Zima w Isan (5)

We wsi i wokół niej panuje przyjemny gwar. Motorowery z wózkiem bocznym i jeżdżą dalej i dalej, z całą mocą i siłą ruszają na pola ryżowe. Dojrzałe na żółto ziarna wiszą obiecująco na prawie wszystkich polach ryżowych i rozprzestrzeniają ten pyszny szafranowy zapach. Szybko uwolnij kilka chodników na wałach od spontanicznej zieleni, która również cieszyła się z obornika, szybko udaj się do sklepów po torby lub kup te niebieskie siatki o drobnych oczkach. 

Krótko mówiąc, w wiosce panuje zamieszanie, ludzie na to czekali.

W te dni widzisz, jak pojawiają się ludzie, których ledwo znasz, widzisz starszych, o których myślałeś, że po prostu cieszą się starością. Nie, młodzi i starzy zostali wezwani do pomocy. Rozmawiając wygodnie z naszą szóstką w tym wózku bocznym, w którym prawie nie ma miejsca dla dwóch osób. Po drodze często zatrzymuj się przy mijanych wieśniakach, aby porozmawiać.

A około ósmej rano widzisz ten typowy obraz Izaana: ludzie pochyleni, skuleni przed słońcem i w kapeluszach na środku pól. Wykonywanie w kółko tego samego ruchu: chwytanie, cięcie, chwytanie, cięcie i jeszcze raz. Powoli, ale nieubłaganie zmienia się widok pól.

Godzinę lub dwie później osoby starsze zaczynają wiązać pocięte łodygi własnoręcznie wykonanym bambusowym sznurkiem, układając wiązki razem w regularnych odstępach. Odbiorą później, traktor za traktorem pchającym powoli kuśtyka przez pole, w otoczeniu dzieci, które zbierają zebrane bukiety i rzucają je na wózek, lubią to, bawią się. Psy radośnie chodzą po okolicy, wąchając groble w poszukiwaniu szczurzych nor, a kiedy je odkryją, ludzie natychmiast udają się tam, aby dać szczurom ostatnie pukanie. Te też są wrzucane na wózek, dodatkowy posiłek na później.

A to już wkrótce pod wieczór, wszyscy się zbierają tam, gdzie pachnie jedzeniem. Szczury idą na grilla jako przekąska, zmęczone psy dostają to, czego same nie zjedzą, a jest tego tak dużo, że koty też pokazują się bez obaw przed najedzonymi psami.

Kolejne dni są wypełnione tymi czynnościami, ale teraz w okolicy pojawiają się również młockarnie. Wiązki ziaren ryżu są zbierane na większych podwórkach, oddzielnych pryzmatach, tak aby każdy mógł mieć oko na swój ryż. Jeszcze nie tak dawno młócenie wykonywano jeszcze ręcznie, wielu tęskni za nim, bo była to wesoła czynność wykonywana w rytmie piosenki. Ale młócenie maszynowe jest nadal zabawne, wszyscy pomagają sobie nawzajem, kilka osób przynosi pęczki do maszyny, inna liczba stoi na górze i wysyła łodygi do zachłannej młocarni. Inna część będzie na przemian zbierać ryż w worki i będą one układane w stosy na osobę, każdy wie ile ma worków.

Po omłocie zawsze fajnie jest się spotkać, piwo lub lao kao, szybka przekąska. I filozofować o żniwach, czy były dobre, czy nie? Dobry czy zły rok dla jakości?

Wszystko idzie w tempie Isaana, powoli, ale pewnie. Hektar po hektarze jest zjadany, ścinany ostrymi jak brzytwa sierpami. Nikt z niepokojem nie czeka, aby zobaczyć, jakie będą żniwa po kiepskiej porze deszczowej. Nikt, kto martwi się złowieszczą pogodą, nie wie, że nadchodzi burza. Nikogo, kogo obchodzi ekonomia, zysk. Nikt nie chce przyspieszać.

Oprócz Inkwizytora. Wynajął kombajn. Ryż z domu Inkwizytora przybył w ciągu pół dnia, wymłócony iw całości, w workach gotowych do sprzedaży. Tylko to, co jest do użytku osobistego, wymaga trochę pracy: rozłóż na słońcu do wyschnięcia, przynieś na noc, powtórz następnego dnia.

Farang dumny z plonów, które były o trzydzieści procent wyższe na rai dzięki większej liczbie lepszych nawozów. Farang dumny z tego, że plonów starczy na rok iz obrazem pokrywającym koszty dzięki sprzedaży tego, co było więcej. Oczywiście to były tylko trzy rai.

A jednak Inkwizytor jest trochę tęskny.

Żadnych szczęśliwych ludzi na boisku, tylko cuchnąca i rycząca maszyna. Żadnego śmiechu, żadnego piwa podczas młócenia, bo to było robione od razu. Żadnych kameralnych spotkań wieczorem po wspólnej pracy. Nic niespodziewanie zabawnego się nie dzieje, żadnych cieszących się psów na boisku. Nie czekaj w napięciu na cenę sprzedaży, De Inquisitor wiedział to już przez internet.

Inkwizytor szybko wyrusza, pomagając wieśniakom. Wejdź do ręcznego zbioru, zbierz kiście. Psy obserwują, jak oddają się swoim instynktom. Młócąc, aw międzyczasie regularnie popijając piwo. Wspólne wieczorne posiedzenie gdzieś na podwórku pod drzewami. Ciesz się wszystkimi dziwnymi potrawami, w tym mięsem szczurów.

Ekonomia to naprawdę nie wszystko w życiu.