Po czasami pikantnym jedzeniu w Tajlandii, słodki deser może być pyszny. Można je spotkać na ulicznych straganach, w sklepach i dużych supermarketach.
W tym filmie możesz zobaczyć piętnaście popularnych deserów, w tym Mango z lepkim ryżem i kremem kokosowym. Popularny tajski deser lub słodka przekąska i zdecydowanie mój faworyt.
Tajlandia słynie z pysznych i różnorodnych deserów, często przygotowywanych z owoców tropikalnych, kleistego ryżu i mleka kokosowego. Oto 15 popularnych tajskich deserów:
- Mango z lepkim ryżem (Khao Niew Mamuang): Kleisty ryż podawany ze świeżym mango i polany słodkim mlekiem kokosowym.
- Tajskie ciasto z kleistego ryżu gotowane na parze (Khanom Chan): Ciasto warstwowe gotowane na parze z kleistej mąki ryżowej, mleka kokosowego i cukru.
- Tajski pudding kokosowy (Khanom Krok): Mały, półokrągły budyń z kleistej mąki ryżowej, cukru i mleka kokosowego.
- Tajskie ciasto bananowe na parze (Khanom Kluay): Miękkie ciasto gotowane na parze z dojrzałych bananów, kleistej mąki ryżowej i mleka kokosowego.
- Tajski krem z dyni (Sankaya Fakthong): Słodki, kremowy krem z dyni, mleka kokosowego i cukru, często podawany w wydrążonej dyni.
- Lepki ryż w liściu bananowca (Khao Tom Mat): Kleisty ryż, banan i czarna fasola zawinięte w liść bananowca i gotowane na parze.
- Tajskie ciasto pandanowe (Khanom Buang): Cienkie, chrupiące naleśniki wypełnione słodkim kremem pandanowym i świeżym kokosem.
- Tab Tim Grob (Red Rubies): Kasztany wodne obtoczone w mące z tapioki i podawane z lodami i mlekiem kokosowym.
- Bu Loy (Kulki ryżowe w mleku kokosowym): Małe, kolorowe kulki ryżowe podawane w słodkim mleku kokosowym.
- Lod Chong (Thai Green Noodles): zielony makaron ryżowy w kolorze pandanu podawany w słodkim mleku kokosowym.
- Tajski słodki lepki ryż (Khao Lam): Kleisty ryż zmieszany z czarną fasolą i mlekiem kokosowym, gotowany na parze w bambusie.
- Tajska słodka krepas (Khanom Bueang): Chrupiące naleśniki wypełnione bezą i wiórkami kokosowymi.
- Foi stringi (Złote nici): nitki żółtka gotowane w syropie cukrowym, często używane jako dodatek do innych deserów.
- Tajskie galaretki (Woon): Kolorowe, owocowe galaretki, często podawane z lodami i mlekiem kokosowym.
- Krem na parze (Sankaya): Miękki, słodki krem zrobiony z jajek, cukru i mleka kokosowego, podawany w liściach bananowca lub małych miseczkach.
To tylko niektóre z wielu pysznych i wyjątkowych tajskich deserów, które możesz odkryć podczas podróży do kraju lub wizyty w autentycznej tajskiej restauracji.
Gringo napisał wcześniej artykuł o pochodzeniu i tle tajskich deserów: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/
Obejrzyj wideo, a pocieknie Ci ślinka.
Swoją drogą, jaki jest twój ulubiony tajski deser?
Wideo: 15 pysznych tajskich deserów, których musisz spróbować
Obejrzyj wideo tutaj:
W Tajlandii jest tak wiele pysznych deserów, ale dla mnie numer jeden to mango z lepkim ryżem i słodkim mlekiem kokosowym. hmmm
Wiele deserów ma piękny kolor, ale…. kosztem niezdrowych dodatków.
Daj mi mango z lepkim ryżem i kokosem. Pyszne !!!!
Widzę wiele khanomów, ale niestety brakuje Khanom Mor Gaeng…
Mój ulubiony!