بهترين ٿائي ريسٽورنٽ
بئنڪاڪ کان ايمسٽرڊم تائين گهر اڏامندي، مون ’دي وال اسٽريٽ جرنل‘ ۾ هڪ ڪهاڻي پڙهي، جنهن ۾ پنجاه بهترين ايشيائي ريسٽورنٽ جي چونڊ جي باري ۾ سنگاپور ۾ ٽئين سال لاءِ منعقد ٿيو.
توهان ان سوال جي باري ۾ بيحد بحث ڪري سگهو ٿا ته بهترين ريسٽورنٽ ڇا آهي، ڇاڪاڻ ته ذائقو هڪ تمام ذاتي شيء آهي ۽ رهي ٿو. مون لاءِ، فرينچ کاڌن ۾ سڀ کان مٿانهون آهي، پر اطالوي کاڌن ۾ پيزا کان به گهڻو ڪجهه آهي. ۽ چيني کاڌي بابت ڇا؟ ان ۾ اسپرنگ رول يا شارڪ فني سوپ کان وڌيڪ پيش ڪرڻ لاءِ آهي، جيڪي انڊس جي اڇي مان ٺهيل آهن، جيڪي عام طور تي اسان کي هيٺين ملڪن ۾ پيش ڪيا ويندا آهن.
ايشيائي کاڌي
شايد مان ٿائيلينڊ جي مداحن جي آڱرين تي قدم ڪندس جڏهن مان دعوي ڪريان ٿو ته ٿائي کاڌي، ذڪر ڪيل ٽن ملڪن جي مقابلي ۾، کاڌ خوراڪ جي نقطي نظر کان محروم ٿيڻو پوندو. يقينن توهان ٿائيلينڊ ۾ لذيذ کاڌو کائي سگهو ٿا، پر کاڌ خوراڪ جون نعمتون نادر آهن. سو منهنجي اکين تي يقين نه آيو جڏهن مون پڙهيو ته ايشيا جو بهترين ريسٽورنٽ بئنڪاڪ ۾ واقع آهي. سادو نتيجو؛ تنهنڪري پڻ بهترين ٿائي ريسٽورنٽ. ’گولڊ ايوارڊ‘ جو فاتح ريسٽورنٽ گگن هو. ان جي باري ۾ ڪڏهن به نه ٻڌو. ۽ هاڻي مون کي سوچڻ ڏيو ته آئون بينڪاڪ جي شهر ۾ ڪي سٺا ريسٽورنٽ ڄاڻان ٿو. ائين نه. منهنجي راحت لاءِ گگن هڪ انڊين ريسٽورنٽ مان نڪرندو آهي ۽ اقرار ڪريان ٿو ته کاڌ خوراڪ مون لاءِ بلڪل اڻڄاڻ آهي.
50 بهترين
گذريل سال گگن هڪ اعزازي ٽيون جڳهه ورتي ۽ هن سال (2015) ريسٽورنٽ کي فاتح قرار ڏنو ويو. اسپانسر S. Pellegrino جي مطابق، 16 بهترين ايشيائي ريسٽورنٽ جي چونڊ جي نالي سان واٽر ۽ شروعات ڪندڙ، چين 10 ريسٽورنٽن سان لسٽ ۾ پهرين، سنگاپور 8 ۽ جاپان 50 سان گڏ. کاڌي واٽ ڊمناڪ XNUMX هين نمبر تي، هڪ. ڪمبوڊين سييم ريپ ۾ ريسٽورنٽ ۽ شايد ٿائيلينڊ بلاگ جي ڪيترن ئي پڙهندڙن کي معلوم ٿئي ٿو.
