پيارا پڙهندڙ،
مان ويم (سرڪاري طور تي وليم) وان ڊورن آهيان. مان هڪ رٽائرڊ expat آهيان ۽ اميد آهي ته ڪڏهن به هالينڊ کي ٻيهر نه ڏسڻو پوندو. (نوٽ: ويمن وين ڊورنز جا لشڪر آهن، جن مان سڀئي شايد سرڪاري طور تي "وليم" سڏيا وڃن ٿا، تنهنڪري جيڪڏهن توهان هڪ کي ڄاڻو ٿا، اهو تقريبا ضمانت آهي ته مون کان سواء ٻيو ڪو آهي).
مان تازو ئي ٿائلينڊ جي ٻئي هنڌ پٽايا ڏانهن لڏي آيو آهيان. اهو ان ڪري جو مون سوچيو ته مان هڪ وڏي شهر ۾ وڌيڪ جامع ترتيب ڏنل کاڌو خريد ڪري سگهان ٿو. منهنجي خواهش جي فهرست تي تمام گهڻو آهي، پر سڀ کان پهريان مون کي Oatmeal (انگريزي ۾: oats) جو ذڪر ڪرڻ ڏيو. مان ان جو ذڪر پھرين ان ڪري ٿو ڪريان جو مان ان (ڏکڻ) اڀرندي پٺئين ڪنڊ ۾ حاصل ڪري سگھان ٿو، جتي مان تازو رھيو ھوس، جيتوڻيڪ اھي ’اوٽ‘ رڳو اڳئين پروسيس ٿيل صورت ۾. (اها اڳ واري پروسيسنگ يقيني بڻائي ٿي ته ڇا مان - جيڪڏهن مان ذیابيطس کان مرڻ نٿو چاهيان - کان بچڻ گهرجي: منهنجي رت ۾ شوگر جي چوٽي). بهرحال، غلط اٽو يا صحيح، مون اهي اڃا تائين پٽايا ۾ نه ڳوليا آهن.
منهنجي خواهش جي فهرست ۾ وڌيڪ آهي، جنهن ۾ Avocado، Walnuts، Turmeric (= turmeric)، Quorn، Ginger tea، Purslane، Parsley، تيل (تنهنڪري ٿڌو پاڻي) مڇي شامل آهن. ۽ نه وساريو: نيٽو ۽ ميسو. مون کي هن تي لٺ ڪرڻ ڏيو (هاڻي لاء؟). (Natto ۽ Miso جاپاني کاڌو آهن صرف طبي اثر سان يا گهٽ ۾ گهٽ دوائن جي مدد سان جيڪي منهنجي لاءِ ڪم ۾ ايندا - مان سخت بيمار آهيان - پارسلي آهي - اهي جاپان ۾ ڄاڻن ٿا - ڪينسر جي هڪ خاص شڪل جي خلاف انتهائي حفاظتي).
مون کي ڪهڙيون مشڪلاتون درپيش آهن جڏهن مان ڪجهه خريد ڪرڻ چاهيان ٿو؟
- مان ڪڏهن به ٿائي نالو نه ڄاڻان ٿو جيڪو مان چاهيان ٿو، ڇاڪاڻ ته مان ٿائي نٿو ڄاڻان. مان اهو به تصور نه ٿو ڪريان ته جيڪڏهن مون ٿائي ڪورس ڪيو هجي ها، مون کي ٻڌايو وڃي ها ته (مثال طور) parsley کي ٿائي ۾ ڇا چئبو آهي.
- منهنجو نه ايترو سٺو ۽ نه ايترو سٺو ڪمپيوٽر ڊچ لفظن کي انگريزيءَ ۾ ترجمو ڪرڻ لاءِ لاتعلق آهي. (اڃا تائين، "منهنجي لغت" - گوگل جي تحت ٽائپنگ - ڪم ڪيو، پر هاڻي نه). ھاڻي مون کي انگريزيءَ جا ڪجھ لفظ معلوم آھن (Walnuts, Ginger) پر ڪجھ مون کي ناھي.
