پيارا پڙهندڙ،

مان توهان جي سائيٽ سان تمام خوش آهيان! مان واقعي ٿائي کاڌي سان پيار ڪريان ٿو ۽ ان کي پاڻ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريان ٿو. مان توهان جي سائيٽ تي ترڪيبون سان تمام خوش آهيان. نه سڀئي ترڪيبون مقدار ۾ هونديون آهن، جنهن ڪري مون کي ٺاهڻ ۾ ڏکيائي ٿيندي آهي. ڇا ھڪڙو ٿائي ريسيپي ڪتاب آھي يا ڪورس توھان سفارش ڪري سگھو ٿا؟

سلام،

مامي

ايڊيٽر: ڇا توهان وٽ ٿائيلينڊ بلاگ جي پڙهندڙن لاءِ ڪو سوال آهي؟ ان کي استعمال ڪريو رابطو فارم.

15 جوابن لاءِ ”ڇا ٿائي ڀاڄين لاءِ ڪو ترڪيب وارو ڪتاب آهي يا ڪو ڪورس؟

  1. ليسرام مٿي چوي ٿو

    يوٽيوب سان پچائڻ، ۽ پوءِ منهنجو پسنديده آهي ”هاٽ ٿائي ڪچن“، هوءَ هر شيءِ جي وضاحت ڪري ٿي. برانڊن بابت خاص وڊيوز، ڀاڄين جي باري ۾ وضاحتون، ڀاڄيون وغيره وغيره... ۽ ڪيتريون ئي ترڪيب جي معلومات ۽ مقدار.

    پر مارڪ وينز جا يوٽيوب چينل، ٿائي گرل ان دي ڪچن ۽ ورلڊ آف ٿائي فوڊ پڻ دلچسپ معلومات آهن. هتي "هاءِ هيل گورميٽ" جي هڪ سائيٽ پڻ آهي جتي روايتي پکا خاص طور تي بيان ڪيل آهن. اها افسوس جي ڳالهه آهي ته هوءَ هاڻي سوئٽزرلينڊ (؟) وڃڻ کان پوءِ پنهنجو ڌيان ٻين کاڌن ڏانهن ڌڪي رهي آهي. پر سالن کان منهنجو ذاتي پسنديده ”گرم ٿائي ڪچن / پيلينس ڪچين“ رهيو آهي.

    https://www.youtube.com/PailinsKitchen
    https://www.youtube.com/MarkWiens
    https://www.youtube.com/ThaiGirlintheKitchen
    https://www.youtube.com/WorldofThaiFood
    https://highheelgourmet.com/

  2. تيون مٿي چوي ٿو

    Hot-Thai-Kitchen کان علاوه، هتي منهنجو هڪ ٻيو پسنديده آهي:

    • تيون مٿي چوي ٿو

      معاف ڪجو، تمام سٺو نه ٿيو:

      https://www.spoonforkheart.com

  3. فرانز مٿي چوي ٿو

    انهن صلاحن لاءِ مهرباني! مان چيڪ ڪرڻ وارو آهيان گرم ٿائي باورچی خانه.
    مان اڪثر پچائيندو هوس، پر گذريل 20 سالن کان مون ان کي کڻڻ ۽ گرم ڪرڻ واري کاڌي تائين محدود ڪري ڇڏيو آهي.
    جڏهن منهنجي ٿائي دوست مون کي ڏيکاريو ته هوءَ ڪيئن کائي ٿي، مون وري پچائڻ شروع ڪيو ڇو ته مون کي اهو تمام گهڻو پسند آهي!
    تنهنڪري مان هاڻي تقريباً هر روز وري پچائيندو آهيان. هر وقت جڏهن منجهند جو وقت پورو ٿيندو آهي، مان باورچی خانه ۾ شروع ٿيڻ جو منتظر آهيان 😉
    مون هتي ڪجهه تصويرون ۽ وڊيوز رکيا آهن دوستن ۽ ڪٽنب کي متاثر ڪرڻ لاءِ:
    https://kostverlorenvaart.blogspot.com/2022/03/cooking-thai-style-easy-and-delicious.html

