A associação tailandesa de consumidores (Fundação para Consumidores) pede ao governo que tome medidas enérgicas contra o problema de bactérias resistentes a antibióticos na carne. A associação de consumidores está chocada com a descoberta de resíduos de antibióticos em carne de porco vendida em mercados frescos.
Bactérias resistentes a antibióticos representam uma séria ameaça para os seres humanos, diz o presidente Chanpen Wiwat. Eles desenvolvem essa resistência através do uso excessivo de antibióticos que são ingeridos através da carne.
A resistência aos antibióticos significa que certas bactérias não são mais sensíveis à ação de um ou mais antibióticos. Eles se protegeram e se tornaram resistentes. No caso de uma infecção, algumas bactérias resistentes podem estar presentes desde o início. O uso de um antibiótico lhes dá a oportunidade de se multiplicar. Uma infecção por bactérias resistentes é difícil de tratar porque o antibiótico não pode mais matar as bactérias ou inibir seu crescimento.
Um relatório foi publicado em janeiro sobre porcos que se tornaram resistentes a antibióticos. Dezoito tipos de antibióticos usados na pecuária já são ineficazes. Os antibióticos são adicionados à ração a cada duas semanas a um mês.
Chanpen insta o governo a educar os agricultores sobre os perigos. Eles devem limitar o uso de antibióticos. A Tailândia gasta 10 bilhões de baht em antibióticos todos os anos. 100.000 pessoas são expostas à resistência a cada ano, algumas das quais requerem tratamento hospitalar.
Fonte: Bangkok Post