هفتي جو بيان: اهو عام آهي ته توهان کي ادا ڪرڻو پوندو جيڪڏهن توهان ٽيبل تي قبضو رکو ٿا!
گذريل هفتي بئنڪاڪ ۾ هڪ مصروف بون ڪيفي ۾ ڇا ٿيو جنهن سوشل ميڊيا تي ڪافي ڌيان ڏنو؟ ڪو ماڻهو ٽن دوستن سان گڏ ڪافي پيئڻ لاءِ دڪان تي ويو ۽ وڃڻ تي نه رڳو چئن ڪافين جو بل ادا ڪيو ويو، پر ٽيبل تي پورا ٻه ڪلاڪ رکڻ جو به. چار ڪافيون 240 Baht هيون ۽ ٽيبل جي قبضي 1000 Baht في ڪلاڪ هئي.
Na protest bij de manager werd die 2000 Baht geschrapt, maar de “gedupeerde” vond het toch nodig om die rekening van 2.240 Baht op Facebook te plaatsen, uiteraard met het commentaar dat hij het belachelijk vond. De Thaise Consumer Protection Board bemoeide zich er mee en vroeg om uitleg aan Bon Café. Die verdedigde de extra kosten door te zeggen, dat het langdurig bezetten van een tafel – voor vergaderingen of zo – met weinig consumptie de zaak omzet kost, omdat andere mogelijke klanten niet binnen komen als de tafels bezet zijn. Het bureau van de consumentenbescherming gaf Bon Café gelijk, te meer omdat er op elk tafeltje bij de koffiezaak een mededeling is geplaatst waarin die mogelijke extra belasting wordt aangekondigd.
مان ڪنزيومر پروٽيڪشن بورڊ جي فيصلي جي مڪمل حمايت ڪريان ٿو. اهڙو ڪافي شاپ، ايئر ڪنڊيشن سان مڪمل، يقيناً هڪ (ڊگهي) ملاقات لاءِ هڪ مثالي جڳهه آهي. مئنيجر کي واپار ۾ دلچسپي آهي ۽ مون کي اهو منطقي ۽ سمجھ ۾ اچي ٿو ته ڪجهه حالتن ۾ ميز تي قبضو ڪرڻ لاء اضافي پئسا چارج ڪيو ويندو آهي. ساڳيو ئي لاڳو ٿئي ٿو ٻاهرئين ڇت تي: ٿڌي هوا لاءِ پنن سان گڏ پيراسول جي هيٺان ٻاهر ويهو ۽ پوءِ ڪجهه ڪلاڪن لاءِ گذرندڙ عوام کي ڏسو. مان سمجهان ٿو ته توهان کي پيئڻ جو حڪم ڏيڻ يا موڪل ڏيڻ کان پهريان هر استعمال لاءِ هڪ مخصوص وقت هجڻ گهرجي.
اهي ”زيادتي“ هالينڊ ۾ پڻ ٿين ٿيون. سٺي موسم، شهر ۾ يا سمنڊ جي ڪناري تي هڪ ڇت تي قبضو ڪريو ۽ اتي ڪلاڪن تائين اسپا يا ڪافي جي پيالو سان گڏ رکو. مان سمجهان ٿو ته ٿوري دير کان پوءِ انتظار ڪندڙ عملو به اچي هڪ اشارو ڏئي: حڪم ڏيو يا ڇڏي ڏيو!
Ik ben benieuwd naar uw mening en ervaringen met dit “probleem”. Onze Belgische vrienden mogen uiteraard ook reageren, maar ik denk, dat die het weer typisch is voor de Nederlandse zuinigheid (lees: gierigheid!).
پهرين نظر ۾، "رهائشي ٽيڪس" کي تمام گهڻو وڌايو ويو هو، ۽ اتي پڻ پٽيان "هڪ وڌيڪ؟" لاڳو ڪري سگهو ٿا ...، پر وڌيڪ حساب سان ... توهان خدا جي نالي ۾ اهو ڪيئن ڪيو، 1 پيالو ڪافي 2 ڪلاڪن کان وڌيڪ؟ احتياط سان نچڻ ...، صرف خوشبو سونگھڻ هر منٽ جي نمبر نمبر تي؟ …. يا .... ٿرموس کي شاپنگ بيگ ۾ ڪٿي رکي ڇڏيو.....
آواز پهرين ۾ مضحکہ خیز، پر ويجهي معائنو تي اهو ناهي. حقيقت ۾ تمام سٺو خيال، پيئڻ لاء گهٽ قيمت ۽ پوء هڪ الڳ رقم في ٽيبل في ڪلاڪ. پر مهرباني ڪري نقشي تي واضح طور تي بيان ڪريو. پوءِ جيڪو ماڻهو ملاقات لاءِ ويٺو هجي ان کي هر پندرهن منٽن تي پيئڻ جي مجبوري محسوس ڪرڻ جي ضرورت ناهي ۽ آپريٽر کي به معاوضو ڏنو ويندو آهي.
اهو مضحکہ خیز آواز ٿي سگهي ٿو، پر جيئن پڙهي سگهجي ٿو، اهو ميز تي ذڪر ڪيو ويو آهي. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان کي اڳ ۾ ئي ڄاڻ ڏني وئي هئي، اهو عام آهي ته اهو چارج ڪرڻ.
يقينن اتي ڪافي ٻيا ڪافي دڪان ۽ ڪيفي آھن !!
هڪ ڪيٽرنگ انٽرپرينيوئر جي طور تي اهو عام آهي ته واپار جي ضرورت آهي.
هو هين ۾ ڪيترن ئي سالن کان رهي رهيا آهن ۽ انهن مان ڪيترن ئي ڪيسن کي ڄاڻن ٿا.
