Kaeng thepho යනු මධ්‍යම තායිලන්තයේ පැණිරස හා ඇඹුල් රතු ව්‍යංජනයකි. එය පෞරාණික ආහාරයක් වන අතර සියම් ආහාර පිළිබඳ දෙවන රාම රජුගේ කවියක පවා දක්නට ලැබේ. මුල් ව්‍යංජනය සාදන ලද්දේ Pangasius Larnaudii (mora catfish) ගේ බඩ කොටස වැනි තෙල් සහිත මාළු වලින්ය. දැන් ඌරු මස් සාමාන්යයෙන් භාවිතා වේ. මෙම ව්‍යංජනයේ අනෙක් ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය වන්නේ ෆාක් බුං චින් (චීන ජල නිවිති හෝ උදෑසන මහිමය) ය.

තවත් කියවන්න…

Thailandblog.nl කුකීස් භාවිතා කරයි

කුකීස් වලට ස්තුතිවන්ත වන්නට අපගේ වෙබ් අඩවිය වඩාත් හොඳින් ක්‍රියා කරයි. මේ ආකාරයෙන් අපට ඔබේ සැකසීම් මතක තබා ගැනීමට, ඔබට පුද්ගලික දීමනාවක් කිරීමට සහ ඔබ වෙබ් අඩවියේ ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු කිරීමට අපට උදවු කළ හැක. තව දුරටත් කියවන්න

ඔව්, මට හොඳ වෙබ් අඩවියක් අවශ්‍යයි