عيسان ۾ سياري (4)

تحقيق ڪندڙ طرفان
Geplaatst ۾ ٿائلينڊ ۾ رهندڙ
27 آڪٽوبر 2019

اهو وقت آهي. گھاس سان گڏ صبح جو اُن تي شبنم جي ڪري تازگي نظر اچي ٿي، وڻن ۽ ٻوٽن تي سائي سائي جيڪا سج جي پھرين شعاعن جو انتظار ڪري رھي آھي. انهن وڻن ۾ وڏو ميڙ، جتي پکي خوشيءَ سان ڀاڪر پائين ٿا ۽ ڳجهارتون ڳجهارتون ڪن ٿيون. پڪل ميوو کڻڻ لاءِ تيار، وڏي پسند جي ڪري دعوت ڏيڻ. اهي گل جيڪي کِلڻ لڳندا آهن ته جيئن پنهنجي رنگ جي شان کي ظاهر ڪري.

۽ هڪ عجيب خوشبو جيڪا سڄي ماحول تي غالب آهي: چانورن کي ڪجهه ڏينهن اندر پوکي سگهجي ٿو ۽ ان ڪري هڪ مٺي خوشبو آهي، جيڪا زعفران ڏانهن وڌي ٿي، جيڪا گهڻائي ظاهر ڪري ٿي.

آڪٽوبر جي آخر ۾، ٿڌو دور اچي رهيا آهن. سواءِ ڏينهن جي، ڇاڪاڻ ته سج جي روشنيءَ ۾ اڃا به گرمي ٿئي ٿي ۽ سج لهڻ کان پوءِ ئي پکڙجي وڃي ٿو.

ڪافي صبح جو پٿر جي پيالي ۾ تمام جلدي ٿڌي ٿي ويندي آهي جيڪا پهرين پيئي ويندي آهي. ڇاڪاڻ ته صرف ويهن درجن کان مٿي. پر ڪلاڪ جي باقاعدگي سان گرمي پد وڌندو وڃي ٿو، اٽڪل يارنهن بجن کان مٿي ٿي چڪا آهن ۽ ماڻهو ۽ جانور پنهنجي هر حرڪت ۾ ڪجهه سست ٿي ويندا آهن. جيستائين سج 6 وڳي ڌاري غروب ٿئي ٿو، ايسان هاڻي ٿڌ جو مزو وٺي ٿو جيڪو هر ڪنهن کي ڪجهه ملتوي ڪيل ڪم جلد مڪمل ڪرڻ جو موقعو ڏئي ٿو. هن وقت بهار جهڙو گرمي پد آهي ۽ ماڻهو ان مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ ٿوري دير ٻاهر رهي رهيا آهن.

۽ پوءِ سمهي وڃو بغير پگهر جي، بغير مصنوعي کولنگ جي.

۽ ان کي سياري چوندا آهن….

تنهنڪري زندگي هتي عيش عشرت ۾ گذري ٿي جڏهن چانورن جي فصل جي انتظار ۾. ڪجھ اڳ ۾ ئي شروع ٿي چڪا آھن، پر گھڻا اڃا تائين انتظار ڪري رھيا آھن جيستائين اناج مڪمل طور تي پيلا آھن.

۽ آخر ۾ KFC ڀرسان ڳوٺ پهچي ويو. زبردست، توهان سٺ ڪلوميٽرن جي ڊرائيو ڪرڻ کان سواءِ تڪڙو مغربي چڙهائي ڪري سگهو ٿا. مزيدار پيسٽري سان گڏ ڪافي جو دڪان آهي، جيڪو هفتي ۾ ٻه ڀيرا هڪ روايت بڻجي چڪو آهي. ۽ آخرڪار، کاڌي جا اسٽال ظاهر ٿيا آهن گهر کان تمام پري نه. پڇا ڳاڇا ڪندڙ کي معلوم ٿيو ته عجيب غريب سالن کان علائقي ۾ کاڌو تيار نه هو.