پاڻيءَ جي بوتل آرڊر ڪريو ۽ صوفيءَ تي ڪجهه ڪلاڪن لاءِ رکو،
مفت انٽرنيٽ جو مزو وٺو ۽ ٽي وي ڏسو.
مان انٽرپرينئرن سان متفق آهيان ته اهي ان لاءِ پئسا وٺندا.
وليم، هون
اسان وٽ ريلوي ڊائننگ ڪارن ۾ 20 منٽ في واپرائڻ جي پابندي هوندي هئي، اها فطري ڳالهه آهي ته ڪيٽرنگ اسٽيبلشمينٽ ۾ هڪ اهڙي سهولت ۽ ماحول جي قيمت ادا ڪئي ويندي آهي، جيڪا عام واهپي جي نموني سان قيمت ۾ شامل هوندي آهي. وڌيڪ ۽ وڌيڪ عام رواج ٿيڻ. عالمي سطح تي (جاپان ۾ شروع ٿيندڙ) خلا/موجودگي جي استعمال لاءِ چارج ڪرڻ ۽ قيمت جي قيمت تي واپرائڻ لاءِ چارج ڪرڻ.
ساڳيو ئي ڪيترن ئي هيمبرگر جي دڪانن ۾ ٿئي ٿو جهڙوڪ ميڪ ڊونلڊس جتي شاگردن جا سمورا گروهه ڪلاڪن تائين ويهندا آهن انهن جو هوم ورڪ ڪرڻ لاءِ. نه تمام گهڻو پيئڻ سان. ڪجهه هنڌن تي ڀت تي اعلان ٿيل آهي ته وڌ ۾ وڌ رهڻ 1 ڪلاڪ آهي. پر اهو يقيناً ”لافاظ“ ڪرڻ مشڪل آهي ، خاص طور تي ڇاڪاڻ ته ٿائي تصادم کان پاسو ڪرڻ چاهين ٿا.
منهنجو خيال آهي ته بون ڪيفي جو طريقو سٺو آهي جيستائين اهو واضح طور تي ٽيبل تي اشارو ڪيو ويو آهي. اهڙو ڪاروبار ايئر ڪنڊيشن سان، مفت سود، يقينا، واء تي زنده نه رهي سگهي ٿو.
پر آخرڪار گهڻو ڪجهه انحصار ڪندو ته گراهڪ جي 'شرافت' تي ان کي غلط استعمال نه ڪرڻ. ۽ اهو ڪڏهن ڪڏهن ٿائيلينڊ ۾ فقدان آهي ...
ان کان علاوه، اڪثر اهڙن ڪافي دڪانن ۾ توهان وٽ مفت WI-FI آهي انهي جي مٿان. عام طور تي اهي ماڻهو هوندا آهن جن وٽ پنهنجو ليپ ٽاپ به هوندو آهي ۽ اتي ئي سندن خط و ڪتابت وغيره ڪندا آهن.
توهان امير ٿيڻ بجاءِ اهڙن گراهڪن کي وڃائڻ پسند ڪندا.
مان ذاتي طور تي سوچيان ٿو 30 منٽ مطلق وڌ ۾ وڌ في پيالو ڪافي آهي. توهان يا ته ٻيو ڪجهه آرڊر ڪريو يا اسٽور ڇڏي ڏيو.
رستي ۾، مون سوچيو ته اسٽاربڪس پڻ هڪ ڊگهي وقت تائين اهو ڪري رهيو آهي.
پيارا
اهو عام کان وڌيڪ آهي اضافي چارج ڪرڻ. اهو فرانس ۾ هر هنڌ ٿئي ٿو، پر ڪيترن ئي سياحن يا مصروف هنڌن تي پڻ. مان تازو هو برسلز ۾ ۽ بيلجيم جي ساحل تي ۽، فرانس وانگر، اتي 3 قيمتون چارج ڪيون ويون آهن. بار تي سستا، هڪ ميز تي وچولي شرح ۽ ڇت تي سڀ کان وڌيڪ قيمتي شرح. (ان کي ٻيڻو بار تي). اهو عام ٿي رهيو آهي ته 1 پيئڻ جو استعمال توهان کي وڌ ۾ وڌ اڌ ڪلاڪ لاء ٽيبل استعمال ڪرڻ جو حق ڏئي ٿو. ذاتي طور تي، مان سمجهان ٿو ته اهو هڪ سٺو سسٽم آهي، جيئن ڪيٽرنگ انڊسٽري کي نسبتا مختصر وقت ۾ ان جي بدلي جو احساس ٿيڻ گهرجي. ۽ جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته لنگھندڙن کي گھمڻ، ھڪڙي بينچ تي ويھي رھو ۽ توھان کي سڄي دنيا ۾ گذرندڙن جي تعريف ڪرڻ لاءِ وقت ملندو. ۽ اهو مفت آهي. ساڳيو ئي ڪجهه عورتن تي لاڳو ٿئي ٿو جيڪي ڪپڙن جي دڪان ۾ وڃن ٿيون، وڪرو ڪندڙ عورت کي مصروف رکنديون آهن ۽ آخرڪار ڪجهه به خريد نه ڪندا آهن.
ٽن قيمتن تي فرانس ۾ سالن تائين لاڳو ڪيو ويو آهي! ڪنهن کي به اها پرواهه ناهي.
ڪيٽرنگ اسٽيبلشمينٽ جا آپريٽرز نفعو ڪمائڻ چاهن ٿا، انهن سيڙپ ڪيو آهي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ٿورڙو به نه! ان ڪري مان سمجهان ٿو ته اهو عام آهي ته ماڻهو ٿڌي ڪمري ۾ آرام ڪرڻ لاءِ 'ٽيبل يا ڪرسي پيسا' چارج ڪندا آهن بغير گهڻو کائڻ جي. آخرڪار، انهن کي به بجلي لاء ادا ڪرڻو پوندو.
