Goong Pao não é realmente especial, mas muito saboroso. Quem anda pela Tailândia costuma vê-los muito exibidos. Camarões grandes que são assados ​​na sua frente e servidos com um delicioso molho. Os camarões mais saborosos passam algum tempo em molho antes de serem grelhados. O molho é perfeito quando atinge um equilíbrio harmonioso entre doce, salgado e picante. Isso o torna o complemento perfeito para o sabor levemente defumado do camarão grelhado tailandês.

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