Este domingo é o Dia Mundial do Câncer: Aumento de diagnósticos de câncer entre os holandeses
Este domingo é o Dia Mundial do Câncer, um dia internacional criado para conscientizar sobre o câncer e promover a educação sobre a prevenção, detecção e tratamento desta doença. É também um dia em que pessoas de todo o mundo se reúnem para mostrar apoio às pessoas afectadas pelo cancro e para celebrar o progresso na luta contra esta doença.
Peixe cru em Isan aumenta o risco de câncer de fígado
O que quer que Isan tenha para belas vistas e monumentos impressionantes, há um perigo terrível à espreita: câncer de fígado! Tradicionalmente, a população ali está acostumada (e viciada) a comer peixe cru de água doce no Koy Pla, a salada de peixe. E esse é o culpado.
Peixe cru na Tailândia: extremamente perigoso!
O Teste Nacional do Arenque anual foi recentemente relatado novamente no Algemeen Dagblad. É sempre divertido de ler e me dá água na boca. Se eu tivesse que mencionar algo que sinto falta aqui na Tailândia, vindo da Holanda, é um arenque novo, delicioso e gordo, fresco da faca. Convidados estrangeiros, a quem eu costumava presentear com arenque em Amsterdã, por exemplo, muitas vezes torciam o nariz ao comer isso…