گگن ريسٽورنٽ
شيف گگن آنند جي نالي سان، ريسٽورنٽ 2010 کان وٺي، Ploenchit روڊ، 68/1 Soi Langsuan (مٿي تصوير ڏسو) جي هڪ خاموش پاسي واري گهٽي ۾ هڪ پراڻي نوآبادياتي عمارت ۾ واقع آهي. تنهنڪري لمفيني پارڪ جي ويجهو. حيرت انگيز، مون غور سان سياحن جا تجزيا پڙهيا آهن ۽ جيتوڻيڪ مان هندستاني ڀاڄين جي انتها پسند نه آهيان، پر بئنڪاڪ جي منهنجي ايندڙ دوري تي مان گگن کي حيران ڪرڻ چاهيان ٿو. سستا ۽ سڀ کان وڌيڪ مشهور 'Taste of Gaggan' مينيو 7 ڪورسن تي مشتمل آهي 1800 baht. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته وڌيڪ وسيع طور تي سڀني لذيذن تي ناشتو ڪريو، توھان کي 4000 باھٽ کي گڏ ڪرڻو پوندو. پر توهان اهو ٻڌائي سگهو ٿا ته بل ڪلنٽن به اتي کاڌو. 7 سيڪڙو بيرل ۽ 10 سيڪڙو اضافي سروس چارج ڪرڻ جي ناپسنديده عادت مينيو تي هڪ غير واضح جڳهه تي، جيڪا مون کي محسوس ٿئي ٿي ته وڌيڪ ۽ وڌيڪ عام ٿي رهي آهي، ڪيترن ئي ماڻهن کي پريشان ڪري ٿي ۽ مان ان کي هڪ ٺڳيءَ جي طور تي بيان ڪريان ٿو ۽ ان جو مقصد هڪ ڪمپني جي نااهل آهي. آخري استعمال ڪندڙ. تنهن ڪري گگن آنند ان ۾ پڻ ڪلاس ڏيکاريو ۽ صرف حقيقي شامل قيمت جو ذڪر ڪيو.
نالي ريسٽورنٽ
نالي ريسٽورنٽميٽروپوليٽن هوٽل، ساٿورن بزنس ڊسٽرڪٽ ۾ واقع آهي، نهم ريسٽورنٽ آهي، جنهن کي هڪ سال اڳ S.Pellegrino پاران ايشيا ۾ بهترين ريسٽورنٽ جو نالو ڏنو ويو هو ۽ هڪ سال اڳ هڪ انتهائي معزز ٽين جڳهه ورتي هئي. ريسٽورنٽ جو آسٽريلوي شيف - ڊيوڊ ٿامپسن - پهريون ۽ واحد شخص هو جنهن کي ٿائي ڀاڄين جي تياري ۽ پيشڪش لاءِ مشيلين اسٽار مليو. ان وقت ٿائي ڪڪنگ گلڊ طرفان ڪافي شور مچايو ويو هو جو اهو خيال هو ته اهڙو اهم ايوارڊ ڪنهن غير ملڪي ۽ ان وقت لنڊن جي هڪ ريسٽورنٽ کي ڏيڻ عجيب آهي. ريسٽورنٽ Nahm يقيناً سستو ناهي ۽ توهان اميد ڪري سگهو ٿا ته هڪ مشهور هوٽل ۾ هڪ شيف سان گڏ جيڪو هڪ ڀيرو صرف هڪ ئي هو جنهن وٽ ٿائي کاڌي ۾ مشيلين اسٽار هوندو هو. نه ٿو چاهيان ته هن ڪٽلريءَ ۾ گڏ ڪيل قيمتي ٽئگ سان گڏ سڀني کاڌن جي فهرست ۽ پاڻ کي Nahm سيٽ مينيو تائين محدود ڪريان: 2300 baht في ماڻهو. (سواءِ هاڻي کان وڌيڪ مشهور 7 ۽ 10 سيڪڙو ۽ يقيناً مشروبات)
انعام کٽيندڙ گگن، جيوري جي مطابق، هن سال جي بهترين ايشيائي ريسٽورنٽ جي حيثيت سان Nahm کي اڳتي وڌايو آهي. بهرحال: گگن هندستاني آهي، تنهنڪري نهم ٿائي کاڌي لاءِ بهترين ريسٽورنٽ رهي ٿو. تنهن ڪري توهان ڏسو ته ڪيئن هن مضمون جو ليکڪ هر شي کي پنهنجي مرضي سان موڙي سگهي ٿو ۽ S.Pellegrino جي نتيجن کي هٿي ڏئي سگهي ٿو.
