"Farang ting tong mak mak!"

Porta Pedro (editor)
Publicado em Khan Peter
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23 julho 2013

O tempo está lindo na Holanda. Um motivo para sair de casa. Minha namorada, que trocou a Tailândia pelos países baixos por três meses, está visivelmente curtindo a natureza em plena floração.

Ela gosta especialmente de andar de bicicleta pelo campo. Ela olha com alguma inveja para as muitas ciclovias bonitas e seguras."É uma pena que não temos isso na Tailândia", ela suspirou. Nosso país é muito querido. “Como a Holanda é verde e limpa. Todas aquelas árvores lindas”, maravilha-se. Como filha de um 'Fazendeiro', ela pode até ficar feliz com os muitos campos de milho que encontramos pelo caminho. No entanto, há uma pequena desvantagem em nosso país, que todo tailandês notará, como se viu mais uma vez.

No domingo fomos pedalar por cerca de quatro horas. Através de aldeias idílicas como Empe e Tonden acabamos em Zutphen, uma bela cidade hanseática com muitos pontos turísticos antigos. Fizemos uma pausa na ponte ferroviária. Existe um restaurante 'Het IJsselpaviljoen' com vista sobre o IJssel. Como estava com apetite, ela queria uma xícara de sopa. Sopa de galinha neste caso. Já vi o cadáver boiando no IJssel e só para ter certeza acrescentei que era 'sopa clara'.

Depois de dez minutos, a sopa foi servida. Um pequeno copo com um pouco de aletria e alguns vestígios de vegetais. Ela me olhou surpresa. “Onde está a galinha?” Mexi a sopa e me deparei com 1 pedaço de frango, tamanho 2 centímetros de comprimento e meio centímetro de largura. “É isso”, eu disse um tanto explicativo. Ela tentou novamente: “Sem coxa de frango na sopa, só água quente?” “Mmm, bem, isso é o que chamamos de canja de galinha”, respondi e entendi sua surpresa.

Quando continuamos nosso passeio de bicicleta e novamente desfrutamos de prados, vacas, ovelhas e outras paisagens holandesas, eu disse a ela quanto tinha que pagar pelo copo de sopa. “Paguei € 4,75 quase 200 baht pela sopa…”

Ela começou a rir e isso durou um tempo. Lágrimas rolaram por suas lindas bochechas: “Farang ting tong mak mak!” e ela balançou a cabeça.

“Se você quer morar na Holanda, você deve ser um milionário” e ela também aproveitou a Holanda em toda a sua glória de verão.

Bem, ela não está totalmente errada, é claro...

18 respostas para “'Farang ting tong mak mak!”

  1. John Tebbes diz para cima

    Uma história muito legal. Posso imaginar que ela riu alto por causa da xícara pequena e mal cheia de canja de galinha. Estas são diferenças culturais maravilhosas, mas ela vê a Holanda como ela é, por isso tem muito a dizer quando regressar à Tailândia.
    Outra estadia agradável.
    Jan

  2. Cu Chulainn diz para cima

    Bela história e eu reconheço a história. Meu tailandês também acha quase tudo (com exceção da comida, mas há um Toko em quase todos os lugares) melhor do que na Tailândia. Como separamos nosso lixo (na Tailândia, tudo em uma pilha), nosso sistema de assistência médica (não perfeito, mas justo) acessível a todos. Na Tailândia, os tailandeses mais pobres podem obter um passe de hospital barato para alguns banhos, mas a prática mostra que você não recebe certos tratamentos a menos que pague a mais. Assim, os cuidados médicos na Tailândia geralmente são acessíveis apenas aos tailandeses e farangs mais ricos. Além disso, ela também sabe que o tailandês no Ocidente será tratado com mais justiça do que o farang rico na Tailândia, que tem que pagar o dobro por quase tudo e é usado como uma vaca leiteira ao fazer corridas de visto. Engraçado ler que os tailandeses são geralmente mais positivos sobre a Holanda do que os aposentados e expatriados que vivem na Tailândia. Também ouço frequentemente minha esposa reclamar de certos abusos na Tailândia, incluindo corrupção, enquanto os holandeses geralmente não têm problemas com isso. Aparentemente, os óculos cor-de-rosa de muitos holandeses que vivem na Tailândia devem ser mantidos a todo custo.

