Witamy na stronie Thailandblog.nl
Z 275.000 XNUMX wizyt miesięcznie, Thailandblog jest największą społecznością Tajlandii w Holandii i Belgii.
Zapisz się do naszego bezpłatnego biuletynu e-mail i bądź na bieżąco!
Newsletter
Ustawienie języka
Oceń Baht tajski
Sponsor
Ostatnie komentarze
- Rob W.: Prawie pomyślałbym, że prawie wszyscy zachodni autorzy piszący powieści, których akcja rozgrywa się w Tajlandii, mają tę samą fabułę
- Rudolf: Cytat: Jakie są obecnie szacunkowe koszty budowy domu w przeliczeniu na m². To zależy tylko od tego, jakie wymagania spełniasz
- Johnny B.G: W latach 50., 80. i 90. regularnie uprawiana żywność w Holandii również zawierała truciznę, a mimo to w Holandii jest 20% osób starszych i w TH również tak jest.
- Johnny B.G: Tłumacz opiera się na wielu źródłach, ale jest ich oczywiście znacznie więcej. W Izaanie od 50-60 lat temu r
- rabować: Przeciętnie przebywam w Tajlandii od 6 do 8 miesięcy w roku i codziennie cieszę się tamtejszym jedzeniem. Ludzie nigdy, przenigdy mi nie powiedzą
- Eryk Kuypers: Robert, czy wiesz, jak duży jest Izaan? Powiedz NL trzy razy, więc sensowne będzie nadanie wskazówek jak profesjonalista
- RonnyLatYa: Tak, mówię, że Kanchanaburi to tylko przykład i że można to zmienić. Możesz to również zrobić na samej stronie internetowej i wtedy zobaczyć
- William Korat: W porze suchej linia przebiega na dole Bangkoku, niżej i na wschód od niego, tuż nad Parkiem Narodowym Khao Yai.
- Eryk Kuypers: Jeśli zmienisz wiersz poleceń, na przykład https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, otrzymasz inne miasto lub region. Ale ty
- Cornelis: Cóż, GeertP, absolutnie nie jestem zwolennikiem brukselki ani uzależnieniem od Red Brand, ale to nie znaczy, że nie lubię kuchni tajskiej.
- Rudolf: To zależy od tego, czego szukasz w Tajlandii, ale szczerze mówiąc, moim zdaniem nie masz dużego wyboru. Wielkie miasta się rozpadają
- RonnyLatYa: Spójrz też na to. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Przewiń także trochę w dół, a oni również udzielą ci wyjaśnień
- Piotr (redaktor): Ja też lubię tajskie jedzenie i tak, cena jest bardzo atrakcyjna. Ale faktem jest, że tajscy rolnicy są niewiarygodni
- Jacek: Najlepiej jechać w okresie od listopada do lutego. Osoba chora na astmę absolutnie nie powinna tu przyjeżdżać od marca do maja
- Geert P: Drogi Ronaldzie, całkowicie zgadzam się z Twoją historią, ja też lubię kuchnię tajską na co dzień i nawet po 45 latach tajskiej kuchni
Sponsor
Znów Bangkok
Menu
Przyloty Lotnisko w Bangkoku
dokumentacja
Tematy
- Tło
- Działania
- artykuł sponsorowany
- agenda
- Pytanie podatkowe
- Kwestia Belgii
- Osobliwości miasta
- bizar
- buddyzm
- Recenzja książki
- Kolumna
- Kryzys koronowy
- kultura
- Dziennik
- Randki
- Tydzień
- Akta
- Nurkować
- Gospodarki
- Dzień z życia…..