- ھاڻي توھان کي انگريزي لفظ معلوم ٿيندو، پر ليبلنگ آھي (پڻ) اڪثر خاص طور تي ٿائي ۾. بس اهو معلوم ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ته پيش ڪيل سويا کير ۾ کنڊ شامل ڪئي وئي آهي يا نه؛ معياري ها، ۽ -ٻيهر- جيڪو منهنجي بلڊ شوگر کي پردي کي وڌائي ٿو، ۽ مان وڌيڪ دائمي (۽ ان دوران -ٿائي لينڊ ۾ پڻ- وبا بڻجي ويو) بيمارين لاءِ درخواست ڏيڻ نٿو چاهيان، جيڪي شايد ئي دنيا ۾ ڪٿي به موجود هجن جڏهن پتلي هئي. اڃا عام. خاص طور تي، "کنڊ" آهي، جيئن مون اڳ ۾ ئي معلوم ڪيو آهي، مختلف لفظن سان اشارو ڪيو ويو آهي (pietjetoddler اکرن ۾). اهي مختلف لفظ، جيڪي سمجهي سگهجن ٿا، ڇاڪاڻ ته ڊچ ۾ اهو چئي سگهجي ٿو، مثال طور: saccharose؛ هتي صرف ڪيترائي شگر آهن (جن مان سوڪروز، جهڙوڪ شراب، توهان کي ناقابل واپسي-جگر جي ڳنڍيندڙ ٽشو ڏئي سگهي ٿو).
- مان ڪٿي ڳوليان ٿو ڇا؟ مان ھاءِ وي نمبر 3 تي (پٽاايا ڏکڻ جي ويجھو) ۽ ٽسڪو-لوٽس ۾ اڳ ۾ ئي بگ سي ڏانھن ويو آھيان. پٽايا ۾ ٽسڪو-لوٽس جا وڌيڪ آهن (بگ سي کان به؟). ڇا انهن سڀني جي هڪ ئي حد آهي، يا ڇا مون کي هڪ شاخ کان ٻي شاخ ڏانهن ٽرڪ منظم ڪرڻو آهي؟ انهي سان گڏ، ڇا ڪا ٻي سپر مارڪيٽ آهي (يا ان کي گراسري اسٽور سڏين ٿا) جنهن کي مون کي نه ڇڏڻ گهرجي جڏهن مان هڪ ڊگهي ڪهاڻي جي ڳولا (هڪ ايپيڪ جستجو) تي آهيان.
- ڇا اهڙيون شيون آهن جهڙوڪ پٽايا ۾ جاپاني گروسري، يا ٻيون خاص اسٽور؟
- هڪ دفعو مون کي گهٽ ۾ گهٽ گهڻو ڪري مليو آهي جيڪو مان ڳولي رهيو آهيان، ايندڙ مسئلو آهي سپليمنٽس (آئوڊائن، ميگنيشيم، سلينيم، وٽامن).
آخرڪار: توهان يقيناً ڪري سگهو ٿا - اڳي ئي ٿي چڪو آهي- مون کي "صحت جي فريڪ" طور رد ڪري ڇڏيو. هڪ "فريڪ" هڪ گوف بال آهي، جيڪو پنهنجي دماغ کان ٻاهر آهي. ۽ جيڪڏھن ڪنھن جي راءِ آھي ته مان آھيان، ته اھو چئي سگھي ٿو. ان شخص کي اهو ثابت ڪرڻ جي قابل نه آهي ته اها راء صحيح آهي. اڳتي وڌڻ کان سواءِ صرف هڪ راءِ ، تنهن ڪري مان نوٽيس وٺندس - هڪ غير لاڳاپيل نوٽيس. انهي مهل اها پڪ ناهي - جيڪڏهن اهو ڪڏهن به ٿي چڪو آهي - ته جيستائين اهو سوادج آهي اهو پڻ صحتمند آهي. "سوپ" توهان کي وڪرو ڪري ٿو جيڪو سٺو وڪڻندو آهي، انهي صورت ۾ ڇا سوادج آهي (مٺو پڙهو). انهي ڪري اهو آهي ته اهڙي ڳولها جيڪا صحتمند آهي.