  4. ڪرسٽوف مٿي چوي ٿو

    مان متفق آهيان گرم ٿائي باورچی خانه، پري کان بهترين سائيٽ. مان هڪ اڻ ڄاتل 3 مشيلين ريسٽورنٽ ۾ شيف آهيان ۽ ٿائي کاڌن لاءِ هڪ لاڳاپو ۽ هڪ نرم جڳهه آهي (ڪيترن سالن تائين ٿائيلينڊ ۾ شيف جي حيثيت سان ڪم ڪرڻ کان پوءِ). هڪ معياري ڪڪ بڪ هجڻ گهرجي جيڪو منهنجي مٿين 5 بهترين ڪڪ بڪ ۾ آهي. ٿائي کاڌو. ڊيوڊ ٿامپسن طرفان. تمام گھڻي معلومات ۽ صحيح ترڪيبون سان گڏ ھڪڙو وڏو حوالو ڪم. پر توهان کي اهو نه وسارڻ گهرجي ته ٿائي کاڌو هڪ خانداني معاملو آهي، تنهنڪري صحيح سائنس ناهي ... ڪوشش ۽ غلطي ... سٺي قسمت ...

    • فرينچ مٿي چوي ٿو

      توهان جي ٽپ لاء مهرباني! مون فوري طور تي ٿامپسن کان ٿائي کاڌي جو آرڊر ڪيو ايمسٽرڊيم ۾ ايٿينيم بڪ اسٽور تي. اهو اتي اسٽاڪ ۾ آهي تنهنڪري مان شايد سڀاڻي وٺي سگهان ٿو.

  5. پطرس مٿي چوي ٿو

    Mini Bible Thai cuisine پبلشر کان Veltman انگريزيءَ مان ترجمو ٿيل. تمام مشهور وينجن شامل آهن. ڪتاب تمام سٺو ۽ قيمتي نه آهي.

  6. لين مٿي چوي ٿو

    ٿائي پچائڻ سکڻ لاءِ هالينڊ ۾ ڪافي ورکشاپون آهن. مون اهو ڪم پاڻ ڪيو آهي ۽ اهو نه رڳو تعليمي، پر ڏاڍو مزو پڻ آهي. توهان پڻ اتي حاصل ڪندا توهان جي پهرين ترڪيبون.

  7. پاسڪل Nyenhuis مٿي چوي ٿو

    هيلو مريم،

    مون کي ٿائي ڪڪ بڪ پسند آهي؛ ٿائي کاڌو
    Kwee Siok Lan پاران انتهائي سفارش ڪئي وئي آهي
    هالينڊ کان حصو وٺڻ لاء!
    آئي ايس بي اين: 90-5501-167-3
    سلام Pascal

  8. Wim مٿي چوي ٿو

    تڪڙو ۽ سادو
    اتي
    69 وينجن
    ليکڪ؛ Orathay Souksisavanh

  9. ڪرسٽوف مٿي چوي ٿو

    مون ذاتي طور تي پنهنجي ريسٽورنٽ ۾ هڪ انٽرن ڪيو هو جنهن ٿائي ڪوڪنگ اڪيڊمي بئنڪاڪ ۾ شيف ڪورس (3 مهينا) جي پيروي ڪئي هئي، جيڪا تمام گهڻي هئي، پر انهن جا آن لائين ڪلاس به دلچسپ آهن... انتهائي صلاح ڏني وئي...

  10. Gideon برگر مٿي چوي ٿو

    مان واقعي ڳولي رهيو آهيان هڪ سٺو پچائڻ وارو ڪورس جيڪو ڪيري پيسٽ ٺاهڻ کان ٻاهر آهي.

    پر مون وٽ هڪ وڌيڪ صلاح آهي. هن لنڪ ۾ سوين ٿائي ڀاڄيون آهن.
    http://www.foodtravel.tv/

  11. مامي مٿي چوي ٿو

    ڪيڏو پيارو! توهان جي جوابن لاء مهرباني!

  12. جوپ مٿي چوي ٿو

    ڊچ ٿائي سوپ،

    يوٽيوب .... سوپي سان گڏ پچائڻ ....

    هوءَ ڊچ ۾ پچائي ٿي... ڏسي تمام سٺو

    سلام، جو

    • فرينچ مٿي چوي ٿو

      ها، ڪهڙي سٺي شڪل آهي!!
      https://www.youtube.com/watch?v=6k4smQAnpZk


تبصرو ڪيو

Thailandblog.nl ڪوڪيز استعمال ڪري ٿو

اسان جي ويب سائيٽ بهترين ڪم ڪري ٿي ڪوڪيز جي مهرباني. هن طريقي سان اسان توهان جي سيٽنگن کي ياد ڪري سگهون ٿا، توهان کي هڪ ذاتي آڇ ٺاهي ۽ توهان اسان کي ويب سائيٽ جي معيار کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهون ٿا. وڌيڪ پڙهڻ

ها، مان هڪ سٺي ويب سائيٽ چاهيان ٿو