- Eilandena
- Żywność i napoje
- Imprezy i festiwale
- Festiwal Balonowy
- Festiwal Parasol Bo Sang
- Wyścigi bawołów
- Święto Kwiatów w Chiang Mai
- chiński Nowy Rok
- Full Moon Party
- Boże Narodzenie
- Święto Lotosu – Rub Bua
- Loy Krathong
- Festiwal Kul Ognistych Nag
- Uroczystość sylwestrowa
- Phi ta Khon
- Festiwal Wegetariański w Phuket
- Święto rakiet – Bun Bang Fai
- Songkran – tajski Nowy Rok
- Festiwal fajerwerków w Pattaya
- Emigranci i emeryci
- AOW
- Ubezpieczenie samochodu
- Bankowość
- Podatek w Holandii
- podatek w Tajlandii
- Ambasada belgijska
- belgijskie organy podatkowe
- Dowód życia
- Cyfrowe ID
- wyemigrować
- Do wynajęcia dom
- Kupić dom
- In memoriam
- Oświadczenie o dochodach
- królewski
- Koszty utrzymania
- ambasada holenderska
- holenderski rząd
- Stowarzyszenie Holenderskie
- Aktualności
- Odejść, umrzeć
- Paspoort
- Emerytura
- Prawo jazdy
- dystrybucje
- Wybory
- Ubezpieczenia w ogóle
- Visa
- Praca
- Hopital
- Ubezpieczenie zdrowotne
- Flora i fauna
- Zdjęcie tygodnia
- Gadżety
- Pieniądze i finanse
- Historia
- Zdrowie
- organizacje charytatywne
- Hotele
- Patrząc na domy
- Isaan
- Chan Piotr
- Ko Mook
- Król Bhumibol
- Życie w Tajlandii
- Zgłoszenie czytelnika
- Telefon czytelnika
- Wskazówki dla czytelników
- Pytanie czytelnika
- Społeczeństwo
- rynek
- Turystyka medyczna
- Środowisko
- Życie nocne
- Wiadomości z Holandii i Belgii
- Wieści z Tajlandii
- Przedsiębiorcy i firmy
- Edukacja
- Badania
- Odkryj Tajlandię
- Opinie
- Niezwykły
- Wezwać do działania
- Powodzie 2011
- Powodzie 2012
- Powodzie 2013
- Powodzie 2014
- hibernować
- Polityka
- Głosowanie
- Historie z podróży
- Podróżować
- Relacje
- zakupy
- social media
- Spa i wellness
- Sport
- Miasta
- Oświadczenie tygodnia
- Plaże
- Język
- Na sprzedaż
- Procedura TEV
- Tajlandia w ogóle
- Tajlandia z dziećmi
- tajskie wskazówki
- masaż tajski
- Turystyka
- Wychodzić
- Waluta – baht tajski
- Od redaktorów
- Nieruchomość
- Ruch i transport
- Krótki pobyt wizowy
- Wiza długoterminowa
- Kwestia wizy
- Bilety lotnicze
- Pytanie tygodnia
- Pogoda i klimat
Sponsor
Tłumaczenia zastrzeżeń
Thailandblog używa tłumaczeń maszynowych w wielu językach. Korzystanie z przetłumaczonych informacji odbywa się na własne ryzyko. Nie odpowiadamy za błędy w tłumaczeniach.
Przeczytaj nasze pełne tutaj ZASTRZEŻENIE.
Prawa autorskie
© Copyright Tajlandiablog 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. O ile nie określono inaczej, wszelkie prawa do informacji (tekstowych, graficznych, dźwiękowych, wideo itp.), które znajdziesz na tej stronie, należą do Thailandblog.nl i jego autorów (blogerów).
Całkowite lub częściowe przejmowanie, umieszczanie na innych stronach, powielanie w jakikolwiek inny sposób i/lub komercyjne wykorzystywanie tych informacji jest zabronione, chyba że Thailandblog udzielił wyraźnej pisemnej zgody.
Łączenie i odsyłanie do stron w tej witrynie jest dozwolone.
Strona główna » Pytanie czytelnika » Pytanie czytelnika: Dania tajskie bez papryczki chili
Pytanie czytelnika: Dania tajskie bez papryczki chili
Drodzy Czytelnicy,
Szukamy dań tajskich, które nie są gorące. Znamy Sweet and Sour i danie z orzechami nerkowca, ale co jeszcze?
Niestety ja i mój mąż nie tolerujemy papryki.
Z góry dziękuję!
