Zapobieganie: „Witamina B6 chroni przed chorobą Parkinsona”
Ludzie, którzy spożywają stosunkowo duże ilości witaminy B6, są mniej narażeni na rozwój choroby Parkinsona niż osoby ze stosunkowo małą ilością witaminy B6 w swojej diecie.
Taki jest wniosek chińskiego epidemiologa Lianga Shena z Shandong University of Technology z meta-badania, w ramach którego zebrał i ponownie przeanalizował dane z wcześniej opublikowanych badań dotyczących związku między witaminą B6 a chorobą Parkinsona.
Choroba Parkinsona powoduje niedobór neuroprzekaźnika dopaminy w mózgu. Komórki produkujące dopaminę powoli umierają. Z powodu niedoboru dopaminy zaburzona jest kontrola ruchów mięśni, a ręce i nogi zaczynają drżeć. Jednocześnie mięśnie stają się sztywne, co utrudnia rozpoczęcie ruchów ciała. Pierwsze objawy zwykle pojawiają się między 50 a 70 rokiem życia, z największą szansą między 70 a 80 rokiem życia.
Styl życia i choroba Parkinsona
Według naukowców istnieje związek między stylem życia a chorobą Parkinsona. Choroba rzadziej występuje u osób wykonujących ciężką pracę fizyczną oraz u sportowców. Dieta bogata w paprykę i paprykę również chroni, prawdopodobnie dlatego, że zawierają dużo kapasaicyny, anatabiny i nikotyny. A potem jest witamina B6. Epidemiolodzy wielokrotnie zetknęli się z ochronnym działaniem witaminy B6. Na przykład w 2010 roku japońscy epidemiolodzy opublikowali niewielkie badanie, w którym porównali dietę kilkuset pacjentów z chorobą Parkinsona z dietą grupy zdrowych osób. [Br J Nutr. 2010 wrz;104(5):757-64.] Japończycy odkryli, że stosunkowo wysokie spożycie witaminy B6 zmniejsza ryzyko choroby Parkinsona.
Studium meta
Liang Shen zebrał więcej badań, takich jak te z badania japońskiego, i zebrał dane. Badania te dotyczyły również spożycia folianów, witaminy B12 i choroby Parkinsona. Dieta bogata w te witaminy nie chroniła. Jednak stosunkowo wysokie spożycie witaminy B6 chroniło. Osoby, które spożywały stosunkowo duże ilości witaminy B6, miały o 35 procent mniejsze ryzyko choroby Parkinsona niż osoby ze stosunkowo małą ilością witaminy B6 w diecie.
Komunikat
Stara teoria mówi, że foliany, witaminy B6 i B12 wspólnie zmniejszają stężenie neurotoksycznego aminokwasu homocysteiny, hamując w ten sposób chorobę Parkinsona. Wyniki tego badania nie potwierdzają tej teorii i sugerują, że witamina B6 chroni w inny sposób.
Witamina B6
Witamina B6 (pirydoksyna) jest częścią kompleksu witaminy B. Witamina B6 jest ważna dla odporności i trawienia. Odgrywa również rolę w tworzeniu czerwonych krwinek. Jest to ważne dla zaopatrzenia w energię. Witamina B6 zapewnia również prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Dobrymi źródłami witaminy B6 są mięso, jaja, ryby, produkty zbożowe, ziemniaki i rośliny strączkowe.
Źródło: Ergogenika – składniki odżywcze. 2015 sierpnia 27;7(9):7197-208.