ڇا اوليبولن ڪيلوري بم آهن؟
اوليبول نه رڳو هڪ علاج آهي پر اهو پڻ نئين سال جي شام جي ڊگهي روايت جو حصو آهي. پر ڇا ڪجي جيڪڏهن توهان ٿورو مٿي وجهي ڇڏيو ڪلوريون ڌيان ڏيڻ چاهيو ٿا؟ ڇا پائوڊر کنڊ جو اهڙو بال ذميوار آهي؟
اولليبين اٽي، کير، خمير ۽ کنڊ جي تمام ٿوري مقدار تي مشتمل آهي. جيڪڏهن ضروري هجي ته، ڪشمش، ڪرنٽس يا مٺائي پيل شامل ڪيا وڃن. اوليبولن مان اٽو بلڪل مانيءَ جي اٽي سان ملندڙ جلندڙ آهي، تنهنڪري ان ۾ ٿوري کنڊ شامل آهي.
ايترو ته چڱو، پر پوءِ به ائين ٿئي ٿو، ٻڪرين کي ٿلهي ۾ وجهڻو پوندو آهي: ڀڄڻ. جيئن ئي بالن کي ٿلهي ۾ رکيو وڃي ٿو، اهي هڪ قسم جي اسپنج وانگر ڪم ڪن ٿا، ٿلهي جو حصو بالن ۾ چوسيو ويندو آهي.
غذائيت مرڪز جي مطابق، هڪ اوليبول ۾ لڳ ڀڳ 160 ڪلوڪوريون شامل آهن، پر اهي هڪ ننڍڙو (65 گرام) فرض ڪن ٿا. اوليبولن اسٽال مان هڪ سراسري اوليبول جلد ئي 120 گرام وزني ٿيندو، جنهن جو مطلب آهي ته توهان کي لڳ ڀڳ 300 ڪلو ڪلوريون في پيس ملندا. ناشتي لاءِ تمام گهڻو، پر اهو به حيران ڪندڙ نه آهي. ان کي موچا ڪيڪ جي سلائس (396 ڪيڪال)، ايپل پائي (292 ڪيڪال)، چپس جو پيالو (217 ڪيڪال)، چاڪليٽ جو وڏو بار (411 ڪيڪال) يا مونگ پھلي جي ٻن چمچن (250 ڪيڪال) سان ڀيٽ ڪريو. فائدو اهو آهي ته هڪ oliebol مشڪل سان ڪنهن به کنڊ تي مشتمل آهي.
هڪ بالغ ماڻهوءَ کي روزانو لڳ ڀڳ 2.500 ڪيلوريون (ڪيڪالري) کائڻ گهرجن. هڪ بالغ عورت 2.000. جيڪڏهن توهان چار وڏا اوليبولين کائو ٿا، توهان 1.200 ڪيڪال بابت ڳالهائي رهيا آهيو ۽ جيڪڏهن توهان 'عام طور تي' کائڻ جاري رکو ٿا، توهان جي جسم تي ٿلهي جي پرت جلدي ٺاهي ويندي.
هڪ اوليبول ٺيڪ آهي، پر اهو ڪافي فرق ٿو پوي ته توهان نئين سال جي شام تي هڪ يا ٻه کائو، يا ڇا توهان پنهنجو پاڻ تي اڌ پيالو اڇلايو. جيڪڏهن توهان کي پنهنجي وزن سان مسئلو آهي، اوليبولين جي تعداد کي محدود ڪريو ۽ ٻين ناشتي تي ڌيان ڏيو.
ذريعو: Gezondheidsnet.nl
فرق اهو ناهي ته توهان هڪ کائو يا ٻه، فرق اهو آهي ته اهي صحيح طرح پکايا ويا آهن.
۽ انهن ٻن ڏينهن لاء، اهو مون لاء ڪجهه هوندو.
پڪ سان، پر جيڪڏهن اهو هر هفتي ناهي ته پوء ڪو مسئلو ناهي.
