بينڪاڪ، هڪ جنت جو حوصلو (وڊيو)
بينڪاڪ ۾ ڪو به رهڻ مڪمل نه ٿيندو بغير ڪجهه لذيذ اسٽريٽ فوڊ جو نمونو. چائنا ٽائون ۾ توهان ضرور لذيذ ۽ مستند ٿائي چيني کاڌا ڳوليندا. ياورات روڊ ڪيترن ئي مختلف ۽ لذيذ کاڌي لاءِ مشهور آهي. هر شام چائنا ٽائون جون گهٽيون هڪ وڏي اوپن ايئر ريسٽورنٽ ۾ بدلجي وڃن ٿيون.
پيڊ ٿائي جي سرسبز تاريخ
پيڊ ٿائي شايد سياحن جي وچ ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ڊش آهي، پر ٿائي پڻ ان مان لطف اندوز ڪن ٿا. ڪيترن ماڻهن کي شايد اها خبر ناهي ته عدالت جو به سياسي پس منظر آهي.
ٿائيلينڊ هڪ نوڊل جنت آهي
جيڪڏهن اسان وڪيپيڊيا تي يقين رکون ٿا - ۽ ڪير نه ڪندو؟ - نوڊلز آهن "... استعمال ٿيندڙ شيون اڻ ڄاتل اٽي مان ٺهيل آهن ۽ پاڻيء ۾ پکايا ويندا آهن،" جيڪو، ساڳئي ناقابل انسائيڪلوپيڊيا ماخذ جي مطابق، "روايتي طور تي ڪيترن ئي ايشيائي ملڪن ۾ بنيادي خوراڪ مان هڪ آهي." مان ان کي بهتر انداز ۾ بيان نه ڪري سگهيو هوس، جيڪڏهن اها حقيقت نه هجي ته اها تعريف لذيذ نوڊل جي جنت سان سراسر ناانصافي ڪري ٿي جيڪا ٿائيلينڊ آهي.
ڪيئن تيار ڪجي اصل پيڊ ٿائي (وڊيو)
پيڊ ٿائي شايد سياحن جي وچ ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ڊش آهي، پر ٿائي پڻ ان مان لطف اندوز ڪن ٿا. هي وَڪ ڊش جنهن ۾ فرائيڊ نوڊلز، انڊا، فش ساس، اڇو سرڪو، ٽوفو، پام شگر ۽ مرچ مرچ شامل آهن مختلف اجزاء سان گڏ ڪيترائي تفاوت آهن.
پيڊ ٿائي، هڪ ٿائي کلاسک (وڊيو)
ٿائي کاڌي جي سڀ کان وڌيڪ مشهور ڊش بلاشبہ پيڊ ٿائي آهي. هي وِڪ ڊش جنهن ۾ فرائيڊ نوڊلز، انڊا، فش ساس، اڇو سرڪي، ٽوفو، پام شوگر ۽ مرچ مرچ تمام مشهور آهي. مختلف اجزاء سان ڪيتريون ئي تبديليون ممڪن آهن.
پيڊ ٿائي ڪيئن ٺاهيو (وڊيو)
ٿائي کاڌي جي سڀ کان وڌيڪ مشهور ڊش بلاشبہ پيڊ ٿائي آهي. هي وِڪ ڊش جنهن ۾ فرائيڊ نوڊلز، انڊا، فش ساس، اڇو سرڪي، ٽوفو، پام شوگر ۽ مرچ مرچ تمام مشهور آهي ۽ خاص ڪري ڪيترن ئي سياحن جي پسنديده پسند آهي.
ٿائيلينڊ اسٽريٽ فوڊ جي شوقينن لاءِ جنت آهي، ۽ اتي بيشمار لذيذ ۽ سستي کاڌا آهن جيڪي گهٽين تي ملن ٿا. اسٽريٽ فوڊ ٿائي ثقافت ۽ کاڌي جو هڪ لازمي حصو آهي.
ٿائيلينڊ ۾ وڊيو اسٽريٽ فوڊ: پيڊ ٿائي
پيڊ ٿائي شايد سياحن جي وچ ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ڊش آهي، پر ٿائي پڻ ان مان لطف اندوز ڪن ٿا. هي وَڪ ڊش جنهن ۾ فرائيڊ نوڊلز، انڊا، فش ساس، اڇو سرڪو، ٽوفو، پام شگر ۽ مرچ مرچ شامل آهن مختلف اجزاء سان گڏ ڪيترائي تفاوت آهن.