پٽايا سينٽر ۾ سينٽرل شاپنگ سينٽر جي گرائونڊ فلور تي ٽاپ سپر مارڪيٽ (هلٽن هوٽل جي هيٺان، بيچ روڊ ۽ 2 روڊ جي وچ ۾): غير ملڪي شين جي مناسب حد ۽ هڪ سٺي تازي رينج آهي.
منهنجو خيال آهي ته توهان اڃا تائين اتي پنهنجي پسنديده کاڌو ڳولي سگهو ٿا
ڪوشش ڪريو Foodland's
جيڪڏهن پٽايا واقعي جاپاني شين لاءِ ڪو دڪان پيش نٿو ڪري، توهان کي سري رچا ڏانهن سواري وٺڻي پوندي.
هيلو ويم،
جاپاني کاڌو” فوڊلينڊ – ٽسڪو لوٽس (ڪنر thepprasit rd ۽ Sukhumvit) – ميڪرو
پارسلي، ايوڪاڊو، turmeric - تازو مارڪيٽ هتي Jomtien سيڪنڊ rd تي يا "اسٽينڪ مارڪيٽ" پٽايا ڏکڻ يا ميڪرو تي.
اهو جڙي ٻوٽين ۽ ميون سان ڀريل آهي.
parsley-turmeric-walnuts-miso (سفيد يا ناسي)-avocado-ginger tea – Foodland (pattaya klang and there will also one on thepprasit rd. hurray.) tesco-makro.
جيڪڏهن توهان ادرک جي چانهه خريد ڪندا آهيو، اتي پڻ گهٽ مٺي لڳي ٿي.
مون هي هڪ ڀيرو خريد ڪيو. bbrr تمام مٺو.
ادرک جي هڪ ٽڪري کي ڇلڻ، پاڻيءَ جي ٿانءَ ۾ اُبالڻ ۽ ان کي اڪيلو ڇڏڻ بابت ڪيئن؟
سري رچا ۾، اٽڪل اڌ ڪلاڪ پري، ڪيترائي جاپاني رهن ٿا ۽ ڪيتريون ئي جاپاني سپر مارڪيٽون آهن.
Quorn، گوشت جو متبادل، مون کي خبر ناهي، پر شايد اهو انٽرنيٽ ذريعي آرڊر ڪري سگهجي ٿو؟
پٽاٽا جي اتر ۾ وٽامن وغيره جو هڪ تمام وڏو فارميسي آهي، Fascino. توهان جي کاٻي پاسي سامونڊي ڪناري.
اتي توهان تمام گهڻو ۽ وڌيڪ حاصل ڪري سگهو ٿا.
توهان اهو پڻ ڏسي سگهو ٿا جيڪو ڪارفور هوندو هو پر هاڻي بگ سي اضافي آهي.
گهڻو ڪجهه آهي.
مون کي اميد آهي ته مون هن سان توهان جي ٿوري مدد ڪئي.
ڪافي جاپاني کاڌو پاڻ ٺاهيو ۽ ميڪرو ۾ خام سالمن ۽ ٽونا پڻ مزيدار آهي جيڪڏهن توهان سشمي پسند ڪريو ٿا.
سدا خوشقسمت رهو.
لوئس
وليم،
جيڪڏهن توهان کي خبر آهي ته پتايا ۾ مندر ڪٿي آهي ته پوءِ پنهنجي پٺي سان مندر ڏانهن بيٺو ۽ احتياط سان پار ڪريو جيئن توهان سڌو اڳتي هلو. توهان هڪ مقامي بازار مان گذريو، اندر به هڪ نظر وٺو، اتي توهان کي چانهه ۽ جڙي ٻوٽين لاءِ ادرک جي پاڙ به ملندي. پوءِ رستي تي هلو ۽ توهان هڪ اهڙي عمارت مان گذرندا جتي ڪيتريون ئي اليڪٽرانڪ شيون وڪامجن ٿيون، پوءِ توهان کي هڪ وڏي سپر مارڪيٽ نظر ايندي جتي گهڻيون شيون وڪامجن ٿيون. اهو هڪ ننڍڙو سٺو مترجم خريد ڪرڻ لاء ڪارائتو ٿي سگهي ٿو ته جيئن توهان پڙهي سگهو ٿا پئڪيج ۾ ڇا آهي. سدا خوشقسمت رهو!
