Krajowe Biuro ds. Standardów Towarów Rolnych i Żywności będzie wspierać komercyjne farmy krykieta wiedzą i radą. Świerszcze jadalne powinny stać się ważnym produktem eksportowym. Zagraniczni inwestorzy są zainteresowani farmami krykieta, które eksportują do UE, Chin, USA i Kanady.

Tajlandia ma obecnie 20.000 700 farm krykieta, głównie na północnym wschodzie, i produkuje XNUMX ton owadów rocznie o wartości miliarda bahtów. Niektórzy importerzy w UE chcą składać duże zamówienia na mrożone i przetworzone świerszcze.

Kraje UE, takie jak Szwajcaria, są przyszłymi rynkami eksportu jadalnego krykieta z Tajlandii. Od 1 stycznia UE stosuje nowe, ostrzejsze wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności. Tajlandzcy hodowcy krykieta, przetwórcy i eksporterzy wciąż muszą dostosować swoje metody, aby sprostać nowym wymaganiom.

Źródło: Bangkok Post

Komentarze nie są możliwe.


Zostaw komentarz

Tajlandiablog.nl używa plików cookie

Nasz serwis działa najlepiej dzięki plikom cookies. W ten sposób możemy zapamiętać Twoje ustawienia, przedstawić Ci osobistą ofertę i pomóc nam poprawić jakość strony internetowej. Czytaj więcej

Tak, chcę dobrą stronę internetową