Tripadvisor
جيئن شروع ۾ ذڪر ڪيو ويو آهي؛ ٻاهر کائڻ جو تجربو هڪ ذاتي شيءِ آهي ۽ روزانو مختلف ٿي سگهي ٿو، توهان جي مزاج ۽ ذائقي جي بنياد تي، ٻين شين جي وچ ۾. ماڻهو، سٺو ماحول، دوستانه خدمت ڪندڙ اسٽاف، سٺي نموني سيٽ ڪيل ٽيبل، اهي سڀئي شيون آهن جيڪي ڪجهه لاء وڌيڪ اهم آهن ۽ ٻين لاء گهٽ اهم آهن. هڪ نظر وٺو Tripadvisor ٻن نظرثاني ٿيل ۽ اعلي درجه بندي واري ريسٽورنٽ تي سياحن جي راء لاء.
سون جو چمچو
مختلف ميڊيا ذريعي هڪ بهترين ۽ معروف ريسٽورنٽ کي ٽريڪ ڪرڻ بلڪل آسان آهي. اهو ڳولڻ تمام گهڻو ڏکيو آهي ته هڪ ماحول واري سٺي جڳهه جتي توهان تمام مناسب قيمت تي خالص ۽ آرام سان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا. جيڪڏهن Pellegrino بهترين ايشيائي ريسٽورنٽ لاءِ گولڊن ايوارڊ ڏئي سگهي ٿو، مون کي حيرت ٿي ته اسان، هن بلاگ جا ڪيترائي پڙهندڙ ۽ ٿائيلينڊ جا ماهر، هڪ ننڍڙي سٺي ريسٽورنٽ کي ’گولڊن اسپون‘ ڇو نٿا ڏئي سگهون. اچو ته پاڻ کي وڌيڪ سياحتي جڳهن تائين محدود ڪريون: بئنڪاڪ، پٽايا ۽ هو هين.
اهو صرف سوچ جو هڪ موڙ آهي، پر ڪير ڄاڻي ٿو، اهو حقيقت بڻجي سگهي ٿو. اهو توهان تي منحصر آهي پيارا پڙهندڙ. اسان سان شيئر ڪريو اهو سٺو، ماحول، دوستانه، سوادج ۽ عام قيمتي ريسٽورنٽ ذڪر ڪيل هنڌن مان هڪ ۾.
ايڊيٽرن کي پنهنجي پسند جي باري ۾ هڪ ڪهاڻي موڪليو يا تبصرو پوسٽ ڪريو. ڪير ڄاڻي ته ’گولڊن اسپون‘ وري حقيقت بڻجي ويندو.
مون کي توهان کي ٻڌائڻو پيو ته گولڊن اسپون هڪ اهڙي شيءِ آهي جنهن مان ٿائلينڊ ۾ رهندڙ ماڻهو فائدو وٺي سگهن ٿا، 2300 غسل خانن لاءِ ڪوبه مينيو نه آهي پر عام قيمت تي سٺو کاڌو آهي، مان نانگ رونگ ۾ رهندو آهيان ۽ اتي سبائي نالي هڪ ريسٽورنٽ آهي جنهن جو نالو آسٽريا جي هڪ شخص طرفان آهي. ۽ کاڌو مڪمل آهي 2 wienersnitchels فرائيز ۽ سلاد سان گڏ 175 هر روز غسل لاءِ خاص روزاني مينيو جو ٿائيلينڊ سان ڪو به تعلق ناهي پر مون کي پڪ آهي ته ڪيترائي مغربي ماڻهو هڪ ڀيرو کائڻ پسند ڪندا آهن جيڪي اصل ۾ چاهيندا آهن انهن مان گهڻا غائب آهن ۽ جيڪڏهن توهان اڃا تائين اهو سوني چمچو مقرر ڪرڻ چاهيو ٿا، منهنجو خيال آهي ته اهو صرف ٿائي ريسٽورنٽ لاءِ نه هجڻ گهرجي، پر اهو چوڻ گهرجي ته هر ڪنهن جي دل چاهي ٿي.
