Banan jako szlafmyca w Tajlandii
Zdarza mi się, że zanim chcę iść spać, czuję głód czegoś do jedzenia. Głodny? Nigdy wcześniej nie wolno mi było użyć tego słowa, moja mama: „Byliśmy głodni w czasie wojny, teraz tylko się chce jeść”. No to zjedz przekąskę!
Tutaj w Tajlandii zwykle jem około ósmej wieczorem, a chęć zjedzenia czegoś przed snem zwykle pojawia się po zjedzeniu tajskich potraw. Te dania z ryżu są dość sycące, ale są też bardzo lekkostrawne, więc nic dziwnego, jeśli nadal czujesz głód.
Co w takim razie najlepiej zjeść?
Możesz wtedy dołączyć do wielu Tajów, których widzisz jedzących cały posiłek późno w nocy w domu lub na małych straganach w mieście. Kładzenie się spać z pełnym żołądkiem nie jest dobre, ale kładzenie się do łóżka zbyt głodnego też nie jest dobrym pomysłem, ponieważ w obu przypadkach sen może zostać zakłócony. Lepszą alternatywą jest kawałek owocu, ponieważ jest lekki, ale nadal zawiera sycące składniki odżywcze, takie jak błonnik. Najlepsze, co możesz zjeść? Ta nagroda idzie do banana.
Dlaczego banan?
Banany zawierają tryptofan. ,,To surowiec dla serotoniny. Ponieważ twoje ciało nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć tego niezbędnego aminokwasu, musisz dostarczać go z pożywieniem” – mówi farmaceuta i specjalista ds. do depresji, lęku, niepokoju, drażliwości i wahań nastroju. Ponieważ twoje ciało przekształca serotoninę w melatoninę, twój hormon snu, kiedy jest ciemno, możesz również cierpieć na bezsenność.
Teraz już wiesz, że tryptofan znajduje się w bananach, ale także w innych produktach spożywczych, takich jak migdały, pestki dyni, indyk, awokado i ciemna czekolada.
Ponadto banan jest idealną przekąską ze względu na wysoką zawartość węglowodanów. Według National Sleep Foundation węglowodany pomagają dostarczać tryptofan do mózgu, gdzie może on wytwarzać serotoninę. Banan zawiera zatem nieco więcej węglowodanów i cukrów niż inne owoce, ale jest dobrym źródłem błonnika, który utrzymuje zdrową florę jelitową.
Wreszcie, w żółtych owocach jest też dużo magnezu. Witamina ta działa jak naturalny środek zwiotczający mięśnie, a także pomaga zapobiegać bólom głowy.
Krótko mówiąc, idealny szlafmyc.
Źródło: częściowo z Algemeen Dagblad
Dobry napiwek i wychodzę tylko po owoce. Sam zawsze biorę banana, kiedy wstaję (dobrze śpię) i często koktajl bananowy w ciągu dnia. Moim hobby w Tajlandii jest bieganie (choć nie jest to już takie szybkie na starość), ale nadal lubię minimaratony, a banany mi w tym pomagają.
Świetna informacja, skorzystam! Jutro kupię pęczek i od teraz będę jadł banana co wieczór po posiłku.
Co za pomocny, dobrze zorganizowany i jasno napisany artykuł! Oby tylko udało mi się znaleźć tak mądrą Tajkę jak ta lekarka.. O ile mi wiadomo, pełne mleko zawiera również tryptofan, o ile jest to jeszcze możliwe po całej przemysłowej obróbce. Ale moim zdaniem bez wątpienia najlepszym sposobem na produkcję serotoniny jest kupienie słoika 20-HTP za około 5 euro przez Internet lub w sieci sprzedaży detalicznej, takiej jak Holland&Barret, ponieważ mózg musi przekształcić tryptofan w 5-HTP, aby odbierany przez przysadkę mózgową. . Lekarz od bólu nauczył mnie również, że nie można stawić czoła światu z pewnością siebie bez wystarczającej produkcji serotoniny. Zarówno on, jak i mój internista poradzili mi, abym kontynuował przyjmowanie 5-HTP, jeśli Brown może to zrobić. Jednak dziękuję za pouczający i jednocześnie tak ładnie napisany artykuł!
Nie zapomnij o bananie jako o źródle energii: na parze tych żółtych drani możesz przejechać 100 km – a sen nie będzie już problemem! Wspomniany magnez zapobiega również skurczom mięśni podczas takiego wysiłku.
Przeczytaj uważnie te informacje, a także komentarze do nich.
Więc zamierzam kupić tutaj kiść bananów. Nie wiem jednak, czy mówimy o bananach tajskich, które są mniejsze, ale słodsze, czy o większych bananach euro?
Banan jest oczywiście również doskonałym źródłem paliwa dla naszych sportowców. Zawsze zabieram kilka ze sobą na dłuższe przejażdżki rowerowe!
Przepraszam, za późno zobaczyłem, że już opublikowałem podobny komentarz w 2019 roku……
Nie mogłem powstrzymać się od śmiechu, Cornelis, najwyraźniej nadal masz to samo zdanie. Dobrze, prawda? 🙂