دريافت ڪريو ٿائيلينڊ (3): ٿائي باورچی خانه
ٿائي کاڌ خوراڪ دنيا ۾ مشهور آهي ان جي منفرد ذائقن ۽ جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن جي ميلاپ لاءِ. ٿائي کاڌا تمام مختلف آهن، چين، هندستان ۽ لاوس سميت ٻين ايشيائي ملڪن جي اثرن سان، ۽ مصالحي واري جڙي ۽ لوسن جي استعمال لاءِ شهرت رکي ٿي. ٿائي کاڌ خوراڪ پڻ سڃاتل آهي ان جي استعمال لاءِ تازن ميون ۽ ڀاڄين ۽ ڪيترن ئي اسٽريٽ فوڊ جي اختيارن لاءِ جيڪي اتي ملي سگهن ٿا.
پيڊ ٿائيءَ جو اصل
پيڊ ٿائي نوڊلز ٿائي کاڌن جو سڀ کان پراڻو ۽ سڀ کان وڌيڪ مستند ڊش نه ٿي سگھي، پر اهو ٿائيلينڊ جي سياحن لاءِ سڀ کان مشهور ڊش آهي. ڇاڪاڻ ته هرڪو هن مشهور ڊش کي ڄاڻي ٿو، مون کي بئنڪاڪ ۾ هن ڊش کي کائڻ لاء بهترين جڳهه ڳولڻ ويو.
هڪ آسٽريلوي جوڙو جو چوڻ آهي ته فوڪيٽ ۾ پيڊ ٿائي جي پليٽ هڪ سال کان وڌيڪ عرصي تائين انهن جي زندگين کي تباهه ڪري ڇڏيو آهي ڇاڪاڻ ته هڪ پارسائٽ جي معاهدي جي ڪري.
سي اين اين ٽريول جي ٽاپ 50 ۾ ست ٿائي کاڌا
ٿائلينڊ جي سياحتي اٿارٽي (TAT) وڏي پيماني تي سي اين اين ٽريول پاران شايع ٿيل هڪ پبليڪيشن کي اجاگر ڪيو آهي، جنهن ۾ ٿائي لينڊ مان ست کان وڌيڪ دنيا جي 50 بهترين کاڌن جي فهرست ۾ شامل آهن. اها فهرست 2011 کان هڪ ريپبليڪيشن آهي، جيڪا CNN سفر جي ايڊيٽرن پاران نئين ترتيب ۽ اپڊيٽ ڪئي وئي آهي.
بئنڪاڪ ۾ هڪ ڏينهن KLM فلائيٽ اٽينڊنٽ کان
KLM جي باري ۾ منهنجي تازي ڪهاڻين لاءِ معلومات ڳولڻ لاءِ، مون blog.klm.com تي پڻ ختم ڪيو، هڪ ويب لاگ خاص طور تي KLM ملازمن جو هر قسم جي پوزيشن ۾. اهي مزيدار مختصر ڪهاڻيون آهن سفر جي منزلن بابت، انهن جي ڪم، مخصوص شعبن بابت معلومات ۽ گهڻو ڪجهه.
بلاگرز مان هڪ آهي Valerie Musson، هڪ KLM فلائيٽ اٽينڊنٽ، جنهن پنهنجي قلمي نالو DareSheGoes تحت بئنڪاڪ ۾ هڪ ڏينهن بيان ڪيو.
گهر لاءِ ٿائي کاڌا (1)
ٿائي کاڌي دنيا ۾ مشهور آهي. وينجن ۾ هڪ سڌريل ذائقو آهي، تازو اجزاء، اهي غذائي ۽ صحت مند آهن. هتي ڪجھ ترڪيبون آهن جيڪي توهان گهر ۾ پڻ تيار ڪري سگهو ٿا. اجزاء ڊچ ۽ بيلجيم سپر مارڪيٽ ۾ موجود آهن. اهو تھائی لینڈ ۾ expats لاء ڪو مسئلو نه هجڻ گهرجي.
پيڊ ٿائي يا هوئي ٽوڊ؟
سڀ کان وڌيڪ مشهور ٿائي ڊش بلاشڪ پاٿائي آهي. CNN هن ڊش جي معيار تي هڪ سروي ڪيو ۽ ريسٽورنٽ جي هڪ فهرست پڻ مرتب ڪئي جيڪا پوري دنيا ۾ بهترين پيڊ ٿائي جي خدمت ڪري ٿي. جوزف ڪجهه تحقيق ڪئي ۽، هن جي مطابق، بئنڪاڪ ۾ "Hoi Tod Chaw-Lae ريسٽورنٽ" دنيا ۾ بهترين پيڊ ٿائي جي خدمت ڪري ٿو.