اسان وٽ بيلجيم ۾ هالينڊ وانگر ڪا به روايت ناهي، پر خاص طور تي ميلن ۾ جتي توهان کي هميشه هڪ اوليبولن اسٽال ملندو، جنهن کي بيلجيم ۾ سموٽبولن اسٽال سڏيو ويندو آهي جتي توهان ڪڏهن ڪڏهن خريد ڪري سگهو ٿا ۽ حقيقي بيلجيم فرائز پڻ خريد ڪري سگهو ٿا!
بيشڪ. "سموٽبولينڪرام". اڳي معياري “Sinksenfoor” Antwerp ۾ ۽ “Vogeltjesmarkt” تي. ان کان علاوه، اسان اصل ۾ اهو ڪڏهن به نه کاڌو. تنهن هوندي به، smoutebollen ميون يا مشمس کان سواء هئا. بعد ۾، جڏهن مون وڌيڪ ۽ وڌيڪ ڊچ ماڻهن جو دورو ڪيو، مون کي Oliebol جي باري ۾ ڄاڻو ۽ اهو گرم "Smoutebol" جي ابتڙ، ٿڌو کاڌو هو.
بعد ۾ مون انهن کي نئين سال جي شام لاء معياري طور تي پڪڙيو.
هتي ٿائيلينڊ ۾ اهو منحصر آهي ته ڇا اسان گهر آهيون.
ڪنهن به صورت ۾، مان چاهيان ٿو ته هر ڪنهن کي ميري ڪرسمس ۽ اوليبولين بعد ۾ ايندي
صرف هڪ فائدو جنهن جو ذڪر 'Gezondheidsnet' ڪري ٿو - اهو ته ان ۾ کنڊ نه آهي - آساني سان اوليبول کي پائوڊر کنڊ سان اسپري ڪرڻ سان آساني سان بچي سگهجي ٿو.
ڪو آئسنگ شوگر موجود ناهي؟ توهان آساني سان پنهنجو پاڻ کي باقاعده کنڊ مان ٺاهي سگهو ٿا هڪ سادي هٿ بلينڈر سان، صحيح منسلڪ، هڪ تيز بليڊ سان.
نه رڳو اهو سٺو لڳندو آهي، پر ڪيليئرز جو تعداد پڻ تمام گهڻو وڌي ٿو ۽ ذائقو به بهتر ٿئي ٿو.
ڇا ڪنهن کي ڪا خبر آهي ته پٽايا (جومٽين ۾ نه) اوليبولين انهن ڏينهن ۾ ڪٿي موجود آهن؟
توھان حاصل ڪري سگھوٿا Oliebollen in Holland/Belgiehouse (Darkside)
اصلاح: هالينڊ بيلجيم هائوس
بدقسمتي سان پيغام فرانزامسٽرڊيم لاء تمام دير سان اچي ٿو.
بدقسمتيءَ سان هو هاڻي اسان ۾ نه رهيو آهي.
اڃا تائين سندس سٺيون ڪهاڻيون ياد اينديون آهن.
مون کي انهن ڪيلورين جي ڪهڙي پرواهه آهي؟ مان اهي اوليبولين کائيندو آهيان ڇاڪاڻ ته اها هڪ روايت آهي ۽ مان انهن کي جيترو ٿي سگهي کائڻ کي ترجيح ڏيان ٿو.
مون کي اڃا به ياد آهي جڏهن آئون اٽڪل 12 سالن جي هئس، منهنجي ماءُ ۽ منهنجي وڏي ڀيڻ سڄو ڏينهن اوليبولن ۽ ايپل بيگنيٽ پچائيندي هئي.
۽ 4 ڏينهن کان پوءِ اڃا به ڪي رهجي ويا هئا ۽ اهي اڃا به چڱي ريت هلي رهيا هئا. مزيدار.
ايمسٽرڊيم ۾ انهن کي ايپل فلپس سڏيو ويندو آهي.
