Sok z limonki i produkty Herbalife

Jeśli będę cieszył się jakąkolwiek popularnością na tym blogu, to po tym wpisie to się skończy. Oczywiście nie jest to żadna krzywda z mojej strony i żeby to trochę zrekompensować, zakończę, mam nadzieję, przydatną i specyficzną dla Tajlandii radą, jak schudnąć.

A przechodząc od razu do sedna: „Naukowcy odkryli, że pandemia otyłości, która pustoszy ziemię, ma swoje źródło między innymi w pewnych ludzkich genach”. Oczywiście ci badacze mają rację i osobiście uważam, że to głównie geny kodują (brak) siły woli i wytrwałości. Cóż, to wyjaśnia, na czym stoję.

Nawiasem mówiąc, te geny nie uniemożliwiają utraty wagi, po prostu staje się to trudniejsze i będziesz musiał bardziej się starać, aby odnieść sukces.

Charly'emu ostatnio doradził lekarz, aby schudł, a Charly jest oczywiście na tyle mądry, aby zastosować się do tej rady. Nawiasem mówiąc, także dr. Maarten doradzał już różnym ankieterom, aby schudli, dlatego Charly nie będzie sam w swoich próbach zrzucenia wagi. Między innymi Charly używa soku z limonki i produktów herbalife i to było inspiracją dla tej historii, a także dla tytułu.

Podejmę próbę wnioskowania, czy stosowanie soku z limonki i produktów herbalife oraz innych produktów odchudzających ma sens, ale dla czytelnika dobrze jest wiedzieć, że nie przeszedłem żadnego szkolenia jako dietetyk, biochemik lub lekarz i dlatego Muszę kierować się zdrowym rozsądkiem, a to oczywiście ma swoje ograniczenia.

Zacznę od listy możliwości odchudzania za pomocą produktów odchudzających:

