Witamy na stronie Thailandblog.nl
Z 275.000 XNUMX wizyt miesięcznie, Thailandblog jest największą społecznością Tajlandii w Holandii i Belgii.
Zapisz się do naszego bezpłatnego biuletynu e-mail i bądź na bieżąco!
Newsletter
Ustawienie języka
Oceń Baht tajski
Sponsor
Ostatnie komentarze
- Berboda: Piękna historia Lieven i rozpoznawalna na wiele sposobów. W ostatnich latach piję kawę z płaskowyżu Boloven na południu
- Jos Verbrugge: Drogi KeesP, Czy można podać szczegółowe informacje dotyczące urzędu wizowego w Chiang Mai? Z góry dziękuję
- Rudolf: Odległość od Khon Kaen do Udon Thani wynosi 113 km. Nie potrzebujesz do tego HSL ani samolotu. Można to zrobić za pomocą jednego
- Chris: To kwestia myślenia długoterminowego: - Ceny benzyny niewątpliwie będą nadal rosły w ciągu najbliższych 20 lat
- Atlas van Puffelena: Isan jest jak piękna młoda kobieta, Clouseau. Oto ona, śpiewała podobny pogląd. Fantastycznie jest obok niego spacerować, m.in
- Chris: Bogata elita? A jeśli ten bilet kolejowy kosztuje tyle samo lub mniej niż bilet lotniczy (ze względu na wszystkie dodatkowe podatki ekologiczne).
- Eryk Kuypers: Służby imigracyjne i celne muszą gdzieś wejść i wyjechać później, więc spodziewam się Nongkhai i Thanaleng na przystankach. Jest
- Freddy: W takim razie niestety sprzedawcy, którzy sprawiają, że podróż pociągiem jest tak przyjemna, skończą się..
- Rob W.: Dlatego właściwie chciałem tylko zatrzymać Khon Kaena na mojej piwnej macie, pod warunkiem, że pociąg przejedzie co najmniej 300 km, aby się zatrzymać.
- Richard J: Przepraszam, Eryku. Nie można odrzucić krytycznego podejścia do tego typu megaprojektów za pomocą hasła typu „tworzenie...
- Rudolf: Rzeczywiście najbiedniejsi wychodzą z doliny bardzo powoli – przynajmniej we wsi, w której mieszkam. A pieniądze zwykle pochodzą
- Sander: Również w Tajlandii w końcu zaczną działać siły, które powiedzą: „Wsiądź do pociągu zamiast samolotu”. Więc oo
- Rob W.: Czy Lieven, jako kawowy snob i ukłon w stronę nazwiska, skusi się na filiżankę kawy z wcześniej wypalonymi ziarnami?
- Johnny B.G: Najłatwiej jest oczywiście po prostu strzelać, ale wtedy cała społeczność jest wokół ciebie, a w czasach towarzyskich m.in
- Być kucharzem: Witaj Henk, jest na plaży Jomtien. Wystarczy poprosić o hotel Dvalee. Stamtąd na prawo jest około stu. Powinieneś
Sponsor
Znów Bangkok
Menu
Przyloty Lotnisko w Bangkoku
dokumentacja
Tematy
- Tło
- Działania
- artykuł sponsorowany
- agenda
- Pytanie podatkowe
- Kwestia Belgii
- Osobliwości miasta
- bizar
- buddyzm
- Recenzja książki
- Kolumna
- Kryzys koronowy
- kultura
- Dziennik
- Randki
- Tydzień
- Akta
- Nurkować
- Gospodarki
- Dzień z życia…..
