පාඨක ප්රශ්නය: තායි පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව ඇත්තේ කාටද?

තායි රොටි සඳහා මගේ වට්ටෝරුව:

අමුද්රව්ය:
• 3 කෝප්ප ස්වයං-එසවුම් පිටි
• සුදු සීනි
• බිත්තර 1 යි
• කිරි කෝප්පයක්
• ලුණු බිඳක්
• එළවලු තෙල්
• බටර්
• 1 කෙසෙල්
• උකු කිරි ටින්

– ලුණු තේ හැඳි 1ක් සහ සීනි තේ හැඳි 1ක් සමඟ පිටි මිශ්‍ර කරන්න.
– බිත්තරය සහ කිරි මේස හැන්දක් මැදට එක් කරන්න.
- වතුර කෝප්ප 1 සිට 2 දක්වා එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
– මිනිත්තු 5 කින් පමණ සම්පූර්ණයෙන් අනාගන්න.
- එය පසෙකට දමා ආවරණය කරන්න.
- විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා පසු, පිටි ගුලිය සමඟ වැඩ කිරීමට සූදානම් වේ.
- ඇනූ දිගු තීරු වලට රෝල් කර කොටස් 12 සිට 15 දක්වා බෙදන්න.
- මෙම කොටස් විනිවිද පෙනෙන තෙක් හැකිතාක් තුනී ලෙස රෝල් කරන්න.
– කබලෙන් ලිපට ලිප තබා තෙල් මේස හැදි 1 1/2 ක් එකතු කරන්න.
– රොටී පෑන්කේක් දෙපසම මධ්‍යම ගින්දරේ හොඳින් දුඹුරු වනතුරු බේක් කරගන්න.
- කෙසෙල් පෙති වලට කපා උකු කිරි වලට කලවම් කරන්න.
– පෑන්කේක් එක මැද මිශ්‍රණය තබා දෙපාරක් නවන්න.
- අඩු ගින්නක් මත තවත් විනාඩි කිහිපයක් සඳහා සම්පූර්ණ රත් කරන්න.
- උණුසුම් චොකලට් සෝස් සමඟ රොටි සේවය කරන්න.

ජෙරෝන් වුඩා