گگن ريسٽورنٽ هڪ حقيقي انڊين ريسٽورنٽ ناهي! اهو ٿائي ۽ هندستاني جو ميلاپ آهي، پر توهان آساني سان ٻين وينجن جو تعداد شامل ڪري سگهو ٿا! مان اتي پنهنجي زال سان گڏ ويو آهيان ۽ هڪ تعجب کان ٻئي ڏانهن ويو آهيان! اهو واقعي تمام اعلي معيار آهي، پر هر شيء سان !! واقعي عظيم ۽ ان جي لائق! اهو پڻ ٿورڙو وڌيڪ مهانگو آهي، پر توهان کي کاڌ خوراڪ جي علاج تي حيرت ٿي ويندي. اسان ان دوران NAHM جو دورو پڻ ڪيو. اهو ان وقت نمبر 1 هو ۽ گگن نمبر 3!! اها واقعي گگن جي قابليت آهي. واقعي ان جي لائق آهي !!!!
Guus اهو يقينن ڪو انڊين ريسٽورنٽ ناهي جيڪو مڪمل طور تي مختلف کاڌو آهي… اهو انڊين آهي
ان ۾ ريٽائرنٽ اين ايل مان نڪرندو آهي سستا چارليز جو دستا جيڪو اسان ڏسي سگهون ٿا Soi 16 ۽ Soi Sukhumvit 4 ۾، ڪو به 3000 يا 4000 TB لاءِ نه کائي ٿو، مان تازو ئي اتي ويو هوس لاڳاپن سان، اهو ان جي لائق آهي. *****
تمام سستا چارلي؟؟
منهنجو خيال آهي ته هي (تقريبا) سڀ کان وڌيڪ وڏائي وارو تبصرو آهي جيڪو ڪڏهن پڙهيو ويو آهي.
هر ڪنهن وٽ اها آمدني ناهي ته رات جي ماني لاءِ 32-4000 baht خرچ ڪري
پوءِ تون ڪير آهين هي وڏائي وارو تبصرو ڪرڻ وارو؟
ان کان اڳتي.
هڪ سٺو ٿائي ناشتو، مزيدار مصالحو، پر پلاسٽڪ جي اسٽول تي، مزيدار.
هڪ ٿائي ماني هڪ حقيقي ٿائي ريسٽورنٽ ۾، جتي 8 مان 10 مهمان ٿائي، عام ٽيبل ۽ سٺي خدمت، لذيذ تازي کاڌي سان گڏ.
اسان اتي به 3-4000 baht برداشت نٿا ڪري سگهون.
ڊينا، ماتا هري سان مڪمل طور تي متفق.
اهي پڻ هڪ ديوي مارگريتا ٺاهيندا آهن.
۽ هتي ڪيترائي سٺا ريسٽورنٽ.
لوئس
بلڪل متفق. 50-80 baht جي "گلي جي قيمتن" تي ناشتو رکڻ ناممڪن آهي جيڪو مونوسوڊيم گلوٽاميٽ، جراثيم ڪش ۽ اينٽي بايوٽڪ سان سخت نه هجي. پر ها، ٿائي ذائقي لاءِ معيار کان وڌيڪ اهم آهي.
يقينا، جيڪڏهن توهان معيار چاهيو ٿا (ماحولياتي، نامياتي) ۽ هڪ نفيس تجربو، 3/4000 baht اڃا تائين هڪ سودا آهي.
منهنجي خيال ۾ پٽاٽا ۾ ماتا هري کي سون جو چمچو ڏنو وڃي.
لوئس نول ۽ سندس ٿائي زال پاران هلندڙ هڪ شاندار ريسٽورنٽ.
هڪ ڊچمان - تنهنڪري پڻ ڊچ خاصيتون جهڙوڪ هيرنگ (موسم ۾)، اتر سمنڊ جو اڪيلو ۽ تمام لذيذ مٽر سوپ - پر پڻ لذيذ oysters ۽ ٻيون يورپي خاصيتون. مزيدار ڏيڏر جي پيرن - هر شيء جو ٿورو.
نول جي ٿائي زال رڌ پچاءُ ڪري ٿي - سو پڻ وڏو ٿائي.
