Kamphaeng Phet er verdt et besøk
Kamphaeng Phet-provinsen er ikke et opplagt turistmål, men er vel verdt et besøk, men forvent ikke luksushoteller og spennende attraksjoner.
Nam Wa-bananer er en populær og elsket frukt i Thailand, og de har en spesiell plass i Samut Songkhram-provinsen spesielt. Medlemmene av Ban Sabaijai Community Enterprise har omfavnet denne varianten av banan og gjort den om til en rekke sunne matprodukter. Det som gjør dette initiativet så interessant er at BCG-modelleringsprosessen brukes i hvert trinn i produksjonen.
Bananen som en kveldsdrink i Thailand
Det hender meg at jeg føler meg sulten på noe å spise når jeg skal legge meg. Sulten? Jeg fikk aldri bruke det ordet før, min mor: «Vi var sultne under krigen, nå har du bare lyst til å spise». Vel, ta en matbit da!
Bananer som studieobjekt i Bangkok
Bananen er en velkjent og høyt verdsatt frukt. Gringo skrev for en tid siden om hvor sunn og næringsrik bananen er. Byens innbyggere vet imidlertid generelt lite om hvor bananene kommer fra eller hvordan de dyrkes. Som i Nederland vet folk at melken er i en melkekartong.
Bananer en tropisk supermat!
De er allment tilgjengelige i Thailand og skittbillige. Spis to hver dag, og du vil være sunn fordi banan er en tropisk supermat, rik på mange næringsstoffer, inkludert vitaminer, mineraler, fruktsukker og fiber. Det er derfor en banan fungerer som en kraftig naturlig energiforsterker.