ڪوشش ڪريو دوستي جيڪا پٽايا ٿائي روڊ تي آهي (جتي ٽوڪ ڪم پڻ آهي)
سدا خوشقسمت رهو!
پٽايا ٿائيءَ تي ٽوڪم جي ڀرسان فرينڊشپ اسٽور، وڃو ۽ اتي هڪ نظر وٺو، انهن وٽ باقاعده ڊچ چيمپئن به آهن، مون اتي پکڙيل ايرو پنير جا ٽب به خريد ڪيا. ۽ ڪيترائي مصالحا، ٻيا اڳ ۾ ئي ذڪر ڪيا ويا آهن ميڪرو فوڊلينڊ.
ڪاميابي
پيارا
مغربي کاڌي جي شين لاءِ، اھو بھتر آھي ته ٽوڪم کان ٿورو اڳ پٽايا ٿائي (پٽاايا ڏکڻ روڊ) تي دوستي جي سپرمڪيٽ تي ھڪ نظر وٺو جڏھن توھان وڃون ٿا سائي سام (ٽيون روڊ) کان سائي گيت (سيڪنڊ روڊ).
ساکس
پيارا ويم،
ادرک جي چانهه ۽ turmeric واقعي تمام صحت مند آهن. پر هڪ پئڪيج ۾ خريد ڪيو ويو آهي، اهو صرف تازو جي غذائي قيمت جو هڪ حصو آهي. تنهن ڪري ڪوشش ڪريو تازو ادرک جو هڪ ٽڪرو، انهن کي هر هنڌ وڪڻڻ گهرجي ڇو ته اهو ڪيترن ئي ٿائي وينجن ۾ آهي. صرف ادرک جو هڪ ٽڪرو پکايو، ڪجهه ليمون ۽ هڪ چمچو ماکي شامل ڪريو ۽ مزو ڪريو. بلٽ ۾ 'ادرڪ چانهه' کان وڌيڪ ذائقي. ان کان علاوه، turmeric، مون هن کي ڪيترائي ڀيرا هتي بئنڪاڪ جي تازي مارڪيٽن ۾ ڏٺو آهي. تازو هميشه گهڻو بهتر آهي. اهي هتي فوڊلينڊ ۽ ٽوپس ۾ اجماع وڪڻندا آهن. بگ سي ۽ ٽسڪو صرف ٿائي مارڪيٽ تي وڌيڪ ڌيان ڏئي رهيا آهن، تنهنڪري توهان وٽ گهٽ موقعو آهي. مون فوڊ لينڊ ۾ شيلف تي به مسو ڏٺو آهي.
سڀ ڪجهه هاڻي ذڪر ڪيو ويو آهي، پر اڃا تائين دوستي سپر مارڪيٽ (ڏکڻ روڊ، ٽوڪڪ جي ويجهو) ناهي. نٽ جون ڪي قسمون آهن.
فوڊ لينڊ پڻ ڪجهه قسم جا نٽ وڪڻندا آهن. ميڪرو وٽ پڻ ڪجھ هفتا اڳ تائين اهي هئا (مون هميشه انهن کي اتي خريد ڪيو)، پر آخري 2 ڀيرا آئون اتي هوس اهي اسٽاڪ کان ٻاهر هئا.
هڪ ننڍڙو فاسڪينو پڻ ڏکڻ پٽيا روڊ تي واقع آهي، تقريبن مندر جي سامهون.