پر هاڻي لذيذ سوپ، اڃا به وڌيڪ مزيدار فرائيڊ چانور. سور جو گوشت، ڪڪڙ يا، سڀ کان وڌيڪ، اسڪيمپي سان. پنجاهه baht هڪ سٺي تازي ماني لاء. منهنجي ڀائٽي کي به احساس ٿيو آهي ته هن کي ڪڏهن ڪڏهن ٿورڙو گهٽ مصالحو والا کاڌو تيار ڪرڻو پوندو آهي ته جيئن انڪوائيٽر سڄي گروپ سان گڏ کائي سگهي. ، سٺو. ، هيمم. ڪيلي جا مٺا چڻا چانورن سان ملائي وات ۾ ڳري ويندا آهن. ۽ ڇاڪاڻ ته اهو سال جو اهو وقت آهي: ميوو جي گهڻائي، هميشه تازو، صرف وڻ مان چونڊي يا فيلڊ مان ورتو وڃي.

وڏو، رسيل تربوز. جوش ميوو ڪڍڻ، ڪهڙي خوشي. ، انڪوائيزٽر کي ان جو مغربي نالو معلوم ناهي، اهي ان کي ۾ پڻ استعمال ڪندا آهن جڏهن ميوو اڃا سائو هجي، پر ڏاڍو لذيذ هوندو آهي جڏهن توهان انهن کي ڳاڙهي ناسي رنگ ۾ پکڻ ڏيو. ۽ سڀني سان گڏ ۽ کنڊ سان ٺهيل ٿڌي چانهه سان گڏ. تمام سوادج، تازگي ويتامين.

۽ گذريل هفتي پاڙيسري ۾ هڪ پارٽي هئي. يعني ٻه ڪلوميٽر اڳتي، هڪ قسم جي فارم تي. مائي جي ڌيءَ هڪ وڏي پٽ کي جنم ڏنو هو. پر هي عورت مالي طور تي ٺيڪ ناهي، نوجوان عورت جو مڙس اهو آهي جيڪو ٿڪڻ جي بدران سست هوندو. تنهنڪري پيءُ هڪ رکيو. هن کاڌي ۽ خاص طور تي پيئڻ جي مالي مدد ڪئي، ۽ منهنجي ڌيءَ کي اجازت هئي ته هو هر ايندڙ ويندڙ کان روايتي سو يا وڌيڪ ڀات رکي.

صبح جا اٺ ٿيا ۽ رستي تي The Inquisitor سان گڏ، جنهن لمحي فقيرن پنهنجو گوڙ بند ڪيو. ها، هن ڀيري منهنجي پيار کي هڪ ڪلاڪ تائين منتر ٻڌڻ جو احساس نه ٿيو. هڪ ڪاٺ جي ڇت هيٺ آرامده ماحول، ڪيترائي مشهور ماڻهو موجود آهن. ۽ انڪوائيزر فوري طور تي چانگ بيئر جي هڪ وڏي بوتل هن جي سامهون رکي. صبح جا اٺ ٿيا.

خير، هو نه ٿو چاهي هڪ خرابي جو شڪار ۽ قبول ڪري، پيش ڪيل کاڌي جو سٺو استعمال ڪندي. ۽ اھو ذائقو آھي، ٻئي کاڌو ۽ بيئر. جيڪو غير اسلامي آهي حقيقت اها آهي ته موسيقي ناهي. ڪو به لائيو ميوزڪ نه آهي اذيت ڏيندڙ ۽ ناچ ڪندڙ ڇوڪرين سان، نه ئي ميوزڪ سسٽم ذريعي ڳالهائيندڙ ڳالهائيندڙ.

پر اهو مزو آهي، اتي تمام گهڻو کلڻ آهي، اهي هڪ ٻئي کي ڇڪيندا آهن، اهي سڀ ڪجهه ڪندا آهن جيڪي اهي ڪري سگھن ٿا ته انڪوائريٽر کي اهو سمجهڻ گهرجي ته ڇا ٿي رهيو آهي جڏهن هو انهن سڀني اسن جي ٻولي سان ٻيهر ٽريڪ وڃائي ٿو. ان ۾ گهڻو وقت نه لڳندو آهي ته اهي پاڻ کي عجيب شين تي ميوزڪ ٺاهيندا آهن جهڙوڪ بيئر جون بوتلون، خالي ناريل، ڪنهن کي صرف چار تارن سان گٽار سان.

اهو يقيني بڻائي ٿو ته بيئر سٺي ۽ جلدي هيٺ ٿي وڃي ٿي، ڇاڪاڻ ته اهو گهڻو وقت ٿي چڪو آهي جڏهن کان Inquisitor شراب پيتو.

