"اسٽريٽ فوڊ جي راڻي" مشيلن اسٽار جي لائق آهي
بينڪاڪ جي 17 ريسٽورنٽ جي فهرست ۾ قابل ذڪر آهي جن کي سرمائي جي پهرين مشيلين گائيڊ ۾ هڪ يا ٻه مشيلين ستارن سان نوازيو ويو حقيقت اها آهي ته اولڊ ٽائون ۾ جي فائي جي دڪان کي پڻ هڪ اسٽار مليو.
جي فائي، يا آنٽ فائي، هڪ 70 سالن جي ٿائي اسٽريٽ فوڊ وينڊر آهي، جيڪا هن جي ڪرب آمليٽ ۽ ڪرب يا شيمپ ۽ ڪيڪري کريز سان نوڊلز جي سخي حصن لاءِ مشهور آهي، جيڪا هوءَ پنهنجي سادي اسٽريٽ ريسٽورنٽ ۾ وڏي واڪ ۾ تيار ڪري ٿي.
هن جي ريسٽورنٽ ۾ ڪپڙو، ڪرسٽل گلاس ۽ ويٽر نه آهن جيئن پيادا آهن، پر دھاتي اسٽول سان سادي ٽيبلون آهن. اندر واري جاءِ ۾ کليل باورچی خانه، ٽائل ٿيل ديوارون ۽ فلورسنٽ لائٽنگ آهي ۽ دڪان جي سامهون واري گهٽي پڻ مهمانن لاءِ کائڻ لاءِ استعمال ٿيل آهي. انهن مهمانن لاءِ مناسب لباس پائڻ جا ڪي به ضابطا نه آهن.
”مان هتي پهرئين قدم کان ئي پرجوش آهيان،“ جي فائي چيو جڏهن هن اربع تي فائيو اسٽار گرانڊ هائٽ هوٽل ۾ ايوارڊ قبول ڪيو، ان موقعي تي سفيد شيف جو لباس پهريل. هن جي پنهنجي ڊومين ۾، سنسڪرت ڪڪ عام ڪپڙا پائيندو آهي ۽ پنهنجي نڪ تي وڏي اسڪائي چشمن سان وڪس کي ڇڪيندو آهي ته جيئن پاڻ کي ڪڏهن ڪڏهن ڦٽندڙ تيل کان بچائي سگهي.
چاودي نوالخير، بينڪاڪ جي هڪ اسٽريٽ فوڊ بلاگر، چيو ته: "جي فائي اسٽريٽ فوڊ جي مطلق راڻي آهي. هوءَ مشهور آهي ۽ ڪنهن ٻئي هنڌ سٺي ريسٽورنٽ ۾ ڪم ڪري سگهي ٿي يا پنهنجو پاڻ کي بهتر جڳهه تي شروع ڪري سگهي ٿي. پر هوءَ ائين نه ڪندي، هوءَ پنهنجي ٻن وڪڙن سان کليل هوا واري دڪان ۾ رهي. مون کي خوشي آهي ته هوءَ آخرڪار تسليم ٿي رهي آهي.
ذريعو: روزاني آئيني ۾ هڪ مضمون مان استعمال ٿيل متن
هوء اها ڏني وئي، پر اهڙا ڪيترائي آهن جيڪي هڪ اسٽار ريسٽورنٽ کان بهتر پکايا آهن.
يقينن، ٻين سڀني فاتحن کي پڻ انعام ڏنو ويو.
ها، Almelo جي پراڻي شهر جو مرڪز، پوء ان کي ڳولڻ لاء آسان آهي
هڪ ايڊريس جو ذڪر ڪرڻ جتي BKK جي پراڻي شهر ۾ مفيد ٿيندو
اھو ڪارائتو آھي جيڪڏھن توھان پنھنجي شروعات کي استعمال ڪريو ۽ انٽرنيٽ تي تڪڙو ڳولا ڪريو.
گهن ناري http://bk.asia-city.com/restaurants/bangkok-restaurant-reviews/jay-fai
۽ توھان کي جي فائي بابت سڀ ڪجھ ملندو.
رستي جي ذريعي، Almelo شهر جي مرڪز ۾ هڪ سٺو چيني پڻ آهي، هانگ هو،
پر ان ۾ اڃا تائين ڪو ميڪلين اسٽار ناهي
هيلو اٽڪجون، ٿورو جادو توهان لاءِ ۽ شايد هڪ ٻيو ناياب پڙهندڙ جيڪو نه ڄاڻندو آهي يا نه ڄاڻندو آهي گوگل ڪيئن استعمال ڪجي: 327 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
فون: +66 2 223 9384
ها، اتي پڻ آهي گوگل نقشا…
مزاق ٿو ڪريان
سٺو پيغام، مان صرف ان کان گذري چڪو آهيان، ايندڙ هفتي ڪجهه کائڻ لاءِ وڃڻ وارو آهي، ٽپ لاءِ مهرباني
اها شرم جي ڳالهه آهي ته هن ايڊريس هاڻي (تمام گهڻو) وڏو ميڙ هجي. مان ڪيترن سالن کان اتي اچي رهيو آهيان جڏهن آئون BKK ۾ آهيان ۽ هميشه لطف اندوز آهيان جيڪي اهي منهنجي خدمت ڪندا آهن. اهو ناممڪن آهي ته توهان اتي خالي احساس سان ڇڏي ڏيو ڇو ته حصا ڪڏهن ڪڏهن وڏا هوندا آهن. هڪ ڪتي جو ٿيلهو مهيا ڪري سگهجي ٿو ....
سٺو اشارو