A Casa Holanda-Bélgica em Pattaya
O número de restaurantes holandeses e belgas em Pattaya já é bastante grande, estimo que existam mais de 30 desses estabelecimentos.
A maioria deles está no centro de Pattaya e Jomtien, mas o número no “Lado Negro de Pattaya” (a leste da Sukhumvit Road) parece estar aumentando. Uma delas é a Holland-Belgium House e o jornal de língua inglesa “Pattaya People” escreveu recentemente a seguinte crítica sobre este restaurante/pousada:
“Esta semana fomos a Soi Nern Plab Wam em busca da muito popular Casa Holanda-Bélgica, que fica na rua lateral 5 (da linha ferroviária) em frente ao já extinto mercado de Chenrong.
É um restaurante e pousada simples e modesto, administrado por Khun Jane e seu filho Richard há cerca de três anos. Tudo parece arrumado, o interior não é luxuoso, mas é espaçoso com uma zona de restaurante para uma boa refeição a uma excelente relação preço/qualidade e uma zona de bar para os sedentos.
O cardápio
A Holland-Belgium House é muito popular entre os expatriados holandeses, porque oferece uma ótima seleção de culinária holandesa. A ênfase está nos petiscos holandeses populares e favoritos, como croquetes (65 Baht), bitterballen (75 Baht), almôndegas com batatas fritas (145 Baht), sopa de ervilha (80 Baht), mas também o satay indonésio com molho de amendoim (135 Baht). ).desprezar.
O menu também inclui uma seleção de pratos internacionalmente favoritos, como espaguete à bolonhesa (145 Baht), Wienerschnitzel (145 Baht) e “fish & chips” (165 Baht). Claro que não faltam os hambúrgueres de presunto e queijo (75 Baht), nem as sopas diversas, como uma boa sopa de tomate ou de abóbora (75 Baht). As bebidas também têm preços razoáveis com uma garrafa de Chang por 50 Baht, Tiger por 60 Baht e Heineken 65 Baht, um vinho da casa muito aceitável custa apenas 85 Baht por copo.
Entrada e prato principal
Comemos previamente uma porção de bitterbillen, um delicioso lanche salgado feito de carne e purê de batata, tradicionalmente servido com mostarda e rodelas de cebola frita. Isto foi seguido por um lindo coquetel de camarão e salmão defumado (ambos 75 Baht). Como prato principal escolhemos um bife, mal passado, que se revelou suculento e tenro de excelente qualidade. Servido com cebola frita e excelentes batatas fritas, foi uma excelente escolha por 220 Baht.
Sobremesa
Observe que você não deve pular a sobremesa. A mousse caseira de chocolate belga feita com chocolate branco ou a muito tentadora mousse de gemada, que claro leva aquele cremoso licor holandês, são divinas!
Portanto, se você está na região ou mesmo mora perto, certamente não se arrependerá de uma visita à Casa Holanda-Bélgica.”
futebol
É isso para a revisão. Dê uma olhada também no site da Casa Holanda-Bélgica para saber a localização correta e uma coluna muito bacana do “Sabotador”.
Dei uma olhada rápida no local e vi que o bar/restaurante fica em uma praça linda e tranquila (Soi Nern Plub Wam Plaza). Espaço suficiente para os holandeses que desejam acompanhar os jogos de futebol holandês durante o Campeonato Europeu na Polônia/Ucrânia ao vivo em uma tela grande.
Parece um bom ponto de encontro para os holandeses que estão de férias aqui. Cerveja vinho
porção de bitterballen, croquetes e, claro, batatas fritas. Em suma, o que é conhecido como alimentação pouco saudável.
Quem já mora aqui há mais tempo pode esperar que, além desse alimento gorduroso, também tenha:
absorva algo diferente. O arroz é mais saudável que hambúrgueres.
Quando você está lá de férias? Então você não iria procurar holandeses e lugares holandeses?! Talvez nessas cidades, mas se você for de férias para o Sudeste Asiático, você quer conhecer um pouco do país e da cultura e não apenas passear pelas áreas turísticas.
Não, mas se você mora lá, é claro que a história é diferente.
E há alguns holandeses morando em Pattaya.
Eles querem fazer um lanche holandês de vez em quando.