هڪ دفعو ٻيهر اسان کي اهو نتيجو ڪڍڻو پوندو ته ماڻهو سوشل ميڊيا کي 'غلط استعمال' ڪندا آهن انهن جي نقطي کي حاصل ڪرڻ لاء. اهو پڻ ڇاڪاڻ ته ماڻهو صرف اڌ سچ شايع ڪندا آهن.
Ik ben het met de horeca eigenaren en de meeste schrijvers eens.
ڪو به ماڻهو نه ٿو چاهي ته اهي انگ اکر، هڪ ڊيم لاءِ رينگ سائڊ تي، ۽ پوءِ توهان فيس بوڪ تي ناراضگي سان شڪايت ڪريو.
ھوٽل/اپارٽمينٽ به اڳي ئي کير ڀريو ويو آھي، ٽوال اڳي ئي سامونڊي ڪناري جي بيڊ تي ھو، ۽ لنچ ناشتي ۾ ٿيلھي ۾ غائب ٿي ويو، اھڙيءَ طرح سياري ۾ ڦاٽي پوندا آھن.
Voor toeristen met enig fatsoen,voor mij zijn deze figuren de grootste ergernis van de vakantie.
حقيقت ۾، هر مهمان کي سوچڻ گهرجي ته اهو عام نه آهي ته هڪ ميز تي ايترو ڊگهو وقت، مثال طور، ماني سان. ۽ انهن ماڻهن لاءِ جيڪي سوچي نٿا سگهن، ان کي واضح طور پڙهڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان هڪ ڪاروبار ڪندڙ آهيو جيڪي گراهڪن سان ڊيل ڪن ٿا جيڪي نه سوچي سگهن ٿا ۽ نه پڙهي سگهن ٿا، منهنجو خيال آهي ته اهو عام آهي جيڪڏهن توهان ٻيا طريقا استعمال ڪندا آهيو.
مون کي اهو تمام عام لڳندو آهي، اهي ماڻهو جن کي مان منافعو ڏيندڙ سڏيندو آهيان، اهي پئسا ڪمائڻ لاءِ ڪاروبار هلائيندا آهن
ويٽنام وڃو، اتي توھان کي ڏسندو اسٽاربڪس ۽ نيشنل (اسٽاربڪس) ڪافي شاپ Highlands لڳ ڀڳ هر جاءِ تي ڪافي سان ڀريل، وڏي تعداد ۾ ويٽنامي. ھڪ ڪپ ڪافي جي قيمتن سان گڏ Starbucks جي برابر آھي، مون کي اھو به عجب لڳو ته ڇا اھي ويٽنامي اوچتو ايترا پئسا ڪمائي رھيا آھن؟ پر هر ڪو چاهي ٿو ته ميز تي ويهڻ چاهي، ترجيحي طور تي ڪرسيءَ تي ويهڻ لاءِ انهن ڪافي شاپس ۾، ويجهڙائيءَ کان چڪاس ڪرڻ تي توهان ڏسندا ته اڪثر ويٽنامي ماڻهو آئس ڪافي پيئندا آهن، توهان آساني سان ان کي هڪ ڪلاڪ يا ان کان وڌيڪ پيئندا، اهو نٿو ٿئي. ٿڌو نه ٿيو!
Maar ook zie je dat tafels voor vier bezet door 4 er in vele gevallen maar 1 een betalend iets drinkt,de anderen drinken d e gratis thee.Nu denkt Highlands er iets op gevnden te hebben en hun cakes die voorheen 45.000 vnd kosten,kosten nu maar 29000vnd,echter je krijgt amper nog een derde van de oorspronkelijke grootte.Vele vietnamezen hebben hun laptop mee en zitten daar werkelijk uren met 1 enkel drankje,de mooiste plaatsen bezet houdende,daar mogen z e gerust die bordje s op tafel zetten hoor.
جيڪڏهن توهان انٽرنيٽ پيش ڪندا آهيو ته توهان اهڙيون واڌايون حاصل ڪندا آهيو. مان سمجهان ٿو ته هڪ آپريٽر جي حيثيت ۾ اهو توهان لاءِ مناسب ناهي ته توهان هن طريقي سان گراهڪ کي ڇڪيو. پهرين توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته ڇا جڳهه ڀريل آهي. ڪيٽرنگ انڊسٽري لاءِ اهو هڪ پلس آهي ته اتي ڪجهه ٽيبلن تي قبضو آهي. جيڪڏهن جڳهه ڀريل آهي، ويٽر اهڙين حالتن کي دوستانه انداز ۾ سنڀاليندو. هڪ عقلمند واپاري هميشه ڪلائنٽ کي صحيح رکندو آهي. توهان هڪ ڪلائنٽ رولنگ ڪندي WIN نٿا ڪري سگهو.
نه، اهو عام ناهي ته توهان کي ادا ڪرڻو پوندو جيڪڏهن توهان ٽيبل تي قبضو ڪيو. ڪنزيومر پروٽيڪشن بورڊ بظاهر ائين ئي سوچي ٿو، جيئن ته حقيقت اها آهي ته هر ٽيبل تي واضح طور تي اشارو ڪيو ويو آهي حتمي فيصلي ۾ تمام گهڻو وزن آهي.
اهو پڻ عام نه آهي جيڪڏهن توهان هر ٻن ڪلاڪن ۾ هڪ پيئندا آهيو.
اهڙي صورت ۾، اهو عام آهي ته ڪيترن ئي حڪمن تي اصرار ڪيو وڃي، يا عمارت ڇڏڻ لاء چيو وڃي.
