Isso não faz farang

Pim Hoonhout conta sobre um voo de helicóptero em 2008, onde foi autorizado a sentar-se nos controles. E o nosso arenque de Hua Hin tem outra novidade: cavala defumada e arenque defumado. Saboroso!

Em 2008, a pedido de investidores holandeses, propus-me a implementar um projecto único que custaria então cerca de 17 milhões de euros. Tratava-se de um terreno de 50 rai. Eles queriam fotos aéreas disso.

Um amigo meu era louco por aviões de brinquedo e também tinha um helicóptero. Ele estava disposto a tirar as fotos por uma taxa de 30.000 baht. Um pouco caro, pensaram os acionistas. Através de amigos do exército, me ofereceram para fazer isso com um helicóptero do exército. Afinal, foi bom para o país.

Marcamos um horário para decolar do aeroporto de Hua Hin. Eu sabia. Quando chegamos lá, não havia helicópteros à vista, mas havia pára-quedistas. Eu pensei, essa coisa poderia estar escondida? Um coronel veio até mim. Ele disse que eu poderia embarcar naquele avião.

O avião estava lotado, mas ainda havia espaço para mim no encosto do assento do piloto. Sem cinto ou pára-quedas, mas mãos fortes para não cair pelas costas. Fiquei apavorado durante a decolagem.

Depois que quase todos saltaram, exceto o piloto e eu, ele me perguntou se eu queria pilotar o avião. Ele parecia estranho, porque eu queria fazer isso. Afinal, tive uma aula de vôo em um Cessna no meu aniversário. Blefei e tomei meu lugar atrás do manche, surpreso ao ver que o avião voava com muito mais facilidade do que um Cessna. Ok, ao pousar ele me ajudou a evitar acabar em um templo.

Os próprios investidores vieram ver, mas os senhores não quiseram investir um centavo a mais no projeto. Fim da história.

Peguei uma antiga profissão novamente

Retomei a minha antiga profissão como o único negociante de peixe com licenças de importação na Tailândia através dos meus contactos. Entretanto, há outros que destruíram o meu bom nome e começaram eles próprios algo assim, porque não os forneço por ignorância. Não confie no produto deles. Tive a ideia porque todo o arenque que me foi oferecido na Tailândia não atendia aos requisitos.

Você pode ver endereços confiáveis ​​em www.dutchfishbypim.nl. Nem todos os endereços estão listados. Meus arenques também estão à venda em Chiang Mai, Phuket e assim por diante. Na verdade, em toda a Tailândia agora. Somente em Pattaya e Udon Thani é necessário prestar atenção ao comprar um bom arenque.

Pós-escrito

Pim – que nunca fica parado – agora começou a fumar cavala e arenque defumado. Defumado, como não poderia deixar de ser, em carvalho europeu. Kipper é especialmente popular entre os ingleses e a cavala entre os holandeses. Atenção: a sua disponibilidade é limitada porque o peixe tem de ser trazido do Mar do Norte e fumar demora muito tempo devido ao espaço limitado.

A contribuição anterior de Pim 'Nenhuma palavra pode descrever' foi postada no Thailandblog em 16 de outubro de 2013.

Comunicação enviada

'Tailândia exótica, bizarra e misteriosa': esse é o nome do livro que a stg Thailandblog Charity está produzindo este ano. 44 blogueiros escreveram uma história sobre a terra de Glimlach especialmente para o livro. Os lucros vão para um lar para órfãos e crianças de famílias problemáticas em Lom Sak (Phetchabun). O livro será publicado em setembro. (Foto: Johan Bankersen)