Hoje um prato de peixe: Miang Pla Too (legumes, macarrão e cavala frita) เมี่ยง ปลา ทู “Miang Pla Too” é um prato tradicional tailandês que é um belo exemplo da culinária tailandesa tanto pela sua simplicidade quanto pelos seus sabores ricos. O nome “Miang Pla Too” pode ser traduzido como “embrulho de lanche de cavala”, que se refere aos ingredientes principais e à forma de servir.

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Estão sendo tomadas medidas para fechar parte do Golfo da Tailândia. Isso é necessário para manter os estoques de peixes e outros animais marinhos.

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Uma festa de aniversário de cavala

Por Hans Bosch
Publicado em Morando na Tailândia
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13 dezembro 2015

Especialmente para o aniversário de Sue, seu marido Johan Wiekel organizou uma festa de cavala para trinta homens, mas também para comemorar a chegada do novo peixe do Mar do Norte a Hua Hin

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