Lex em Pattaya – 2018 (3)
La Baguette (Naklua)
Este ano estou almejando o 4º novamentee pousar em Pattaya. Já estive na Tailândia mais de 10 vezes, mas agora pela 4ªe uma semana sozinho em Pattaya. Não completamente sozinho, porque felizmente conheço gente suficiente aqui para preencher a semana. Como vou apenas por uma semana, sou ainda mais exigente com a forma como gasto meu tempo. E porque me considero um verdadeiro gourmet - outros me chamam de comedor exigente - quero aproveitar todas as guloseimas que Pattaya tem para oferecer todos os dias. Pense nisso como uma dica, onde gostaria de ressaltar que ainda existem muitas opções gastronômicas que (ainda) não experimentei. E claro que escreverei um breve relato da viagem, com dicas que os leitores poderão achar úteis.
Dia 3 – Frit Kot
Tem estado muito quente nos últimos dias Pattaya e um dia quente geralmente termina com chuva no final da tarde. Às vezes apenas algumas gotas, mas às vezes piscinas inteiras caindo do céu. O mesmo vale para hoje. Eu estava caminhando pela Soi Buakhao, aproveitando o bom tempo, resolvi fazer uma massagem e uma hora depois estava chovendo lá fora. Tempestades com grandes estrondos e relâmpagos e Soi Buakhao rapidamente se transforma em um rio.
A água das ruas laterais, no meu caso Soi Lengkee, é adicionada e você começa a se perguntar em que ponto os condutores de scooters decidirão que é muito profundo. Com as pernas para cima, apenas com o bocal do escapamento ainda acima da água, eles passam em alta velocidade. Os acidentes estão à espera de acontecer porque as ruas não são iguais em todo o lado e isso não pode ser visto através da água.
Enquanto esperava no dia 7/11, na esquina da Soi Buakhao/Soi Lengkee, onde felizmente ainda estava seco, meu olho caiu em um FritKot do outro lado da rua, em Soi Lengkee. À distância vejo que vendem frikandels. Então, é claro, a questão é sempre se eles são os frikandels “reais” ou os frikandels de imitação de uma pessoa criativa. Esperei quase uma hora, depois decidi que não tinha chance de manter meus chinelos Birkenstock secos e fiz a travessia, com água até os joelhos. Chegando ao FritKot Pattaya 'Belgian Fries & Snacks' descobre-se que não é menos que uma lanchonete holandesa. Eles têm batatas fritas, frikandellen, almôndegas caseiras e croquetes. Encomendei o frikandel e deve ter sido importado, porque tem o mesmo sabor que na Holanda.
Dica! Frit Kot
Pronto para um saboroso lanche holandês ou belga? Vá para o FritKot na esquina da Soi Buakhao/Soi Lengkee.
Dia 4 – La Baguette (Naklua)
Eles têm croissants em quase todos os lugares de Pattaya. Aqueles pequenos croissants moles que você não consegue com um croissant de verdade. Os da Casa Pascal chegam um pouco mais perto. Mas numa classe à parte estão os croissants da La Baguette, uma 'Padaria Francesa' nos arredores de Pattaya Central, diagonalmente em frente ao Terminal 21. É absolutamente acessível a pé, e tento sempre fazer tudo a pé durante as minhas férias, mas o meu um pouco um amigo mais velho ainda preferia o ônibus Baht. Então nós três, meu namorado e a namorada tailandesa dele, fomos para La Baguette. É sempre emocionante se o ônibus Baht sai na Central Road (Pattaya Klang) para Beach Road ou continua em frente. Ainda não tenho ideia de como saber disso, mas embora tenha sido emocionante por um momento, quando parecia que o ônibus Baht estava virando à esquerda, ele ainda seguiu direto. Para chegar a La Baguette, dirija ou caminhe pela Second Road até chegar a uma rotatória no final. Então pegue o 4e saia (penúltima, antes da N. Pattaya Rd.) quando você pegar a rotatória em estilo tailandês (ou seja, vire à esquerda na rotatória) e caminhe na estrada Pattaya Naklua. Aqui você encontrará a French Bakery La Baguette entre Na Klua Soi 22 e Na Klua Soi 20.