…۽ اتر پٽايا روڊ تي هڪ ٻيو مصالحن جو دڪان آهي، جيڪو ساڄي پاسي 100-300 ميٽرن کان پوءِ گول چڪر کان پوءِ نظر اچي ٿو (جيڪو ياد ناهي، ڪافي وقت کان اتي نه آيو آهيان).
مون کي ايماندار ٿيڻو پوندو: مون کي خبر ناهي ته توهان ڇا خريد ڪري سگهو ٿا.
ڏسو ميڪرو سينٽرل پٽايا سکوموت روڊ تي،
سرڪاري پتو: ميڪرو، پٽيا، 22/24 مو 11، نانگ پريو، بنگ لامنگ، چونبوري 20150 ٿائيلينڊ
صبح ڇهين وڳي کوليو، مفت ڪافي ۽ ڪوڪيز…
۽، نڪلوا تي ڪٿي ٻيو ميڪرو آهي... ان کي انٽرنيٽ تي ڏسو...
آخري دفعو ميڪرو ۾ انهن وٽ صرف هڪ ئي شيء نه هئي ڊيوس ليمنز جا اچار هئا ...
گهمڻ جي لائق ۽ داخلا تي موجود سڀني ٿائي بئنڪن جا سڀ اي ٽي ايمز. هڪ ڏينهن جي ٽڪيٽ لاءِ پڇو جيڪڏهن توهان ڪڏهن به واپس اچڻ جو ارادو نه ڪيو.
چونڪ تي Jontiem کان ٿورو اڳ هڪ انگريز آپريٽر جو هڪ فرنگ اسٽور آهي جنهن ۾ بيل ۽ اين ايل جون سموريون شيون آهن، سڀئي بيئر ۽ ماني، ٽاپنگس جهڙوڪ منڊ ميٽ... سساج وغيره... ٽالي هوٽل جي ويجهو. ... ساڄي روشنين تي جيڪڏهن توهان پٽايا کان آيا آهيو ...
توهان بگ سي ۾ سڀ ڪجهه ڳولي سگهو ٿا ۽ پٽايا ۾ ڪافي ڪجهه آهن…
بهترين ويم
سپرمارڪيٽ بيسٽ ۾ (ڊولفن فاؤنٽين جي چوڌاري) انهن وٽ پارسلي (انگريزي. parsley) ۽ ريڊيش ۽ گهڻو ڪجهه آهي.
مبارڪون پيٽر يائي
هڪ خانگي اي ميل پيغام موڪليو ۽ ؛ ڪنهن به شيءِ جي مدد ڪري سگهو ٿا جنهن کي توهان ڳولي رهيا آهيو………….
حقيقت ۾ ؛ توهان هتي هالينڊ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڳولي سگهو ٿا خاص جڙي ٻوٽين جي ميدان ۾.
پيارا وليم،
اتي ھڪڙو سٺو اسٽور آھي جتي اھي سڀ شيون وڪڻندا آھن جنھن کي توھان ڳولي رھيا آھيو، ايواڪاڊو کان اجماع تائين ۽ اخروٽ (اڻ پيل ۽ ڇليل) کان وٺي ترمر تائين ۽ اھو آھي:
ميڪرو
Sukhumvit روڊ تي، ڪائونٽر تي هڪ ڏينهن جي پاس لاءِ پڇو ۽ توهان خريد ڪري سگهو ٿا جيڪو توهان چاهيو ٿا.
S6
پيارا ويم،
مان ٿي سگهي ٿو پتيجا ۾ نه هجان پر هونءَ ۾.
مان ڄاڻان ٿو ته توهان تمام غذائي سپليمنٽس خريد ڪري سگهو ٿا هڪ بهتر دوا جي دڪان/فارميسي تي
جيڪڏھن توھان ھمالجا لوڻ ڳولي سگھو ٿا ته اھو معدنيات ميگنيشيم وغيره سان ڀريل آھي، منھنجي خيال ۾ پيٽ ۾ ميڪرو چين پڻ آھي. هجڻ ضروري آهي، توهان کي ان لاءِ پاس جي ضرورت نه آهي، پر توهان صرف هڪ ڏينهن جي ٽڪيٽ لاءِ پڇو جنهن جي قيمت ڪجهه به نه آهي. تازي مڇي، ڀاڄين، اناج وغيره ۾ تمام گهڻيون چونڊون.