۽ قيمتي؟ اهو تمام خراب ناهي! 800 baht لاءِ توھان کي مڪمل ماني آھي ھڪڙي وڏي عمارت ۾ Trappaya روڊ تي Pattaya ۽ Jomtien جي وچ ۾. تمام سٺو شراب!
رستي جي ذريعي، پٽايا وٽ ڪيترائي سٺا کان تمام سٺا ريسٽورنٽ آهن، ٿائيلينڊ ۾ بهترين! وڌيڪ ڄاڻڻ چاهيو صرف پڇو.
ماتا هري تي اسان اڳ ۾ ئي ٻه ڀيرا سخت فوڊ پوائزننگ جو شڪار ٿي چڪا آهيون. پوءِ وري ڪڏھن به نه!
ماتا هاري پئسي جي لحاظ کان تمام سٺي قيمت آهي ۽ رهڻ لاءِ هڪ آرامده جاءِ آهي 'ان طرف کان نه، پر ڪنهن به پاسي کان گگن سان مقابلو نه ٿو ڪري سگهجي'، اهڙي طرح، پٽايا ۾ ڪيترائي اهڙا آهن جيڪي ماتا هري کان مٿي آهن، برونو چون ٿا. پاڪل. Cafe des Amis وغيره.
گولڊن اسپون - Hua Hin
مان تجويز ڪريان ٿو ته گهٽ ۾ گهٽ جتي آئون هو هين ۾ رهي ٿو، ڪجهه تعميراتي تعمير ڪرڻ. مون وٽ هڪ آل راؤنڊ گيسٽرونامڪ تجربو آهي ۽ مان بئنڪاڪ ۾ 2 شوق ڪڪنگ ڪلبن جو ميمبر آهيان ۽ هڪ جنهن جو بنياد مون پاڻ Hua Hin ۾ رکيو آهي. تجويز هڪ ڪم ڪندڙ گروپ قائم ڪرڻ آهي (اسان 4 رضاڪارن سان شروع ڪري سگهون ٿا) جيڪو باقاعدي طور تي هو هين ۾ ريسٽورنٽ جو دورو ۽ جائزو وٺندو. ڪم ڪندڙ گروپ ۾ حصو وٺندڙن کي گيسٽرونومي، پچائڻ يا انهن جي بار بار ريسٽورنٽ جي دوري ذريعي ڪجهه تجربو هجڻ گهرجي. مان هڪ تصور ٺاهڻ چاهيان ٿو جنهن ۾ معيار ۽ تشخيص جا معيار واضح طور تي بيان ڪيا ويا آهن. اها هڪ تفريحي تفريحي سرگرمي آهي جيڪا سڀني ميمبرن لاءِ اضافي قدر پيش ڪري سگهي ٿي تشخيص جي باقاعده اشاعت ذريعي. دلچسپي پارٽيون مون سان اي ميل ذريعي رابطو ڪري سگهن ٿا، منهنجو اي ميل پتو آهي [ايميل محفوظ ٿيل].
رابرٽ
اهو سٺو چيو ويو آهي 'هوا هين ڪهاڻي کان سواءِ، سڀني بلاگن تي حوالن سان توهان کي "ريڊ وچ دي لائين" ڪرڻ جي قابل ٿيڻو پوندو ڇاڪاڻ ته تمام گهڻو بيوقوف لکيو ويو آهي ته ڇا اهو سٺو آهي يا نه يا وڏي تجارتي رابطي سان. اهو. توهان کي صرف گراهڪ جي "خراب تصويرن" کي فلٽر ڪرڻ جي قابل هوندو.