پياري ڪمري ۾ عورتن جي وچ ۾ ويٺي آهي ۽ هڪ ٻن ڪلاڪن کان پوءِ اچي چوڻ لڳي ته هوءَ دڪان تي وڃڻ ٿي چاهي. نه، Inquisitor اڃا تائين اهو محسوس نٿو ڪري، هو هتي آرام سان آهي. مٺي کلندي کلندي چيو ته هوءَ سمجهي ٿي، هن جي سامهون چانگ جي چئن خالي بوتلن ڏانهن اشارو ڪندي چيو. اوه ڇا، هو ان کي سنڀالي سگهي ٿو، تحقيق ڪندڙ سوچي ٿو. پياري خوشيءَ سان ان واعدي سان هليو ويو ته پوءِ اچي تحقيق ڪندي.

(Ladthaphon Chuephudee / Shutterstock.com)

پڇا ڳاڇا ڪندڙ خوش آهي ته هن کي منجھند جي ڀرسان واپس ملي. ڇو ته اڃا به وڌيڪ بيئر تمام گهڻو هوندو، هاڻي مون کي خوشي محسوس ٿئي ٿي ۽ بهتر آهي ته ان طريقي سان رکو. موٽرسائيڪل جي پٺيءَ تي ٿورڙو ڌڪ لڳو، پٺيءَ جي چوڌاري هڪ هٿ سان مٺو، ڇاڪاڻ ته پوئتي تمام گهڻو پوئتي وڃڻ جي رجحان سبب. ڇو ته هوءَ سڌو گهر نٿي هلائي، شهر ۾ هڪ بل ادا ڪرڻو پوندو. سٺي موسم ۾ زبردست موٽرسائيڪل، هيڊ وري تازو ٿي وڃي ٿو ڇو ته هيلمٽ کان سواء، پوليس سيسٽا ڪري رهي آهي. ۽ جيڪڏھن اھي اتي ھجن ھا، ته منھنجو پيارو رڳو ڦري وڃي ها. ٻئي ان مان لطف اندوز ٿين ٿا ۽ پوءِ واپسي واري ڊرائيو دوران اهي فيلڊن ۽ ٻيلن ذريعي هڪ اضافي گود وٺن ٿا، توهان ميلن تائين ڊوڙي سگهو ٿا بغير ڪنهن عمارت يا ٻي زندگي سان منهن ڏيڻ جي.

ھاڻي اھو ڪجھھ آھي جنھن کي Inquisitor ھن ملڪ ۾ ساراھي ٿو. ڪافي جو هڪ سٺو تازو پيالو وٺو، پنهنجي موٽرسائيڪل تي هڪ ٻئي جي ويجهو بيٺو ۽ هڪ ٻئي ۽ پنهنجي ماحول جو مزو وٺو.

فرضن، ضابطن ۽ ٻين پابندين بابت سوچڻ کان سواء. مالي نتيجن سان گڏ 'پڪڙجڻ' جي موقعي کان سواء.

۽ سڀ کان وڌيڪ: بغير ڪنهن جي آڱرين يا تبصرن جي نشاندهي ڪرڻ کان سواء.

13 جوابن لاءِ ”سياري ۾ سياري (4)“

  1. دانيال وي ايل مٿي چوي ٿو

    هڪ ٻي سهڻي ڪهاڻي.. پيار سمجهي ٿو شراب جون خالي بوتلون ڏسي. ٻن ڪلاڪن کان پوءِ موٽرسائيڪل تي هڪ ٻئي جي ويجهو ويٺي، هڪ ٻئي ۽ پنهنجي آس پاس جي ماحول مان لطف اندوز ٿي رهيا هئا.
    هاڻي مون کي خبر آهي ته توهان ڪٿي آهيو. مون توهان کي بوم يا ان جي آس پاس واري علائقي ۾ گهڻو وقت رکيو هو، ڪافي وقت اڳ توهان هڪ دفعو لکيو هو ته "De ruppelstreek" Keep it up، مان ۽ ٻيا ڪيترائي لطف اندوز ٿيا، مهرباني.