سلام آهي سلويا
پيارا ويم،
واضح طور تي کاڌو ڪلاڪ گلاس پڙهو، سٺو ڪتاب! مان ڪافي ڏورانهين علائقي ۾ رهان ٿو ۽ ان ڪري اڪثر شيون تازيون کائيندو آهيان ڇاڪاڻ ته اهو حاصل ڪرڻ تمام آسان آهي، پر ان ڪري جو مان سمجهان ٿو ته اهو بهتر آهي، مثال طور ادرک جي چانهه. مون تازو parsley سان جيڪو ڪيو آهي اهو منهنجي موبائيل تي گوگل ٽرانسليٽ استعمال ڪندي پارسلي ترجمو ڪيو ويو آهي، جنهن کي ٿائي ۾ پڻ مائيڪرو فون تي ڪلڪ ڪري تلفظ ڪري سگهجي ٿو. هن طريقي سان مون کي جلدي ڪيتريون ئي پراڊڪٽس مليون آهن، ويلبارو کان ڪدو جي ٻج تائين، اجماع تائين. گهڻو ڪري تمام گهڻي مزاح سان جڏهن توهان اوچتو توهان جي فون ڪال سان توهان جي وضاحت ڪئي ته توهان ڇا ڳولي رهيا آهيو.
اميد ته هي توهان جي مدد ڪري ٿي!
پيارا مونڪ،
مون وٽ پڻ سيل فون آهي، هڪ نوڪيا. اها هڪ سادي شيء آهي. لفظن جي ترجمي ڪرڻ ۽ انهن کي ٿائي زبان ۾ تلفظ ڪرڻ جي قابل ٿيڻ لاءِ، ان کي ڪهڙي قسم جو سيل فون هجڻ گهرجي؟
درحقيقت، مون پڙهيو آهي "کاڌو ڪلاڪ گلاس" (۽ ان کي سنجيدگي سان وٺو، سڀني غذائي معلومات ان لاء اهل ناهي).
مهرباني، ويم.
پيارا ساٿي ٿائيلينڊ بلاگرز،
توهان جو جواب زبردست آهي. هي بلاگ تمام بهترين آهي ۽ مان ان سان ڏاڍي خوش آهيان. مان اڄ ان تي ڪم ڪندس (خميس جون 26). مان ايندڙ هفتي يا وڌيڪ منهنجي نتيجن تي رپورٽ ڪندس.
سلام، وليم وان ڊورن.
پيارا وليم،
اها ڪا به فون ڪال ٿي سگهي ٿي جيستائين انٽرنيٽ آهي ۽ پوءِ گوگل ٽرانسليٽ تي سرچ ڪريو، توهان کي گوگل translate.nl يا هي لنڪ نظر ايندي. http://translate.google.nl/m/translate پوءِ توھان ڊچ ۾ لفظ ٽائي سگھو ٿا ۽ ان کي ٿائي ۾ ترجمو ڪري سگھو ٿا. جيڪڏھن توھان مائڪروفون تي ڪلڪ ڪندا، اھو پڻ توھان لاءِ ان جو تلفظ ڪندو.
مان پڻ ڪيترن ئي مشوري جي پيروي ڪريان ٿو فوڊ ڪلاڪ گلاس کان، پڻ ڇاڪاڻ ته اهو وڏي سنجيده سائنسي مطالعي تي ٻڌل آهي ۽ واضح طور تي وضاحت ڪئي وئي آهي، حقيقت ۾ هر ڪنهن لاء سفارش ڪئي وئي آهي. ان ڪري مون کي به parsley، Oyster مشروم وغيره جي ڳولا هئي.
مون کي اهي لفظ بار بار پاڻ سان ورجائڻا پوندا جيڪڏهن اهي منهنجي يادگيري ۾ رهجي ويندا ها ها.
