Ta pikantna sałatka z suma pochodzi z wyspy Isaan i można ją znaleźć na przykład na ulicznych straganach w Bangkoku czy Pattaya. To stosunkowo proste danie, ale z pewnością nie mniej smaczne. Sum jest najpierw grillowany lub wędzony. Następnie ryba jest mieszana z czerwoną cebulą, prażonym ryżem, galangalem, sokiem z limonki, sosem rybnym, suszonymi chilli i miętą.

Czytaj więcej…

Tajlandiablog.nl używa plików cookie

Nasz serwis działa najlepiej dzięki plikom cookies. W ten sposób możemy zapamiętać Twoje ustawienia, przedstawić Ci osobistą ofertę i pomóc nam poprawić jakość strony internetowej. Czytaj więcej

Tak, chcę dobrą stronę internetową