Ruud Rambo
Marcelo,
Eu concordo completamente com você. Na verdade, não me referia apenas aos turistas
mas também holandeses que estão aí reformados há anos. Além dos restaurantes holandeses,
onde são servidos principalmente lanches, por exemplo também restaurantes alemães. Nos restaurantes alemães o prato principal consiste em salsicha gordurosa
A única coisa que eu gostaria de comer é um prato de sopa de ervilha, como mencionei no
Este artigo. Moro na Tailândia há 12 anos e não preciso de petat ou croquetes gordurosos
Obrigado por postar este comentário Gringo.
Atenciosamente,
Erik
Obrigado pela dica. Você pode postar o link novamente? Não consigo encontrá-lo tão cedo...
DVB.
H.
http://www.everyoneweb.com/hollandbelgiumhouse/
o novo site é melhor e mais recente http://www.holland-belgiumhouse.com
Conforme solicitado o link: http://www.everyoneweb.com/hollandbelgiumhouse/
Um holandês começou um pequeno e lindo resort perto do Lago Mabprachan. Belos bangalôs nas cores das Antilhas com uma fonte no meio. Acredito que se chama “Ooy's Garden rooms and food” ou algo assim, muitos holandeses vêm e a comida é boa .
Eu realmente não entendo se você, como expatriado, vai para a Tailândia e não consegue ficar sem comida holandesa. Depois vá para a Espanha, pois já foi arruinada pelos expatriados.
Sempre tenho vergonha dos holandeses (e de outros imigrantes) que, em países tão exóticos e com uma gastronomia rica, ainda querem adaptar tudo ao seu país de origem.
Marcel, então você provavelmente não mora na Tailândia há anos, porque automaticamente começa a desejar comida holandesa. Não tenho vergonha de às vezes desejar pizza, croquetes ou queijo.
É difícil encontrar um bom bife na Tailândia, então se você puder encomendá-lo em algum lugar, faça-o imediatamente!
Bons cortes de carne podem ser encontrados no mercado e você mesmo pode prepará-los ao seu gosto. Nesse caso, eu guardaria a comida holandesa até o feriado na Holanda ou para um evento especial.
Posso entender um pouco que as pessoas às vezes tenham vontade de comer, mas não entendo o fato de que haja imediatamente uma variedade de restaurantes com comida holandesa.
Você pode encontrar um bom pedaço de carne no mercado, mas lá não encontrará um pedaço de carne de boa qualidade.
Para isso é mesmo necessário ir ao Big C, Tesco ou Makro e se não lhe apetecer cozinhar, um dos muitos "restaurantes farang" é o ponto de encontro ideal!
Também como um lanche holandês de vez em quando e acho uma delícia, na verdade às vezes neste lugar e a qualidade e o serviço são mais do que excelentes.
Da próxima vez, acho que você terá menos motivos para se envergonhar disso, espero que tenha mais probabilidade de ter vergonha de outras coisas 🙂
Comida tailandesa sete dias por semana, três ou quatro vezes por dia, Marcel? Não, obrigado. Assim como Piet, não tenho vergonha de sentar ocasionalmente atrás de um prato de ensopado e linguiça defumada de Gelderland. Delicioso!
Se você ficar no exterior por meses ou anos, posso imaginar que um lanche holandês seria saboroso. Assim como a loja aqui na Holanda é legal para os asiáticos. Compreendo perfeitamente que eles não queiram comer comida europeia (todos os dias).
Embora não seja totalmente comparável a um restaurante holandês porque não me encontrará facilmente lá, por outro lado, vou regularmente a um McDonalds ou a um KFC, dos quais não me envergonho absolutamente e nem sequer sou um expatriado, mas por no momento é apenas um turista que sempre fica na Tailândia por até 1 meses seguidos. 🙂
Eu entendo que você ocasionalmente deseja uma saborosa almôndega de carne picada, um croquete ou uma xícara de sopa de ervilha se ficar lá permanentemente.
Na Holanda você não come todas as panelas holandesas, não é? Comemos apenas algo em torno de 3 ou 4 vezes por semana, alternando com espaguete, lasanha ou chili com carne, e todos nós não compramos regularmente algo na loja chinesa, surinamesa ou na loja Shoarma?
O que mais sinto falta quando vou de férias para o estrangeiro é o delicioso pão holandês. Mas posso facilmente passar 3 semanas sem batatas fritas ou croquetes. Mas é engraçado que tantos holandeses estejam abrindo um restaurante.
