Ryż tajski zawiera zbyt wysokie stężenie ołowiu, podobnie jak ryż m.in. z Chin, Tajwanu i Indii. Grupa naukowców z Monmouth University w New Jersey ustaliła, że ​​ryż zawiera od 30 do 60 razy więcej ołowiu dla dzieci i od 20 do 40 razy dla dorosłych. 

Ryż z Tajwanu i Chin zawiera najwyższe stężenia; ryż z Tajlandii, Włoch, Indii, Bhutanu i Czech również zawiera stężenia wyższe niż tzw. PTTI (ang. Provisional Total Tolerable Intake) amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków. Chociaż zebrany ryż mógł zostać skażony podczas przetwarzania, naukowcy uważają, że ołów pochodzi z zanieczyszczonej gleby i wody do nawadniania.

Wiadomość ta jest wyjątkowo niewygodna dla rządu Tajlandii, ponieważ obarczony jest ogromną ilością przecenionego ryżu, który trudno sprzedać. Chookiat Ophaswongse, honorowy prezes Stowarzyszenia Eksporterów Ryżu Tajskiego uważa zatem, że wyniki badań będą miały dodatkowy negatywny wpływ na eksport.

Chookiat zastanawia się, dlaczego naukowcy ograniczyli się do importowanego ryżu i nie zbadali ryżu uprawianego w USA. „Czy badanie ma być może na celu uzasadnienie redukcji importu ryżu do USA?”

Tikhumporn Natvaratat, zastępca dyrektora generalnego Departamentu Handlu Zagranicznego, nie może uwierzyć w te badania. „Eksportujemy na rynek amerykański od 30 do 40 lat. Jakość i bezpieczeństwo ryżu są potwierdzane przez rzeczoznawców przed każdą wysyłką”.

(Źródło: Bangkok post, 13 kwietnia 2013)

8 odpowiedzi na „Kolejny cios w eksport tajlandzkiego ryżu”

  1. peter mówi

    Dlatego te worki ryżu wydają się takie małe…………..są raczej ciężkie od ołowiu.
    Żarty na bok… to nie jest nic, jeśli w tonie ryżu jest od 6 do 12 gramów ołowiu.

  2. Gerarda Kuisa mówi

    Het kan toch niet anders. Ze sproeien met het zwaarste vergif wat er is, en ze strooien kunst mest niet te geloven De rijst boeren halen momenteel het laatste beetje water wat er op dit moment nog aanwezig is, en het is zo vuil het stinkt. Alle schadelijke stoffen resten vergif komen in het rijst terecht. Als wij in Nederland al zeggen dat in onze leiding water sporen zitten van medicijnen. hoe moet het hier wel niet zijn. De boeren hebben geen flauw idee (uitgezonderd de goede natuurlijk) waar ze mee bezig zijn het komt allemaal in het rijst terecht. Voorbeeld hier: Een klein boertje hier 4 hectare grond teelt voor particulieren wat thaise planten. Hij geeft water uit een put daar naast.,waar de wc en het was water op uit komt. In het begin ging het nog wel, maar ze gaan nu allemaal dood.Het wordt tijd dat ze goede voorlichting krijgen

  3. Franky R. mówi

    "Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków"

    Nie byłby to pierwszy raz, kiedy „Janksy” opowiadają bzdury o zagranicznych produktach, aby chronić własne dzieła. I na pewno w ciągu 30 do 40 lat sytuacja w produkcji ryżu w Tajlandii ulegnie poprawie?

    Jak napisano w artykule, badano tylko importowany ryż. „Nuff Said”, jak Anglicy potrafią to pięknie ująć.

  4. harry mówi

    Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Konsumpcyjnych natychmiast zlecił zbadanie ee i opublikowanie go 25 kwietnia: http://www.vwa.nl/actueel/nieuws/nieuwsbericht/2032801

    Jednak Amerykanie sprawdzili też swoje testy laboratoryjne i.. duży błąd
    a) http://www.prnewswire.com/news-releases-test/lead-in-rice-study-retracted-truth-about-heavy-metals-in-rice-revealed-204395941.html
    b) http://www.naturalnews.com/039998_imported_rice_lead_contamination_retraction.html
    c) http://www.medicaldaily.com/articles/14864/20130424/retracts-study-lead-imported-rice.htm

    I tak, oczywiście zawsze będzie gdzieś jakieś beknięcie, wygłupianie się. Dlatego robię interesy tylko z niektórymi wytwórniami ryżu, o których wiem, że czasami mają umowy z rolnikami na całe pokolenia, tzw. uprawę kontrolowaną.

    • Dicka van der Lugta mówi

      & Harry Dziękujemy za komentarz dotyczący zawartości ołowiu w ryżu. A teraz mogę mieć nadzieję, że Bangkok Post opublikuje wiadomość uzupełniającą o wycofaniu śledztwa. Badacz przypisuje błąd zastosowanemu sprzętowi. Dobrze…..

    • peter mówi

      Super. Dzięki Harry, nie ma nic lepszego niż prawda!
      I pewność wszędzie, oczywiście.
      Ale… ten wzrost mojej masy ciała nie jest spowodowany ołowiem w ryżu. Zniknęła moja wymówka!

      • harry mówi

        To z powodu grawitacji. Po pewnym czasie te mięśnie piersiowe Schwarzeneggera przesuwają się w coraz to niższe obszary.
        Co więcej, wydaje się, że jest to sprawa genetyczna dla ludów, które osiedliły się w zimnej Europie: w toku ewolucji nauczyły się rozwijać podskórną izolację chroniącą przed (europejskim) zimnem.

  5. harry mówi

    Również w 2012 roku amerykańska organizacja konsumencka przetestowała już 223 próbki kilku marek ryżu
    http://www.consumerreports.org/content/dam/cro/magazine-articles/2012/November/Consumer%20Reports%20Arsenic%20in%20Food%20November%202012_1.pdf
    Tylko: zwracali uwagę i zapisali ppb (części na miliard) i dlatego pozostali na ułamku dopuszczalnego limitu. Tak, jeśli zapiszesz ppm (części na MILION), czyli 1000-krotność, możesz otrzymać 60-80 razy więcej niż maksymalne dopuszczalne.

    Swoją drogą: to wielka szkoda, że ​​tajskie Ministerstwo Rolnictwa, Tajski Instytut Zbożowy, Tajskie Stowarzyszenie Eksporterów Ryżu itp. milczą jak grób.

    W UE co roku całkiem sporo białego ryżu pochodzi z Tajlandii (3,1 mln ton od 1999 r.). Od 1990 r. w Europejskim Systemie Szybkiego Ostrzegania Wspólnego Urzędu ds. Żywności NIE zgłoszono ŻADNYCH doniesień o jakichkolwiek problemach z tajskim białym ryżem.


Zostaw komentarz

Tajlandiablog.nl używa plików cookie

Nasz serwis działa najlepiej dzięki plikom cookies. W ten sposób możemy zapamiętać Twoje ustawienia, przedstawić Ci osobistą ofertę i pomóc nam poprawić jakość strony internetowej. Czytaj więcej

Tak, chcę dobrą stronę internetową