1. Środki moczopędne (diuretyki/tabletki odwadniające) naturalnie powodują utratę wagi, ale często jest to niezdrowe i tylko tymczasowe.
2. Inną oczywistą metodą jest zmniejszenie apetytu, aby ludzie jedli mniej. Niektóre diety działają w ten sposób, powodując uczucie sytości, a picie dużej ilości wody może również pomóc. Jednak nadmierne picie też nie jest dobre. Produkty odchudzające, które działają w ten sposób, nazywane są anty-przekąskami i często bazują na ziołach. Jednak nie wydaje mi się to zbyt zdrowe, bo trzeba zaufać producentowi, że nie zaszkodzi i że jest dobra mieszanka ziołowa. Każde zioło zawiera setki, a być może tysiące substancji chemicznych i gdybyś zbadał je jeden po drugim, dziesiątki/setki z nich bez wątpienia zostałyby oznaczone jako „trujące”, ponieważ natura nie jest oszczędna w stosunku do substancji toksycznych. Na szczęście dzięki milionom lat ewolucji człowiek może mieć bardzo dużo, ale nie chciałbym obciążać szczególnie nerek i wątroby przez długi czas. Innym problemem związanym z ziołami jest to, że zawartość substancji czynnych jest bardzo zróżnicowana i dotyczy to również substancji czynnych: za dużo nie jest dobre. A użycie takich środków jest oczywiście przyznaniem, że sam nie jesteś w stanie dotrzymać kroku i po co niepotrzebnie ryzykować? Nawiasem mówiąc, istnieją oczywiście zioła lecznicze, które są naprawdę skuteczne, ale anty-przekąski trudno nazwać leczniczymi.
3. Inną możliwością jest zablokowanie lub utrudnienie/spowolnienie wchłaniania tłuszczów i węglowodanów w przewodzie pokarmowym. Można to osiągnąć na różne sposoby, na przykład poprzez przyspieszone wydzielanie treści żołądkowej i/lub jelitowej. Niestety szybko prowadzi to do biegunek, a ponadto to głównie toksyny i bakterie muszą to powodować. Niepolecane. Innym sposobem jest zablokowanie wchłaniania tłuszczów poprzez zastąpienie tłuszczów w pożywieniu tłuszczami, które nie mogą zostać wchłonięte. Te testy wykonano jakieś dziesięć lat temu, ale niestety okazało się, że doszło do wycieku: zwieracz odbytu nie zdołał zatrzymać tych tłuszczów. Zrozumiałe, że te tłuszcze nigdy nie trafiły na rynek. Bardziej eleganckim rozwiązaniem jest zastosowanie błonnika pokarmowego, bo choć błonnik przede wszystkim zatrzymuje wodę, to potrafi też wiązać niektóre kwasy tłuszczowe, sole kwasów żółciowych i cholesterol, a wraz z błonnikiem tłuszcze te w naturalny sposób opuszczają organizm nie wchłaniając się. Niestety, to nie pomaga. Ostatnią opcją, jaką widzę, jest przekształcenie tłuszczów i/lub węglowodanów w diecie w metan. Litr metanu ma ciepło spalania 8 kcal, co jest prawie równe ciepłu spalania 1 grama tkanki tłuszczowej. Ale aby stracić kilogram w ten sposób, musisz stracić 1000 litrów gazów jelitowych i chociaż czysty metan jest bezwonny, gazy jelitowe z pewnością nie.
4. Uderzającym twierdzeniem wielu produktów odchudzających jest to, że spalają tłuszcz. Rzeczywiście jest to proces, który może zachodzić w komórkach tłuszczowych z tzw. tłuszczem brunatnym, ale niestety magazynowanie nadmiaru tłuszczu ma miejsce w komórkach tłuszczowych z tłuszczem białym. Co więcej, to spalanie tłuszczu ma miejsce tylko u noworodków, które nie są jeszcze w stanie drżeć lub w inny sposób regulować temperatury ciała (patrz np. www.houseofmed.org/articles/new-advances-in-genetic-editing-may-provide-a- lekarstwo na otyłość). Ale jeśli w jakiś sposób uda ci się spalić tkankę tłuszczową, istnieje duże ryzyko – szczególnie w kraju takim jak Tajlandia – że się przegrzejesz. Jeden kg tkanki tłuszczowej dostarcza 7700 kcal podczas spalania, a ponieważ ciepło parowania wody wynosi 540 kcal/kg, musisz się pocić i odparować dodatkowe 14 litrów wody, a więc także ją wypić, aby zapobiec wzrostowi temperatury ciała. Jeśli chcesz schudnąć 1 kg tygodniowo, musisz pić dodatkowe 2 litry wody dziennie oprócz kilku litrów, które już musisz wypić. Rozpoczęcie jest prawie niemożliwe.
5. Często przytaczanym twierdzeniem jest to, że produkty odchudzające podkręcają metabolizm. Metabolizm ten zachodzi we wszystkich komórkach człowieka. Funkcje metabolizmu to:

• przekształcanie składników odżywczych w materiały budowlane i energię
• wykorzystanie materiałów budowlanych i energii jako źródła wszystkich procesów biologicznych
• odpady z przetwarzania
• produkcja (!) i wykorzystanie rezerw.

(andrijapajic / Shutterstock.com)

Prostym sposobem na przyspieszenie metabolizmu jest zwiększenie zapotrzebowania. Można to zrobić na przykład poprzez ruch, który stwarza dodatkowe zapotrzebowanie na energię. Lub napinając mięśnie w taki sposób, że są nieco uszkodzone, a materiały budowlane są potrzebne do regeneracji. Bez tego dodatkowego pytania nie sądzę, aby leki odchudzające mogły zwiększyć metabolizm. Być może producent twierdzi, że nauka to udowodniła, ale niekoniecznie oznacza to, że działa również u ludzi. W tak zwanych testach in vitro dość łatwo będzie wpłynąć na wzrost kultury komórkowej (a tym samym na metabolizm) na płytce Petriego, ale to nic nie mówi o skuteczności u ludzi. Bez twardych dowodów nie przywiązywałbym wagi do takiego twierdzenia. Co więcej, czy sztucznie przyspieszony metabolizm nie mógłby stymulować wzrostu komórek nowotworowych? Nie wiem, ale po co ryzykować?