صرف ٽيبل لاءِ ادا ڪرڻ غير معمولي آهي، پر اهو پڻ ايترو سمجھڻ وارو آهي ته اها اجازت ڏني وئي آهي، بشرطيڪ اهو واضح طور تي اشارو ڪيو وڃي.
Ik vindt dat er een bord in de zaak hangt of op de tafels als voordat er voor het koffie drinken geen uur of langer gebruik kan maken van een tafel. En dan niet naar een andere tafel gaan en daar verder kletsen.
اهو مون لاءِ تمام گهڻو محنتي لڳي ٿو جيڪڏهن انتظار ڪندڙ عملي کي هر ٽيبل/گروپ/استعمال جي وقت جي حدن تي نظر رکڻو پوي ها، ۽ ڪيترائي لاتعداد بحث مباحثا پيدا ٿين ها، جيڪو هڪ شخص کي اڌ ڪلاڪ وانگر لڳي ٿو، ٻئي لاءِ مشڪل سان 20 منٽ آهي.
مون پاڻ هالينڊ ۾ هڪ ريسٽورنٽ هو، وائي فائي کان سواء، پر اي، اتي پڻ اقتصادي استعمال ڪندڙ هئا، پر مجموعي طور تي اهو تمام خراب نه هو (هالينڊ ۾). ھتي، جتي مان ھاڻي فلپائن ۾ رھندو آھيان، مون کي ڪڏھن ڪڏھن ساڳيو ٽيبل بدسلوڪي/رويو نظر ايندو آھي، پر ھتي ڪڏھن به ان بابت ڪجھ نه چيو ويندو. ڪڏهن ڪڏهن اهڙا ماڻهو هوندا آهن جيڪي اندر ويهندا آهن، گهٽ ۾ گهٽ آرڊر ڏيندا آهن، واقعي گهٽ ۾ گهٽ، ۽ پڻ پنهنجو چانور آڻيندا آهن ۽ اتي ئي کائي ويندا آهن. مون کي خبر ناهي ته مان ڇا ڪريان ها جيڪڏهن مون کي هتي کاڌو هجي ها. حقيقت ۾ ان جي باري ۾ ڪڏهن به نه سوچيو.
وقت جو ڪنٽرول نقد رجسٽر ذريعي حاصل ڪرڻ آسان آهي. مان ڪڏهن ڪڏهن هڪ جاپاني ريسٽورنٽ ۾ وڃان ٿو، جتي توهان هڪ مقرر رقم ۾ کائي سگهو ٿا جيترو توهان چاهيو ٿا انهن ماني مان جيڪي توهان جي ٽيبل جي اڳيان ڪنويئر بيلٽ تي اچن ٿيون.
Zodra je gezeten bent komt er een kassabon op je tafel met de tijd van aankomst en de tijd (ik dacht anderhalf uur later) dat je geacht wordt te vertrekken.
مان سمجهان ٿو هڪ دوستانه درخواست ته ڇا توهان چاهيو ٿا ڪجهه آرڊر ڪرڻ يا ٻي جاءِ ڇڏڻ هڪ بهتر حل آهي. جيڪڏهن اهو هڪ هنڌ آهي جتي تمام گهڻو وقت ويهڻ ۽ تمام گهٽ خرچ ڪرڻ عام آهي، ته پوءِ هڪ آپريٽر جي حيثيت سان مان هڪ نشاني ڏيندس ته وڌ ۾ وڌ رهڻ في واپرائڻ (مثال طور) اڌ ڪلاڪ آهي. تمام گهڻي وقت تائين ويهڻ لاءِ واضح طور تي ظاهر ڪيل ڏنڊ منهنجي ٻي پسند هوندي، جيڪڏهن صرف ان بحث کان پاسو ڪجي ته ڪو ماڻهو ڪيترو وقت بيٺو آهي ۽ ڏنڊ ڪيترو وڌيڪ هئڻ گهرجي. يقينن اهو به چوڻ کان سواءِ آهي ته هڪ مينيجر کي فائدو آهي ته جيڪڏهن صرف ڪجهه ٽيبلن تي گهڻي وقت تائين قبضو ڪيو وڃي، پوءِ ٻاهران اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اتي سٺي ڪسٽمر سروس آهي ۽ ماڻهو گهڻو ڪري هڪ ڪاروبار ۾ داخل ٿيڻ جو امڪان آهي جتي اهي آهن. اڳ ۾ ئي هڪ کان ڪجهه ماڻهو جيڪي لڳ ڀڳ ويران آهن.
ٿي سگهي ٿو هڪ وقت جي گھڙي هڪ خيال آهي، پر اهو مون کي بلڪل غير ٿائي لڳي ٿو. مان انهن ماڻهن کي به ڄاڻان ٿو جيڪي هر قسم جي گو-گو بار ۾ گھمندا آهن بغير ڪنهن بار جي ڏنڊ جي ادائيگي جي. توهان اهو سڀ ڪجهه ڪنٽرول هيٺ ڪيئن حاصل ڪيو؟ بس هر شي کي منظم ڪريو. ايئر ڪنڊيشنڊ شاپنگ سينٽر ۾ ٻن ڪلاڪن کان وڌيڪ نه. لومفيني پارڪ ٺيڪ آهي، پر ٻن ڪلاڪن اندر وري ٻاهر نڪرندو ۽ جنهن وٽ پاسپورٽ تي ويزا اسٽيمپ نه هجي ته ٻن ڪلاڪن کان پوءِ ٻئي ڏينهن واپس اچي، ڇو ته هنن اميگريشن جون سهولتون ڪافي عرصي کان استعمال ڪيون آهن. ٿائي عورتون اڳ ۾ ئي قيمتن جي لحاظ کان اڳتي آهن، جيتوڻيڪ اهو مڪمل طور تي واضح ناهي ته ڪيترو ڊگهو وقت آهي.
