ගොවි බිරිඳක් සමඟ විවාහ වී ඇත

මගේ බිරිඳ ඉපදී හැදී වැඩුණේ “විශාල” නගරයක (උබෝන්) වුවද, දැන් අප ජීවත් වන්නේ ගම්බද ප්‍රදේශවල බැවින් ඇය ගොවිතැන් කිරීමට පටන් ගත්තාය. ලෝකයට ධනාත්මක දෙයක් කිරීමට සහ යම් මුදලක් ඉතිරි කර ගැනීමට පමණි. ඇය බත් වවන්නේ නැත, නමුත් මාළු, පලතුරු, හතු සහ එළවළු වගා කරයි.

මෑතකදී, ඇගේ නිල් පොතට අමතරව, ඇය නිල ගොවියෙකු බවට පත් කරමින් කොළ පොතක් ද තිබේ. එම පොත් පිංච සඳහා අයදුම් කිරීමේදී, ඔබ ඉඩමේ හිමිකරු බව ඔප්පු කළ යුතු අතර, ඔබ වගා කරන්නේ කුමක්ද සහ කොපමණ ප්‍රමාණයක් ද සඳහන් කළ යුතුය, නමුත් ඔබෙන් ඉල්ලා සිටින්නේ එපමණයි. එවැනි පොත් පිංචක ඇති වාසිය නම් ස්වභාවික විපත්වලදී වන්දි ඉල්ලා සිටීමට හැකි වීමයි. තවද, සමහර විට වඩාත් වැදගත් දෙය නම්, ඔබට ලාංඡනය භාවිතා කිරීමට අවසරය සඳහා අයදුම් කළ හැකිය.හොඳ කෘෂිකාර්මික භාවිතය”. එය ලාංඡනය හා සැසඳිය හැකි තරමක්පිරිසිදු ආහාර හොඳ රසයඔබ සමහර විට අවන්හල්වල දකින බව. එවැනි ලාංඡනයක් MAKRO වැනි ව්‍යාපාරවලට ඔබේ නිෂ්පාදන විකිණීම පහසු කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, Ubon හි MAKRO, දුර, ගුණාත්මකභාවය සහ ප්‍රමාණය අනුව නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට සහ එකතු කිරීමට පවා සූදානම් වේ.

කෙසේ වෙතත්, ඔබ එවැනි ලාංඡනයක් ලබා ගැනීමට පෙර, ඔබ ඒ සඳහා සුදුසුකම් ලබන්නේ දැයි ඔවුන් පළමුව පරීක්ෂා කරනු ඇත. අපගේ අයදුම්පත දැන් සිවිල් සේවයේ ඇත, නමුත් ඔවුන් තවමත් පැමිණිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, අපි කිසිදු ගැටළුවක් අපේක්ෂා නොකරමු.

හැකි ඊළඟ පියවර වන්නේ "කාබනික" (" යන පුරෝකථනය භාවිතා කිරීමයි.කාබනික”) භාවිතා කිරීමට. උදාහරණයක් ලෙස, මගේ බිරිඳ කිසිදු පළිබෝධනාශක භාවිතා නොකරයි, ඇය කොම්පෝස්ට් සහ EM (ඵලදායී ක්ෂුද්ර ජීවීන්; ආහාර අපද්‍රව්‍ය සහ වෙනත් දේ ශාක සඳහා ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා ඉඩම් සංවර්ධන ප්‍රාදේශීය කාර්යාලයකින් නොමිලේ ලබා ගත හැකි ආරම්භක කට්ටලයක්. තවද ඇය මී හරකුන්ගෙන් ගව ගොම හෝ ඒ වෙනුවට ගොම මිලදී ගනී. ඇය කෙසෙල් ගෙඩිය පැලයේ තිබියදීම මල්ලක අසුරා ගන්නා අතර කෘමි කෘමීන්ගෙන් ආරක්ෂා වීමට අඹ කිහිපයක් සමඟද ඇය එසේ කරයි. හැකි තරම් කෘමීන් ඈත් කිරීමට දැලක් යට බෝංචි ද වගා කෙරේ. ඔබේ නිෂ්පාදන සඳහා නිල සහතිකයක් ලබා ගැනීමට ඒ සියල්ල ප්‍රමාණවත්ද කාබනික ද? අවාසනාවකට නොවේ.

කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුවේ සේවය කරන දන්නා හඳුනන අයෙකු මට “තායි කෘෂිකාර්මික ප්‍රමිතිය TAS 9000 PART 1/2009, කාබනික කෘෂිකර්මය” යන පොත් පිංච ලබා දුන්නේය. එය අන්තර්ජාලයේ ද සොයාගත හැකිය: www.acfs.go.th/. ඇත්ත වශයෙන්ම එහි තායි අනුවාදයක් ද තිබේ.

Luckythanya / Shutterstock.com

ඔබ පොත් පිංචෙහි සඳහන් කර ඇති නීති රීති පිළිපදින්නේ නම්, ඔබේ නිෂ්පාදන සඳහා නිල සහතිකයක් ලබා ගත හැකිය කාබනික වේ. මම තනිවම පොත දෙස බැලුවෙමි. අවශ්‍යතා වැඩි නිසා අපි එවැනි සහතිකයක් ලබා ගැනීම තේරුමක් නැත. මම අවශ්‍යතා සඳහා උදාහරණ කිහිපයක් දෙන්නෙමි:

3.1 විවිධ ශාක හා සතුන්ගෙන් සමන්විත ඒකාබද්ධ කෘෂිකාර්මික පද්ධතියක් සඳහා නිෂ්පාදන පද්ධතිය සංවර්ධනය කළ යුතුය. එබැවින් ඒක සංස්කෘතියක් නොමැති අතර එය ආර්ථික වශයෙන් එය කිරීම තරමක් අපහසු කරයි. කෙසේ වෙතත් එය අපට බාධාවක් නොවේ.

3.2 ගොවිපළේ නිෂ්පාදන පද්ධතිය කාබනික ද්‍රව්‍ය සහ බෝග පෝෂක වලින් ස්වයංපෝෂිත කිරීම සඳහා සංවර්ධනය කළ යුතුය. මෙය පහත පරිදි අර්ථ දැක්වේ: ගොම මිලදී නොගෙන ඔබේම එළදෙනුන් තබා ගන්න. ඔවුන් එහි ව්‍යාපාර කරන නිසා එම ඉඩමේ බල්ලන් සහ බළලුන් නැත.

4.1 වාර්ෂික භෝග සඳහා සිටුවීමට අවම වශයෙන් මාස 12 කට පෙර සහ බහු වාර්ෂික භෝග සඳහා කාබනික නිෂ්පාදන පළමු අස්වැන්න නෙළීමට මාස 18 කට පෙර සම්පූර්ණ සංක්‍රාන්ති කාලය පුරාවට ශාක සඳහා කාබනික නිෂ්පාදන අවශ්‍යතා භාවිතා කළ යුතුය. සංක්‍රාන්ති කාලය ආරම්භ වන්නේ නිෂ්පාදකයෙකු මෙම ප්‍රමිතියට අනුව පුහුණු වී සහතික කිරීමේ ආයතනයෙන් සහතිකය සඳහා ඉල්ලුම් කරන අවස්ථාවේ සිට ය. ඔබට වසරකට පසුව පමණක් සිටුවීම / වැපිරීම ආරම්භ කළ හැකිය. පළමු වසර තුළ ඔබට සහතිකයක් ලබා ගත නොහැක.

4.3 ඉඩම් පරිහරණ ඉතිහාස තොරතුරු මගින් රසායනික ද්‍රව්‍ය අධික ලෙස භාවිතා කර ඇති බව පෙන්නුම් කරන්නේ නම්, සහතික කිරීමේ ආයතනය 4.1 හි නිශ්චිතව දක්වා ඇති සංක්‍රාන්ති කාලය දීර්ඝ කළ හැක. ප්රායෝගිකව, මෙම කාලය (වසරක) සමහර විට තරමක් දිගු විය හැක.