6. Ostatnią mniej lub bardziej realną możliwością, jaką widzę dla produktów na odchudzanie, jest zaktywizowanie ludzi, zachęcenie ich do ruchu. Kandydatem do tego jest kawa, podobnie jak papryka. Stąd powiedzenie „wsadzić komuś pieprz w dupę”. Wyrażenie to opiera się na fakcie, a mianowicie, że koniom podawano tę substancję podczas wyścigów konnych. Nie w pośladkach, ale w nogach. Pieprz w żywności ma również ten sam efekt. Sprawia, że ​​ludzie stają się bardziej energiczni i aktywni. Nie jest prawdopodobne, czy rzeczywiście pomoże to leniwemu człowiekowi.
7. Możliwości jest oczywiście więcej, jak stymulowanie wzrostu flory bakteryjnej jelit (wydzielane bakterie to przecież też energia), tasiemce i wywoływanie odruchu wymiotnego, ale żadna z nich nie jest tak naprawdę oczywista. Nawiasem mówiąc, starożytni Rzymianie mieli podobną metodę; wkładają sobie palec do gardła, nie po to, żeby schudnąć, ale żeby znowu napełnić żołądki.

Charly używa soku z limonki. Rzeczywiście, znalazłem gdzieś w internecie, że przyspieszyłoby to metabolizm. Osobiście uważam, że to nie pomaga. Używa również produktów marki Herbalife. Herbalife ma w swoim asortymencie między innymi zamiennik posiłku, który rzeczywiście może pomóc. Ale tak naprawdę utkniesz z tym do końca życia, a kto tego chce? Mają też tabletki z 3 gramami błonnika. Nie za dużo, ponieważ zaleca się spożywać 40 gramów dziennie. A jeśli jestem optymistą, to myślę, że te 3 gramy błonnika mogą związać 0,1 grama tłuszczu, a tym samym pozbyć się go w naturalny sposób. Oznacza to, że po 30 latach codziennego stosowania pigułki schudniesz 1 kilogram (lub przytyjesz mniej).

Mają też produkty stymulujące spalanie tkanki tłuszczowej. Oczywiście wydaje się, że brakuje dowodów, ale muszę przyznać, że nie zadałem sobie trudu, aby ich szukać.

Ale co wtedy?

Oczywiście ruszaj się więcej i spożywaj mniej kalorii.

Jeśli chodzi o ćwiczenia, to oczywiście wskazane jest angażowanie najsilniejszych mięśni, ponieważ to one zużywają najwięcej kalorii (przyspieszony metabolizm). Te najsilniejsze mięśnie znajdują się w twoich nogach, więc musisz biegać, spacerować, jeździć na rowerze lub uprawiać sport, który wykorzystuje te mięśnie nóg. Dla Tajlandii bieganie na długich dystansach nie jest oczywistym wyborem ze względu na duże ryzyko przegrzania. Nawet przy energicznym marszu trzeba uważać i lepiej rozłożyć go na cały dzień, aby ograniczyć ryzyko. Jazda na rowerze jest możliwa, ponieważ pot jest szybko odprowadzany, a tym samym ochładza, ale oznacza to dużo picia po drodze, ponieważ w przeciwnym razie nadal możesz się przegrzać.

Dla leniwych potencjalnych sportowców wśród nas – takich jak ja – jest jeszcze jedna opcja przyspieszenia metabolizmu, a mianowicie wzmocnienie mięśni, a teraz znowu w szczególności mięśni nóg i lekkie ich uszkodzenie poprzez intensywny trening. Z powodu tych uszkodzeń konieczna jest regeneracja, która pobudza metabolizm. Wspaniałą rzeczą jest to, że powrót do zdrowia ma miejsce również wtedy, gdy siedzisz w swoim fotelu. Wszystko zajmuje bardzo mało czasu, więc nie ma ryzyka przegrzania. Co więcej: dodatkowa masa mięśniowa przeciwdziała również osteoporozie.