حل اصل ۾ سادو آهي. بس نالو تبديل ڪريو بون ڪيفي شارٽ ٽائيم ڪافي بار.
2000 baht؟ اهو لڳ ڀڳ 54 يورو آهي هڪ ميز تي ويهڻ جي ٻن ڪلاڪن لاء؟ اهو صرف هڪ اسڪيم آهي ۽ وڃايل وڪرو سان ڪو به واسطو ناهي!
جنهن جو فريب سان ڪو به تعلق ناهي. توھان پوائنٽ 1 کي وقت تي نئون آرڊر ڏيڻ سان روڪي سگھو ٿا، ۽ پوائنٽ 2: جيڪڏھن 3 يا 4 ماڻھو ڪافي يا ڪجھھ لاءِ ان ٽيبل تي اچن، اھو آساني سان ھر اڌ ڪلاڪ ۾ تبديل ٿي سگھي ٿو، جنھن جو مطلب آھي مئنيجر اڳ ۾ ئي گھڻو خرچ ڪري سگھي ٿو. وقت. ان رقم کي ختم ڪرڻ. پوائنٽ 3، گهٽ 'جرمانا' ماڻهن کي ترغيب نه ڏيندا آهن.
اهو پڻ ياد ڏياريندو آهي ته آئون پهريون ڀيرو لنڊن آيو آهيان (1967!!). ويمپي بار ۾ (اڄڪلهه اهڙي جڳهه کي ميڪ ڊونلڊس سڏيو ويندو آهي) Piccadilly سرڪس ۾. لنڊن ۾ تمام گهڻو هاٽ اسپاٽ.
Wij bestelden een Wimpy en werden 2 minuten later vriendelijk verzocht om die buiten op te eten, omdat wij door binnen te blijven staan, voorkwamen dat nieuwe klanten binnen konden komen om ook wat te bestellen. en, toegegeven: het was stampend druk daar. Toen al, dus. (voor de oudgedienden onder ons: Popeye met zijn vriend Wimpy…? 😉 ) Iemand enig idee wat de huur van zo’n pand is op een van de duurste plekken van deze aardbol?…
2000 bht ٿورو گهڻو ٿي سگهي ٿو، پر مون کي هميشه ناراض ٿيندو آهي جڏهن اتي شاگرد آهن
جيڪي ويھي رھن ٿا ۽ پنھنجي گھر کي نرم ڪن ٿا ۽ پوءِ پنھنجا ٿيلھا به ان جي ڀرسان ڪرسي تي رکن ٿا
مالڪ روزي ڪمائڻ چاهي ٿو ۽ صحيح طور تي.
شايد؟؟ نه…. اهو تمام گهڻو پئسو آهي، هالينڊ ۾ ۽ خاص طور تي ٿائيلينڊ ۾! ۽ اهو هڪ عام ڪافي شاپ لاءِ... واقعي چريو!
Ik zou eerder opteren voor een minimum bedrag met een max tijd.
Als je de gevraagde ‘vergoeding’ voor het aan een tafeltje zitten ziet als compensatie voor gederfde winst – en dat is het ook, lijkt het – dan is 1000 baht per uur wel héél erg veel. Kan me niet voorstellen dat dat bedrag per tafel wordt verdiend met het schenken van kopjes koffie van 60 baht per stuk…………
ٽيبل لاءِ پئسا وٺڻ سان اختلاف ڪرڻ مضحکہ خیز آهي، اهي پڻ پڇي سگهن ٿا ته ڇا توهان پيئڻ چاهيو ٿا ۽ پوءِ توهان محسوس ڪيو ته توهان کي وڃڻ لاءِ چيو پيو وڃي. ڇو ته مان ان حوالي سان ڪيئن ويندس؟ مان هميشه پاڻ ڪوڪ پيئندو آهيان، پر منهنجو مڙس بيئر يا ڪافي پيئڻ پسند ڪندو آهي ۽ پوءِ ٿوري دير لاءِ ڪنهن جاءِ تي ويهڻ پسند ڪندو آهي (ٺيڪ، مختصر طور) پر مان هر ڀيري ڪوڪ نه پيئندي آهيان. ڇاڪاڻ ته اهو مون لاءِ تمام گهڻو آهي، ڇا مون کي هينئر کان ٻاهر انتظار ڪرڻ گهرجي؟
تنهن ڪري ها، مان ڪڏهن ڪڏهن ڪنهن به حڪم جي بغير ڪنهن سيٽ تي رکندو آهيان، جيڪا شرم جي ڳالهه آهي.
پيارا جيروين.
مان نه ٿو سمجهان ته بحث رقم بابت آهي.
De discussie gaat toch over het gedrag van deze lieden.
Als het normaal is om 2 uur 4 stoelen op 4 kopjes koffie bezet te houden ,loopt de horeca ondernemer behoorlijk wat omzet en klandizie mis,
لا،
ڪيٽرنگ انڊسٽري ۾، هر سيٽ کي پنهنجو پئسا ڪمائڻ گهرجي. اتي ويهڻ لاءِ 2 ڪلاڪ ۽ تقريبن ڪجھ به نه کائڻ ممڪن ناهي. جي آر روب
هتي رقم يقيناً بيحد وڏي آهي. اڃا، مون کي ٽيبل تي رهڻ لاء پئسا چارج ڪرڻ جو خيال پسند آهي. ڇا اهو شاندار نه هوندو، جيڪڏهن، واپرائڻ جي قيمت کان علاوه، توهان جاء وٺڻ لاء في منٽ پڻ ادا ڪيو. اهو حاصل ٿي سگهي ٿو هڪ جديد نقد رجسٽر سسٽم سان جيڪو خودڪار طريقي سان انهن خرچن کي ڳڻائي ٿو.