    • Baco diz para cima

      Dou à Holanda mais um ou três anos e então estaremos no mesmo nível desta canja de galinha com a rede de segurança social, incluindo o sistema de saúde.

  3. Gerrie Q8 diz para cima

    A primeira vez que levei Kanok para a Holanda era inverno. Não nevou, mas continuou escuro enquanto estávamos no trem. Primeira pergunta; é noite?
    Quando amanheceu, ela viu que não havia folhas nas árvores. Segunda questão; todas as árvores aqui estão mortas.
    Ela queria ver neve, então organizei um fim de semana em Winterberg. Muita neve e ela estava com frio. Depois de ficar em casa por dois dias, começou a nevar no Q8. Terceira pergunta; Você está louco ?, você dirige 500 milhas para ver a neve e agora ela está à sua porta.
    Esses tailandeses devem ter ideias estranhas sobre nós.

    • Khan Peter diz para cima

      Haha, sim, um choque de culturas acontece. Como às vezes falamos da lógica tailandesa, também será o contrário. lógica de farang…

  4. Fred Schoolderman diz para cima

    Peter, então ela pode esperar uma sopa de frango bem recheada esta noite e, claro, de acordo com uma receita tailandesa.

  5. Hans-ajax diz para cima

    Não é vergonha de você como holandês, você tem uma refeição bem farta na Tailândia, não é estranho que os holandeses não saiam mais para jantar na Holanda, e eles têm razão, o dono do referido restaurante era melhor fechar rapidamente. Não posso acreditar no preço da água quente, que o frango também voou com as pernas levantadas.
    Louca demais para palavras nojentas, a senhora tailandesa em questão está certa, que ela riu muito disso.
    Que vergonha para você (dono do restaurante) holandês, propaganda ruim para o seu negócio.
    Saudações de uma Tailândia ensolarada, a propósito, vamos sair para um jantar "legal" esta noite, acho que vou pedir um bom frango tailandês inteiro.
    Hans-ajax.

    • rud diz para cima

      Você deve dar uma boa olhada na tabela de preços de um restaurante tailandês na Holanda.
      Não é inferior a uma tabela de preços de um restaurante holandês.

      • Fred Schoolderman diz para cima

        Que a tabela de preços de um restaurante tailandês na Holanda seja diferente, por exemplo, de restaurantes holandeses, é algo que me escapa completamente. Esses preços são voltados para o mercado holandês e isso vale principalmente para compras, onde muitos produtos e ingredientes são importados da Tailândia e isso encarece demais!

        O nosso restaurante situa-se no segmento de mercado superior, ao nível dos restaurantes de culinária francesa. Resumindo, um restaurante para gourmets. Oferecemos apenas produtos de qualidade, incluindo arroz Pandan, filé de frango, pato, bacon assado, lombo de porco, bife redondo, lula pequena, camarão (13/15) e quatro tipos diferentes de peixes e muitos vegetais tailandeses importados. Fico muito assustado toda vez que vamos às compras.

        No entanto, nossos talheres estão bem recheados e nossa sopa também!

    • pim diz para cima

      Hans-Ajax.
      Eu não seria o primeiro a culpar o dono.
      Aqui na Tailândia não temos essa enorme carga tributária, imagine se você tivesse que pagar imposto de trânsito para seu cachorro aqui e imposto de cocô para você.
      Você não veria mais um cachorro aqui.
      Os holandeses falam como uma galinha sem bico esperando que um galo finalmente apareça.
      Galo Jan e sua companheira não tiveram tanta sorte
      Galo Pim de jeito nenhum, de modo que teve que cuspir prematuramente.
      A mãe galinha Theo devia saber que ele também havia comido pela última vez.

      Se eu ouço isso de vez em quando, mesmo nas praias holandesas às vezes você tem que pagar 6 euros por 1 garrafa de água da torneira.
      Antes de terminar você foge de casa, eles vêm incomodar sua esposa novamente, aquela escória encaracolada.
      Mesmo que seu carro esteja parado, ainda custa dinheiro, mesmo que você durma enquanto ele estiver na frente de sua porta.

      Não é apenas o proprietário que deve pagar pelo caviar de Haia.
      Lá eles falam como galinhas sem cabeça.
      Se eles não estão cacarejando naquela sala, eles estão sentados em uma vara.