خوشقسمتيءَ سان، پارسلي جزوي طور تي فرانگ (پڪي ف“ رنگ) سان مشابهت رکي ٿو، يادگيري سان توهان اتي حاصل ڪري سگهو ٿا هاهاها. اهو پڻ سٺو آهي ته هن جي پيداوار جي صلاحن جو گهڻو حصو ٿائيلينڊ ۾ حاصل ڪرڻ آسان آهي، ڪڏهن ڪڏهن هالينڊ کان به آسان،
مان اڃا به رپورٽ ڪندس، مون واعدو ڪيو، پٽايا ۾ منهنجي ڳولا تي، جيڪي مون سوچيو ته صحيح کاڌو هئا.
خير، مان اڃا گهڻو اڳتي نه وڌيو آهيان - ان تي يقين ڪريو يا نه - وقت جي کوٽ جي ڪري، پر مون جيڪو تجربو ڪيو آهي اهو حوصلا افزائي آهي.
يقينن مون کي هڪ وڏي چونڊ سان منهن ڏيڻو پيو. مون فوڊلينڊ بابت ٻڌو هو، بگ سي، ٻين جي وچ ۾، ٽيسڪو-لوٽس پڻ، پر ان کان علاوه مون پنهنجي ”پڙهڻ واري سوال“ ذريعي ڪيترن ئي ٻين سپر مارڪيٽن بابت ٻڌو هو، جن بابت مون ڪڏهن به نه ٻڌو هو.
معاملي جو هڪ عملي پاسو هو: ڇا مان شروع ڪندس يا نه. خير، مان اڳ ۾ ئي وقت تي مختصر هو، ۽ ان کان علاوه، مان سست آهيان، پر مون کي اهو چوڻ ڏيو ته مون ڪارڪردگي سببن جي ڪري ويجهو (۽ پهچڻ ۽ ڳولڻ ۾ آسان) شروع ڪيو. ان جو مطلب اهو ٿيو ته منهنجي پسند هلٽن هوٽل جي هيٺان سينٽرل شاپنگ سينٽر تي ٿي. مون اڳي ئي ڏٺو هو ته اها هوٽل، سمنڊ ۽ ٻي روڊ جي وچ ۾، سمنڊ جي ڪناري کان، ان جي اوچائي - ۽ ان جي نالي جي پليٽ - ان جي چوڌاري مٿي اڀري ٿي. ان کان علاوه، مان اتي هڪ خالي شاپنگ بيگ سان، منهنجي رهائش واري جاءِ کان ٽريفڪ جي رخ جي خلاف، ۽ ڪارڪردگيءَ کان ٻاهر (يا جيڪڏهن توهان سستيءَ کي ترجيح ڏيو) ٽيڪسي ذريعي ۽ هڪ ڳري شاپنگ بيگ سان واپس هلي سگهيس.
جيڪڏهن اهو اشارو نه ڪيو وڃي ها ته مان هلٽن جي هيٺان ماني وڪڻڻ لاءِ ڪا جاءِ ڳولي سگهان ها ته مون کي اها جاءِ ڪڏهن به نه ملي ها. جيستائين توھان ان عمارت جي ھيٺان ڪٿي آھيو، اتي ڪو اشارو نه آھي ته توھان صحيح رستي تي آھيو ھڪڙي شاپنگ لسٽ سان جنھن ۾ صرف کاڌي جي شين جي فهرست آھي. سو رڳو پڇو. مون کي معلوم ٿيو ته مون کي زميني منزل (جيتري حد تائين، منهنجو خيال آهي، سيڪنڊ روڊ) هيٺان سڄو رستو هلڻو هو. پر اتي توهان کي ڪهڙي سپر سپر مارڪيٽ ملندي! اهو سڀ ان حقيقت سان شروع ٿئي ٿو ته توهان هڪ شاپنگ ڪارٽ وٺي سگهو ٿا جيڪو ايترو وڏو نه آهي جيترو ٽرڪ ۽ ڊيٽو (غير) منظم، پر صرف تهذيب. ۽ انهن وٽ ڪهڙو ميوو آهي! ۽ مشروم. ۽ ڀاڄيون. ۽ نيٽو! جيتوڻيڪ تمام ننڍڙن پيڪيجز ۾ (۽ اهو سامان مهانگو آهي، جيئن عام طور تي اهو معاملو آهي جيڪو صرف ننڍن پيڪيجز ۾ پيش ڪيو ويندو آهي). ۽ بروڪلولي.