- Eilandena
- Żywność i napoje
- Imprezy i festiwale
- Festiwal Balonowy
- Festiwal Parasol Bo Sang
- Wyścigi bawołów
- Święto Kwiatów w Chiang Mai
- chiński Nowy Rok
- Full Moon Party
- Boże Narodzenie
- Święto Lotosu – Rub Bua
- Loy Krathong
- Festiwal Kul Ognistych Nag
- Uroczystość sylwestrowa
- Phi ta Khon
- Festiwal Wegetariański w Phuket
- Święto rakiet – Bun Bang Fai
- Songkran – tajski Nowy Rok
- Festiwal fajerwerków w Pattaya
- Emigranci i emeryci
- AOW
- Ubezpieczenie samochodu
- Bankowość
- Podatek w Holandii
- podatek w Tajlandii
- Ambasada belgijska
- belgijskie organy podatkowe
- Dowód życia
- Cyfrowe ID
- wyemigrować
- Do wynajęcia dom
- Kupić dom
- In memoriam
- Oświadczenie o dochodach
- królewski
- Koszty utrzymania
- ambasada holenderska
- holenderski rząd
- Stowarzyszenie Holenderskie
- Aktualności
- Odejść, umrzeć
- Paspoort
- Emerytura
- Prawo jazdy
- dystrybucje
- Wybory
- Ubezpieczenia w ogóle
- Visa
- Praca
- Hopital
- Ubezpieczenie zdrowotne
- Flora i fauna
- Zdjęcie tygodnia
- Gadżety
- Pieniądze i finanse
- Historia
- Zdrowie
- organizacje charytatywne
- Hotele
- Patrząc na domy
- Isaan
- Chan Piotr
- Ko Mook
- Król Bhumibol
- Życie w Tajlandii
- Zgłoszenie czytelnika
- Telefon czytelnika
- Wskazówki dla czytelników
- Pytanie czytelnika
- Społeczeństwo
- rynek
- Turystyka medyczna
- Środowisko
- Życie nocne
- Wiadomości z Holandii i Belgii
- Wieści z Tajlandii
- Przedsiębiorcy i firmy
- Edukacja
- Badania
- Odkryj Tajlandię
- Opinie
- Niezwykły
- Wezwać do działania
- Powodzie 2011
- Powodzie 2012
- Powodzie 2013
- Powodzie 2014
- hibernować
- Polityka
- Głosowanie
- Historie z podróży
- Podróżować
- Relacje
- zakupy
- social media
- Spa i wellness
- Sport
- Miasta
- Oświadczenie tygodnia
- Plaże
- Język
- Na sprzedaż
- Procedura TEV
- Tajlandia w ogóle
- Tajlandia z dziećmi
- tajskie wskazówki
- masaż tajski
- Turystyka
- Wychodzić
- Waluta – baht tajski
- Od redaktorów
- Nieruchomość
- Ruch i transport
- Krótki pobyt wizowy
- Wiza długoterminowa
- Kwestia wizy
- Bilety lotnicze
- Pytanie tygodnia
- Pogoda i klimat
Sponsor
Tłumaczenia zastrzeżeń
Thailandblog używa tłumaczeń maszynowych w wielu językach. Korzystanie z przetłumaczonych informacji odbywa się na własne ryzyko. Nie odpowiadamy za błędy w tłumaczeniach.
Przeczytaj nasze pełne tutaj ZASTRZEŻENIE.
Prawa autorskie
© Copyright Tajlandiablog 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. O ile nie określono inaczej, wszelkie prawa do informacji (tekstowych, graficznych, dźwiękowych, wideo itp.), które znajdziesz na tej stronie, należą do Thailandblog.nl i jego autorów (blogerów).
Całkowite lub częściowe przejmowanie, umieszczanie na innych stronach, powielanie w jakikolwiek inny sposób i/lub komercyjne wykorzystywanie tych informacji jest zabronione, chyba że Thailandblog udzielił wyraźnej pisemnej zgody.
Łączenie i odsyłanie do stron w tej witrynie jest dozwolone.