Tripavisor هتي درسي ڪتاب جو مثال آهي 'پهرين ان شخص جي قوميت تي نظر وجهو جنهن تبصرو ڪيو، پوءِ توهان کي اڳي ئي خبر آهي ته' اهي ماڻهو جن کي پنهنجي ملڪ ۾ کائڻ يا کائڻ جو ڪلچر ناهي، سڀ کان وڌيڪ شور مچائيندا آهن،
ڪجهه هوٽل، ڪروز يا ريسٽورنٽ کي ٽوڙي سگهن ٿا جيڪڏهن انهن جو پنهنجو ڏينهن خراب هجي ڇاڪاڻ ته ڪنهن شيءِ جي ڪري مڪمل طور تي انهي کاڌي سان لاڳاپيل ناهي
وات جو لفظ اڃا به بهترين آهي (يا هي غير جانبدار ٿائي بلاگ وانگر)
پال چوي ٿو
دنيا جي ٽاپ 50 ريسٽورنٽ ۾، لي سيلار يوٽ اسپنجي نمبر 1 آهي. ان کان علاوه، 2 اسپيني ريسٽورنٽ
ٽورنٽس ٽاپ 10 ۾. پڻ پيرو ۾ هڪ ريسٽورنٽ ۽ ساؤ پولو ٽاپ 10 ۾. پهريون فرانسيسي ريسٽورنٽ
13 نمبر تي آهي. گگن 10 نمبر تي آهي ۽ نهم نمبر 30 تي. مان پنهنجي ڪم لاءِ گهڻو ڪري اٽلي به ويو آهيان، پر بهترين اطالوي ريسٽورنٽ فرينڪفرٽ ۾ آهي، وڏي ڪلاس ۾. جيڪڏهن مان فرانس ۾ فيئر تي هئس
اڳتي هلي اسان اتي هر رات جي ماني لاءِ ويندا هئاسين. چيني کاڌي پڻ تمام متنوع آهي، پر بهترين نڪرندو آهي
چيچو ، لاجواب. ۽ توهان انڊونيشيا جي باورچی خانه جي باري ۾ ڇا سوچيو، تيار ڪرڻ تمام پيچيده آهي
تمام گهڻو سمجھڻ. بهترين Satay انڊونيشيا کان اچي ٿو. بئنڪاڪ ۾ هڪ تمام سٺو انڊونيشي ريسٽورنٽ آهي
رانٽ ۽ ان کي رسا خاص سڏيو ويندو آهي، مون کي اميد آهي ته ٿائيلينڊ بلاگ هر هفتي يا هر 14 ڏينهن ۾ هڪ مضمون لکندو
کاڌي جي باري ۾ ۽ ڪٿي ٿائيلينڊ ۾، ڊچ مصنوعات خريد ڪري يا ٺاهي سگھجن ٿيون. مان ان ۾ پئجي ويس
15 جولاءِ جو آرٽيڪل، ”ڊچ ڊيلائيٽ“ هڪ پتو مليو جيڪو حقيقي ڊچ پنير کي هول سيلر ذريعي درآمد ڪري ٿو
واپار. گوڊا جوان، گوڊا جوان مئچور، گوڊا مئچور، گوڊا پراڻو پنير، سيرا پختو ۽ بوئرنڪااس ڊريبروگن ۾ پنير جي فارم مان. مان ان سان ڏاڍي خوش آهيان. پراڻي ايمسٽرڊم هڪ ٺاهيل پنير آهي، هتي پراڻي ۽ قيمتي آهي. توهان هتي سڀني سپر مارڪيٽن ۾ جعلي ڊچ پنير خريد ڪري سگهو ٿا
جرمني، ڊنمارڪ، پولينڊ ۽ جيتوڻيڪ آسٽريليا کان. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ائڊريس، مھرباني ڪري مون کي اي ميل ڪريو.
[ايميل محفوظ ٿيل] .
پولس
هڪ اضافي طور.
2016 جي فهرست ملي سگهي ٿي هتي ....
http://www.theworlds50best.com/
اهي وقار جي فهرستن ۾ رهندا آهن، يقينا.
لسٽ تي 50 هين تي توهان پهرين کان وڌيڪ خراب نه کائيندا.
اهي سڀ مٿاهين شيف آهن.
بهترين دوست.
توهان هڪ ڊگهي وقت لاء بهترين ريسٽورنٽ تي بحث ڪري سگهو ٿا.