۽ اهي بيگنيٽ اهي ٽڪنڊي شيون آهن جن ۾ جام آهي.
يقينن اهي ڪلوري بم آهن، پر اهي ٻه ڏينهن (نئون سال جي شام ۽ نئين سال جو ڏينهن) سڄي سال ۾ واقعي ڪو مسئلو ناهي. جيڪو توهان هر روز وڌ ۾ وڌ لوڻ، کنڊ ۽ ممڪن طور تي ڪيليئرز ۾ استعمال ڪندا آهيو، توهان جي صحت لاء تمام وڏو خطرو آهي.
ڪنهن به صورت ۾، آئون انهن ڏينهن ۾ شراب جو هڪ گلاس لطف اندوز ڪريان ٿو ۽ کاڌي مان لطف اندوز ڪريان ٿو. موڪلن کان پوءِ اسان وري پنهنجي دماغ سان کائيندا آهيون ۽ ڪوشش ڪندا آهيون ته تمام گهڻو لوڻ، کنڊ ۽ ڪيليريا کان بچڻ جي.
سڀني کي موڪلون مبارڪون ۽ هڪ شاندار نئون سال. ۽ 2018 لاء هڪ صحتمند ۽ خوش سال!
ساڳي غلطي هر سال.
گھڻا ماڻھو پريشان آھن ته ڇا اھي ڪرسمس ۽ نئين سال جي وچ ۾ سڀني لذيذ ڀاڄين جي وچ ۾ ٿڪجي ويندا، جيتوڻيڪ اھو ثابت ٿي چڪو آھي ته اھي نئين سال ۽ ڪرسمس جي وچ ۾ سڀ کان وڌيڪ ٿڪيل آھن.
تنهن ڪري صرف موڪلن دوران هر شيء جو مزو وٺو، ۽ پوئين عرصي دوران، ٿورو سوچيو. 555
مون کي ڪڏهن به سمجهه ۾ نه آيو آهي ته ڊچ ان کي پراڻي کان نئين تائين ڇو کائيندا آهن.
بيلجين نئين سال جي شام کان اوليبولن نه کائي رهيا آهن… گهٽ ۾ گهٽ مون کي خبر ناهي ته اها ڪٿي به روايت آهي.
اسان عام طور تي اڌ رات کان پوءِ هڪ سوادج برگنڊي کاڌي کان پوءِ ڀريل هوندا آهيون، شراب يا بيئر جي صورت ۾ ضروري سيال سان گڏ.
Oliebollen واقعي ڪا شيء ناهي جيڪا انهي سان تعلق رکي ٿي.
Oliebollen مون کي هڪ منصفانه جي ياد ڏياريندو آهي، پر آئسنگ شوگر سان سوادج.
اوائلي بال جي تاريخ ڏسو https://nl.wikipedia.org/wiki/Oliebol
گرنگو،
تنهنجي مهرباني.
سڀئي ٽي امڪان اصل جي وضاحت ڪري سگھن ٿا.
ڇا مون کي خاص طور تي حيران ڪيو ويو آهي ته ڊچ هن روايت کي نئين سال ۽ بيلجين ۾ ڇو نه مڃيندا آهن (هاڻي) ۽ ڇا اهو هاڻي سرحد تي روڪي ٿو، جيڪو اڃا تائين موجود نه هو؟
شايد اهو ڪجهه آهي ته بيلجين پڻ 1830 ۾ ان سان ڀڃي ڇڏيو جڏهن انهن آزادي حاصل ڪئي، ڇاڪاڻ ته سال جي دوران smoutebollen صرف بيلجيم ۾ ڪنهن به ميلي ۾ موجود آهن.