Przytoczę kilka przykładów:

• Wykonaj serię zgięć w kolanach; gotowe w 1 minutę. Trzeba się pospieszyć, bo żeby efekt był wystarczający, trzeba to zrobić intensywnie/wybuchowo.
• Przebiegnij kilka sprintów na dystansie od 50 do 100 metrów. Dla pewności najpierw biegnij powoli przez około 400 metrów. Te 400 metrów trzeba przejść w ciągu 2 minut (po pewnym czasie), a 100 metrów oczywiście w ciągu minuty. Nawet z 1-2 minutami wydechu pomiędzy nimi, zajmuje to tylko około 10 minut.
• Widzisz niski mur? Używaj go do jazdy na hulajnodze lub wskakiwania i wysiadania. Albo naciskać. Pompki i podskakiwanie w górę i w dół zajmuje mniej niż minutę. Kroki można wytrzymać trochę dłużej.
• Kup parę butów piłkarskich i piłkę nożną i strzel tą piłką o ścianę, a następnie odbijaj się przez chwilę. Również dobre dla twojej reakcji.

Możliwości jest znacznie więcej i nie zajmuje to dużo czasu, a ryzyko przegrzania jest więc zerowe.

Oczywiście po dziesięcioleciach nie biegania nie powinieneś nagle zaczynać biegu na 100 m na pełnych obrotach. To proszenie się o kłopoty. Buduj go bardzo, bardzo powoli i słuchaj swojego ciała. Ale budowanie mięśni wymaga dodatkowego białka. Sam codziennie rano jem jajko na twardo, ponieważ skład aminokwasowy jajek jest optymalny dla człowieka. Dostaję około 10 jaj tygodniowo. Ale oczywiście nie dostaniesz się tam tylko z tymi jajkami.

Oprócz większej ilości ćwiczeń i budowania mięśni, będziesz musiał również zachować umiar w jedzeniu. Ale wtedy ryzykujesz, że dostaniesz zbyt mało niektórych niezbędnych składników odżywczych, a mam na myśli w szczególności witaminy i białko. Jedz zróżnicowaną dietę i przyjmuj suplementy, jeśli to konieczne. I pamiętaj, że musisz zachować dostosowany nawyk żywieniowy do końca życia. Więc nie przesadzaj, bo dziesięcioleci zaniedbania swojego ciała nie nadrobisz w kilka miesięcy. Więc spokojnie z odchudzaniem i nie bądź dla siebie zbyt surowy.

Na co należy zwrócić uwagę, należy w szczególności ograniczyć spożywanie płynnej energii, dlatego należy pić dużo wody. Dla przykładu: kilka lat temu byłem w restauracji Fuji i zamówiłem między innymi „zdrową” butelkę Japońska zielona herbata. Kiedy spojrzałem na etykietę, w tej jednej butelce było prawie pół uncji cukru. Od tego czasu biorę tam wodę.

Kolejna wskazówka: nałóż trochę jedzenia na talerz i bierz małe kęsy. Nie połykaj zbyt szybko, ale ciesz się jedzeniem.

Kolejną rzeczą, na którą należy uważać, jest tak zwany efekt jo-jo. Jedząc mniej w pojedynkę, ryzykujesz, że organizm zacznie oszczędzać energię, co może prowadzić do mniejszej liczby ćwiczeń. Ponadto możliwy niedobór białka może prowadzić do zmniejszenia masy mięśniowej. W obu przypadkach metabolizm zwalnia i może to być trwałe. Więc nie tylko jedz mniej, ale ZAWSZE ZAWSZE ruszaj się więcej! Naprawdę nie ma od tego ucieczki.

Dlaczego warto schudnąć i więcej ćwiczyć? Oczywiście wszyscy wiedzą, że nadwaga jest niezdrowa i dlatego będę ją ograniczać. Zacznę od osobistego doświadczenia: kiedy jeszcze mieszkałem w Holandii, ważyłem 85 kg i mało uprawiałem sportu. W tym czasie cierpiałem również na bóle w dole pleców, czasami tak silne, że mogłem tylko zwlec się z łóżka. Odkąd mieszkam w Tajlandii, w ciągu kilku lat bez żadnego wysiłku doszłam do 78 kg i zostałam przy tej wadze. Nie cierpię już na bóle pleców. Ale bardziej ogólnie: osoby z nadwagą żyją przeciętnie krócej, ale mają bardziej nieszczęśliwe ostatnie lata życia, nie tylko relatywnie, ale wręcz bezwzględnie. Więc nie jest mądrze zaniedbywać swoje ciało w ten sposób. Ale jeśli jesteś zadowolony ze swojego ciała i akceptujesz ryzyko w późniejszym życiu, po co chudnąć? A poza tym, choć ogólnie nadwaga jest zła dla ludzi, to może jesteś wyjątkiem i żyjesz długo, zdrowo i szczęśliwie pomimo dodatkowych kilogramów.

