Gift med en bondekone
Selv om min kone er født og oppvokst i en "stor" by (Ubon), nå som vi bor på landsbygda, begynte hun å drive jordbruk. Bare for å gjøre noe positivt for verden og spare penger. Hun dyrker ikke ris, men dyrker fisk, frukt, sopp og grønnsaker.
You-Me-We-Us: Mat fra Akha Organic Gardening
Fra serien You-Me-We-Us; urbefolkningen i Thailand. Del 9 handler om økologisk hagearbeid for maten til Akha-folket.
Ti nye drivhus for thailandske bønder fra Fairtrade Original
I høst gikk Fairtrade Original og Coop sammen for andre år på rad under Fairtrade Week. En annen kampanje ble satt i gang for å rette mer oppmerksomhet mot rettferdig handel og for å oppmuntre forbrukere til å kjøpe Fairtrade-produkter oftere.
I Thailand sprøytes det ganske mye landbruksgift, inkludert gift som lenge har vært forbudt i Nederland/Europa. Det kan ikke være sunt. Derfor spørsmålet mitt, hvor i Pattaya kan jeg kjøpe økologisk frukt og grønnsaker som er usprøytet?
Kan jasminris redde den thailandske bonden?
Thailand er fortsatt en av de største riseksportørene i verden og gjør mye for å forbli det, fordi befolkningen i store deler av landet er avhengig av risproduksjon.