Onde posso comprar batatas em Pattaya para fazer batatas fritas belgas de verdade? Já estive em todas as lojas, mas minhas batatas fritas sempre eram marrons escuras e não pareciam boas.

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Batatas perfeitas cozidas

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Publicado em Coluna, Ronald van Veen
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14 julho 2018

Você cozinha batatas com sal marinho, escreve Ronald van Veen. Eigenheimers 20 minutos, bintjes 17 minutos e opperdoezers não mais que 16 minutos e 28 segundos.

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Lung Addie apresenta a comida ocidental a seus amigos tailandeses. Claro que ele inventou um ardil para evitar o preconceito e se conseguiu, você pode ler neste artigo.

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Eu sou um belga que vive em Satuk (Buriram) Tailândia. Moro aqui há um tempo, mas não consigo encontrar uma boa batata aqui. Agora eu dirigi para Chang Mai há um mês e sim, eles têm a verdadeira batata tailandesa cultivada lá.

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