Strona główna » Wychodzić » restauracji » Holenderski top szef kuchni Henk Savelberg wkrótce otworzy swoją nową restaurację w Bangkoku (wideo)
Holenderski top szef kuchni Henk Savelberg wkrótce otworzy swoją nową restaurację w Bangkoku (wideo)
Opublikowany w Żywność i napoje, restauracji, Wychodzić
tagi: Bangkok, Henka Savelberga, restauracja, Wideo
Top szef kuchni Henk Savelberg, którego wielu zna ze swojej poprzedniej restauracji Restaurant-Hotel Savelberg w Voorburgu, rozpoczął nową przygodę w Bangkoku.
Były kolega, który też mieszka w stolicy Tajlandii, przekonał jakiś czas temu szefa kuchni: „Przekonał mnie, żebym założył tam restaurację. W Bangkoku gotujemy dokładnie tak samo jak wcześniej w Holandii.”
Savelberg (www.savebergth.com) oficjalnie otworzy swoją nową restaurację w Bangkoku przy Wireless Road w lutym 2015 r., ale pierwsze wrażenie można zobaczyć w tym filmie.
Wideo: szef kuchni Henk Savelberg w Bangkoku
Obejrzyj wideo tutaj:
[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]
Restauracja jest już otwarta!
Jadłem tam niedawno. Najwyższej jakości przestrzeń, niezbyt duża, łatwa do nadzorowania. 5-6 pracowników holenderskich dalsza praca tajska bardzo poprawna. Szeroki wybór 3-7 dań. wina najwyższej jakości. Cóż w cenie. Fajne na imprezę.
Idealna lokalizacja obok ambasady holenderskiej i amerykańskiej w BKK, gorąco polecam!
Savelberg jest otwarty od około trzech tygodni. Recenzje pojawiły się już w różnych gazetach i czasopismach.
Oczywiście Savelberg jest super szefem kuchni. Został zatrzymany w Holandii przez cały stres, jaki wiąże się dla nas z tym zawodem. Może teraz odpuścić wszystkie te zasady i przepisy. Jednak stworzenie tak topowego biznesu w Bangkoku jest bardzo ambitne. Jego gośćmi nie będą zatem przeciętni ekspatrianci, ale osoby z wyższej półki. Mam nadzieję, że jest to opłacalne.
Gratulacje. Kiedy jest kolej Pattaya?
Wygląda dobrze, ale ceny to holenderskie 5000 thb z wyłączeniem 17% za menu, które nie jest zbyt tanie.
Ogłoszenie.
Drogi Bobie,
Myślę, że to normalne, że ceny są holenderskie. Czego chcesz, ekskluzywnego posiłku od najlepszego szefa kuchni po tajskiej cenie 250 bahtów? Bądź trochę realistą i nie myśl, że w Tajlandii powinieneś dostać wszystko po tajskich cenach. Chcesz mieć określony standard, to też za to płacisz. W Holandii za podobny posiłek, obsługę, jakość… zapłacisz ponad 125 euro. A w końcu jaka jest różnica między tym, że zaoferowano Ci ten posiłek w Holandii, a w Tajlandii? Naucz się, jak pozbyć się tego obrazu „taniego Harry'ego”, który zawsze masz na myśli, gdy jesteś w Tajlandii. Albo mieszkasz tu jak Tajlandczyk i wtedy jesteś bardzo tani, albo żyjesz jak farang i potem płacisz bez szemrania.
Dodatek do płuc
Jedzenie jest wspaniałe!
Absolutny stosunek jakości do ceny
Pieter
Życzymy Henkowi i jego zespołowi samych sukcesów.
Poznaj Henka van Voorburga.
Elsa i Folkerta Muldera
Tak, na to czekałem.... Holenderskie jedzenie w Tajlandii. Wspaniały. I to za ceny, na które wielu Tajów musi pracować pół miesiąca. Cywilizacja postępuje. Ucieczka nie jest już możliwa, nie wiedziałbym dokąd….
