Claro que todos nós conhecemos Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai e Som Tam, mas a cozinha tailandesa tem mais pratos que vão levar o seu paladar a um estado de deleite absoluto. Muitos desses pratos da culinária tailandesa podem ser encontrados nas regiões. Um exemplo disso é Sao Oua (Sai ​​​​ua) do norte da Tailândia com um sabor único.

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