بروڪولي بابت: مون تازو پڙهيو آهي ته اهو هوائي آلودگي جي خلاف مدد ڪندو http://www.foodlog.nl/artikel/broccoli-helpt-tegen-effect-luchtvervuiling/.
پٽايا ۾ رهڻ لاءِ منهنجو واحد اعتراض هوائي آلودگي هو. تنهن ڪري، مان مشڪل سان پٽايا ۾ پهتو آهيان ۽ هڪ مسئلو اڳ ۾ ئي مڪمل طور تي حل ڪيو ويو آهي (؟)!
ڇا هي سپر سپر مارڪيٽ منهنجي سڀني مسئلن کي حل ڪيو؟ نه، اهو ٻيهر نه. مون کي اخروٽ نه ملي سگهيو (جنهن ۾ ٽن ضروري اوميگا 3 فيٽي ايسڊز تي مشتمل آهي) (هيزلنٽ ڪيو)، ۽ ڪيترن ئي ميون مان، نه ته ايواڪاڊو جيڪو منهنجي خريداري جي فهرست ۾ هو، ۽ نه دليا. اهو سپر سپر صرف آهي، مان سمجهان ٿو، ان لاء ڪافي نه آهي.
بهرحال، هڪ خوشگوار تعجب مون لاء انتظار ڪيو جڏهن آئون ساحل روڊ ڏانهن موٽيو. ان کان پوءِ توهان هر قسم جا دڪان پاس ڪندا آهيو، جنهن ۾ -يقيناً- مشهور جِنڪ فوڊ ڪمپنيون، پر هڪ ننڍڙو جاپاني دڪان به آهي، جنهن ۾ توهان مختلف ڌار ڌار نرم مشروبات پيئندا آهيو (جهڙوڪ - پر ان کان به وڌيڪ- سائي چانهه) ۽ جيڪو 0٪ جي پسند سان يا کنڊ جي وڌيڪ سيڪڙو سان! ڇا پوءِ، پٽايا سان، سڀ کان اڳيان آزاديءَ جو شهر، هن دنيا ۾ ڪجهه گهڙڻ شروع ڪيو آهي؟ ڪنهن به صورت ۾: جيتري کنڊ وٺڻ جي آزادي توهان چاهيو ٿا اتي نه آهي جيڪڏهن توهان 0٪ شامل ڪيل کنڊ جو انتخاب نٿا ڪري سگهو. ها ها، ۽ اتي هڪ ٻيو خوشگوار تعجب هو: ساحل روڊ ڏانهن ٿورو اڳتي، اتي هڪ فارميسي پڻ هئي جتي اهي غذائي سپليمنٽس وڪرو ڪندا آهن. مان ايندڙ وقت ان آڇ جو معائنو ڪندس.
مان به بگ سي وٽ ويس. خير، جيئن نالو چوي ٿو، هڪ واقعي وڏو سوپ (پر بلڪل شاندار). مان ان مان دليا کڻي آيو آهيان، ۽ تازو سالمن، پر اڃا تائين نه اخروٽ ۽ نه ايواڪاڊو. مون اڃا تائين اوٽميل ليبل جو مطالعو ڪيو آهي. ڇا اهو غير پروسيس ٿيل دليا ٿي سگهي ٿو؟ اهو شوگر جي چوٽي ۾ فرق پيدا ڪري ٿو جيڪو توهان کي برداشت ڪيو جڏهن توهان ان کي استعمال ڪيو، جيڪڏهن توهان ڪجهه چئو.
جاري رکڻ لاء - جيڪڏهن مون کي مثبت ردعمل ملي ٿي.