ڪرس جي پسنديده جڳهه: هندستاني پاڙيسري Pahurat بئنڪاڪ ۾

ڪرس ڊي بوئر جي پسنديده جڳهه بئنڪاڪ ۾ هندستاني ضلع پاهورات آهي. 

مون کي ٿائيلينڊ ۾ ڪيترائي پسنديده جڳهون آهن. انتخاب ايترو آسان نه هو. مون توهان کي سير ڪرڻ لاءِ چونڊيو آهي ته آئون سال ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو هلان. اهو پنڌ هندستان جي ضلعي بئنڪاڪ مان ٿئي ٿو، پرهورات سان لڳ ڀڳ گلن جي بازار ۾ شروع ٿئي ٿو، جيڪو تلاد پاڪ ڪلونگ ٿائي ۾ سڏيو.

پرهوت کي ننڍي هندستان پڻ سڏيو ويندو آهي ۽ چائنا ٽائون جي سرحد آهي. هڪ اندازي مطابق 150.000 ٿائي-انڊين بئنڪاڪ ۾ رهن ٿا، جن جو هڪ اهم حصو سک مذهب کي مڃي ٿو.

پرهوت ڇو؟ خبر ناهي. شايد ان ڪري جو اهو (خوشبودار) گلن جو مجموعو آهي (منهنجو وطن ايترو مشهور ڇو آهي) ۽ هندستان ۾ گهمڻ گهمڻ جو وهم آهي، هڪ عظيم ۽ پراسرار ملڪ جتي مون 1985ع ۾ پنج هفتا سفر ڪيا هئا ۽ جن جون ڪجهه تصويرون اڃا تائين منهنجي ذهن تي موجود آهن. ريٽنا. بيهڻ. شايد اهو منهنجي ٿائي جي رهڻي ڪهڻي ۽ رهڻي ڪهڻي جي ماحول ۾ فرق آهي جيڪو هميشه مون کي هن جڳهه ڏانهن متوجه ڪندو آهي. اهو هڪ ئي وقت ۾ شاندار غير ٿائي ۽ ٿائي آهي.

ڪرسٽوفر پي بي / Shutterstock.com

منهنجو هلڻ شروع ٿئي ٿو جڏهن مان چاو فرايا نديءَ تي ميموريل برج، پيئر N6 تي باقاعده ٻيڙيءَ تان لهي وڃان ٿو. گلي جي پٺيان کاٻي طرف ۽ ساڄي طرف موڙ جي پٺيان، توھان کاٻي پاسي ڪيتريون ئي گليون لنگھيو، جيڪي سڀ ڍڪيل پاڪ ڪلونگ مارڪيٽ ڏانھن وڃن ٿيون: ھڪ ڍڪيل علائقو جتي گلن جا واپاري (۽ ڪجھ ميوا ۽ ڀاڄيون پڻ. ڪجھ ڪنڊن) پنهنجو سامان وڪڻڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن.

خريدار خاص طور تي ننڍا ڪاروبار ڪندڙ آهن جيڪي مقامي مارڪيٽن (يا انهن جي ويجهن دڪانن ۾) گلن کي ٻيهر وڪڻندا آهن يا انهن جي قيمت ۾ اضافو ڪندا آهن: گلن جو بندوبست ڪرڻ (پارٽن ۽ موقعن لاءِ جهڙوڪ جنازي ۽ شاديون) يا پوانگ مالائي، مهاتما گوتم لاءِ گلن جا هار.

ڪٽ گلن وڏي پيماني تي موجود آهن: گلاب، آرڪيڊس، جربراس، گليڊيولي؛ رنگن جي سڀني قسمن ۾ ۽ يقيني طور تي پيلي ۾، سومر جو رنگ ۽ تنهن ڪري بادشاهه جو ڇاڪاڻ ته هو سومر تي ڄائو هو.

بازار کي ڇڏي اتر طرف، توهان گهٽين ۽ گهٽين ۾ داخل ٿيو، جتي هرڪو گلن ۽ لاڳاپيل شين جي واپار ۾ پنهنجو چانور ڪمائي ٿو.

اکين لاء هڪ دعوت، گهٽ ۾ گهٽ جيڪڏهن توهان رنگ انڌا نه آهيو. ۽ توهان جي نڪ لاء هڪ علاج، جيڪڏهن توهان کي ٿڌو نه آهي.

مکيه گهٽي پار ڪندي (Thanon Chakpret) توهان اتر طرف هلڻ جاري رکڻ لاءِ Suankularb University جي پويان گهٽي چونڊي سگهو ٿا. هي گهٽي مصنوعي گلن ۽ گلن جي ترتيب ۾ واپار جو ڊومين آهي. رنگ برنگي، پر ڪا به خوشبو يا توهان کي ان تي اسپري ڪرڻو پوندو. 300 ميٽرن کان پوءِ توهان هڪ مصروف روڊ تي پهچي ويندا، ٿانون Pahurat.

پراڻي انڊيا مال هن گهٽي تي واقع آهي. اندر اهو هڪ حقيقي هندستاني مارڪيٽ وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿو. هڪ اڳوڻو قربان گاهه ڇوڪرو، جنهن مون کي فوري طور تي متاثر ڪيو، اهي آرٽ ڊيڪو انداز ۾ خوبصورت داغدار شيشي جون ونڊوز هئا. پوءِ آهستي آهستي مون کي بک لڳي. حقيقي هندستاني کاڌي لاء وقت.

هن علائقي ۾ هر جڳهه توهان کي ننڍڙا ريسٽورنٽ ملندا جتي توهان ٿائي قيمتن تي بهترين کاڌو کائي سگهو ٿا. دہی پيئندڙ لسي هميشه منهنجي هندستان جي سفر کان وٺي مون سان گڏ رهي آهي. اتي ھڪڙو لوڻ ۽ ھڪڙو مٺو نسخو آھي. ۽ جيئن هندستان ۾، ڪڏهن ڪڏهن آئون واقعي دہی يا وينلا يا چاڪليٽ ڪسٽرڊ کي ڳولي سگهان ٿو. مان پنهنجي کاڌي سان لسي آرڊر ڪرڻ جي مزاحمت نه ٿو ڪري سگهان.

چائو فرايا نديءَ ڏانهن آهستي آهستي موٽڻ جو وقت. پر ان کان پوءِ نه ته مان نيو مال آف انڊيا ۾ شاپنگ ڪرڻ ويس، جيڪو سک مندر جي ڀرسان آهي، ٽري پيٽ واري علائقي ۾. ھزارين ڪپڙن ۽ ڪپڙن جي ٽڪڙن سان ڀريل گلي ۾، مندر ۾ داخل ٿيڻ آسان نه آھي.

اها ڳالهه قابل ذڪر آهي ته هيءَ عمارت جيتوڻيڪ ڇهه ماڙ بلند آهي، پر آس پاس جي سڀني عمارتن جي ڪري ٿانون پهاڙيءَ کان ڏسڻ ۾ مشڪل آهي. بهرحال، هرڪو توهان کي رستو ڏيکارڻ يا توهان کي داخلا ڏانهن وٺي وڃڻ لاء تيار آهي.

آخري دفعو جڏهن مان مندر ۾ ويس ته مون سان هڪ بزرگ سک ملاقات ڪئي. هن ٻڌايو ته ٻئي ڏينهن سکن جي شادي ٿيندي ۽ مون کي دل جي گهرائين سان دعوت ڏني وئي هئي. يقيناً مان ٻئي ڏينهن واپس هليو ويس. اهو ناقابل فراموش هو.

- ٻيهر پوسٽ ٿيل پيغام -