جڏهن هڪ خاص مشروب 50 THB خرچ ڪندو هو، هاڻي اهي 40 THB چارج ڪري سگھن ٿا.
Daarnaast nog eens 1 THB per minuut voor een plaats aan de bar, 2 THB / min. voor een normale zitplaats (per persoon) aan een tafeltje en 3 THB / min. voor een meer luxueus tafeltje. En misschien ook een gezinskorting, waardoor de kinderen gratis aan de tafel kunnen zitten.
Dit lijkt me een eerlijker systeem dat perfect haalbaar is mits de nodige technologie wordt geplaatst.
سڀ کان پهريان: ملوث صارف کي ادا ڪرڻ جي ضرورت نه هئي "جرمانو"، اهو معاف ڪيو ويو! پر مون کي اڃا تائين هن کي شايع ڪرڻ جي گندي ضرورت هئي... اسان ان کي رد ڪريون ٿا "گلن جا گراهڪ، منافعو ڏيندڙ، وغيره." اهو صرف "نه ڪيو ويو" آهي ڇت يا ٽيٽيل کي ڪلاڪن تائين قبضو رکڻ لاءِ پيئڻ دوران! اعليٰ وقت ان بابت ڪجهه ڪيو ويو. درحقيقت ڪو چئي سگهي ٿو: "ڇا توهان ڪجهه آرڊر ڪرڻ چاهيو ٿا يا توهان بل چاهيو ٿا ۽ ڇڏي ڏيو؟" پر اهو آهي جتي ٻولي جو مسئلو ڪردار ادا ڪري ٿو. منهنجي خيال ۾، بون ڪيفي صحيح ڪم ڪيو.
مان ڄاڻان ٿو 12 ڪورين جو مثال هڪ ڇت تي قبضو ڪيو ۽ آرڊر 3 (!) نارنگي جوس! هڪ ڪيٽرنگ انٽرپرينيوئر جي حيثيت ۾، مون انهن کي گهڻو اڳ ڪڍي ڇڏيو هوندو. اهو هالينڊ ۾ پڻ ٿئي ٿو: جيڪڏهن توهان حڪم نه ڏيو ته توهان کي ڇت ڇڏڻو پوندو، بلڪل عام! تنهنڪري مون کي سمجهه ۾ نه ٿو اچي ته هي ايترو وڏو موضوع ڇو ٿي رهيو آهي.
ڪنهن به شرافت سان اهو ڪڏهن به نه ڪندو. ۽ جن کي شرافت کان سواءِ جلدي ٻاهر اڇلايو وڃي!
تنهن ڪري ڪافي 60 Baht في ڪپ هئي، مون پڙهيو. بظاهر ڪيٽرنگ انٽرپرينيئر سوچيو ته 2240:60 = 37 پيالو ڪافي پيئڻ گهرجي ها. تنهن ڪري 9 ڪلاڪن ۾ في ماڻهون 2 پيالو ڪافي.
يقينا، 1 ڪلاڪن ۾ 2 پيئڻ ڪافي نه آهي، پر اهو يقيناً هڪ اسڪيم آهي.
ها ان جا فائدا ۽ نقصان آهن.
het is absoluut niet gastvrij en de andere gedraagt zich niet als gast.
اهو خاص طور تي هجوم / حالتن کي سٺو جواب ڏيڻ جو معاملو آهي.
ايمسٽرڊيم ۾ مون کي دڪان جي دريءَ تي ويهڻ جي اجازت نه هئي ڇاڪاڻ ته مان اڪيلو هوس.
جاءِ خالي هئي ۽ پوءِ مان ”الوداع“ چئي هليو ويس.
In Hongkong wilde ik vragen aan iemand of ik mocht aanschuiven (persoon alleen en 6 stoelen)
werd ik door personeel weggehaald, mocht niet kreeg ik een tafel van 6 ook alleen?
In Tokio hadden we met de kinderen een mini etage met 4 fauteuils .
اتي چيو ويو ته اهو هڪ ادا ڪيل رقم جي قيمت آهي. فوري طور تي ڪيو، يقينا اهو توهان جي پنهنجي ٽرف تي مذاق آهي ها.
نيو يارڪ ۾، اسان مان 4 اڪيلي پيئڻ چاهيندا هئاسين، اسان کي بار ڏانهن وڃڻو هو ۽ هڪ ميز تي ويهڻ جي اجازت نه هئي.
آخر ۾ اسان هڪ ٽيبل تي ڪيترن ئي مهمانن جي ڀيٽ ۾ بار ۾ وڌيڪ مشروبات ۽ ناشتو کنيو هو
De baas werd toen vriendelijk??
In Portugal schuift men gewoon bij aan een tafel dan wordt alles ten volle benut en niemand die boos is
جڏهن ڪو اچي ٿو.
تنهن ڪري، اتي ڪيترائي امڪان آهن جيستائين اهو واضح آهي.
هڪ اختيار ٿي سگهي ٿو: توهان 1 ڪلاڪ لاءِ 1 ڪرسي ڪرائي تي ڏيو ۽ 5 يورو ادا ڪريو ۽ جيڪڏهن توهان ڪجهه آرڊر ڪيو، مثال طور 1 پيئندو، کرايه ڪٽيو ويندو ها ها ۽ 1 ڪلاڪ کان پوءِ ٻيا 5 يورو شامل ڪيا ويندا.
ڳالهه اها آهي ته، مون وٽ پئسو آهي، تنهن ڪري اهو مون لاءِ ڪا خاص اهميت نه ٿو رکي، پر جيڪڏهن ماڻهو موڪليا وڃن ته مون کي ڏک ٿيندو.
