Pessoas de Isaan – Piak e Taai

Piak e Taai já foram descritos anteriormente na série “An Isaan life” (abril de 2017).

Piak olha para cima, perturbado, quando sente as gotas de chuva caindo novamente. Está chovendo há dias, as chuvas caem regularmente. Ele está parado no meio de um arrozal com água até os joelhos, a sacola que passa por roupas de trabalho está encharcada. Suas costas doem por ficar curvado por semanas, suas mãos e pés parecem esponjas e estão cheios de rachaduras. Taai não está em melhor situação, ela também cumpre seu dever, plantando os pés de arroz jovens e espalhando os feixes pelo local para que Piak não precise se deslocar muito.

Ela também preenche regularmente vários metros quadrados, um trabalho monótono que ainda exige concentração. As plantas não devem ser colocadas muito profundas porque não crescerão, não devem ficar muito próximas umas das outras porque não crescerão e se estiverem muito distantes o rendimento por rai será muito pequeno. Também é preciso ficar alerta porque a água está cheia de vida. Os protetores de pernas que usam são contra sanguessugas, mas não impedem nenhuma cobra. Os diques ao redor estão repletos de pequenos escorpiões pretos que podem causar picadas dolorosas. A única coisa legal é o , o camarão de água doce. Estes são sempre agarrados de forma rápida e inteligente por Piak e Taai e desaparecem em seus bolsos, uma pequena adição ao cardápio.

Tem sido o mesmo padrão há semanas. Piak traz suas vacas de manhã cedo, ao nascer do sol, para um pedaço de terra que pertence a sua irmã mais nova. Existem árvores frutíferas altas que atualmente não necessitam de nenhum cuidado e das quais as vacas não podem roubar. O local é coberto por grama alta que continua crescendo por causa das chuvas. A família come então alguns ingredientes colhidos na horta, complementados com rãs ou camarões dos arrozais, todos os dias.

Bem cedo, por volta das seis horas, Piak dirige-se aos arrozais. Taai fica mais um pouco em casa, cuida de PiPi, de quase quatro anos, que pode ir para a pequena creche da aldeia por volta das oito e meia. Depois ela também vai trabalhar com arroz.

Só por volta do meio-dia o Taai retorna e fornece comida, geralmente um lanche rápido, comida barata e pronta: macarrão com alguma química que se passa por vegetais secos e só precisa de água fervida. A única adição que ela acrescenta é um ovo. Nesse meio tempo, ela realiza algumas tarefas domésticas, como estender a roupa de cama, pois sua casa precária está infestada de umidade. Eles rapidamente almoçam juntos e à tarde continuam com o trabalho na fazenda.

Por volta das duas e meia, Taai pega o filho na escola e o deixa na loja do namorado. Para continuar trabalhando até cerca das seis horas, só então o casal para de trabalhar no campo. Completamente cobertos de lama, eles primeiro tomam banho vestidos para que a maior parte da sujeira seja removida. É preciso lavar muito: é necessário um conjunto de roupa diferente todos os dias porque a roupa não seca durante a noite, mesmo que esteja pendurada debaixo de um telhado. E eles não têm tanta roupa, então o look deles é uma mistura de tudo que tem disponível, às vezes uma visão estranha. Muitas coisas descartadas das irmãs mais prósperas para Taai, e Piak costuma andar por aí com camisas e shorts um pouco grandes demais. Há algumas semanas, o querido-querido realizou uma espécie de campanha de limpeza no armário superlotado do The Inquisidor - que nunca consegue se despedir das coisas velhas, mesmo que não as use mais.

Engraçado, na verdade: Piak anda por aí com camisetas com o nome e o logotipo da antiga empresa do De Inquisitor, então eles têm quase quinze anos. “BX-Aluminum Kaai 140 A'pen” é agora conhecido nos campos de arroz de Isaan….

As chuvas abundantes dos últimos dias trouxeram ainda mais trabalho. O excesso de água que sai carrega consigo as sementes e uma espécie de grama começa a se espalhar entre o arroz que rapidamente cresce demais no solo, o que prejudica o crescimento do arroz. Eles precisam remover ervas daninhas regularmente, puxando-as cuidadosamente com a mão antes que a grama sufoque o solo. Também drene a água ocasionalmente após fortes chuvas noturnas; as plantas de arroz devem permanecer parcialmente acima da água ou apodrecerão.