      Moderador: Por favor, não elabore muito.

  6. Rob V. diz para cima

    Concordo plenamente com o seu amigo, a sopa que você descreve lembra a descrição de uma "sopa" barata em lata com sobras de carne. É claro que isso não pode ser chamado de sopa de verdade. Você compra algo assim de uma marca C em um supermercado barato e obtém em troca pouca qualidade por pouco dinheiro.
    Ainda não andamos de bicicleta, dormimos tarde no domingo de manhã, compramos mantimentos no toko e à tarde estava muito calor (muito sol e ela não quer se bronzear). Mas ela gostou muito das pequenas viagens nos últimos seis meses (como escrevi em meu diário: ervas daninhas foram fotografadas, etc.). Alugar tudo é caro, mas muita coisa também é bom aqui aos olhos da minha namorada. Mas tal sopa é obviamente absurda para chorar (ou rir).
    Aproveite o resto da sua estadia aqui em NL!

  7. Maria diz para cima

    Talvez seja uma pergunta estúpida, mas o que significa “Farang ting tong mak mak!”? ?

    • Dick van der Lugt diz para cima

      @Mary Não existem perguntas estúpidas, apenas respostas estúpidas. Farang=estrangeiro; ting tong=louco, esquisito; mak= muito, então mak mak é o superlativo de muito. Eu gostaria de traduzir assim: Os estrangeiros são loucos.

      • Rob V. diz para cima

        Dick, essa é uma boa tradução livre. Para ser mais preciso para quem estiver interessado:
        – Farang (ฝรั่ง) = Pessoa não asiática, estrangeiros brancos. Então, ocidentais.
        – Khon/chao tang chaat (คน/ชาว ต่างชาติ) = estrangeiro. Literalmente: Khon = pessoa, Chao = pessoas/pessoas. Tang = outro, Chaat = terra.
        – Khon tang dao (คนต่างด้าว) = Estrangeiro. Literalmente: dao = terra
        – Khon/chao tang prathet (ต่างประเทศ)= de fora, estrangeiro(er). Literalmente: prathet = terra.
        – Baksida (บักสีดา) = dialeto Isan para estrangeiro.

        Há um tempo atrás tinha um blog sobre isso:
        https://www.thailandblog.nl/taal/farang-geen-guave/

        Em suma, parece mais provável que farang venha da palavra persa "Farangi", que era usada para designar os europeus. Isto pode estar ligado aos francos germânicos, aos quais o nome da França está ligado.

        Espero não ter me desviado muito do assunto.

        Falando em tingtong e duração (tailandês: peng). Estávamos apenas na cidade, geralmente estacionamos com amigos ou fora do centro. Desta vez foi inconveniente, segundo a minha namorada sem problemas, até que ela viu o que você havia perdido em custos de estacionamento.. Às vezes achamos que caras, para os padrões tailandeses, essas máquinas são quase ducados de ouro! Portanto, da próxima vez, evitaremos os estacionamentos e as máquinas de pagamento novamente, se possível.

  8. meda diz para cima

    O pior é que há cada vez mais verdade na última parte.
    Se você ainda quiser se divertir aqui, precisará de um bom centavo ou de um salário generoso.

  9. Hans-ajax diz para cima

    Caro Fred Schoolderman, a afirmação é sobre uma canja de galinha aguada com exatamente 1 pedaço de frango. Quando as pessoas vêm comer no seu restaurante, entendo que há um cartão anexado, se necessário. ingredientes importados, já para não falar do IVA incluído no preço (agora também de 21%, se bem estou informado), e são as próprias pessoas que fazem essa escolha. Mais uma vez escandaloso, para servir uma xícara de canja de galinha sem nada pelo preço de 4,75 euros, na minha humilde opinião não é preciso importar um frango, mesmo na Holanda, nem alguns vermicelli e alguns aipos e um raminho de salsa ouve.
    Atenciosamente da Tailândia.

    • Fred Schoolderman diz para cima

      Caro Hans-ajax, não estou respondendo à sopa de galinha aguada, mas ao comentário de Ruud. Alimentos cai sob a taxa baixa, então 6%.

  10. Hans-ajax diz para cima

    Moderador: não é permitido bater papo.


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