Aprenda a cozinhar tailandês?
Meu nome é Fleur, tenho 21 anos e amo a Tailândia. Eu gostaria de aprender culinária tailandesa. No início de julho estarei em Bangkok perto da Ka0 San Road, há algum lugar onde eu possa fazer um curso?
Meu marido e eu vamos passar o inverno na Tailândia e primeiro ficaremos em Bangkok e depois em Hua Hin. Agora gostaríamos de aprender a cozinhar tailandês e estamos procurando uma escola ou algo parecido onde possamos fazer um curso de vários dias. Não estamos preocupados com essas oficinas de culinária para turistas com duração de algumas horas. Isso é bom, mas claro que não é adequado se você realmente quer aprender a cozinhar tailandês.
Anteontem foi o dia de ano novo e não há muito o que blogar. A virada do ano foi acompanhada pelo necessário "show de luzes e estrondo" que aconteceu em algum lugar em Lahan Sai e Lung Addie poderia seguir do resort Jan Jin. Com uma grande garrafa de Chang como companhia, foi um belo espetáculo.
Retirado da vida de Isan. Uma sequência (parte 3)
O que esse expatriado está fazendo lá em Isaan? Não há compatriotas por perto, nem mesmo concidadãos europeus. Não há cafés, nem restaurantes ocidentais. Sem entretenimento. Bem, o Inquisidor escolheu esta vida e não está nem um pouco entediado. Desta vez, histórias em dias não cronológicos, sem relatório semanal, apenas um blog de cada vez, às vezes atual, às vezes do passado.
Comida holandesa na Tailândia (2)
Jan Dekker adora comida tailandesa, mas às vezes parece uma típica refeição holandesa. O que você pode comprar na Tailândia e como prepará-lo? Nosso funcionário culinário irá dizer-lhe.
Comida holandesa na Tailândia (1)
Jan Dekker adora comida tailandesa, mas às vezes parece uma típica refeição holandesa. O que você pode comprar na Tailândia e como prepará-lo? Nosso funcionário culinário irá dizer-lhe.
Há algum tempo publiquei aqui um artigo sobre a criação do Hobby Cooking Club de Hua Hin. Demorou um pouco para atrair interessados suficientes, mas agora o clube está funcionando há dois meses.
Chamada do leitor: Hobby Cooking Club Hua Hin
Estou começando um clube de culinária em Hua Hin para holandeses e flamengos. Cerca de uma vez por mês - em rodízio - cozinhando na casa de alguém e experimentando novas receitas.
Eu gostaria de trabalhar e morar na Tailândia por um tempo e quem sabe pelo resto da minha vida. Tento coletar o máximo de informações possível e trabalhar com elas.
Chamada: Procuram-se chefs amadores na área de Hua Hin
Cozinho regularmente para um grupo de amigos e isso me dá grande satisfação, mas eu gostaria de começar um clube de culinária amadora em Hua Hin.
Comer em casa na Tailândia
Se você for para a Tailândia, como turista ou se for morar lá, você comerá mais em restaurantes do que normalmente comia na Holanda.