Isso atrasa o resto do trabalho e o casal enfrenta gradualmente problemas financeiros. Porque enquanto o arroz estiver a ser trabalhado não há rendimento, pelo contrário. Algumas vezes Piak foi trabalhar nos campos de grandes proprietários de terras, mas eles davam apenas trezentos baht por dia. E assim o Inquisidor descobre que nos meses de maio e junho eles tiveram que sobreviver com aproximadamente mil e quinhentos baht por mês. Hoje em dia a conta de luz deles é sempre de trezentos baht, então restam mil e duzentos baht para viver... . Isso explica imediatamente a dieta unilateral, eles simplesmente não podem pagar melhor, um frango adulto vivo custa cerca de cem baht, um quilo de carne de porco cerca de duzentos e oitenta, um quilo de peixe cem, muito menos um bife, que é completamente inacessível para eles.
E simplesmente não há tempo para pescar ou caçar.

Então o Inquisidor fica azul e azul quando percebe que a namorada está prestes a adotar o pequeno PiPi. O menino já está bem magro, mas em pleno crescimento essa dieta unilateral não traz benefícios. Então hoje em dia o PiPi come da culinária ocidental: sanduíches com queijo ou presunto e um bom copo de leite. Espaguete com molho feito na hora: muitos vegetais e carne picada. Sopa de ervilha com linguiça defumada. Almôndegas ao molho de tomate com aipo, o homem ignora as batatas cozidas e come arroz com elas.

Há uma semana, o amor interveio ainda mais. Dava para ver pelos rostos de Piak e Taai que eles estavam exaustos de semanas de trabalho árduo, a vontade de obter um bom rendimento do arroz é grande. Mas o aniversário de Piak estava chegando.
O Inquisidor nem teve chance de dar qualquer opinião, ele foi enviado à cidade para... para ir buscá-lo. (Ótimo, também um quilo de bife, PiPi gosta disso). E um bolo! (Lembre-se que somos seis, PiPi come tanto bolo quanto você). Piak e Taai também tiveram que se curvar à sua vontade: foram obrigados a parar de trabalhar por volta do meio-dia, tomar banho e descansar algumas horas.

O Inquisidor levou PiPi aos seus cuidados, teve que buscá-lo na escola, mimá-lo com macarrão com presunto e queijo (ei, coloque um pouco de molho de espaguete, sim, PiPi também tem alguns vegetais), e às seis horas 'relógio' dar um banho quente no banheiro ocidental à noite. O que o garotinho gostou muito porque conseguiu a lata de spray com sabonete de barbear, item desconhecido para ele.

E foi uma boa reunião com a família de seu querido irmão naquela noite. Bem, sentar no chão ao redor de uma panela com fogo de carvão não é exatamente o máximo em conforto para um ocidental, mas não estragou a diversão do Inquisidor. Pelo contrário, as suas tentativas desajeitadas de juntar pedaços de carne e vegetais com os pauzinhos são motivo de diversão. Mas uma refeição nutritiva para todos, finalmente alguma variedade e alegria para Piak e Taai. Eles se recuperaram completamente da curta pausa e também há trabalho para Piak novamente, o que significa renda.

Liefje-lief e o Inquisidor querem uma cerca melhor ao redor do jardim. O atual não pode conter os três cães, muito maiores e mais fortes do que um cão Isaan comum, que também são notórios apanhadores de galinhas. Eles cavam embaixo dela, saltam por pontos fracos, mordem a tela que é muito leve. Mas isso é um grande trabalho, o Inquisidor precisa de ajuda. Piak revive, quatrocentos baht por dia é muito melhor. Além disso, a nova cerca deverá estar pronta antes do final de julho. Para que o Inquisidor e o amor possam sair de férias.

Bem, um mundo completamente diferente, é claro. Enquanto os isaanianos médios trabalham e suam, preocupam-se com o arroz e as condições meteorológicas e preocupam-se ainda mais com as finanças – estamos ocupados a planear férias. Porque nós 'precisamos disso'. Ficamos estressados ​​em encontrar um hotel bom, bem localizado e confortável, de preferência não muito caro. Pensamos no que vamos fazer, como vamos nos divertir. Que delícia vamos jantar. Onde vamos pisar, quantas vezes vamos ceder.

Às vezes faz pensar.