هڪ سٺو ڪاروباري مئنيجر ان سان ڊيل ڪرڻ جي قابل هوندو!'
grsj
مون هڪ ڀيرو آئرلينڊ ۾ اهو تجربو ڪيو. مينهن وسندڙ دل پب ۾ فائر پلیس سان گڏ بيئر مان لطف اندوز ٿي رهي هئي، 2 ڊچ ماڻهو اندر آيا، مينهن ۾ لڪي رهيا، 1 ڪافي چوري ڪري چمني وٽ ويٺا. بغير پڇڻ جي ڪجهه ڪاٺ کي باھ تي اڇلايو ۽ 3 ڪافي سان 1 ڪلاڪ اتي ويھي رھيو. بارٽينڈر ناراض ٿي رهيو هو. حضرات سڪي ويا ۽ ڇڏي ويا. دروازي تي هنن کي بارٽيئر کان هڪ سٺو تحفو مليو، پاڻيءَ جي هڪ بالٽي مٿن وجھي، مان کلندي ڪرسيءَ تان ڪري پيس، ”ها، مان سمجهان ٿو ته اهو سٺو آهي ته جيڪڏهن توهان ڪاٺ جي ڪرسي تي قبضو ڪيو ته توهان کي ان جي قيمت ادا ڪرڻي پوندي.
وقت لاءِ ادا ڪريو، ڪافي جي ڪپ لاءِ نه.
http://www.bright.nl/caf%C3%A9-waar-je-niet-voor-de-koffie-maar-voor-de-tijd-betaalt
مان ان سان مڪمل طور تي متفق ٿي سگهان ٿو.
جڏهن مون پهريون ڀيرو ان کي پڙهيو ته مون سوچيو wtf ۽ عام ٿائيلينڊ ...
پر حقيقت ۾ مان متفق آهيان.
جڏهن مان تازو ئي بئنڪاڪ ويو هئس، تڏهن مون چاهيو پئي ته هڪ کپ ڪافي جو شيفول وٽ، پر جي-پيئر ڏانهن ويندڙ اسٽاربڪس ۾ ڏاڍي مصروف هئي. ان ڳالهه مون کي ايترو ته خوفزده ڪيو جو مان ايف پيئر ڏانهن هليو ويس ۽ اتي ڪافي جو پيالو پيم. مان جڏهن بعد ۾ اسٽاربڪس جي ڪناري کان هليو ويس ۽ هڪ ويجھو نظر ڏٺم، تڏهن ڏٺم ته ٿورن ماڻهن واقعي گرم ڪا شيءِ کائي يا ڪيڪ کائي، اڪثر سيٽن تي لٽڪيل هئا يا سمارٽ فونز ڏانهن ڌيان سان ڏسندا رهيا.
سو ها، اهو گراهڪن جي قيمت آهي ۽ پوء آئون تصور ڪري سگهان ٿو بون ڪيفي.
حقيقت اها آهي ته توهان هڪ ٽيبل کي هميشه لاءِ رکي نه ٿا سگهو چار پيالو ڪافي جي آرڊر سان اصل ۾ هر عام سوچڻ واري شخص لاءِ خود واضح ٿيڻ گهرجي. مان سمجهان ٿو ته يقيناً هي واحد مهمان نه هو جنهن هن ڪيٽرنگ مالڪ کي اهڙي رويي سان ناراض ڪيو هو، مان چڱيءَ طرح سمجهي سگهان ٿو ته هن ڀيري هن سخت قدم کنيا، جيڪو هن بعد ۾ واپس ورتو. اهو ڪافي خراب آهي ته اڄڪلهه توهان کي نشانيون لکڻيون آهن رويي ۽ شرافت جي ضابطن سان جيڪي حقيقت ۾ هر ڪنهن لاءِ معمول هجڻ گهرجن. انهيءَ ڳالهه کي غور سان ڏسندي ته مهمان صاحب پنهنجي عجيب رويي جي باوجود به اها ڳالهه شايع ڪئي آهي، مان سمجهان ٿو ته هن کي تعليم جي لحاظ کان وڌيڪ غذائيت ملي آهي، ڇو ته هو اڃا تائين پنهنجي حقن جي دائري ۾ رهي ٿو.
آپريٽر شايد هڪ واضح سگنل ڏيڻ چاهي ٿو ته اهڙي شيء ممڪن ناهي. ٽيبل کي ڪلاڪن تائين مصروف رکڻ ۽ کيس غسل نه ڏيڻ. آئون انهن کي هتي Thung Wualen ۾ به ڏسان ٿو: farang couples: ٻئي ٽيبليٽ يا پورٽبل سان، مفت وائي فائي ذريعي سڄي شام يا شام انٽرنيٽ تي سرفنگ ڪندي. ھڪڙو پيئندو، سڀ کان سستو: پاڻيء جي ھڪڙي ننڍڙي بوتل، جنھن مان آپريٽر ڪمائي ٿو ڪجھ به نه. مون انهن کي ناراض ٿيڻ جو به تجربو ڪيو آهي ڇو ته مفت وائي فائي ناڪام ٿي وئي... هڪ مهانگي ٽيبليٽ ڪڍي سگهجي ٿي، پر نجي انٽرنيٽ جي رسائي نه ٿي سگهي. مان انهن کي ”منافع ڏيندڙ“ به چوان ٿو، نه ته وڌيڪ ۽ نه گهٽ. ساڳيو ئي هوٽلن ۾: اهي سستا ڪمرا چاهين ٿا پر اتي مفت وائي فائي هجڻ گهرجي. اهڙا گراهڪ ملي وڃڻ کان بهتر گم ٿي ويندا آهن... پر ها، ڪجهه ماڻهن ۾ شرم جو احساس نه هوندو آهي ۽ هر شيءِ کي عام سمجهندا آهن، جيستائين هو ان حقيقت مان فائدو وٺي سگهن ته ڪو ٻيو به پنهنجي ماني ڪمائڻ جي ڪوشش ڪري رهيو آهي (چاول جو هڪ برتن) انهن جي ٿڌي ڪپڙن کي متاثر نه ڪندو آهي. بس دروازو ڏيکاريو.