Dica! La Baguette
Quer um croissant saboroso? Ou talvez um delicioso bolo, waffle ou algo doce? Então vá para La Baguette em Naklua.
Dica! Terminal 21
Na volta, não esqueça de visitar o Terminal 21, o mais novo shopping center de Pattaya. Eu próprio já tive uma loja num centro comercial, por isso tenho alguma experiência nessa área, mas este centro comercial supera tudo. Um centro comercial de uma beleza incrível, com muitas lojas, animação, níveis temáticos com comida a condizer e até animação para as crianças. Surpreenda-se!
Dia 4 – Restaurante Klein Vlaanderen
Em Loi Krathong, fui aconselhado por um belga a visitar definitivamente o restaurante Klein Vlaanderen. Recebi um mapa com uma foto com a rota, então foi fácil de encontrar. O Restaurante Klein Vlaanderen está localizado na rua lateral de Soi Buakhao, em frente ao Hospital Municipal de Pattaya. Acredito que o holandês Malee Pattaya também esteja localizado na mesma rua, embora não tenha conseguido mais encontrar um nome para esse bar laranja. Klein Vlaanderen está localizado no final da rua à direita. Inaugurado há um ano pelo irmão do proprietário do Klein Vlaanderen na Second Road, que está fechado há anos. Temos um belo pedaço de bife (240 Baht por aproximadamente 200 gramas). Não há sola plana como nos restaurantes tailandeses, mas um verdadeiro bife ao estilo europeu. Complementado com deliciosas batatas assadas, batatas fritas e baguete. Em suma, uma boa refeição por um preço razoável.
Dia 4 – Lanche noturno
Ocorre-me que por volta das 02.00 da manhã não sobra muita comida na rua. Os espetos normais de frango, espetos de porco e espetos de carne muitas vezes desaparecem, o kebab, na verdade, só resta a comida tailandesa. Ainda há muitos restaurantes abertos no Soi LK Metro, mas agora você tem que caminhar todo esse caminho novamente… Felizmente, há uma lanchonete na esquina da Pattaya Second Road Soi 12 onde você pode pedir um hambúrguer. Sou muito exigente (leia-se: comedor exigente) e gosto de comer hambúrguer sem queijo, molho e alface, mas com bacon e ovo. Não há problema aqui, e acho que não paguei 100 baht por um hambúrguer de carne bovina. Muito fácil de fazer, altamente recomendado!
Olá Lex,
Gosto das histórias que você publica aqui e você se descreve como exigente com a comida e seus prazeres culinários.
Mas uma pergunta minha: você já experimentou comida tailandesa de verdade porque também pode comer batatas fritas Piet's, bitterballen ou um espeto de churrasco em um restaurante com rodízio na Holanda. (Você não precisa voar 18 km para isso também)
Gosto especialmente da verdadeira comida tailandesa.
Querida marca,
Gosto do frango com curry amarelo e da carne com molho de ostra e alho. Mas como isso principalmente na Holanda, em restaurantes tailandeses. Na própria Tailândia, muitas vezes é muito picante para mim. Eu também sou um comedor exigente. Batatas, carne e vegetais são o que normalmente como, fora isso nada de 'estranho' como arroz, macarrão, macarrão, etc. Vou principalmente à Tailândia para descansar e relaxar. Adoro caminhar, fique à vontade para caminhar até Jomtien ou Naklua e simplesmente pegar qualquer comida que aparecer no meu caminho (especialmente carne) ao longo do caminho.
Então vá ao restaurante Salt and Pepper perto de nós.
Soi Kha Talo em Pattaya.
Basta procurar no Google, lá tem comida boa.
Que pena se você passar uma semana na Tailândia e depois comer frikadellen, croissants, bife com batatas fritas e entrecosto. Há muita comida tailandesa deliciosa disponível. Se você estiver viajando pelo mundo, pelo menos delicie-se com as iguarias locais em vez daqueles horríveis frikadellen. Você ainda pode fazer isso pelo resto do ano. No entanto, a comida ocupa grande parte da sua história. Realmente uma oportunidade perdida.
