افسانوي اخبار يا نه؟ - حصو 17 (پڙهندڙ جمع ڪرائڻ)

هڪ ڊگهي چيٽ کان پوء، Piet يقين رکي ٿو ته ٻين مارڪيٽ جي عورتن ۽ حضرات جي وچ ۾ هڪ ٻئي ٿائي ريسيپي سان گڏ بيهڻ هڪ اختيار آهي، پر اهو ڪجهه مختلف آهي هڪ بهتر خيال آهي. يا ته توهان کي خبر آهي ته اهو ڪنهن به وقت ۾ ڪجهه به نه هوندو يا توهان وٽ جيڪ پاٽ هوندو جيستائين اهو رهي ٿو، يقينا.

ٿائي ڪاپي ڪرڻ ۾ ماهر آهن، خاص طور تي ننڍن ڪاروبار يا گهٽي جي واپار جي ميدان ۾. ڪيترا ماڻهو اڳي ئي ايندڙ ڏهن سالن کان قرض ۾ آهن، ڇو ته يقيناً ان ذهنيت سان ته هو ناڪام نه ٿي سگهن، اهي ڪنهن به وقت ٻيهر پنهنجا دروازا بند ڪري سگهن ٿا، ڇاڪاڻ ته ڪرائيم به ڪيش رجسٽر ۾ ناهي. ان بچت جو ذڪر نه ڪرڻ جيڪو گهرن ۾ لڳايو ويو هو.

پيٽ جي هڪ واقفڪار، هڪ آمريڪن، شام جي تقريب ۾، جڏهن ماضي ۾ بيئر پيئندي هئي، هن کي ٻڌايو هو ته اهي هتي وڏي آمريڪا کان به وڌيڪ چريو آهن، وڌيڪ خطرو گهٽ منافعو مارجن. تمام ٿورڙي حڪومت حتمي 'آزاد بازار' کي منظم ڪري ٿي، اهي توهان جي دڪان جي اڳيان، يا گهٽ ۾ گهٽ 30 سيڪنڊن جي پنڌ ​​​​جي اندر شروع ڪرڻ جي قابل آهن. مختلف ذوقن جي دڪانن جو پاگل تعداد ڏسو.

Piet ڪجهه سالن ۾ پراڻي جڳهه تي مارڪيٽ ۽ دڪان جي ارتقاء کي ڏٺو هو. ڪجھ مقامي دڪانن کان وٺي اسٽريٽ سيلز جي گھڻائي، مارڪيٽن ۽ 'حقيقي' دڪانن کان وٺي ميگا شاپس تائين. پيٽ جو خيال هو ته هيمبرگر يا ڪباب هو. هن اهو به ڏٺو هو ته پراڻي جڳهه تي ۽ هن جو تاثر اهو هو ته اهو سٺو ٿيو. نوجوان ڪجهه مختلف چاهين ٿا، ۽ ائين ئي ٿورڙو پراڻا ٿائي. موپڊ تي آپشنز، فڪسڊ پچ يا موبائيل سائڊ ڪار ۽ ان ڪيانا سان وڃو. بنيادي باورچی خانه ۾ Piet ۽ وڪرو ۾ Noy. نائي کي پنهنجا تحفظات هئا ۽ هن پنهنجي ماءُ ۽ ڏاڏي جي پراڻي ترڪيب ۾ وڌيڪ ڏٺو ۽ يقيناً هن جا پنهنجا خيال. يا اڃا به بهتر هن جي پنهنجي ڪرائي تي ڏيڻ واري ملڪيت، پر پوءِ وري پيٽ کي ان ۾ ڪا گهڻي دلچسپي نه هئي ڇو ته...... حقيقت اها آهي ته هڪ ناڪامي هن جي ذميواري هئي.

آخرڪار، هن حيرت انگيز فرق جي وچ ۾ هڪ ٻيو 'ننڍو مسئلو' هو. نوائي کي هن وقت پنهنجي سرگرمين کي محدود ڪرڻو هو، اصل ۾ صرف انهن کي ختم ڪيو. سڀ کان پوء، هڪ ڏينهن صرف 24 ڪلاڪن تي مشتمل آهي. رھائش جي قيمت ڪجھ ھزار بھات، شاور ۽ ٽوائلٽ سان گڏ ھڪڙو ڪمرو، ٽي وي انٽرنيٽ ڪنيڪشن ۽ ھڪ وسيع بيڊ، جھڙوڪ ھن علائقي ۾ ڪرائي تي ڏيڻ لاءِ ڪيترائي، بيڪار ٿيڻ شروع ٿي ويا. جنهن جي نتيجي ۾ ٻنهي جي آزاد زندگين تي وڌيڪ دٻاءُ وڌو، اصل ۾ هڪ تمام وڏو قدم. ان جو مطلب ٿيندو ٽريفڪ لائيٽ لاڳاپن جو خاتمو ھفتي ۾ ڪجھ ڀيرا کان ھفتن تائين ڪجھ به نه وڌيڪ سنگين صحبت تائين. ان لاءِ ٻيهر سوچڻو پوندو هو، جيئن ته اڪثر، هڪ خيال پيش ڪرڻ هميشه مستقبل جي مسئلن کان سواء نه هو. ڪجھھ اھو آھي جيڪو Noy مالي طور تي بلڪل روشني سان سوچيو، پر پيٽ بلڪل گھٽ سوچيو.

