O diário de Maria e Pim
Hoje na série 'Diário de' duas contribuições de blogueiros tailandeses. Maria Berg escreve sobre seu novo amigo da família, Pim Hoonhout, que nos dá um gostinho de um dia no Isaan.
diário de maria
O cachorro não parecia bem
Quando entrei pela primeira vez em 2002 ประเทศไทย foi como entrar em um livro de conto de fadas. O casamento de meu filho em um vilarejo perto de Surin em 2003 também foi um conto de fadas; durou das 6 da manhã até tarde da noite.
No ano passado fiz 71 anos, parei de trabalhar e achei que era hora de realizar meu desejo. Há alguns anos venho pensando em morar na Tailândia. Então, em outubro passado, fui a Hua Hin procurar uma casa. Devido a todas as inundações e a um estranho corretor de imóveis, voltei para a Holanda sem resultado.
No dia 6 de outubro eu estava de volta ao aeroporto da Tailândia, a grande aventura poderia começar.
Tornou-se uma casa no centro da Tailândia
Um cachorrinho mora no jardim da casa; que estava lá por meio ano sozinho. Às vezes recebia comida dos monges que passavam e era isso. O dono da casa havia morrido e seu filho não fez nada a respeito. O cachorro não parecia bem, focinho e orelhas inflamados. Meu filho, que mora aqui, já havia levado na clínica veterinária local e eu também duas vezes.
O portão do jardim agora está aberto o dia todo. Isso levou algum tempo para se acostumar, mas depois de alguns dias ela regularmente saía do jardim. Ela está começando a ganhar peso e à noite está deitada em um travesseiro em casa.
diário da pam
Apenas mais um dia no Isaan
Às 4 horas sou acordado pelos galos da vizinhança, às 5 horas meu nariz indica: fogo. Saia pela porta antes que as coisas dêem errado. Do lado de fora, vejo que papai está atiçando o fogo do carvão para poder dar aos monges sua prakkie diária novamente em uma hora. Não consigo mais dormir, então começo a enrolar um pesado na viúva.
À medida que o sol nasce, as mulheres se ajoelham, cinco crânios calvos brilhantes se aproximando um atrás do outro à distância. O dia está prestes a começar!
O dia da Mae [mãe] começa na mesa com uma coisa branca. Ela acrescenta água e de repente começa a ferver e vapor. Nesse momento você começa a acreditar em fantasmas. Ela joga o material em uma jarra, acrescenta mais um pouco de lixo e junta tudo com a ajuda de um parafuso de carruagem.
Quando ela cospe em um pote de vômito ao lado dela, você pode ver que ela ainda tem 2 dentes na parte superior e 1 na parte inferior, apenas o suficiente para mastigar bichos-da-farinha.
Após o café da manhã com os vizinhos e interessados necessários, é hora de ir à plantação para vistoria. Besouros são desenterrados para o piquenique da tarde, que é o que torna a vida aqui tão divertida. Nenhuma loja por perto, mas você obtém comida da natureza.
Uma garotinha pegou um pássaro que se alimenta de peixe, então ela o colocou em uma armadilha debaixo d'água. Eu teria dado a ela 100 baht para salvar o animal da morte. Ela não me entendeu, mas depois da intervenção dos pais dela consegui de graça.
No meu carro deixei o animal se recuperar depois que vi que não poderia mais decolar e viraria presa dos meus cachorros. Mais tarde, pude deixá-lo voar livremente. Como despedida, ele posou na minha mão para tirar uma foto. Então ele voou para a copa da árvore mais alta e me agradeceu voando mais duas vezes.
Então mais um dia se passa. O que vamos comer esta noite? Pelo menos tenho algumas batatas cozidas prontas.
Caros blogueiros da Tailândia,
Sentiu o gostinho depois de ler este diário em dupla? Thailandblog convida você (expatriados, turistas e turistas em potencial) a também subir no cercado. Isso pode ser na forma de um diário com histórias curtas ou na forma de um diário semanal. Tamanho aproximadamente 700 palavras.
Supere sua hesitação e envie seus escritos para o endereço editorial. Avaliamos se eles são adequados para publicação. Mas somos muito tolerantes. Não precisa ser em prosa para ser elegível ao Prêmio Libris anual. Desde que não seja bobagem.
Tal como acontece com o jornal, reservamo-nos o direito de recusar ou encurtar a sua contribuição (e corrigiremos gratuitamente quaisquer erros ortográficos).
Maria, uma história comovente. Vai esperar sua próxima história.