  2. ليو Th. مٿي چوي ٿو

    منهنجو خيال آهي ته ملاڪو ميوو ڊريگن ميوو ۽ پٽيايا جي نالي سان پڻ مشهور آهي يا گهٽ ۾ گهٽ ويجهي سان لاڳاپيل آهي. هي ڪيڪٽس جو هڪ قسم آهي. مان سمجهان ٿو ته مان پڻ سڃاڻان ٿو چيريمويا (جميڪا ايپل) تصوير ۾. هڪ لذيذ مٺو ذائقو، ان کي چمچ ڪڍي کائو، جڏهن اهو ٿورڙو پختو ٿئي. ان ۾ ڪافي (زھري) داڻا ھوندا آھن، جن کي توھان ضرور اُڇليندا آھيو. پر اهو Atemoya به ٿي سگهي ٿو، جنهن ۾ ٿورا ٻج آهن ۽ چيريمويا ۽ زوئزاڪ جي وچ ۾ هڪ صليب آهي. Cherimoya هن وقت هالينڊ ۾ وڏي پيماني تي دستياب آهي ۽ اسان هر روز هڪ کائيندا آهيون. ۽ پوءِ آزاديءَ جو اهو احساس، جنهن کي توهان اهڙي خوبصورتيءَ سان بيان ڪيو آهي، جيئن فرضن، قاعدن ۽ ٻين پابندين بابت سوچڻ کان سواءِ. مان سمجهان ٿو ته ڪنهن ٻئي وانگر نه! مون باقاعده اهو جواب ڏنو جڏهن مون کان پڇيو ويو ته ٿائلينڊ مون کي ايترو جادو ڇو ڪيو. مون کي موٽر سائيڪل تي آرام واري رفتار سان ۽ بغير هيلمٽ جي صبح جو سوير مزو آيو. هميشه آواره ڪتن کان آگاهه رهو. تنهنڪري منهنجي حصي تي هڪ ردعمل آهي، پر يقيني طور تي هڪ آڱر نه وڌي.

    • جان چيانگ رائي مٿي چوي ٿو

      پيارا ليو ٿ، مان سمجهان ٿو ته توهان ٿائي نالن ۽ ميوي جي قسمن سان ڪجهه ملايا آهيو.
      جيتريقدر مون کي خبر آهي ته ”ملاڪوه“ ٿائي نالو پپيتا جو آهي ۽ ڊريگن ميوو کي ٿائي ۾ ”ڪيو منگخون“ چيو ويندو آهي، جڏهن ته سائو ميوو جيڪو توهان مٿي تصوير ۾ ڏسي رهيا آهيو، جنهن جو ان سان ڪو به تعلق ناهي. ڪيڪٽس کي ٿائيءَ ۾ ”Noi naa“ چوندا آهن.

      • ليو Th. مٿي چوي ٿو

        ها جان، توهان مالڪو بابت صحيح آهيو. تصوير ۾ ڊريگن ميوو کان پريشان هو. تصوير ۾ موجود سائو ميوو، چيريمويا، جنهن کي منهنجو پارٽنر noi-na به سڏين ٿا، پر ڊچ دڪانن ۽ بازارن ۾ هڪ اڻڄاتل نالو، جيئن لانگان ۽ لامائي سان. رستي ۾، مون اها دعوي نه ڪئي هئي ته چيريمويا ڪيڪٽس سان لاڳاپيل آهي، جيڪو ڊريگن ميوو ڏانهن اشارو ڪيو ويو آهي.

  3. aneel کي مٿي چوي ٿو

    ڏاڍو خراب چانگ بيئر هاڻي ماضيءَ جو ”ڪڇ“ نه رهيو آهي، اهو هاڻي هاٿي جو ٻار بڻجي ويو آهي، پر مان اڃا به پيئندو آهيان.

    رستي ۾، هڪ ٻي سٺي ڪهاڻي، منهنجي ساراهه!

  4. Tino Kuis مٿي چوي ٿو

    حياتيءَ جو مزو وٺو، تحقيق ڪندڙ. سٺو لکيل آهي. هتي هالينڊ ۾ سرءُ آهي. خوبصورت رنگ. هينئر مون ڏٺو ته ٻه هرڻ جهنگ ۾ ٽپو ڏئي پري هليا ويا. شاندار طور تي ٿڌو ...

    ها ها، اهو آهي มะละกอ (ٽون بلند، بلند، وچ وارو) پپيتا.

  5. ڪاريگر مٿي چوي ٿو

    پيارا دوست، پپيا آهي ... توهان کي اهو ڄاڻڻ گهرجي !!!
    اڃا تائين هڪ ٻي خوبصورت ڪهاڻي ”اسان جي“ ايسان کان لکيل آهي، پر منهنجي لاءِ KFC هڪ حقيقي اثاثو ناهي - مقامي ماڻهن لاءِ اهو ان ڪري آهي جو اهي هيمبرگر جي ڀيٽ ۾ مرغي کي ترجيح ڏين ٿا. پر مان سمجهان ٿو ته صرف هڪ McDonalds Udon ٿاڻي ۾ هڪ شرم آهي. مان سمجهان ٿو ته ساوانگ دين دين ۾ پيزا ڪمپني جي آمد هڪ حقيقي اثاثو آهي !!!