W innym opowiadaniu pisałam już, że lubię od czasu do czasu zjeść w lepszej (a co za tym idzie droższej) restauracji. Nie mam jednak nic przeciwko tzw. „top chefom”. W Holandii są ich setki, choć często są mniej znani niż Savelberg.
Więc Savelberg był w Voorburgu, jak rozumiem. Mieszkałem w Alkmaar i nie jedzie się stamtąd do Voorburga, żeby zjeść u najlepszego szefa kuchni, a potem móc powiedzieć, że byłem w Savelbergu. To samo dotyczy teraz, nie jadę do Bangkoku z Pattaya, aby złożyć wizytę w Savelbergu.
Gwiazdka Michelina? Och, przydałoby się. Czasami żartobliwie mówię w przypadkowej restauracji, że nie zasługuje na gwiazdkę Michelin. Moi holenderscy towarzysze obiadu, a teraz także obcokrajowcy tutaj w Tajlandii, patrzą na mnie ze zdziwieniem: o czym on mówi, gwiazdka Michelin? Nigdy nie słyszałem o tym.
Dlatego Savelberg zamknął swoje drzwi w Voorburgu. Ktoś odpowiada w odpowiedzi: „Z powodu stresu i surowych holenderskich przepisów i regulacji”. Czy to prawdziwy powód? W Tajlandii również obowiązują prawa i zasady, ale wszyscy wiemy, że stosuje się je elastycznie. Jak to możliwe, że w tej restauracji pracuje od sześciu do ośmiu Holendrów?
Jego menu zawiera 4 dania rybne i 4 dania mięsne jako danie główne i myślę, że jest to raczej ograniczone, ceny nie są takie złe,
Jeśli jesteś tak uznanym najlepszym szefem kuchni i „światową sławą” w Holandii, nie rozumiem, dlaczego następnym krokiem jest restauracja w Tajlandii. Czy Londyn, Paryż, Nowy Jork, by wymienić tylko kilka, przestały być oczywiste?
Oczywiście życzę każdemu Holendrowi, który rozpoczyna biznes w Tajlandii, samych sukcesów. Mam też nadzieję, że Savelberg dokonał dobrego wyboru, ale mam wątpliwości, czy to się uda.
Fakt, że Savelbergowi nie przeszkadzają holenderskie przepisy, wynika z tego, że w przeszłości ludzie chorowali po wizycie w restauracji z powodu złych warunków higienicznych. Zasady te nie zostały stworzone przez szefów kuchni, takich jak Savelberg, ale przez ludzi, którzy nazywali siebie szefami kuchni.
O higienie w Tajlandii w wielu miejscach nie muszę nikomu mówić.
W restauracji pana Savelberga na pewno wszystko będzie dobrze. Znam jego kuchnię i chętnie zarezerwuję u niego kolejną wizytę w Bangkoku. Jakość ma swoją cenę. Jeśli chcesz taniego i dobrego jedzenia, idziesz na targ lub stragany na ulicy. Tam też zjesz bardzo smacznie i tanio. To jest to, czego chcesz! po tajsku.
Savelberg nie pyta też, czy przyjedziesz z Pattaya do Bangkoku, żeby z nim zjeść. Mam, bo mi na tym zależy.
Zastanawiam się, czy w Bangkoku jest naprawdę tak wyjątkowo. Savelberg gotuje kuchnię francuską (i nie ma w niej nic holenderskiego), a wiele restauracji w Bangkoku już go wyprzedziło, także w cenach, o które prosi Savelberg.
Wniosek: najwyraźniej nowa i dobra restauracja w Bangkoku z francuską kuchnią, a jedyną wyjątkową rzeczą jest to, że prowadzi ją Holender.
Zobacz także:
http://www.le-beaulieu.com/
http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html
Niesamowite przeżycie. Miła atmosfera, dobrzy ludzie i tak, nie jest tanio, ale jest wiele w zamian.
Pozdrowienia dla Hanki! I powodzenia w Nowym Roku.