Christina
Z mojego doświadczenia wynika, że wszyscy turyści w normalnych restauracjach i tak dostają całkowicie nie pikantną wersję dania. Zawsze muszę prosić o „tajskie pikantne”.
I tak jak samee prosi o pikantne tajskie, możesz również poprosić o bez pikantnych.
W każdym razie Pad Thai też nie jest ostry
Miłej zabawy i smacznego jedzenia
Kora Verkerka
Cześć Krystyna,
Oprócz dwóch wspomnianych potraw istnieje wiele dań tajskich, które nie są ostre, na przykład:
Pad king Kai, pyszne danie z woka ze świeżym imbirem, cebulą, kurczakiem i kolendrą. Kurczaka zawsze możesz zastąpić np. kawałkami kaczki lub wołowiny.
Znany Pad Thai, pyszny wok z makaronem ryżowym, tamaryndowcem, kiełkami soi, młodą cebulą i orzeszkami ziemnymi. Pyszne z kurczakiem, krewetkami lub wegetariańskie. Dania ze smażonego ryżu w zasadzie też nie są ostre. Kao Pad Poo to smażony ryż z krabem i kolendrą. Pyszny Tom Kha Kai to rosół na bazie w miarę pikantno-kwaśnego bulionu Tom Yam, ale dzięki dodatkowi śmietanki kokosowej jest przyjemnie miękki. To samo dotyczy żółtego curry i curry massaman (prawdziwy gulasz wołowy lub drobiowy ze świeżym ananasem i słodkimi ziemniakami), które są słodkie i gładkie. Pad Pong Kerry Kung (krewetki marynowane w żółtym curry w woku z jajecznicą i krążkami cebulowymi) oraz Pad pong Nooj Maj Farang Kung (krewetki z zielonymi szparagami w woku z dość miękkim sosem sojowym).
Jak dotąd …….. Jeśli jesteś w Brukseli, chciałbym powitać Cię w jednej z naszych tajskich restauracji. Villa Thai lub Le Thai. Ciesz się posiłkiem
Rzeczywiście, po prostu prosząc o smażony ryż lub wszy, jak mówią, nigdy nie ma problemu, to tak jak smażony ryż tutaj w Holandii
Wskazówka, zauważona kiedyś, gdy zamówił dla nas Taj:
„prik mai chai” zwany także „stylem farang” lub jak to nazywał ten sam Taj: „bez smaku”
Sama wiele nie toleruję, zawsze zaznaczam, że w restauracji, jak dotąd, zawsze robią tak, jak ja mogę. Nie ma problemu, po prostu wskaż, a jeśli to możliwe, zrobią to tak, jak chcesz.
Witaj Christino,
Więcej niż wystarczający wybór chociaż;
Mięso/ryba/krewetki Nam manhoi (sos ostrygowy)
Ditto Kratiem Prik Thai (czosnkowy czarny pieprz)
Ditto Phad priuw złudzenie (słodko-kwaśne)
Pad Thai (makaron)
Kui tiaaw (makaron, ale inny)
Khao Phad (smażony ryż)
Mama (z mięsem/warzywami lub bez) = zupa z makaronem, którą często je się „na sucho”.
Zaspokoić
Loempii
Różne dania z nowym khaaw (kleisty ryż)
Powodzenia w wyborze, ale kuchnia tajska jest tak różnorodna, że zawsze można zjeść coś pysznego.
Nie wiem, czy jest to dozwolone tutaj, inaczej przez PM, FYI, moja żona ma restaurację na wynos z bardzo bogatym menu, również dużym wyborem nie ostrych (menu jest również w 2 językach) mieliśmy kilku klientów, którzy przynieśli nasze menu na wakacjach i wskazać w restauracji, co chcą zjeść.
Być może „wczytujesz się” tutaj w różnych tajskich restauracjach w to, co chcesz zjeść i zamawiasz to na miejscu.
Baw się dobrze podczas podróży.
Martin
ugotować kawałki kurczaka w mleku kokosowym z odrobiną wody z trawą cytrynową sok z cytryny odrobina cukru dodać świeże pokrojone warzywa zagęścić mąką ryżową gdy warzywa będą al dente zajadać z ryżem.