Pim, completamente reconhecível; Acho que temos os mesmos galos aqui. Havia mais alguma coisa com as batatas cozidas?
Como holandês, o que você acha de enguia cozida com batatas?
Muito barato disponível em todos os lugares, se você perguntar.
Muitos tailandeses estremeceram com isso.
Pala, ou pensamos que é peixe podre, vai para a mesa na aldeia.
Mostarda com a refeição não foi encontrada em Ban na Waeng, melhor sorte da próxima vez.
Lemon eu pensei em me levar
.
É uma pena Khun Peter que a foto do pássaro na minha mão não tenha sido colocada, isso foi realmente algo que nunca mais vou experimentar.
Pim.
Bela história desse pássaro Pim, mais um animal salvo! Há algumas semanas passei por algo semelhante: todas as manhãs, por volta das 7 horas, um menino de moto entra no quintal dos meus sogros. O volante e o porta-malas (de fabricação própria) estão cheios de sacolas plásticas com todo tipo de comida. Uma cunhada minha também comprou uma coisa, eu não sabia o que era... Até que ela voltou para casa com aquilo, e eu vi o conteúdo mexer! Perguntei o que ela havia comprado. “Sapos” ela respondeu “para o meu café da manhã”. Fiquei horrorizado com a ideia e também senti pena daqueles animais. Eu então ofereci a ela 200 bth em troca de liberar aqueles 2 sapos. Ela ficou muito surpresa com a minha reação, mas disse que não queria o dinheiro. Ela havia decidido não comer os sapos e deixar ir “Para te fazer feliz”.
@Wim Acho que foram sapos. Eles foram mantidos em um lago com uma namorada anterior. Para consumo. Nunca os comi.
você está certo Dick, eles eram sapos... Muitas pessoas vão caçar sapos à noite. armados com uma lanterna, eles passeiam pelos campos de arroz e cana-de-açúcar. Ou usam a luz do farol da moto... No dia seguinte você volta a vê-los nos mercados locais, com centenas numa grande banheira preta... Ainda acho bizarro, embora entenda que é para o povo daqui de Isan “comida comum” é…
Bem, continua difícil com os animais. Alguns animais são "muito fofos" para consumir, outros animais pelos quais não perdemos o sono, desde que não pensemos muito no processo de abate. Isso é evidente em todos aqueles pedaços de carne de vaca, ovelha, porco, frango, outras aves e caça ou às vezes também cavalo. Claro que continua a ser uma ideia estranha ou bizarra que aquela rã, peixe ou lagosta que ainda está viva possa acabar no seu prato... por outro lado, as pessoas também só querem comer (ainda bem). Pode parecer loucura, mas estou bastante curioso para saber como é o gosto de um sapo ou rato, por outro lado, prefiro não ver o animal antes de ir para a faca ... as pessoas são apenas criaturas estranhas, ou sou Eu enlouqueci Henkie? 😉
Provavelmente também tem a ver com sobrevivência, se você tem todo o conforto que precisa, não precisa pegar e comer cachorro, gafanhoto, rato ou sapo. Se você vive de forma mais simples, sua primeira necessidade é, claro, conseguir comida suficiente, para que você não precise ter nenhum luxo como um animal de estimação... esse cachorro será uma preocupação para você, por mais triste que isso seja. Mas isso também está mudando aos poucos, como você já pode observar, em cerca de 20 anos o consumo desses tipos de animais terá diminuído drasticamente (em detrimento do consumo de carne bovina, suína, etc.) e você também terá cada vez mais vemos cães, gatos, etc. como animais de estimação.
Minha família no Isan odeia comer búfalo.
Isso por respeito que esses animais costumavam fazer muito trabalho para eles.
Não consigo encontrar carne de cavalo em lugar nenhum.
Fico com água na boca quando penso nisso.
Como substituto, tomo bife de avestruz.
Wim
Você acha esses sapos bizarros?
Existem muitos restaurantes na Bélgica onde pernas de rã ou caracóis estão no menu como entrada. Eles são cultivados especialmente para isso. Eu como regularmente e preparo eu mesmo em casa. Eu diria que experimente porque gosto com molho de alho
É fofo o que você faz por aquela cadela Maria. Acho que você é um dos poucos que se preocupa com o destino dele. Ainda estou surpreso com o grande número de cães em Isaan. Você os encontra por toda parte, vagando pelas ruas e entre as casas em busca de comida. A maioria está altamente poluída e cheia de emaranhados e vermes. Minhas tentativas de brincar com eles foram vistas com horror pelos meus sogros tailandeses. Brincar e acariciar cães e gatos “não é feito” aqui. Talvez eu devesse abrir um abrigo para cachorros aqui, dar um bom banho em todos, desembaraçar, desparasitar...
