වසර ගණනාවක පර්යේෂණවලින් පසුව ඇමෙරිකානු විද්‍යාඥයන් නිගමනය කර ඇත්තේ සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා සියයට 30ක් අඩුවෙන් ආහාර ගන්නා අයට වසර ගණනාවක් ජීවත් විය හැකි බවයි.
රොටර්ඩෑම් හි ඉරැස්මස් විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂක සහ 'කැලරි සීමා' ක්ෂේත්‍රයේ ප්‍රවීණයෙකු වන ලන්දේසි විල්බට් වර්මේජ් පර්යේෂණ නිගමන සනාථ කරයි: "මුලදී තවමත් සැකයක් පැවතුනි, නමුත් දැන් විද්යාඥයින් ඇත්ත වශයෙන්ම නිගමනය කරන්නේ: සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා සියයට 30 ක් අඩුවෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් 10 ක් ලැබේ. වඳුරන් සියයට 20ක් වැඩි කාලයක් ජීවත් වෙනවා.” වඳුරන්ට අදාළ වන දේ මිනිසුන්ට ද අදාළ වන බව පර්යේෂකයෝ පවසති.
ඇමරිකානු පර්යේෂණ කණ්ඩායම් දෙකක අධ්‍යයනය Nature Communications විද්‍යාත්මක සඟරාවේ ප්‍රකාශයට පත් කර ඇත.
අඩුවෙන් ආහාර ගන්නා අය ඇස්තමේන්තු කර ඇති පරිදි 10% වැඩි කාලයක් ජීවත් වන අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්නව වයස්ගත වනු ඇත. සුළු වශයෙන් ආහාර ගැනීමෙන්, ඔබේ ශරීරය වර්ධනයට අඩුවෙන් ආයෝජනය කරන අතර නඩත්තුව සහ ශක්තිය සඳහා වැඩි වශයෙන් ආයෝජනය කරයි. ආහාර පිළිස්සීම DNA වලටද හානි කරයි. මෙම හානිය වසර ගණනාවක් පුරා එකතු වන අතර වයසට යෑමට දායක වේ. අඩුවෙන් ආහාර ගැනීම යනු DNA වලට සිදුවන හානිය අඩු වීමයි.
සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා සියයට තිහක් අඩුවෙන් ආහාර ගැනීම සරලව සියයට 30ක් අඩු කැලරි බවට පරිවර්තනය කළ නොහැක. තවත් පර්යේෂණ අනුගමනය කිරීමට සිදුවනු ඇත. විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්‍රෝටීන සහ මේද වැනි ප්‍රමාණවත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා ගැනීම සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ විවිධ ආහාර ගැනීම අඩුවෙන් ආහාර ගැනීමේදී පවා වැදගත් වන බව Vermeij අවධාරණය කරයි.
මූලාශ්රය: RTL පුවත් ඇතුළුව
සියයට 30 කින් අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් අනුභව කළ වඳුරන් සාමාන්‍යයෙන් අවුරුදු 28 ක් ජීවත් වූ අතර අනෙක් අය අවුරුදු 26 ක් ජීවත් වූහ. එය සියයට 10කට වඩා අඩු වෙනසකි. මිනිසුන් සම්බන්ධයෙන්ද එය එසේ වන්නේ ඇයි? මෙම පර්යේෂණය වඳුරන් 76 දෙනෙකු මත සිදු කරන ලද අතර, ප්‍රතිඵලය නොවැදගත්, එනම් අවස්ථාව විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. තවද පර්යේෂණය සත්‍ය නම්, ඔබට කුඩා කල සිටම ඔබේ ජීවිත කාලය පුරාම එය කරගෙන යාමට සිදුවනු ඇත.
එම වඳුරන් වසර 26ක් කූඩුවල තබා අඩක් කුසගින්නේද සිටිති.
එපමණක් නොව, ඔබ අවුරුදු 2 ට වඩා වැඩි කාලයක් ජීවත් වන සෑම වසර 85 කටම, බිහිරි බව, අන්ධභාවය, චලනය සීමා කිරීම් සහ ඇල්සයිමර් වැනි සැලකිය යුතු සීමාවන් සමඟ වසර 1 ක් පවතින බව පර්යේෂණවලින් පෙන්නුම් කෙරේ.
මෙවැනි අධ්‍යයනයන් කෙරෙහි අවධානය යොමු නොකරන්න. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කරන්න, ඕනෑවට වඩා, අඩුවෙන් නොව, පලතුරු සහ එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් සහ ඕනෑ තරම් ව්‍යායාම කරන්න. දෙවැන්න වඩාත් වැදගත් සාධකයකි.
එම "බඩගිනි වඳුරන්" හිස් බඩක් ඇති සෙසු මිනිසුන් තරම් ගොරෝසුද?
බොහෝ විට දිරාපත් වූ සහ රෝගාතුර වූ මහලු අයට ලැබෙන එම සුළු අමතර කාලය, වැඩි වූ කෝපයෙන් ජීවිත කාලයටම වඩා වැඩිද?
ටිනෝ ඔබ සහ සාමාන්‍ය රීතිය සමඟ සම්පුර්ණයෙන්ම එකඟ වේ, කෙතරම් කම්මැලි වුවත්: විවිධ ආහාර වේලක් අනුභව කිරීම සහ මධ්‍යස්ථව හොඳම දේ වේ.