اسان گذريل هفتي گگن جو دورو ڪيو. هڪ سال ۾ ٽيون ڀيرو. مون اتي پڙهيو ته اتي مختلف مينيو آهن. ائين ٿيندو هو. ھاڻي اڃا تائين آھي 1 مينيو جو 4000 غسل ++. تنهن ڪري توهان کان ٻاهر نڪرڻ کان پهريان توهان کي ڳڻڻ گهرجي 8000 غسل پي پي.
پر هن قسم جو ريسٽورنٽ فن جو هڪ روپ آهي، جيڪو نه رڳو کاڌي جي باري ۾ آهي، پر پڻ پيش ڪرڻ ۽ ان جي چوڌاري هر شيء بابت.
گگن واقعي هڪ انڊين ريسٽورنٽ آهي، پر ايل بلي جي اثرن سان.
۽ هو بيلجيم ۽ هالينڊ ۾ ٽاپرز سان پڻ چڱي طرح واقف آهي هڪ لا سرجيو هرمن.
پر ذائقي، ڀاڄي ۽ قيمت بابت راءِ جا اختلاف آهن.
پر هي هڪ تجربو آهي.
سوادج مان چوندس. جتي به وڃو.
پال چوي ٿو
منهنجو اي ميل پتو هجڻ گهرجي: [ايميل محفوظ ٿيل]
ھي ريسٽورنٽ واقعي بھترين آھي، ڪافي عرصي کان، مان اتي ڪيترائي ڀيرا ٻين کاڌن جي شوقينن سان گڏ آيو آھيان، جيتوڻيڪ 2 ھفتا اڳ، ھر 2 کان 3 ميٽرن تي وڃڻ لاءِ ڪجھ به نه آھي، ڇاڪاڻ ته پوءِ حيرانگي ختم ٿي وئي.
ان کي پنهنجي پيٽ ڀرڻ، ماتا هري يا ٻين سستي چارلي جڳهن يا گهر جي بجيٽ کاڌي سان ڀيٽڻ بي معنيٰ آهي، اهو ”موضوع کان ٻاهر“ آهي. کاڌو سنسني خیز ذائقن جو هڪ تسلسل آهي، بس پنهنجو پاڻ ۾ فن، پيشڪش تقريبن سرجيو هرمن جي مقابلي ۾ آهي ڇو ته پيڪنگنگ پڻ اهم آهي.
مون ڪيترائي ڀيرا شيف سان ڳالهايو آهي ۽ اسپين ۾ ايل بلي ۾ ڪم ڪيو آهي، اهڙا في الحال مشهور سين سيبسٽين + انٽل تي آهن. مٿين شيف ڪم ڪيو ۽ اهو ڪافي چوي ٿو تخليقيت بابت.
مٿي ڏنل آرٽيڪل جي برعڪس، هاڻي ته اهو نمبر 1 آهي، اتي صرف 1 سيٽ مينيو رهجي ويو آهي ۽ ڪاميابي سبب قيمتون وڌيون، اسان اٽڪل 8000 Thb pp ادا ڪيا. ++ سان گڏ ۽ ڪافي ٿورڙو شراب شامل آهي. اي
مان اهو به ٻڌائڻ چاهيان ٿو ته سکور لسٽ ”ايشيا ۾ ريسٽورنٽ“ بابت آهي ۽ سڌو سنئون ايشيائي کاڌن جي باري ۾ آهي. گگن ڊگهي عرصي کان ٻين کاڌن جي درجه بندي ۾ چوٽيءَ تي آهي.
جتي اسان هڪ هفتو اڳ بک ڪندا هئاسين، هاڻي گهٽ ۾ گهٽ 2 مهينا گذري ويا آهن، تنهنڪري ڪو به انڪار نٿو ڪري سگهي ته اتي ڪافي ”ذائقو“ جا شوقين موجود آهن، اسان پاڻ انهن قوميتن کي ڏٺو جن جي پچائڻ يا کائڻ پيئڻ جو هنر ايترو سٺو ناهي. شهرت. Nahm جو مصالحو ذائقو نمونو حقيقت ۾ منهنجي شيء ناهي، پر اهو انتهائي احترام آهي ته شيف، جيڪو پڻ ايشيائي نه آهي، اڳيان آڻيندو آهي.
Eddie