فوڊ ڪورٽن ۾، جهڙوڪ Tesco Lotus، اتي پڻ مفت وائي فائي آهي ۽ توهان بغير ڪنهن به شيء جي آرڊر جي جيستائين توهان چاهيو تيستائين ويهي سگهو ٿا. پوءِ ڇو وڃون انهن اسڪيم جي دڪانن تي جن جي قيمتن سان باهٽ 60 کپ ڪافي جي؟ ڇا توھان انھن مان ھڪڙي کاڌي جي عدالتن ۾ ماني ۽ مشروبات حاصل ڪري سگھو ٿا؟
هن مسئلي جو حل؟ بس پنهنجي ڪاروبار ۾ وائي فائي کي بند ڪريو ۽ پوءِ ڏسو ته ڪير ٿو ڇڏي. ڇو ته اهو لڳ ڀڳ سڀ کان وڏو مسئلو آهي. اهو مون کي بيمار ڪندو آهي جڏهن توهان انهن ڏينهن ۾ ڪٿي ويٺا آهيو ۽ سڄو رڍ ڪنهن قسم جي اسڪرين ۾ جڙيل آهي. ماڻهو هاڻي هڪ ٻئي ڏانهن نه ڏسندا آهن، توهان جو دماغ ڪٿي آهي!
اهو بلڪل عام آهي ته اهي اضافي پئسا وٺندا آهن. يقيناً توهان 2 ڪلاڪ ايئر ڪنڊيشن ۾ نه ٿا ويهي سگهو + شايد مفت وائي فائي. مان 1 پيئڻ تي ايتري دير تائين ويهڻ جي جرئت نه ڪندس. ڏسو ته انهن ڇا اضافي چارج ڪيو اهو تمام وڏو آهي مون کي خبر آهي ته سال اڳ هالينڊ ۾ اهو ئي هو ته توهان کي گهٽ ۾ گهٽ هر ڪلاڪ هڪ مشروب جو آرڊر ڏيڻو پوندو هو، مون کي خبر آهي ڇو ته مون پاڻ ڪيٽرنگ جو ڪاروبار ڪيو هو.
اچو ته پهرين انهن ماڻهن کي ٽوڙيو جيڪي ڪجهه به آرڊر نه ڪندا آهن ۽ بار ۽ ڇت تي ويهندا آهن، مان اهو هر روز ڏسندو آهيان، ڪڏهن ڪڏهن ڪافي جي ٻن پيالن لاءِ ٻه ڪلاڪ ويهڻ تمام ڊگهو ٿيندو آهي.
پر عملو به انگريزيءَ ۾ دوستانه انداز ۾ پڇي سگھي ٿو ته جيڪڏھن توھان ڪجھ پيئڻ چاھيو ٿا، پر اھو مسئلو آھي: اھي انگريزيءَ جو ھڪڙو لفظ به نٿا ڳالھائين.
يا فرض ڪريو فلپائن يا ڪمبوڊيا ته پوءِ اهو به سولو آهي.
اهو ڪٿي به نه لکيو ويو آهي ته اهي پرديسي هئا صرف ٽن دوستن سان ته اهي به ٿائي ٿي سگهن ٿا ۽ آخر توهان ٿائيلينڊ ۾ آهيو ته پوءِ توهان غير ملڪي ٿي ٿائي ڇو نٿا ڳالهايو؟ عملي کي هميشه انگريزي ڇو ڳالهائڻو پوندو آهي؟
مون کي اهڙن موقعن تي ناراض ڪيو، خاص طور تي جڏهن شايد ئي ڪو موجود هجي.
هن ۽ ان جي لاءِ ادا ڪريو. هاڻي اتي نه وڃو. ماڻهو چريو آهن جيڪي سمجهن ٿا ته اهو عام آهي.
اهو صوبائي شهرن يا وڏن ڳوٺن جي ڪيٽرنگ ادارن ۾ ٿيندو هو.
اچو ۽ بار ۾ ويھي، بغير کائڻ جي.
مون کي ڪيترائي ڀيرا ياد آهي جڏهن هوٽل جو مالڪ رڙ ڪندو هو ته: ”هي هتي ڪيفي ڊي واچزال ناهي، پوءِ تون بس اسٽيشن تي يا بس اسٽاپ تي ويهڻ. ماڻهو هتي کائڻ ۽ پيئڻ لاءِ اچن ٿا، سو ٻاهر نڪري وڃ!
ماڻهو صحيح هو، تمام گهڻو سوچيو!
مون کي اڃا به ياد آهي ته مان هڪ دفعي ڊمرڪ تي ميڪ ڊونلڊس ۾ هوس. توهان کي صرف اتي هڪ ٽيبل تي ويهڻ جي اجازت هئي جيڪڏهن توهان گهٽ ۾ گهٽ 5 گلڊرن لاءِ آرڊر ڪيو هو. تنهن ڪري مون کي اصل ۾ پنهنجي فرينچ فرائز ۽ ڪوڪ ۽ ڇت ۽ شاپنگ بيگ سان اتي بيهڻو هو. خير، اهڙي حالت ۾ مان بيٺو آهيان ۽ هڪ سهڻو ڇوڪرو مون کي وٺي وڃي ٿو.
ڪجھ ڪيٽرنگ ادارن ۾ توھان ڪيٽلري فيس ادا ڪندا آھيو.
صرف چار جي ميز تي هڪ سيٽ وٺو ... پوء توهان ٽن غير آباد ٿيل سيٽن لاء فيس ادا ڪريو.