پوءِ تون ملڪ جو داناءُ، ملڪ جي عزت ڏسين ٿو
ڊچ شام جو نه کائيندا آهن، اهي لذيذ اوليبولن ۽ بيگنيٽ ٺاهيندا آهن ۽ سال ۾ هڪ ڀيرو کائيندا آهن، mmmmm
مان اڳ ۾ ئي ان جو منتظر آهيان
اوليبولن مان لطف اندوز ٿيڻ بابت توهان تمام مختصر ٿي سگهو ٿا، توهان انهن کي صرف هن دنيا ۾ هر شيء وانگر کائي سگهو ٿا، پر توهان پڻ کائي سگهو ٿا.
هي آخري اختيار خاص طور تي تمام گهڻيون ڪيليئرز سان ڀريل آهي.
مان باقاعدگي سان ڪارٽ تان 5 ننڍا تريل بنس خريد ڪندو آهيان، جيڪي ٿورا اسان جي اوليبول وانگر لڳندا آهن... ٿائي ماڻهو انهن کي ساس سان کائيندا آهن، اهي به تتر فلائي جي شڪل ۾ موجود هوندا آهن، هينئر تائين مون کي خبر ناهي ته اهي ڪهڙي آٽي مان ٺهيل آهن. مان... مان سمجهان ٿو ته اهي لذيذ آهن... ڪنهن کي خبر آهي ته اهي ڪهڙي مٽيءَ مان ٺهيل آهن؟
ان سان ڪوبه فرق نه پوندو آهي ته توهان نئين سال جي شام تي ڪيترا اوليبولين کائو ٿا، اهو به فرق نٿو پوي ته توهان 24 ڊسمبر کان پهرين جنوري جي وچ ۾ ڇا کائو.
ڇا هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو جيڪو توهان 1 جنوري ۽ 24 ڊسمبر جي وچ ۾ کائو ٿا.
هڪ اوليبول پنهنجو پاڻ ۾ اضافي نه آهي، اهو صرف ان تي منحصر آهي ته توهان ان کي ڪيئن ٺاهيو ۽ گارنش ڪيو.
جيڪڏهن آئون انهن کي ٺاهڻ چاهيان ته ان کي آئسنگ شوگر سان ٻيهر نه ڦوڪيان ها جڏهن ان ۾ ڪشمش يا ڪشمش هجي ڇاڪاڻ ته بيٽر اڳ ۾ ئي اٽي مان اسٽارچ ۽ کير مان ليڪٽوز تي مشتمل آهي، تنهنڪري ڪافي ڪاربوهائيڊريٽ ۽ مان انهن کي خالص ۾ سلائي ڇڏيندس. ناريل جو تيل، ڇا توهان وٽ ”هائبرڊ بلب“ به آهي؟
ڊيپ فرائيڊ ڊونٽ بالز؟ مون کي انهن تي ڪو اعتراض ناهي... جيستائين اهي جام يا مٺي شيءِ سان ڀريل نه هجن... پوءِ مان هڪ کائڻ چاهيندس. بهرحال، مون آخري دفعو ان کي ست سال کان به وڌيڪ اڳ کائيندا هئا
مون کي سيب جو واپار پسند آهي... ڇا هو-هين علائقي ۾ ڪو پتو آهي جتي مان اهي حاصل ڪري سگهان ٿو؟
Apple fritters، اهو آهي، اهي ايپل ٽرن اوور نه آهن، غلطي لاء معافي.
منهنجي لاءِ اهو ايپل جو واپار آهي.
اهو صرف فرائز يا فرائز وانگر آهي، اهو ان علائقي تي منحصر آهي جتي توهان پيدا ٿيا آهيو.
گذريل اپريل ۾ ٿائلينڊ ۾ منهنجي آخري موڪلن دوران، هڪ پوڙهي عورت نانا جي ويجهو سوکوم ويٽ روڊ بئنڪاڪ تي اوليبولن ۽ ڪيلي جا ڀاڄيون ٺاهي رهي هئي. بهترين مان کائي چڪو آهيان، ۽ ناقابل يقين، صرف 40 بٽ لاء 6.