Você tem que dar algo por isso, mas a recompensa é uma vista de tirar o fôlego. Wat Phu Tok é um templo especial de alta altitude na província nordeste de Bueng Kan (Isan).

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Os amantes de carne agora estão com água na boca. Estas costelas ao estilo tailandês são deliciosas e as crianças também as adoram.

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Com pouco tempo esta noite, mas ainda quer comer uma deliciosa comida tailandesa? Esta receita de frango fica pronta em apenas 20 minutos. Este leve curry tailandês cheio de vegetais crocantes também é saudável!

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Um verdadeiro clássico tailandês é Pad Priew Wan ou refogado agridoce. Existem muitas variantes disponíveis, como frango agridoce, carne agridoce, agridoce com carne de porco, agridoce com camarão ou outros frutos do mar. Os vegetarianos podem substituir a carne por tofu ou cogumelos. A versão preferida do Jaap é com frango.

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Koh Chang é a segunda maior ilha da Tailândia, cercada por pequenas ilhas onde vivem apenas alguns pescadores.

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Um prato que eu gostava de comer na Tailândia é Garlic Pepper Chicken. Especialmente se você estiver um pouco fraco, este é um impulso maravilhoso. É muito fácil e rápido de preparar e apesar dessa simplicidade muito saboroso.

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A cena gastronômica de rua da Tailândia oferece uma infinidade de sabores, e os ovos de codorna fritos conhecidos como “Khai Nok Krata” são um verdadeiro tesouro culinário. Esses petiscos pequenos, mas deliciosos, combinam o sabor rico e cremoso dos ovos com um toque crocante e dourado. Servidos com uma mistura de molhos picantes, são um lanche perfeito para os amantes da autêntica comida tailandesa.

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Um prato simples, mas saboroso, da culinária tailandesa é Khao (arroz) Pad (frito) 'arroz frito'. É um pouco semelhante ao Nasi goreng da culinária indonésia, embora o sabor seja diferente.

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Thai Panang curry (Kaeng panang) caril picante com um sabor ligeiramente doce e cremoso. Existem várias variantes com carne de vaca, frango, porco, pato ou vegetariano com tofu. Frango com Panang Curry é o mais consumido.

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A culinária tailandesa é a prova de que fast food (comida de rua) também pode ser saborosa e saudável. Com um wok e alguns ingredientes básicos, você pode variar infinitamente. Neste vídeo pode ver a preparação do Pad Prik Gaeng: Carne de porco (ou frango) com feijão e caril vermelho.

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Chill Out em Krabi (vídeo)

Por Editorial
Publicado em Krabi, Cidades, dicas tailandesas
Tags: ,
22 outubro 2023

Krabi é uma província costeira popular no mar de Andaman, no sul da Tailândia. A província também inclui 130 ilhas tropicais. Em Krabi, você encontrará as típicas rochas calcárias cobertas de vegetação que às vezes se projetam do mar. Além disso, vale a pena visitar as belas praias, bem como várias cavernas misteriosas.

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Museu do Sião (vídeo)

Por Editorial
Publicado em Vistas, museus, dicas tailandesas
Tags: , ,
18 outubro 2023

O Museu do Sião está instalado em um belo edifício de 1922 projetado pelo arquiteto italiano Mario Tamagno. O museu mostra principalmente uma imagem da Tailândia, como os tailandeses gostam de ver. No entanto, vale a pena uma visita.

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Comer em Isaan (vídeo)

Por Editorial
Publicado em Alimento e bebida
Tags: , ,
16 outubro 2023

Comer em Isaan é um evento social e o momento mais importante do dia. A família está agachada em volta da comida exposta e as pessoas costumam comer com as mãos.

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Phang Nga

Phang Nga é uma província tailandesa no sul da Tailândia. Com uma área de 4170,9 km², é a 53ª maior província da Tailândia. A província fica a cerca de 788 quilômetros de Bangkok.

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Se você estiver hospedado na área de Pattaya, Sattahip e Rayong, vale a pena uma visita à Ilha Koh Samae San. Koh Samae San está localizado a 1,4 km da costa de Ban Samae San no distrito, que pode ser alcançado de barco a partir do continente em Ban Samae San.

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Situado em Phetchabun, na Tailândia, o Parque Histórico Si Thep revela um panorama deslumbrante da arquitetura e história antigas. Remontando à era gloriosa do Império Khmer, este parque convida os visitantes a fazer uma viagem no tempo, desde impressionantes canais e colinas até majestosas torres Khmer. Mergulhe num mundo onde o passado e o presente se fundem.

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O nome Koh Tao significa ilha das tartarugas. A ilha de apenas 21 quilômetros quadrados tem o formato de uma tartaruga. Os menos de 1.000 habitantes dedicam-se principalmente ao turismo e à pesca.

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