Muitos tailandeses vêm comer para experimentar a culinária holandesa?
Provavelmente não tantos como os holandeses comem num restaurante tailandês na Holanda.
Desde que estivemos várias vezes de férias na Tailândia, temos cozinhado comida tailandesa em casa com mais frequência do que batatas fritas ou outros pratos gordurosos.
Pessoalmente, penso que o pão na Bélgica ou em França é muito melhor do que na Holanda. E muitas vezes você também pode conseguir pão muito bom nas ex-colônias francesas (Laos, Camboja, Vietnã). Na Tailândia é de fato uma busca.
A culinária holandesa não é tão popular internacionalmente e suspeito que a clientela seja composta principalmente por holandeses nostálgicos - quer estejam aqui há 30 anos ou 3 semanas. O povo tailandês que você encontrará em um restaurante holandês consistirá em grande parte de 'namoradas' (contratadas temporariamente) de homens holandeses, que, com espírito de sacrifício, mastigam batatas fritas e um pedaço de frango enquanto sonham acordados com som tam e pegajoso arroz. .
Na verdade, o pão na Bélgica e em França é super bom e eu vou ao Laos para comprar um bom pão, a nossa cozinha belga, por outro lado, é uma boa cozinha, até Sua Alteza Real Bhumibol às vezes come belga, não que eu coma muito belga aqui, eu' Sou louco pela cozinha tailandesa e estou muito satisfeito com ela, mas a cozinha francesa e a cozinha belga, que está intimamente relacionada com a cozinha francesa, são muito mais reconhecidas internacionalmente do que a sua cozinha holandesa, e não há piada na Holanda de que a Bélgica é apenas um pequeno trecho da rodovia para a França. é onde você pode desfrutar de comida deliciosa. Se algum dia eu for a Pattaya, gostaria de visitar o restaurante para provar um pouco da culinária belga.
Sim, o pão na Bélgica, França e também na Alemanha é muito melhor do que na Holanda. E quanto aos restaurantes holandeses onde ocasionalmente você encontra um tailandês comendo um frikadel com relutância, concordo plenamente 😉
Bem…..
O tailandês acha que tudo o que é tailandês é melhor do que qualquer outra coisa.
O alemão aposta nos produtos alemães.
O francês, só o francês é muito bom.
E o holandês?
O que você ganha é delicioso...
Atrevo-me a dizer que o pão dos Países Baixos, e de um bom padeiro, é tão bom como o pão de qualquer outro lugar.
E minha esposa gosta do lanche holandês ocasional que eu mesmo preparo, incluindo sopa de ervilha caseira.
Croquetes, não posso fazer isso......
Minha namorada adora batatas fritas, ela pode comê-las no café da manhã junto com vegetais crus quando ficamos em um hotel em algum lugar da Tailândia onde também é servido junto com os pratos tailandeses durante o buffet de café da manhã.
Engraçado, de manhã sento-me para comer arroz e pratos relacionados. com um prato de batatas fritas. :)
Ela também come regularmente batatas fritas em sua casa, que estão disponíveis congeladas no BigC e depois fritas na conhecida frigideira wok.
Ela nunca comeu os petiscos típicos holandeses, como o croquete e o fricandel, mas um dia irá servi-los. Uma coisa eu sei: ela acha que queijo é ‘mai aroy’. (não sei se está escrito corretamente)
E tenho que comprar um pedaço de queijo toda vez que estou perto do Makro.
Ou um queijo holandês, Edam ou Gouda.
Realmente, na minha casa consumimos em média um quilo de queijo por semana.
Na torrada, no macarrão, no espaguete, no croissant da manhã e como lanche com bebidas.
As batatas fritas são a comida favorita em casa de todos, assim como a sopa de ervilha, o ensopado e a beterraba.
Então você vê, os gostos são diferentes... felizmente.
Mas pessoalmente?
Thais
Mas a cozinha francesa é realmente a melhor e não só os próprios franceses dizem isso, isso é tão determinado internacionalmente, tal como a cozinha tailandesa também é muito apreciada internacionalmente, não podemos dizer o mesmo sobre a alemã ou a holandesa com todo o respeito. não vá à Holanda ou à Alemanha pela comida. Aqui na Tailândia, por outro lado, é um paraíso culinário, o mesmo na França. Atenciosamente.