ان سڀ جي نتيجي ۾، Piet هاڻي پنهنجي فرج مان گهريلو لذيذ کاڌن لاءِ هڪ مضبوط خواهش پيدا ڪئي آهي، جيتوڻيڪ فليمش، جرمن ۽ انگلش ناشتو به نه وڃائڻو آهي. اهي ’مرد‘ جن جو ٿائلنڊ ۾ آن لائين دڪان هو، انهن کي به واپار جي خوشبو اچي ٿي يا ڪو اهڙو شوق آهي، جيڪو هٿ مان نڪري ويو آهي. جيتوڻيڪ سال اڳ اهو اڃا تائين محدود هو ٻنهي جي آڇ ۽ مقام ۾ ۽ اڪثر ڪري صرف کڻڻ، اتي ترقي ڪئي وئي آهي. پيٽ جو پهريون آرڊر سپر کلاسڪ چپ شاپ ۾ ختم ٿيو، جيڪو صرف هفتي جي آخر ۾ پيٽ طرفان پنهنجي ملڪ ۾ استعمال ڪيو ويو، پر هاڻي تقريبا هڪ لذيذ طور ڏٺو ويو. يقينن ڪيتريون ئي ٻيون پراڊڪٽس آن لائين آڇون تي هيون. Piet پاڻ کي فوري طور تي بيوقوف ٿيڻ نه ڏنو، پر يقيناً هو اهي شيون پاڻ ٺاهي سگهي ٿو جيڪي هن هڪ معقول شيف جي حيثيت سان سکي ورتيون آهن، ڇاڪاڻ ته سندس ڊچ اڳوڻو حقيقت ۾ باورچی خانه جي شهزادي نه هئي. جيستائين ان کي ٺاهڻ جون شيون وڪري لاءِ هيون، يقيناً، اهو به ڪڏهن ڪڏهن مايوس ڪندڙ هو، جيتوڻيڪ دڪانن جي گهڻائي ۾.

مجموعي طور تي، پيٽ پنهنجي اداس واري مرحلي مان چڱي طرح ٻاهر نڪري چڪو هو ۽ هڪ ڀيرو ٻيهر مضبوط ۽ گهٽ ڄاڻايل ماڻهن سان ايجنڊا کي بحال ڪرڻ بابت سوچڻ لڳو. اسان کي پرڏيهين سان هڪ ٻي بيئر وٺڻي هئي، هڪ ٿائي واقفڪار ۽ سندس پراڻي دوست ۽ شوق. انهي لحاظ کان، هو اڃا تائين علائقي کي ڍڪڻ ۾ واقعي سٺو نه هو. بحاليءَ وارا ماڻهو گهر ڇڏي ويا هئا، زميندار سان ڳالهه ٻولهه جڏهن هن کي پنهنجي مهيني جو کرايه ادا ڪرڻ شروع ڪرڻو هو ته ايجنڊا ۾ رکي سگهجي ٿو. جيتوڻيڪ اهو لڳي رهيو هو ته ٻنهي لاءِ حساب ڪتاب برقرار رکي سگهجي ٿو. وڏي خراب Buitenbos کي وڌيڪ مڪمل تحقيق جي تابع ٿيڻو پوندو.

ليچي جي ٻج مان ڪو به اڀريو نه هو، تنهنڪري اهو هڪ بدمعاش آهي. سرڪٽ ۾ هڪ ٻيو ڊچ ماڻهو به هو، جنهن جي راءِ هئي ته وڌيڪ زهريلي ٻوٽا به پوکڻ لاءِ سٺي پيداوار آهن. ڀنگ اصل ۾ انهن ڏينهن ۾ اجازت نه هئي، تنهنڪري پيٽ صرف ان کي هن جي ذريعي وڃڻ ڏيو. سگريٽ نوشي ڪيترن ئي سالن تائين پيٽ جي تاريخ آهي. شفاف ماحول به بدحالي جو پڇي رهيو هو. ليٽس جا مٿا geranium نه هئا، پر مشڪوڪ طور تي هڪجهڙا نظر اچڻ لڳا. ايتري قدر جو سائي آڱرين لاءِ، باغ کي سنڀاليندڙ هو، پر وڏي خراب Buitenbos کي به وري تحقيق ڪرڻي هئي. اچو ته سائيڪل جي ٽائرن کي ٻيهر ڦيرايو.

جاري رکڻ گهرجي.

وليم ڪورت پاران ڏنل آهي