Nem ouso dizer isso em voz alta... Eles me chamariam de LOUCA aqui.
Minha esposa cria sapos ou rãs. Mas o melhor é que ela não come, ela não gosta disso. Mas ela os comprará abatidos ou grelhados no mercado. E quanto à enguia, você pode comprá-la no mercado noturno de Chiang Mai. Não sei como se chama esse mercado. Mas posso perguntar à minha esposa se alguém está interessado.
Desculpe, meu teclado está estranho, então há alguns erros na minha escrita
Dick: Eu corrigi. Você tem um teclado bêbado?
Quanto vale a vida de um animal?
Passando muito tempo na praia de Hua Hin e adorando cães, rapidamente fiz amizade com o chamado ridgeback. Belo passeio pela praia, mar, etc. Até que íamos para casa todos os dias e deixamos nosso amigo cachorro para trás até o dia seguinte. A certa altura, o dono de um restaurante perguntou se ele queria se inscrever. Após uma breve consulta com minha namorada tailandesa, a resposta foi SIM. Levei o cachorro para casa, lavei, alimentei e a amizade foi feita. A certa altura percebemos que o Banco, como o chamávamos, estava numa briga com...... Uma cobra.
No começo não parecia incomodá-lo até que sua perna ficou mais grossa, ele começou a andar com mais dificuldade etc.
Na clínica de treinamento veterinário de Hua Hin, concluiu-se rapidamente que ele havia sido mordido em quatro lugares e precisava de injeções, etc., mas não estava bem. Bem, para encurtar uma história muito longa, nós íamos à clínica com ele todos os dias no sábado e domingo, durante 2,5 meses, ele fez várias operações, ligou comprimidos, pós, tomou todos os tipos de remédios, MAS…..ele fez isto. Depois descobriu-se que ele fazia jus ao seu nome, o banco custou quase 55.000 baht em procedimentos médicos etc. certo?
Há pessoas em todos os lugares que não se importam com o sofrimento dos animais.
Mas também vejo muitos tailandeses que brincam com seus animais de estimação e dão comida suficiente a esses animais. Às vezes também os pugs, que são mimados como crianças. Isto contrasta fortemente com os animais da rua; eles passam por momentos mais difíceis. Mas mesmo assim vejo muitos tailandeses que partilham a sua comida com esses animais.
Talvez eles também queiram levar esses animais a um veterinário, mas, devido aos custos e aos seus magros salários diários, isso nem sempre é possível.
Leia também acima alguns exemplos de pessoas que se importam com outras criaturas. É bom ler, dou a eles o elogio tailandês "dschai dii" (um bom coração).
Eu moro em Koh Samui e devo dizer que você vê cada vez menos cães vadios aqui.
Eles são freqüentemente encontrados em templos. Cada vez mais os estrangeiros que aqui vivem, mas também os tailandeses, têm um ou mais cães como animais de estimação.
Meus 3 vizinhos tailandeses têm respectivamente 2, 3 e 5. Eu tenho 2 e um casal holandês um pouco mais distante também tem 5.
Portanto, há "concertos de latidos" regulares à noite. :O)
Em Ban Taling Ngam, onde moro, existe um "Resgate de cães", uma espécie de abrigo com clínica canina. (Há também uma filial em Chaweng). A coisa toda foi iniciada por uma alemã, que levava a sério o destino das feras. A clínica tem um médico permanente e alguns assistentes tailandeses e voluntários "Farang" regulares.
Cães doentes são curados. Os cães são esterilizados e castrados para evitar a superpopulação. Todos esses tratamentos são gratuitos. O conjunto é comandado por contribuições de simpatizantes, muitos do exterior.
Eu mesmo tenho meus cães vacinados contra raiva e cinomose todos os anos. Também venho lá de vez em quando com um cachorro, que veio correndo e não consigo ficar.
A cada visita eu doo 1000 baht, mas percebo que isso é uma gota no oceano. Recentemente, os tratamentos têm que ser pagos, o que vai impedir muitos tailandeses de irem para lá.
Os custos que são cobrados também são muito baixos.
No mês passado, conhecidos meus tiveram um cachorro castrado que veio até eles. Custo total incluindo medicamentos: 500 baht. Uma barganha,
mas talvez demais para muitos tailandeses.
Então: Salve os socorristas de cães!!