4.6 යාබද වතුකරයෙන් හෝ දූෂිත ප්‍රදේශයෙන් පස, ජලය හෝ වාතය හරහා අපවිත්‍ර වීම වැළැක්වීම සඳහා නිෂ්පාදකයාට බාධක, කඳු වැටි හෝ ස්වාරක්ෂක කලාපයක් ලෙස සිටුවීම වැනි පියවර තිබිය යුතුය. එක් එක් දූෂණ අවදානම සඳහා පියවර සුදුසු විය යුතුය. ඔබට ජීව විද්‍යාත්මක අසල්වැසියන් නොමැති නම්, ඔබේ අසල්වැසියන්ගෙන් සිදුවන දූෂණය වැළැක්වීමට ඔබ පියවර ගත යුතුය. පුදුම සහගත ලෙස (මගේ තොරතුරු සපයන්නාට අනුව) ගංගා ජලය භාවිතා කළ හැකිය.

4.7 (1) සුදුසු බහු වාර්ෂික භ්‍රමණ වැඩසටහනක් තුළ රනිල කුලයට අයත් බෝග, හරිත පොහොර හෝ ගැඹුරට මුල් බැස ගන්නා පැල වගා කිරීම; ඔබ පස භාවිතා කිරීම සහ ඉඳහිට ගැඹුරට මුල් බැස ඇති පැල භාවිතා කිරීම අතර විකල්ප විය යුතුය. දෙවැන්න බොහෝ විට භූගත ජලයෙන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ උකහා ගැනීමට අදහස් කරන අතර එසේ නොවුවහොත් පෘථිවිය අවසන් වනු ඇත. බැක්ටීරියාවට වාතයේ ඇති නයිට්‍රජන් නයිට්‍රේට් බවට පරිවර්තනය කළ හැකි නමුත් පොටෑසියම්, පොස්පේට් සහ හෝඩුවාවක් මූලද්‍රව්‍ය නිකම්ම පුරවන්නේ නැති අතර අස්වැන්නත් සමඟ ඒවා අතුරුදහන් වේ. භූගත ජලය සාමාන්යයෙන් වැසි ජලයෙන් පමණක් නොව, සාමාන්යයෙන් පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වන භූගත ධාරා මගින්ද අතිරේක වේ. කෘමිනාශක බොහෝ විට කැඩී බිඳී / හෝ මතුපිටින් පෙරීම සිදු කරයි.

එබැවින් ප්‍රායෝගිකව ඔබට කාබනික ගොවිතැන සඳහා විශාල ඉඩමක් අවශ්‍ය වන අතර කාබනික ගොවිතැනෙහි ක්‍රියාකාරී වන අසල්වැසියන් වඩාත් සුදුසුය. නමුත් ඔබේ අස්වැන්න නැති වී යාමේ හෝ එය අනුභව කර ඇති නිසා විකුණාගත නොහැකි අවදානමක තිබේ නම් කුමක් කළ යුතුද? ඔව්, ඇත්තෙන්ම ඔබ තවමත් පළිබෝධනාශක වලට යොමු වන්නේ ඔබේ ආදායම ඒ මත රඳා පවතින නිසාත්, ශ්‍රම ශක්තිය හා සම්පත් හිඟකම නිසා පාලනය වැඩි නොවන නිසාත් ය. අවාසනාවකට ඒ ගැන ගොවියාට දොස් කියන්න බැහැ. ප්‍රායෝගිකව, කාබනික නිෂ්පාදන මත පළිබෝධනාශක බහුලව දක්නට ලැබෙන්නේ එබැවිනි.