Ale oczywiście jest jeszcze jeden dobry powód, aby schudnąć: co zrobić, jeśli jesteś przykuty do łóżka? Czy twój drobny tajski partner musi zajmować się tymi 100 kilogramami faranga? Nie zdziwiłbym się, gdyby powiedziała, żeby to sprawdzić, zdam za to. I ma rację, przynajmniej moim zdaniem.

Argument, że osoby, które nadal ćwiczą w stosunkowo zaawansowanym wieku i starają się utrzymać wagę, również dążyłyby do wiecznej młodości, nie jest oczywiście słuszny. Procesu starzenia nie da się zatrzymać, można go jedynie przyspieszyć zaniedbując organizm.

Czy sugeruję, że przy 78 kg i 186 cm wzrostu mam dużo silnej woli? Nie, oczywiście, ponieważ schudłem naturalnie dzięki sprzyjającym okolicznościom:

• Od przejścia na emeryturę mam wystarczająco dużo czasu na ćwiczenia i nie muszę czekać do wieczora czy weekendu.
• Podczas mojego życia zawodowego wykonywałem niewiele ciężkich prac fizycznych; więc jeszcze się nie zmęczyłem.
• Tajski klimat jest znacznie bardziej sprzyjający uprawianiu sportów na świeżym powietrzu niż klimat holenderski: mało deszczu i nigdy za zimno.
• Tutaj w Ubonie na wsi praktycznie nie ma zanieczyszczenia powietrza i na przykład podczas przejażdżek rowerowych nie przeszkadzają mi gryzące psy.
• Mamy własne psy, z którymi wyprowadzam cztery razy dziennie. W ten sposób z łatwością dojeżdżam codziennie do 10 km.
• Wystarczy, że zmienię spodenki na sportowe i założę buty do biegania i mogę biec tuż przed domem, nikomu nie przeszkadzając. Kupiłem też przyrząd do ćwiczeń i od czasu do czasu ćwiczę na nim.
• W odległości rowerowej mam wolny tor lekkoatletyczny i różne boiska sportowe.
• W Ubonie wybór smacznych deserów, ciast, cukierków i czekolady jest ograniczony. Więc nie mam ochoty kupować tych tuczników.
• Na szczęście w promieniu 15 km nie ma sklepów 7-11, McDonalds ani innych sprzedawców śmieciowego jedzenia i napojów.
• Nie jemy dużo poza domem, ale moja żona z radością przyrządza zdrowe i smaczne dania. Mogę się chwalić i tylko wtedy, gdy jest bardzo smacznie lub na przykład, gdy mamy gości, chwalę się bardziej, niż jest to dla mnie dobre. Z drugiej strony lubię dwie filiżanki kawy z dużą ilością cukru i jeszcze więcej bitej śmietany każdego dnia. Dzięki mojej aktywności fizycznej najwyraźniej mogę to robić bez żadnych problemów.

Większość ludzi będzie musiała włożyć więcej wysiłku w zdrowe życie niż ja. Prawie nigdy nie będzie to niemożliwe.

Podsumowując, jeszcze dwie reakcje na Bangkokpost.com na artykuł o otyłej tajskiej młodzieży, zwłaszcza miejskiej:

·       Jako emerytowany lekarz mogę tylko powiedzieć, że gromadzą całą masę kłopotów na późniejsze życie.

·       Ilość śmieciowego jedzenia spożywanego przez dzieci wymyka się spod kontroli. Doprowadzi to do kryzysu zdrowotnego, który sprawi, że COVID będzie wyglądał jak nie wydarzenie.

Tak, ludzie to irracjonalne stworzenia. Boi się wirusa, ale nie boi się tych dziesiątek kilogramów tkanki tłuszczowej, które nosimy ze sobą o każdej godzinie dnia. I w końcu te kilogramy też uderzają niemiłosiernie. Bez litości.

Powodzenia w odchudzaniu.