As opiniões diferem tanto em relação ao gosto quanto à política.
Algumas pessoas acham a comida tailandesa muito rica, outras não gostam nada.
Pessoalmente também não gosto da cozinha tailandesa, mas há pratos que gosto.
Isso não muda o fato de que como em média uma refeição tailandesa por dia, apenas por conveniência.
“Algumas pessoas acham que a comida tailandesa é muito rica, outras não gostam nada.”
Trocadilho consciente ou inconsciente?…. Muito rico
Na minha opinião, reflete com precisão a culinária tailandesa. Também estou surpreso que na Tailândia você escolha bife, frikadellen, batatas fritas, croissants. Para mim, pessoalmente, a culinária tailandesa é uma das razões para voar tantos milhares de quilômetros. Nome, Som Tam, Pad Thai com Phrik nam pla extra, Tom Gha Kai, Morning Glory, Tod Man Pla, todos os caril especialmente Massaman etc etc. Essas são exatamente as coisas que viajo de e para aqui na Holanda para encontrar o melhor restaurante para encontrar algo que estão cada vez mais a perder para as nossas próprias competências culinárias (há anos que também temos tentado copiar a cozinha tailandesa pelo menos 4 vezes por semana nos Países Baixos).
Mas, na verdade, os gostos diferem, e não há como discutir isso. É uma coisa boa, caso contrário não havia muita escolha de cozinhas em todo o mundo, e provavelmente todos comíamos Big Mac todos os dias. (Ao que não consigo resistir na Holanda de vez em quando)
Aquele ônibus Baht da 2ª estrada em direção a Dolphin…. sempre observamos o que ele está fazendo, ele vira à esquerda na Beach Road ou vira à direita na Naklua…. Pressione imediatamente se for na direção errada. Quase todos os ônibus Baht dizem “Jomtien – Naklua”, mas muitos motoristas não aderem a isso. Se necessário, eles vão largar os passageiros em algum lugar e de repente dirigir para outro lugar com alguns “russos” que alugam espontaneamente o ônibus baht 🙂
Na semana passada também fomos ao Terminal 21, impressionantemente grande com a Ponte Dourada, a Torre de Pisa e a Torre Eiffel. Mas, por outro lado, pensei que era apenas uma mistura entre Bijenkorf e Hoog Cathareijne que havia superado seus pontos fortes. Que bom ter visto isso uma vez.
Basta perguntar ao motorista do ônibus do banho se ele vai para Naklua, problema resolvido.
Quanto à comida, o sabor não tem conta, como (quase) tudo.
Por que você só come comida ocidental na Tailândia? A comida na Tailândia é tão deliciosa e você pode comer frikandels etc. novamente na Holanda. Aproveite o campo e principalmente a comida deliciosa!
Você pode desfrutar do país sem a comida tailandesa. Moro aqui há 10 anos e não consigo mais ver um pad thai. Também nunca como comida tailandesa, preferindo comida europeia, indiana e indonésia, nesta ordem.
Os gostos são diferentes, não há nada de estranho nisso!!
Certa vez, descobri na internet que você poderia comprar frikandels preparados, bitterballen, etc. na Tailândia. Não ficarei surpreso que esta seja uma empresa de orientação holandesa. Veio de algum lugar de Chiang Mai, pensei.
Mas definitivamente não vou comer na Tailândia por causa da deliciosa comida tailandesa picante, do peixe e sem esquecer de todas aquelas frutas deliciosas.
De vez em quando deixo-me tentar e como “pizza” ou, muito excepcionalmente, uma vez no Mac's. Normalmente me arrependo imediatamente, na verdade sou um homem incrível, mas, assim como na Holanda, você raramente encontra isso.
Porém, há quem viva segundo o ditado: o que o agricultor não come, ele não come
Isso mesmo, mas hoje em dia também tem um holandês em Pattaya que comercializa salgadinhos. Acredito que a empresa se chama Joma Snacks, e também tem uma lanchonete durante o torneio de futebol de fevereiro em Jomtien.
Se a “comida tailandesa” for muito picante para você, peça “Mai phet krap”.