ඉහත පර්යේෂණය ඊටත් වඩා වැඩි යමක් කියයි, මෙය වැඩිහිටියන්ට පමණක් අදාළ වන අතර, ifs සහ buts ගණනාවක් ඇත, නමුත් එය මාධ්‍ය තුළ ජනප්‍රිය ස්ථානගත කිරීම සඳහා උනන්දුවක් නොදක්වයි.
ආහාර ගැනීමේ අක්‍රමිකතා ඇති යෞවනයන් සඳහා ඇති අනතුර ඔබ දැනටමත් දකිනවාද?
මට තවත් පියවරක් ඉදිරියට යාමට අවශ්‍යයි: මෙවැනි අධ්‍යයනයන් සමඟ ලාභ ලකුණු නොලබා, ඒවා මාධ්‍යයෙන් බැහැර කරන්න.
ඇයි අඩුවෙන් කාලා 10% වැඩි කාලයක් ජීවත් වෙන්නේ.
මෙම 10% මකා දමන වෙනත් සාධක ඕනෑ තරම් ඇති නිසා ඔබට ජීවිතය වඩාත් හොඳින් විඳ ගත හැක. හෘදයාබාධ හෝ පිළිකා වැනි යනාදිය. විනෝද වී එය කරන්න. ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් මිය ගියහොත්, හොඳින් පුහුණු වූ ශරීරයක් ඔබ දිගු කලක් ජීවත් වන බවට සහතික නොවේ.
"ඇත්තටම මම තව කල් ජීවත් වෙනවද ඩොක්ටර්?" මිනිසා තමාට නිරීක්ෂණය කළ යුතු සීමාවන් මොනවාදැයි ඔහුට පැහැදිලි කළ වෛද්‍යවරයාගෙන් ඇසීය. "හොඳයි, නැහැ," වෛද්‍යවරයා පිළිතුරු දුන්නේ, "එය බොහෝ දිගු බව පෙනේ."
ඔබ දිගු කලක් ජීවත් වීම ගැන මට පුදුම විය නොහැක.
ආහාර හිඟ වූ විට බලශක්තිය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා ඔබේ පරිවෘත්තීය ආර්ථික ප්‍රකාරයට යයි මම උපකල්පනය කරමි.
මීට වසර ගණනාවකට පෙර ගැහැණු ළමයින් අදට වඩා ඔසප් වීම ආරම්භ විය.
මෙය නිසැකවම වර්තමානයේ පවතින පුළුල් පරාසයක ආහාර සමඟ සම්බන්ධ වේ.
එබැවින් රාජ්ය විශ්රාම වැටුප් වයස නැවත අඩු කළ හැකිය, මන්ද අපි වත්මන් රාජ්ය විශ්රාමිකයන්ගේ පරම්පරාව තරම් වයසින් ජීවත් වීමට යන්නේ නැත.
මෑත වසරවලදී මගේ උස සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වී ඇති අතර, මට තායි භාෂාව විශ්වාස කළ හැකි නම්, මම දැන් නැවතත් කඩවසම් තරුණයෙකි. ඒ නිසා මම ගොඩක් අඩුවෙන් කනවා, මගේ බඩ තවදුරටත් ඒ සියලු ආහාර සහ මත්පැන් ඉල්ලන්නේ නැහැ. මමත් ටිකක් අළු පාට වෙලා දැන් ඒ ඔක්කොම හරි පාටින් ආදේශ වෙලා. කෙටියෙන් කිවහොත්, මම මෙම විද්යාඥයින් සමඟ එකඟ වෙමි. මෙම බ්ලොග් අඩවියේ සෞඛ්යය පිළිබඳ මෙතරම් ලිපි ඇත්තේ මන්දැයි මම බොහෝ විට කල්පනා කරමි. එය නිරෝගී වයසට යාමේ ක්‍රියාවලියේදී කතුවැකි කණ්ඩායමේ යමෙකුට හෝ වැඩි දෙනෙකුට සහාය වීමටද?
සංස්කාරකවරුන්ට අවශ්‍ය වන්නේ තායිලන්තයේ පාඨකයන් නිරෝගීව සිටීමට සහ ඉතා මහලු වියට ජීවත් වීමටයි (සහ තායිලන්ත බ්ලොග් කණ්නාඩි නොමැතිව කියවීමට හැකි වීම).
මෙය කියවන විට මට වසර ගණනාවකට පෙර නියුවේ රිවීව් හි ලිපියක් සිහිපත් වේ. 80 හැවිරිදි, තවමත් ක්‍රියාශීලී සහ පරිපූර්ණ සෞඛ්‍ය සම්පන්නව සිටින සීලන්ඩ් ජාතිකයෙකුගෙන් ඒ ඇයි දැයි විමසා ඇත. ඔහු පිළිතුරු දුන්නේ: මම කවදාවත් සිගරට් පානය කර නැහැ, මත්පැන් පානය කර නැහැ, කාන්තාවක් සමඟ නිදාගෙන නැහැ. මගේ පළමු ප්‍රතිචාරය වූයේ, ඒ සඳහා ඔබ අවුරුදු 80ක් ජීවත් විය යුතුද? මට දැන් වයස අවුරුදු 70යි, තාමත් ඒ දේවල් 3 රසවිඳිනවා.
ඒ පර්යේෂණය කළේ ඇමරිකාවේද? ඔබ එය ඇමරිකානු ආහාර පුරුදු සමඟ සංසන්දනය කළහොත්, 30% අඩු වන්නේ අපට සාමාන්‍ය දෙයයි... සහ මෙහි තායිලන්තයේ තවමත් 20% වැඩියි.