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- RonnyLatYa: Também dê uma olhada nisso. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Role um pouco para baixo e eles também lhe darão algumas explicações
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INÍCIO » Pergunta do leitor » Pergunta do leitor: Onde na Holanda posso comprar Pa-Laa (peixe fermentado)?
Caros leitores,
Minha namorada tailandesa está na Holanda por 90 dias e cozinha sua própria refeição Isan todos os dias. Agora ela sente falta do peixe fermentado. Não sei se você escreve certo, mas você pronuncia Pa-Laa. Mas cheira muito mal.
Já procuramos em vários Toko's e não encontramos. Também tentei o Google.
Alguém sabe se pode ser encomendado online? Minha namorada vai ficar feliz com isso.
Atenciosamente,
banheiro
Oficialmente é chamado น้ำปลาร้า náam plaa ráa (agudo, médio, agudo, 'fermentado com peixe de água') ou em Isan ปลาแดก plaa dàek, molho de peixe fermentado. Existem também muitas variedades na Tailândia. Pode ser encontrado nos grandes supermercados, mas talvez não seja o mesmo que o produto tailandês 'original' com uma alta porcentagem de peixe (e sal).
http://www.aziatische-ingredienten.nl/adreslijst/
Este homem não está procurando o nome plaa, mas pla raa… Peixe fermentado e não o molho de peixe
Você está absolutamente certo. Duas coisas diferentes. Desculpe.
http://seingthai.com/wordpress/
Acho que tem isso aí, tem pelo menos 5 toko's naquela rua… boa sorte
Se o PA-LAA não funcionar, você pode comprar TRASSIE em uma loja indiana. Camarão fermentado transformado em pasta tem o mesmo efeito.
John,
Em Dordrecht está à venda na loja de comida asiática na Voorstraat.
Em frente à antiga Câmara Municipal.
Pode ser adquirido em todas as lojas tailandesas na Bélgica. Também, por exemplo, em Antuérpia no Vanwesenbekestraat. Vendido em potes de vidro e é um produto importado. É mais limpo que a conhecida massa fedorenta marrom do Isan. Mas ambos são deliciosos em pokpok… Então eu acho que a coisa também está à venda na Holanda… Muitos tailandeses fazem eles mesmos e também vão caçar caranguejos no Mar do Norte… Você vai descobrir.
Olá John, não sei onde você mora, mas em Ansterdam, perto da praça Nieuwmarkt e adjacente a Geldersekade, você tem supermercados chineses onde minha esposa compra e na Koningsstraat (rua lateral Nieuwmarkt) há uma loja tailandesa.
Não sei se também vendem online.
Boa sorte!
Não acho que você encontre Pla-ra em um toko normal ou em um supermercado asiático. Nunca vi isso em nenhum lugar de Haia. Os tailandeses que conheço fazem eles mesmos ou compram de amigos.
Dê uma olhada nos grupos tailandeses-holandeses do Facebook, se você conseguir lá? Tudo é oferecido lá. Por exemplo este grupo:
https://www.facebook.com/groups/1779170098989782
Loja tailandesa
Endereço: Koningsstraat 42, 1011 EW Amsterdam
Também é muito insalubre. Houve estudos sobre alimentos de Palaa e eles mostraram isso. Se não for preparado adequadamente, pode ocorrer intoxicação alimentar e pessoas podem morrer.
É melhor você comer Somtam Thai que é sem Palaa e aqueles caranguejinhos.
Claro que não é a mesma coisa, mas o 'trassi' indonésio está facilmente disponível na Holanda. Trassi (terasi) consiste em pequenos camarões que foram fermentados, mas o sabor lembra mais peixe do que camarão. Trassi também é salgado e seu cheiro é – para dizer o mínimo – pungente. Presumivelmente, o trassi está mais seco e, portanto, mais duro do que o “Paa Laa” a que sua namorada está acostumada. Provavelmente isso tem a ver com o fato de que tem que vir de longe e, portanto, ter uma vida útil mais longa. Uma forma mais seca simplesmente tem uma vida útil mais longa.
Cerca de 65 anos atrás, meu pai era companheiro e estacionado em Surabaja, na Indonésia. Se ele tivesse transportado um carregamento de trassi, era muito menos bem-vindo quando voltava para casa do que em outras ocasiões. O cheiro dessas coisas sempre perdura em alguém por um tempo. Muito, muito mais do que no caso do alho, por exemplo.
Heuschen & Schrouff Asian Cash & Carry LandgraafWebsiteRoute
4,4
42 avaliações do Google
Mercearia
Endereço: Valkweg 9, 6374 AE Landgraaf, Holanda
Horário de funcionamento: Aberto ⋅ Fecha às 18:00
Telefone: +31 45 533 8222
Para ter certeza, minha esposa sempre consegue lá, mas enlatado é claro
Minha esposa faz aqui na Holanda e vende pelo Facebook. Pesquise plara holland e envie uma pm
Você pode comprá-lo no orientale, vietnamita ou tailandês toko, que é a versão "aguada".
Outra opção é comprar de outra senhora tailandesa, a maioria das pessoas faz algo semelhante (mais grosso) com peixes do mercado e essa coisa realmente fede.
veja se potes fazem bem para ela: “peixe gourami em conserva”
Caro John, em que parte do país você mora? Minha esposa faz este Pa Laa ela mesma e o vende dentro de seu círculo tailandês de conhecidos. Avise. [email protegido]
Oi John em http://www.orientelwebscop.nl ou na loja chinesa no Euromast Rotterdam
Ou você quer dizer https://www.orientalwebshop.nl/ ?
Oi,
Acho que é isso que ela está procurando: https://www.orientalwebshop.nl/conserven/vis/pantainorasingh-pickled-gouramy-fish-454g
As senhoras comigo costumavam usar isso para fazer som tam pala.
Supermercado online com muitos produtos asiáticos.
Sucesso com isso.
Atenciosamente. Wim
tente mythaishop.nl ou tokothai.nl que entregam em toda a Holanda.
eles o terão, mas não como um nome feito por si mesmo plaa raa
Todas as lojas Amazing Oriental em toda a Holanda o vendem. Sentado em todas as grandes cidades.
https://www.amazingoriental.com
Também disponível em Antuérpia, Bruxelas, etc. Não sei onde você mora, mas está à venda em abundância.
Conforme mencionado em respostas anteriores: está à venda em lojas orientais
Localizados em vários locais do país
Minha esposa tailandesa sempre faz ela mesma, mais gosto, ela diz
Compre carapau pequeno na peixaria, 1 ou 2 quilos
Lave-os bem, limpe-os bem, trabalhe com muita higiene !!!
Em seguida, coloque-os em um recipiente fechado com os ingredientes necessários na geladeira por alguns dias.
Vire de vez em quando, tudo deve ficar embaixo do líquido!
Então você pode dividir tudo em potes de vidro grandes e guardar bem fechados
Minha esposa compra na Amazing Oriental. Tem várias filiais na Holanda. Provavelmente também na sua área.
dê uma olhada nos produtos Toonhouse Orientel, você também pode ligar para 06-25191507. esta senhora da Tailândia importa ingredientes tailandeses etc.
sucesso