zamestnancov. . S každoročne sa opakujúcimi povodňami sa nič nerobí. Thajsko je zjavne riadené úplne nesprávne, zatiaľ čo obyvateľstvo chradne. Za známym „úžasným úsmevom“ sa skrýva smútok a mrzutosť, ktoré netreba podceňovať... Nabaľujú sa aj mnohí expartneri, ktorí priniesli blahobyt... Treba niečo urgentne urobiť, oveľa viac ako prejsť na produkciu cukrovej trstiny.
Tých pár pestovateľov ryže nie je šťastných, ale 75 % pôdy je príliš suchých na pestovanie ryže, no stále je dosť dobrých na cukor. Títo farmári sú spokojní s továrňami v okolí. Cukor priniesol za posledných 10 15 rokov veľkú prosperitu veľkým častiam isaanu! Ceny ryže sú už roky zlé.
Cena cukru už vlani klesla na polovicu. Kvôli (príliš) veľkej ponuke?
Áno, tak? Zemiaky a cibuľa aj tu v Holandsku. Očividne nie ste farmár.
Za posledných 10 rokov zarobila cukrová trstina dvakrát toľko ako ryža. Ale potom musí byť v blízkosti továreň, aby ju bolo možné predať. Snáď to tým ľuďom vyjde. Konečne práca a peniaze.
A cena cukru na polovicu? Ktoré? Ide o to, čo farmárovi vynesie kilo trstiny. Nie je na polovicu.
Nie je to cukrová trstina, ktorá sa po zbere páli?Ak áno, Thajčania a turisti na severe sú v marci, apríli a máji ešte viac znečistení.
Lionel.
Vo svete, v ktorom je cukor vnímaný ako nepotrebný produkt a predovšetkým produkt spôsobujúci choroby, sa Thajsko bude prezentovať ako díler tejto drogy.
Všetko trochu neskoro a nikto nebude múdrejší, ale to sa pochopí až o 15 rokov.
Medzitým sa vynakladá všetko úsilie na to, aby sa zabránilo produktu budúcnosti. Vládcovia na nižšej úrovni sú tu zodpovední, pretože v legislatíve alebo politike je často fráza, ktorá hovorí, že štátni zamestnanci majú vlastnú slobodu rozhodovania.
Strom, ktorý má čo ponúknuť z hľadiska zalesňovania v Isaane, je krabok alebo Irvingia malayana.
Stromy môžu znížiť dramatickú salinizáciu v Isaane, zväčšiť plochu lesa a semená sú vhodné ako alternatíva k antisociálnemu priemyslu palmového oleja.
Olej zo semien (až 85% hmotnosti) má jedinečné vlastnosti vďaka obzvlášť vysokému bodu topenia 39 stupňov.
Aplikácie môžu byť čapíky s pomalým uvoľňovaním, proti bieleniu čokolády, prísada do zeleného motorového oleja, mazivo v kovopriemysle.
Všetko bolo dokázané, ale väčšie mocnosti to teraz nezaujíma a bohužiaľ ďalšia premárnená príležitosť.
Pri všetkých tých pekných rečiach z Holandska alebo EÚ ich to vôbec nezaujíma, pretože to nezodpovedá obrazu. Svet by mohol byť krajší, ale nápad sa pre nevedomosť ani neberie vážne.
Medzitým sa africký druh s viac-menej rovnakými vlastnosťami spracováva v kozmetike a pomáha miestnemu obyvateľstvu vytvárať príjmy.
Rekonverzia v thajskom poľnohospodárskom sektore je absolútne a naliehavo potrebná. Problémy sú štrukturálne a vysoké. Trpí tým veľká časť vidieckeho obyvateľstva.
Príkladne problematický je sektor ryže, ale aj gumy.
Otvorenou otázkou zostáva, či premena na cukor v priemyselnom meradle prinesie väčšiu ekonomickú prosperitu. Vo svete nie je nedostatok cukru, práve naopak a svetová produkcia sa stále každým rokom zvyšuje.
Vývoz cukru nie je možný vzhľadom na menovú pozíciu thb.
Ako surovina pre biopalivo by mohla byť malá šanca na úspech, ale niekoľko projektov ešte neprerástlo pilotnú fázu. Biopalivo z cukrovej trstiny v priemyselnom meradle je tiež spojené s mnohými neistotami.
Mnohé "vedľajšie účinky" už uvedené v rôznych odpovediach sú nepopierateľné. Sociálny chlast, ktorý sa za to platí, sa nikde neprenáša na problémových vlastníkov, najmä na výrobcov cukru.