Moderador: deve haver um espaço após um ponto final ou uma vírgula, você se importaria de prestar atenção nisso de agora em diante?
Pois bem, a última palavra ainda não foi dita sobre a cozinha francesa. Conheço vários chefs franceses de renome que me dizem confidencialmente que podem cozinhar melhor na Bélgica. Mas ambos estão em um nível muito superior à culinária holandesa, sim.
Não pense que muitos tailandeses vêm comer em um restaurante holandês na Tailândia
Ponto 1 Muitas vezes muito caro considerando sua renda
Ponto 2 Os holandeses viajam por todo o mundo em férias porque têm dinheiro para isso e, por isso, regressam aos Países Baixos para irem a um restaurante estrangeiro.
Não acredito que muitos tailandeses venham para a Holanda como turistas e depois quando voltam para a Tailândia acham que eu deveria ir comer em um restaurante holandês como esse, porque cara, nas férias estava uma delícia lá na Holanda.
Eu não acho que você faria um tailandês feliz com a culinária holandesa mencionada acima
você ainda precisa ir a uma cozinha holandesa especializada na Holanda.
Talvez haja algo em Bangkok, mas que eu não saiba.
pão bom certamente está à venda no momento, pelo menos em Bangkok, nos principais shopping centers, como Fashion Island e ao redor de Sukhumvit, mas espere preços holandeses.
Onde está Mabprachan???
O que mais sinto falta na Tailândia é de um belo Indo, mas que fica a poucos quilômetros de distância.
Bem, um tailandês na Holanda abre um restaurante tailandês e um holandês na Tailândia abre um
Restaurante Holandês não é tão louco assim, né?
Não me atreveria a dizer à senhora da foto que não sabe bem, parece combativo!
Em Koh Lanta você pode ir a um Konditorei alemão para comer um delicioso pão ou um doce! 😉
Que tal um arenque?
Minha experiência é que um tailandês adora isso.
Infelizmente, é muito caro começar um negócio aqui.
Pim,
De fato. De qualquer forma, minha esposa adora um “amigo”.
No entanto, conheço muitos tailandeses que gostam muito de arenque ou cavala, por assim dizer. Você pode encontrar cavala aqui, geralmente em cozinhas de orientação japonesa, mas não vi “companheiros” à venda em lugar nenhum. Alguém tem uma dica?
Rony.
Um belga esperto e estúpido respondeu à minha dica e pegou o saque.
É necessário muito investimento para começar a vender arenque na Tailândia.
Um problema adicional é uma autorização de trabalho onde posso ensinar um tailandês a fazer isso.
Antes que o tailandês entenda isso, estou num hospício.
Durante 25 anos, os meus clientes puderam desfrutar do arenque vendido na Holanda, e eu tive que pagar a mensalidade devido à legislação da Holanda, às vezes ainda ficava aberto até o amanhecer, o que não é permitido na Holanda.
Agora estou aqui com muito prazer, quero ajudar quem conhece como ajudar muitas pessoas na Tailândia a conseguir aquele delicioso pedaço de sal no rabo.
A cavala não tem o sabor que aprendemos a comê-la, e o linguado também comeu em outro mar, por isso não é muito saboroso para nós.
Posso recomendar enguia a todos, um tailandês vai fugir gritando quando estiver no meu prato.
Essa é uma dica grátis para o holandês com seu restaurante na Tailândia.
E onde está aquele belga esperto e estúpido que conseguiu o saque? Gostaria de visitar meu compatriota algum dia.
Rony.
Não é legal tornar seu nome público.
A empresa planejava começar em Bangkok em regime de franquia para um holandês.
Idéia inteligente, infelizmente ouvi de várias fontes que a empresa faliu ao fornecer produtos vencidos.
O arenque não estava no cardápio, é uma profissão separada.
Vou tentar conseguir os documentos necessários de qualquer maneira.
Mencionar seu nome ou seu negócio agora não seria de fato educado
Ele já está falido. Sim, muita coisa pode acontecer em um ano. Eu já esqueci.
Oferecer alimentos sobre seu prazo de validade nunca é uma boa propaganda, é claro.
Mas por causa da sua reação, de repente sinto vontade de ter “amigos”.