    • ڪاريگر مٿي چوي ٿو

      Leo Th.، ڊريگن ميوو ٿائي ۾ آهي

      • ليو Th. مٿي چوي ٿو

        توهان پنهنجو جواب مڪمل نه ڪيو آهي پر مان سمجهان ٿو ته توهان ڇا چوڻ چاهيو ٿا. جان چيانگ رائي کي منهنجو جواب ڏسو.

  6. جارجيس مٿي چوي ٿو

    توهان اهڙيون خوبصورت ڪهاڻيون گڏ ڪري سگهو ٿا.

  7. ارون فلور مٿي چوي ٿو

    پيارا محقق،

    ٻي تمام سٺي ڪهاڻي، ان لاءِ تمام گهڻو وڃڻ سان، خاص طور تي جيڪڏهن توهان اتي رهندا آهيو.
    مٿي،

    قسمت سان،

    ارمين

  8. هانس وان مورڪ مٿي چوي ٿو

    انڊونيشيا ۾ اسان سورسپ کي سائو ميوو سڏين ٿا.
    ڊچن جي وچ ۾
    گهڻو ڪري ڪيترن ئي ڪنلن تي مشتمل آهي
    Hans

  9. دانيال ايم. مٿي چوي ٿو

    پيارا تحقيق ڪندڙ،

    ڇا مون کي اڃا به لکڻو آهي ته اها هڪ ٻي خوبصورت ڪهاڻي آهي؟ مان سمجهان ٿو ته هي جملو ناگوار ٿيڻ شروع ٿي ويو آهي ...

    ائين ٿو لڳي ڄڻ Inquisitor Isaan 🙂 ۾ انٽيگريشن ڪورس تي عمل ڪيو آهي، هو ٿائي ميون ۽ کاڌي جا نالا ڄاڻي ٿو. Isan ۾... هن ڪهاڻي جي ڪيترن ئي پڙهندڙن کي اندازو هوندو ته اهي ميوا اصل ۾ ڪهڙا آهن. انهن ميون کي گوگل ڪرڻ سان جيئن انڪوائيزٽر لکيو آهي بلاشڪ درست نتيجا نه ملندا 🙂 ڳولڻ جو واحد طريقو آهي… سائيٽ تي Inquisitor جو دورو ڪريو.

    پڇا ڳاڇا ڪندڙ مون کي لڳي ٿو ته اهو بهترين جڳهه وارو شخص آهي جيڪو اسان وطنن کي ايسان ۾ زندگي ۾ شروع ڪري ٿو 🙂

    مون هن ڪهاڻي ۾ پڙهيو آهي ته تحقيق ڪندڙ 2 ٻين علائقن ۾ پڻ "ترقي" ڪئي آهي:
    1. جيڪڏهن مون کي هن جون ماضيءَ جون ڳالهيون صحيح طرح ياد آهن، ته انڪوائيٽر ڳوٺ جي مردن ۾ شامل ٿيڻ کان بيزار هو... هاڻي هو اتان ڀڄي نٿو سگهي 😀
    2. Inquisitor انهن مردن تي تنقيد ڪندو هو جيڪي صبح جو شراب پيئندا هئا (جيڪڏهن مون کي صحيح ياد هجي ته به…)… هاڻي هو واضح طور تي موافقت ڪري چڪو آهي 😀

    پنھنجي صحت جي باري ۾ سوچيو جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا خوشيءَ سان زندگي گذارڻ بعد! 😉

    حوالي.


تبصرو ڪيو

Thailandblog.nl ڪوڪيز استعمال ڪري ٿو

اسان جي ويب سائيٽ بهترين ڪم ڪري ٿي ڪوڪيز جي مهرباني. هن طريقي سان اسان توهان جي سيٽنگن کي ياد ڪري سگهون ٿا، توهان کي هڪ ذاتي آڇ ٺاهي ۽ توهان اسان کي ويب سائيٽ جي معيار کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهون ٿا. وڌيڪ پڙهڻ

ها، مان هڪ سٺي ويب سائيٽ چاهيان ٿو