ලන්දේසි උද්‍යාන විද්‍යාඥයන් කරන්නාක් මෙන් එම ගොවීන්ට පරපෝෂිත බඹරුන් භාවිතා කළ නොහැකිද? අවාසනාවකට නොවේ, ඒ සඳහා ඔබට හරිතාගාර අවශ්ය නිසා. දැන් මම හරිතාගාරවල කොමඩු වගා කළ තායිලන්තයේ කාබනික වගාකරුවෙකු වෙත ගොස් ඇත, නමුත් ඔහු නිසැකවම ආයෝජනයේ ප්‍රමාණය සහ සේවක සංඛ්‍යාව අනුව සහනාධාරයක් සමඟ වැඩ කළේය. සෑම කොමඩු පැළයක්ම කම්බි දිගේ මෙහෙයවන ලද අතර එක් ශාකයකට කොමඩු එකක් පමණක් වගා කරන ලදී. වසරකට අස්වැන්න 3ක් තිබුණත්, ඔවුන්ට ලාභයක් ලැබිය හැකි බව මට තවමත් පෙනෙන්නට තිබුණේ නැත. තොරතුරු මධ්‍යස්ථානයක් සහ විශාල නමුත් පාහේ හිස් වාහන නැවැත්වීමේ ස්ථානයක් සහ අප පමණක් අමුත්තන් වූ අවන්හලක් තිබීමෙන් එම උපකල්පනය තවදුරටත් තහවුරු විය. නැත, මෙය පැහැදිලිවම රජයේ අරමුදල් සහිත ව්‍යාපෘතියකි. තවද මෙය අවාසනාවන්ත ලෙස පෙන්නුම් කරන්නේ අස්වැන්න මිල තරමක් වැඩි වුවද, තායිලන්තයේ කාබනික ගොවිතැන දැනට මහා පරිමාණයෙන් සිදු නොවන බවයි. එහෙමයි මම දැක්කේ කාබනික ලෝටස්හි පොල් බාට් 50 කට සහ MAKRO හි සාමාන්‍ය පොල් බාට් 40 කට වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබට ඒවා බාට් 10 කට අපෙන් ලබා ගත හැකිය. නැත කාබනික තායි සම්මතයන්ට අනුව, නමුත් පළිබෝධනාශක නොමැතිව.

තම ආහාර සමඟ හැකිතාක් පළිබෝධනාශක කිහිපයක් ශරීරගත කිරීමට තෝරා ගන්නා අයට තවත් ඉඟියක්: ඝන සමක් සහිත පලතුරු තෝරන්න. මක්නිසාද යත් පළිබෝධනාශක සමට වඩා නිෂ්පාදනයට විනිවිද ගියද, ඝන සමක් තවමත් බොහෝ දුරට රඳවා තබා ගනී (ඇත්ත වශයෙන්ම සමහරක් මූල පද්ධතියට අවශෝෂණය කළ හැකි වුවද). ඒ නිසා උදාහරණයක් ලෙස කෙසෙල් සහ රඹුටන් වල ප්‍රමිතීන් ඉක්මවා ගියත්, එම පලතුරු අනුභව කිරීම මගේ මතය අනුව තවමත් කුඩා හානියක් කළ හැකිය. www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/pesticides.aspx: “බොහෝ පළිබෝධනාශක සමට වඩා නිෂ්පාදනයට තව දුරටත් විනිවිද යයි. එපමණක්ද නොව, ඔබ මුළු පලතුරු අනුභව කරන බව නීතිය සැලකිල්ලට ගනී, එබැවින් පොත්ත සහ සියල්ල සමඟ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ප්රමිතීන් ඉක්මවා ගියත්, මෙය අනිවාර්යයෙන්ම පල්ප් සඳහා අදාළ නොවේ.

සාමාන්‍ය තායි ජාතිකයන් ද පළිබෝධනාශකවලින් තොර එළවළුවලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන බව පහත කතාවෙන් පෙනේ.

මිනිසෙක් තම බිරිඳට ගාටර් කිහිපයක් මිලදී ගත්තේය. එය ඉතා හොඳ ගාටර් එකක් වූ අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම සැක සහිත ය. ඒකයි මම වෙළෙන්දාගෙන් ඇහුවේ ඉසින්නේ නැද්ද කියලා. වෙළෙන්දා පිළිතුරු දුන්නාය: “ඔව්, එය තීන්ත ආලේප කර නැත. එය සිට ඇත ෆලාන්ග් තහනම් කරන්න (මගේ බිරිඳගෙන්)". ඔහු බෝංචි මිලදී ගෙන ඔහුගේ බිරිඳට දුන්නේය. ඔහු බෝංචි තුන් වරක් සෝදා ගැනීමට ගියේය. එවිට ඇගේ ස්වාමිපුරුෂයා, “ඇයි ඔයා එහෙම කරන්නේ? ඔවුන් සිට ෆලාන්ග් තහනම් කරන්න" "ඔයාට ඒක මට කලින් කියන්න බැරිද? මම ලැප්ලාසරස් විය, ”ඔහුගේ බිරිඳ පිළිතුරු දුන්නාය.