Przy składaniu zamówienia w restauracji prosimy wpisać „Mai phet”. Oznacza to coś w rodzaju „nie ostre”.
Danie, które z pewnością docenisz to „padthai”.
Mai pIt to „nie kaczka”, bez dmuchanego H rzeczywiście nie jest ostre
Witam. Właściwie to pytanie nie jest poprawne, można oczywiście zastosować „tajską technikę gotowania”, ale nie jest to prawdziwy tajski przepis, jeśli trzeba pominąć esencję, czyli paprykę. Jednak wciąż jest dużo smacznego jedzenia do ugotowania, sprawdź fora kulinarne.
Powodzenia i smacznego posiłku. Bez papryki można żyć
Sabine
Sabine:
papryka (papryka, która jest tak ostra) nie jest tradycyjnie używana w kuchni tajskiej.
Jak być może wiesz, pochodzenie pochodzi z Ameryki Południowej, a zwłaszcza z Chile ~ i dlatego te papryczki są również nazywane papryczkami chili.
Ale Tajlandia nazywana jest Tajlandią dopiero od kilkudziesięciu lat… Więc właściwie powinniśmy mówić o kuchni syjamskiej…
Nie potrafię docenić papryki jako przyprawy. Co najwyżej w znikomych ilościach. Wiem, że nie tylko ja tak myślę. Widzę to bardziej jako upośledzenie smaku 🙂
W większości restauracji turystycznych (a także w naszej ojczyźnie) tajskie jedzenie jest dostosowane do gustów mieszkańców Zachodu, jeśli wyjdziesz na zewnątrz, znajdziesz prawdziwą tajską kuchnię, w której dania mogą być zwykle bardzo ostre (pet). Jeśli idziesz zjeść w takiej restauracji i widzisz coś w menu, które chcesz, zapytaj „mai pet khaa”. Jeśli twój mąż zapyta, powie: „mai pet kap”. Potem nie dodają chilli, moja żona zawsze o to prosi dla mnie i to nigdy nie jest zwierzę domowe. Jeśli zostanie obsłużony, po prostu go oddaj lub po prostu odłóż te małe gorące diabły na bok, to takie proste. Jeśli zdobędziesz potrawę, która jest zbyt gorąca jak na twój gust, nie pij do niej piwa ani wina, ale zjedz ryż. Piwo lub wino potęguje pikantny smak 😉
jeśli jest za gorąco, najlepiej wypić łyk mleka kokosowego, od razu jest po wszystkim
i jeśli papryka nie wywoła reakcji alergicznej, możesz oczywiście nauczyć się jeść pikantne potrawy. Zacznij od łyżeczki sambalu w zupie. Trochę sosu tabasco w twojej sałatce.
Podejmuj to dalej.
Teraz możesz się cieszyć jak tajski smaczek 🙂
Często na tyle doświadczony, że kucharz (w) wychodził z kuchni, żeby zobaczyć, kto jest tym dziwnym farangiem, który toleruje pikantne tajskie jedzenie 🙂
Nauczyć się jeść na ostro? Możesz także po prostu wybrać smak potrawy zgodnie z przeznaczeniem. Albo - co najwyżej - trochę uwydatnić naturalny smak; ale o ile mi wiadomo, smaku nie trzeba „odwracać”. Wiem, że inni często myślą inaczej. Ale nie widzę sensu.
Często widzę w Azji i gdzie indziej, że danie jest często polane sosem chili lub sosem pomidorowym… Myślę, że to wstyd.
Zapytam tutaj moich tajlandzkich przyjaciół, czy mają przepisy, jeśli tak, umieszczę je w Internecie! Powitanie; Andre Maijers/Den Helder/Holandia
Bardzo dziękuję za wszystkie miłe komentarze. Mamy nadzieję, że pojedziemy ponownie w grudniu i na pewno spróbujemy spróbować jeszcze kilku rzeczy z kuchni tajskiej.
padthai, kurczak z orzechami nerkowca i ananasem, wołowina z sosem ostrygowym, a jeśli nie jesteś pewien, powiedz no chilli
🙂