Pergunta do leitor: Iniciando um negócio de catering na Tailândia, em que devo prestar atenção?

Taxas de chá, política e retenção de funcionários, licenças de segurança, bebidas alcoólicas, comida e música, mas, ei, essas são portas mais abertas do que anúncios.
A principal questão que permanece para mim é o que motiva alguém a correr um grande risco de perder um investimento, sabendo que os retornos possíveis são, na melhor das hipóteses, marginais.
E como você inicia e administra um negócio de catering se só pode assistir?

Pela experiência de amigos próximos que têm negócios aqui, prefiro nunca fazê-lo
gostaria de mencionar os seguintes problemas:

1) polícia tailandesa corrupta que regularmente vem chantageá-lo e, se necessário, colocá-lo em uma cela por um dia.
Isso é muito dinheiro e não apenas uma xícara de café grátis.

2) Os funcionários tailandeses estão desmotivados, não querem aceitar nada de um ferang e tentam roubá-lo por todos os lados.

3) Mercado turístico cada vez mais deteriorado. Menos europeus e muitos chineses com os quais não se ganhará nenhum dinheiro.

4) Sem uma boa mulher tailandesa que organize tudo para você, você não terá chance e será destruído em 2 anos. O negócio que dura um pouco mais aqui é porque o ferang é casado com uma boa tailandesa. Com a mulher tailandesa errada, seu caso está encerrado novamente.

5) auto-superestimação. Tive negócios na Holanda, Bélgica e Espanha e conheço o setor da restauração. Bem, isso não é muito útil na Tailândia. Você não fala a língua. Você não conhece a cultura.

Em suma, absolutamente não faça isso. Continue a ganhar dinheiro na Bélgica, na Holanda e em Espanha e, ocasionalmente, vá de férias à Tailândia durante algumas semanas. Ou tente voltar para casa falido dentro de alguns anos

Onde você gostaria de começar um negócio? Se você tem um negócio, precisa estar lá sozinho ou contratar um gerente caro (35.000 baht por mês). Funcionários normais e baratos geralmente fazem muito pouco quando o chefe não está presente.

Não faz sentido a polícia passar aqui se você tem um restaurante, talvez eles venham tomar um café, mas se você ficar longe da prostituição não vai se incomodar com isso.

Você não precisa ser casado com uma tailandesa, conheço muitos caras aqui com um negócio de sucesso onde a mulher é tão simples que não consegue nem arranjar nada e alguns são solteiros.

Moro aqui há 12 anos, o problema que vejo é que muitos donos de restaurante ou bar pensam que estão de férias e bebem com os clientes, aí as coisas dão errado, ou se apaixonam pela “mulher errada”.

Velo sucesso.

Olá Jean Pierre,

Em primeiro lugar, votos de um novo ano... 'que os seus sonhos (sujos) se tornem realidade'!

Pretendo me mudar para a Tailândia depois do verão, meu país natal. Tenho bons amigos tailandeses e também contactos com a polícia da Tailândia. Estou olhando para um deles para começar algo na Tailândia.

Tenho muita experiência em catering como chef em hotéis/restaurantes exclusivos, incluindo alguns restaurantes com estrela Michelin.

Eu sei que há conversas muito negativas sobre os costumes tailandeses e tailandeses aqui neste blog...infelizmente. mas eu sempre digo 'se você não tentar, você não saberá'. talvez possamos fazer algo um pelo outro no futuro? você ainda está na Bélgica?

Primeiro vou viajar por um ano e explorar o país, cuidar de assuntos pessoais e visitar amigos lá. então talvez tente começar algo com amigos tailandeses. Tenho várias ideias brilhantes, haha, se assim posso dizer! Eu moro em D'Anvers, então se você quiser vir conversar, por favor me avise.
boa sorte e vá em frente.