ආහාර (සහ අත්කම් බියර්) ඔබේ මව් භාෂාවෙන්

Microcosm bar

ඔබ තායිලන්තයට සහ තායි ආහාරවලට කොතරම් ඇලුම් කළත්, සමහර විට ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ඔබේ මව් භාෂාවෙන් ඔබේ ආහාර ඇණවුම් කිරීමට හැකි වීමයි, එවිට ඔබට ඔබ ඉල්ලන දේ ලැබෙනු ඇති බවට සහතික විය හැකිය.

සුප්‍රසිද්ධ සංචාරක ප්‍රදේශ වලදී ඔබ එහෙන් මෙහෙන් අවන්හලක් පවත්වාගෙන යන සමහර සෙබළුන් හමුවෙයි, නමුත් මෙහි උතුරේ තේරීම එතරම් හොඳ නැත. එහෙත් මෑත මාසවලදී ඔබට ලන්දේසි භාෂාවෙන් හිමිකරු සමඟ කතාබස් කළ හැකි අවන්හල් 3ක් එක් කර ඇත.

ලම්පන්

සැබෑ ලන්දේසි අවන්හලක් මෑතකදී Lampang නගරයේ විවෘත කර ඇත.

හිමිකරු වන සැන්ඩෝර් තායිලන්තයේ නව ජීවිතයක් සඳහා නෙදර්ලන්තයේ ව්‍යාපාර හුවමාරු කර ගත් අතර ඔහු විශිෂ්ට කුක් සහ සත්කාරකයකු බව ඔප්පු කරයි. ඔහුගේ තායි භාර්යාව සේවය කරන්නේ සහ සංවිධානය කරයි; ඇය චතුර ලෙස ලන්දේසි භාෂාව ද කතා කරයි. අවන්හල "ටියුලිප්" ලෙස හැඳින්වේ, ඔබට එය ලන්දේසීන්ට අවශ්‍ය වන්නේ කෙසේද, එය හරියටම බස් නැවතුම්පොළට එපිටින් පිහිටා ඇත. නවීන සහ සිනිඳු ඉහළ ස්ථානයක්. තායි ජාතිකයන් ද ටියුලිප් වෙත යන මාර්ගය සොයා ගන්නේ කෙසේදැයි දනී. www.facebook.com/TulipCafeThailand/

සරල ආශ්වාදයන්

සිම්පල් ප්ලෙෂර්ස් කැෆේ

තව ටිකක් උතුරට, Chiang Mai සිට කිලෝමීටර් 12ක් පමණ ඊසාන දෙසින්, Doi Saket ට ටික වේලාවකට පෙර ඔබට ආකර්ශනීය උද්‍යානයක Simple Pleasures Café හමුවනු ඇත. එය සම්පූර්ණයෙන්ම එහි නමට ගැලපෙන දිවා ආහාර අවන්හලකි. ඕස්ට්‍රේලියානු සූපවේදියෙකු වන ක්‍රිස් විවිධ රටවල බලපෑම් ඇතිව වෙනදාට වඩා වෙනස් කෑම වර්ග නිර්මාණය කරයි. අමුද්‍රව්‍ය කාබනික වන අතර හැකි තරම් අපගේ ගෙවත්තෙන්.

ඔහුගේ නෙදර්ලන්ත සහකරු වන ජුඩිත් වසර 30 කට වැඩි කාලයක් තායිලන්තයේ ජීවත් වන අතර චියැං මායි හි බොහෝ ලන්දේසි ජනතාව සුප්‍රසිද්ධ රිවර්සයිඩ් අවන්හල පිටුපස ගාමක බලවේගයක් ලෙස හඳුනයි. ඇය මෑතකදී නගරයේ අවන්හලේ කාර්යබහුල ගමන දෝයි සාකෙට් හි සන්සුන්කම සඳහා හුවමාරු කර ගත්තාය. සිම්පල් ප්ලෙෂර්ස් යනු චියැං මායි හි කඩිමුඩියේ මිදී විශේෂ, ඉතා රසවත් දිවා ආහාරය හෝ ගෙදර හැදූ කේක් භුක්ති විඳීමට කැමති අය සඳහා පරිපූර්ණ ගමනාන්තයකි. (සිකුරාදා සිට සඳුදා දක්වා, 9:00 AM - 17:00 PM දක්වා විවෘත වේ.) www.simplepleasures.cafe/.

Microcosm Bar

තව දුරටත් උතුරට, චියැං ඩාඕ හි, ඔබට බියර් ලෝලීන් සඳහා Valhalla සොයා ගත හැකි වනු ඇත. මයික්‍රොකොස්මොස් බාර් ලන්දේසි හිමිකරු එල්කේ විසින් තෝරාගෙන ආනයනය කරන ලද සියලුම වර්ගවල විශේෂ බියර් සපයයි. ඔහු එක් එක් බියර් වල කතාව සහ විස්තර දන්නා අතර එය ඇසීමට කැමති අයට ඒ ගැන බොහෝ දේ පැවසිය හැකිය. පසුගිය වසරේ වරක් අප එහි සිටින විට, විශේෂයෙන් බැංකොක් සිට චියැං මායි වෙත පියාසර කළ අයෙක් පැමිණ, සන්ධ්‍යාවකට චියැං ඩාඕ හි ක්‍රාෆ්ට් බියර් පානය කිරීමට මොපෙඩ් එකක් කුලියට ගෙන ඇත. අපි එතරම් උමතු නොවෙමු, නමුත් අපි ප්‍රදේශයේ සිටින විට එය සාමාන්‍ය ගමනාන්තයකි.

පසුගිය සතියේ අපි නැවතත් එහි සිටි අතර ස්නැක් මෙනුව සැලකිය යුතු ලෙස පුළුල් කර ඇති බව පෙනී ගියේය. සම්පූර්ණ අර්තාපල් වලින් කපාගත් ෆ්ලෙමිෂ් ෆ්‍රයිස් තවමත් හොඳ බියර් එකක් අසල කිවිසුම් නොයනු ඇත. යාත්‍රා බියර් බාර් එක පිහිටා ඇත්තේ නගරය පසුකර යන බයිපාස් සමඟ හන්දියට පෙර චියැං ඩාඕ සිට චියැං ඩාඕ ගුහාව දක්වා වූ මාර්ගයේ ය. (විවෘත: බදාදා - ඉරිදා, 11:00 AM - 20:00 PM.) web.facebook.com/MicrokosmosCraftBeerChiangDao/